冇得飛去日本😭唯有整返啲日本口味嘅食物嚟頂下癮😋😅

之前同大家推介過呢間凍肉店，佢哋有好多日本食材，之前有好多網友搵我幫手推薦佢哋入會，可享有額外推薦優惠，佢哋上網買咗好多嘢返嚟試😋試完仲同我分享一番😁
因為我對食物嘅堅持😎漸漸吸引到一班志同道合嘅網友交流廚藝心得😍真係好開心🥳

今次呢幾樣急凍日式好物仲係網友推介返俾我去試🥰添

1️⃣急凍日式惹味炙燒牛肉蓋飯醬汁 👉🏼只係$25加上係洋蔥肥牛飯上面即刻令一碗平平無奇嘅🍚變成高級日本菜出品
2️⃣急凍鮮甜熟蜆肉👉🏼可以LOW湯, 伴麵, 甚且蒜頭, 洋蔥, 輕輕炒都得, 因為佢已熟,快炒就得，仲有成230克都係$19😍👍🏻
3️⃣急凍和風蒜香炸蝦👉🏼放入氣炸鍋配他他簡直絕配，方便有大包$106有交易
4️⃣急凍日式長棒蝦春卷👉🏼氣炸/油炸都得，小朋友好鍾意❤️大大包夠晒份量都係$98

大家如果都想我推薦免費入會
可享受舊會員推薦優惠，可以inbox留言我比資料你自己 #免費 做會員🤩！唔使任何消費都可以入會㗎🤫👍🏻

呢個係佢哋網站，可以睇吓啲嘢啱唔啱食，記得inbox問我攞舊有會員推介流程，先至有 #額外優惠👍🏻🤩
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在地人帶路，總是有口福吃到隱藏版美食！😉

身為半個台南人，好像帶有嗜甜的基因，即將邁入炎熱夏季，來一碗清涼的刨冰🍧，就可迎來半日偷閒的小確幸！

小島飲刨是一間隱藏在台南安平「漫步巷弄」民宿裡面的冰品店，坐在老宅裡吃冰，別有一番懷舊滋味，而且裡面賣的冰品，不是一般自己選配料再淋上糖水的刨冰，而是很有創意的日式刨冰，醬料都是自己親手熬煮的，淋上濃郁甘甜的海島黑糖醬，上方覆蓋著特調的鹽乳輕乳酪泡泡，再灑上古早味黃豆粉，放上一個迷你的安平椪餅，挖開刨冰則是隱藏了香甜綿密的萬丹紅豆，以及清爽的阿薩姆紅茶凍！創意日式刨冰吃起來甜而不膩，是下次還想造訪的店家！

來到台南，怎麼可能只吃一樣美食呢？😆而且選擇性實在太多了，最後小猴決定吃牛肉湯！在地好友阿彬推薦這家也位在安平的助仔牛肉湯，每日限量的牛五花肉湯，常常很快就賣完了，還好是平日造訪，可以吃到帶有軟嫩油質的川燙溫體牛肉，以及溫潤甘甜的大骨湯，另一道味道很獨特的紅麴牛肉羹，也是不一定每次都能點到的限定美食！此外，這裡除了一般的肉燥飯，牛肉燥飯也滿厲害的，端上桌時看起來很像牛肉蓋飯，醬汁帶有些許辣味，非常下飯，小猴也很推薦喔！

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#牛肉湯
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曼谷時常會帶給各位不同新驚喜，凱倫泰泰今天要為大家開箱一個新的室內美食街，而不是一般般的美食街而已，除了獨特的風格之外，裡面隱藏著許多泰國必吃的人氣小吃店😍，在別的美食街找不到，也有泰泰覺得必吃的，這地方也是許多當地人造訪的新景點，下次回來🇹🇭泰國別忘了來這邊嚐鮮!

🔻🔻🔻🔻🔻

這裡位於凱倫泰泰超級推薦的米餅，還有超推的金錢流失市場正對面:

必吃的棕梠椰糖米餅: www.facebook.com/story.php?story_fbid=3502059269852100&id=1738413192883392

金錢流失在地市場: www.facebook.com/story.php?story_fbid=1872548409469869&id=1738413192883392

🔺🔺🔺🔺🔺

這個新的美食街叫做Thai Taste Hub Mahanakhon Cube✅，而地點就在大家所熟悉看夜景的王權大樓 King Power Mahanakhon 的正前方，跟捷運站出口有直接做聯通，在疫情的衝突下，這裡的美食街稍稍開幕了，走進來的風格完全可以殺底片📸，混搭的風格令人喜愛，牆面的塗鴉也結合了許多泰國設計師的傑作，完全是一個老少咸宜，舒適明亮的地方。

這裡完全走自己的特色，這裡除了有別於其他美食街的攤位之外，裡頭的12個攤位就隱藏了四間米其林推薦的路邊小吃!

❗️❗️❗️但是……重點來了!!!!!

裡面的攤位大部分的總店在曼谷都可以吃的到，只是或許有些店交通比較不便之外，最吸引泰泰來這邊的是一間遠在泰國東北，至少400公里遠的Buriram(武里南府)，來曼谷插旗的知名炸油條咖啡店😍，營業超過60年，而這一間除了炸油條之外，最出名就是他們的飲品了，大家愛的泰式奶茶，個人覺得這間目前是泰泰心中的第一名🥇，非常的濃郁，滑順，果然是名不虛傳!

這一間油條咖啡店叫做 Chumpol Patonggo (茂榮)✅，這間在武里南府可是高人氣的店，評價非常的好，而泰泰當然不能錯過它，熱騰騰外酥內軟的油條，單吃就很夠味，但泰國人最愛的吃法，當然就是沾著香蘭葉醬，或是煉乳，然後在配上他們的飲料，最然是罪惡的美味，但是實在太滿足了😋，重點是價錢還很非常的親民!

❣️溫馨提醒: 茂榮他們有提供套餐組合，但是套餐裡面的飲料都是熱飲，無法做冰的，所以如果要喝冰的要另外單點，甜度都可以調整，如果還需要多一個沾醬，可以額外加價20泰銖!

🟡🟢以下是美食街裡面的攤位(米其林推薦會多個星號)🟡🟢

🔹PINN品 : 泰式創意料理

🔹 Kor Moo Rama 5: Rama 5路出名的烤豬頸肉蓋飯
(美食街高人氣攤位之一)

🔹A Na Mai Noodle: 60年的牛肉粿條老店

🔹 Phed Phed Hey!: 大份量的東北涼拌菜，堅持用最傳統的作法
(美食街高人氣攤位之一)

🔹 Nai Ek Roll Noodle: 曼谷中國城必吃的排隊名店陳億粿汁
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️

🔹Boon Lert: 叉燒雲吞雞蛋麵

🔹 Chumpol Patonggo 茂榮: 凱倫泰泰非常推薦的油條咖啡店，記得要點泰奶或其他飲品配!
(美食街高人氣攤位之一)

🔹 Maverick Suki 瑪威麗: 豬雞肉總匯蔬菜冬粉，湯的乾的都好吃，主要醬是他們的靈魂，60年的老店
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️

🔹Limlaosa林老五: 曼谷中國城超過80年的魚丸粿條

🔹 Pa Hong Thai Dessert洪媽: 曼谷最老市場裡的泰式甜點店

🔹 Yih Suhp Luhk 容易祿: 不論是牛肉湯，或是牛肉蓋飯都一絕，泰泰推薦神戶牛肉蓋飯，醬汁夠味，飯超級香!
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️

🔹 Phad Thai Fai Ta Lu: 米其林主廚所開的泰式炒河粉，號稱鍋氣味十足!
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️

🟡🟢關於菜單🟡🟢

👉這裡面每一個攤位的菜單都有圖片之外，也都有中文翻譯，所以點餐不用擔心。

👉凱倫泰泰也把有收藏在米其林書裡的攤位的菜單也一併照給大家，包含個人很推薦的茂榮油條咖啡廳，歡迎參考圖片。

⏰⏰Thai Taste Hub Mahanakhon Cube的營業時間為每天早上10.00-20.00。

🚈🚈如何前往:
可以很方便搭BTS捷運到Chong Nonsi站，從3號出口出來後，直接走聯通橋進大樓，美食街位於同一層樓，進去就看的到。

🌍Google Map: https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6

❣️溫馨提醒:

👉這美食街是需要用現金換卡片，記得先去Cash Card櫃台兌換，當天用不完的餘額可以退。

👉平日上班日建議11.45前抵達這邊，美食街不大，一到了中午又有許多的上班族來用餐，會需要耐心等位子跟餐點。

👉同一層樓沒有洗手間，請搭美食街的手扶梯上一層樓就看的到。

🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴
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✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
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#ThaiTasteHubMahanakhonCUBE #KingPowerMahanakhon

爆量滋味【燒肉蓋飯】肉汁飽滿，香氣撲鼻！


自己一個人不知道吃什麼？
美味不死鹹的醬汁怎麼拿捏比例？
今天教你做出一個
簡單又豪邁的【燒肉蓋飯】
而且非常的美味
想知道怎麼做趕快來看影片吧


（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉松阪豬 2片
👉薑泥 10克
👉蒜泥 10克
👉醬油 2大匙(醃肉)
👉醬油 1.5大匙(醬料)
👉味醂 2大匙
👉米酒-醃肉 2小匙
👉米酒-醬料 2小匙
👉柴魚 1把
👉水 80毫升
👉黑胡椒粒 1小匙
👉七味粉 適量


⬇️⬇️⬇️裝飾⬇️⬇️⬇️
👉蔥花 25克
👉蛋 2顆

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml


🥘開始簡單製作🥘
①加入醬油、米酒、七味粉、黑胡椒粒醃製
②加入醬油、米酒、味醂、水煮滾後關火
③加入柴魚泡5分鐘後過濾
④加入蒜泥、薑泥拌均勻
⑤下油熱鍋下松阪豬煎熟
⑥加入醬汁讓肉更入味







簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕



#燒肉蓋飯
#松阪豬
#蓋飯
#雞蛋
#快速出好菜
#簡單料理

（影片後面加了特效，所以重新上傳，看過的人還是可再看一次，因為只有更好看🤣🤣🤣）
我覺得好吃的丼飯最精隨的就是醬汁！（當然牛排也很重要）但醬汁配上軟嫩的散蛋，吃一口，真的可以讓一整天上班的焦慮煩躁都一掃而空！除了洋蔥要炒得夠久夠軟，加上我這次加了樹重奏的油甘鮮果粉，讓整個醬汁非常甜跟和露比例剛剛好，真的非常非常好吃！！很鮮甜！（另外，要提醒大家如果家裡是用醬油調醬汁，不要加太多，和露因為有比較稀釋，所以我比較豪邁地放）然後我跟老J喜歡吃不要太熟的牛肉，所以會看到有點紅色的，希望大家不要介意🙈
#程氏少女IvanaCheng #牛排丼飯

🌸

►更多舔盤料理：
⇢ 番茄海鮮湯：https://youtu.be/joya7uXcNXM
⇢ 鹹蛋煎肉餅：https://youtu.be/d0DfMf4X5xo
⇢ 培根蛋黃麵：https://youtu.be/RduqzBsdrjM

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FTC: 本片的油甘鮮果粉是由樹重奏提供，評論為自己試吃後的心得，並無任何人影響喔！


📩Business Inquiries: hencurious@gmail.com
只限合作來信！另因工作關係，不接受有關美妝產業的邀請，敬請見諒。
（包括香水、彩妝、保養品）

超級簡單和美味!!?

材料：
3隻雞蛋，1份白飯，1湯匙牛油，1醬牛肉，芝麻

做法：
1.將1湯匙牛油放入鍋中，當牛油開始融化時，放入3隻雞蛋。
2.用筷子攪拌蛋，然後將醬汁從醬牛肉中取出，然後攪拌均勻。
3.將1份白飯放入碗中，倒入更多醬牛肉的醬油。 然後把煮好的雞蛋放在上面。
4.將醬牛肉和芝麻放在白飯上面，完成!

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