曾經，在一大早的營養門診，有一個身形非常瘦小、微微駝背的老奶奶在門診外嚷嚷她有癌症需要治療...大家不知道該怎麼辦 便幫忙掛號到營養室，老奶奶拿著掛號單走進我的診間，一直問：我是不是有癌症…
同時間，我趕緊查老奶奶所有的病歷 發現她除了胃潰瘍病史 目前沒有其它疾病 今天也只是嚷嚷著痛，醫師開了止痛藥給她...
我便看著奶奶的眼睛問「奶奶~妳是不是很容易緊張？緊張的人胃會不太好捏～」
奶奶先是低著頭再緩慢的抬頭看著我說：「當然緊張啊⋯我老公住進醫院不到一年哦～就跑走了！現在人在天堂。」
原來～老爺爺確診罹癌之後就住院治療，但因只習慣跟奶奶每天吃白粥配罐頭，營養嚴重不良、無法支撐的體力與瘦弱的身軀敵不過病魔摧殘

對癌症患者來說，營養介入非常重要！腫瘤像個掠食者，會搶奪營養造成癌友的營養不良、影響保護力，若只靠一般飲食(就算是已提高熱量與蛋白)或是只喝均衡配方都無法提供足夠的支持...

當處於關鍵時刻，千萬別再補錯營養 造成保護力缺口⚠️更不要踩到 #癌症飲食禁忌
🚫禁忌1.不想勉強吃東西而越吃越少
這是癌症路上的一大考驗，任何型式的不適，都是降低食慾的起因！當食慾不振、體重減輕，會很快喪失大部份食慾，若吃得更少就更不想吃東西、體力就更弱、治療更不舒服，難以順利完成治療期。
🚫禁忌2.低醣飲食(不吃碳水化合物)
醣類是身體能量的主要來源，僅可支援足夠保護力，若是選擇極端的低醣飲食(碳水化合物提供的熱量少於40%)可能會影響保護力唷，且有足夠的能量才能撐起我們的體力呀!
🚫禁忌3.偏重吃雞精、魚精、牛肉精…等湯湯水水的食品
這類的補品作為正餐之餘的輔助，我們是不反對的，但若太依賴這些食物是無法達到患者營養需求的，飲食的重點要回歸到能否達到熱量+ 蛋白質+維生素礦物質的需求。
🚫禁忌4.用高脂肪食物來補熱量
很多人會想用脂肪來提供較高的熱量來源，但若攝取過多反而會影響食慾，此外乳癌患者更要小心每日攝取的脂肪含量...美國癌症學會建議:脂肪含量建議採熱量佔比20~35%的輕脂飲食。
🚫禁忌5.營養品喝成一般均衡配方
癌症會引發許多副作用，以目前研究顯示，每天選擇補充2克魚油EPA可幫助調節生理機能，而一般均衡配方的熱量蛋白與關鍵營養素含量都無法提供癌友的需求，恐造成癌友體重難以維持。

因此，一定要選用 #癌症專用營養品！
真心非常推薦 亞培健康活力專家 亞培倍力素

身為專業臨床營養師，我只相信#醫學實證，這瓶倍力素擁有“超過9種不同癌症的臨床實驗”，像是常見的大腸癌、肺癌、乳癌、頭頸癌，甚至是最容易出現營養不良的胰臟癌等倍力素都有實證支持
證實能更好的幫助癌友促進食慾、增強體力、維持體重，更能提升生活品質、幫助完成療程！

重點是 口味很討人喜歡也很好入口❤️像奶茶的味道 很多癌友的反饋都不錯唷👍(畢竟試喝過不少營養品，有些真的無法入口呀...)
而不論哪種口味，都會有喝膩的時候，倍力素的香草口味變化性跟食材搭配度都很高，不會有怪味出現，真的超方便！👏🏻

像我手上這杯拿鐵 就是用倍力素做成的
曾經某位癌症病患的兒子，知道媽媽喜歡咖啡香☕️每天早晨都會手沖一壺咖啡放在媽媽床邊
有次巡房他便跟我分享這杯倍力素拿鐵～
不但符合癌症媽媽的口味 更重要的是幫媽媽快速補足療程所需的關鍵營養素👩🏻‍⚕️

✔️魚油EPA: 醫學實證可幫助、調整體質
✔️適醣: 別再相信低醣飲食可以餓死腫瘤，倍力素符合美國癌症學會建議的適量比例 (熱量佔比45-65%) 。
✔️輕脂: 高脂飲食更容易讓癌友吃不下，每日飲食中的油脂建議佔熱量比20~35%最完美合適！
✔️提供維生素A、C、D、礦物質鋅: 可幫助增強保護力
癌症之路艱辛 但別輕言放棄治療 在確診後的第一步就讓身體用正確的營養補足體力、完成療程！

倍力素屬於特殊營養食品，使用前請經醫師或營養師指導使用😉
輕脂係指減少脂肪
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亞培倍力素特別支持癌友，完成還送市價200元的好禮2選1 (優惠券/免費樣品任君挑選)
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外食為什麼不健康？讓我用某一天的午餐（雞腿排便當）來舉例：

蛋白質太少：依照體重與運動習慣，我每餐目標的蛋白質攝取量在60公克以上，也就是一餐要吃一個手大小的瘦肉才能達標。所以我買便當比較喜歡選雞腿，蛋白質相對比較多。即使如此，這隻雞腿排只有半個手大小，還是未達我的需求量。更別提三寶、蒜泥白肉、炒牛肉，這些蛋白質更少的便當了。

蔬菜太少：蔬菜熱量低、飽足感高、富含微量營養素，我給自己的目標是每餐兩拳頭大小的蔬菜。外食的便當如果能有一個拳頭，就已經謝天謝地了。

脂肪太多：飲食中的脂肪大多是隱藏起來的，藏在炸雞皮、排骨、白飯滷汁裡。好像每個便當裡面都有這些東西齁？其實我並不排斥吃脂肪，但想要減重的人還是得在減碳水與減脂肪中選一個。

碳水太多：我每餐大約吃1.5個拳頭大小的澱粉，如果在家我會吃一拳頭的水果以及一拳頭的澱粉。這不是很精確的算法，可是很方便。這份便當的白飯給我吃差不多剛好，但我可是83公斤，每週運動六天的人呢。如果是沒有運動習慣的50公斤女生，這樣的便當飯量真的太多了。

圖二這個餐盒是健康餐，再加點一份肉類（雞腿排與里肌肉）後，蛋白質的量足夠了，碳水份量剛好，沒有什麼隱藏的脂肪，只可惜蔬菜的量還是不足，我給這餐打80分。

之前一個月連續血糖監測的結果發現我對紫米的反應不良，如果能換成麵條或馬鈴薯、蔬菜再加一拳頭，這餐就能打到95分以上。

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飲食控制好多面向，又需要高度客製化，常讓人不該如何是好。我一餐該吃多少？哪些東西可以吃？怎麼測量？怎麼調整？外食怎麼選？

這些問題都會在我的線上課程中詳細解說，並提供個人化、簡單又好操作的小訣竅。
http://go.sat.cool/3h4t45

⭐️小朋友要長高的最重要的關鍵就是「吃」、「睡」、「動」

✅1.吃充足的食物與完整的營養
👉要注意熱量攝取，足夠的飲食補充，讓腸胃系統將消化攝取來的養分有效率的轉化，然後分送至四肢骨骼肌肉和神經系統正常發育。
飲食部分，建議能攝取優質蛋白質，蛋白質是幫助長高與發育生長期間的關鍵營養素，還有幫助生長的荷爾蒙生長激素，也是由胺基酸所構成，所以蛋白質的攝取非常重要。

👉蛋白質雖然很重要，但也要避免攝取過量，以免造成身體的負擔，因為攝取過量的蛋白質，恐導致鈣質的流失。一般而言，1～3歲幼童每天蛋白質建議量20克、4～6歲為30克、7～9歲為40克、10～12歲為50克、13～18歲為55～70克不等。（註：1份含有7克蛋白質，大約是3根手指大小厚度的肉、1顆雞蛋、240c.c.的牛奶、190c.c.的豆漿）

✅2.好好睡覺、一夜好眠
👉會長高，主要是在熟睡時，腦下垂體分泌生長激素，激素可刺激骨骼上下兩端的生長板，讓骨頭變長。人體熟睡60分鐘就會分泌一次生長激素，每天晚上九點到半夜兩點是分泌最旺盛的階段，建議孩子晚上十點前就能上床睡覺，且每天應該睡8-10個小時。有壓力或睡不好的孩子，會是影響長高的重要關鍵。

✅3.適當運動＋曬太陽
適當的運動可以刺激孩子生長激素的分泌，至於做什麼運動最好？需要跳躍的運動對長高最有幫助，譬如跳繩、打籃球、戶外跑跑跳跳等，頻率最好每天持續至少半小時。另外，最好選擇戶外活動，因為在戶外可以曬太陽，有助合成維生素D3，幫助鈣質吸收，讓骨骼更加穩固。

⭐️人一生中成長最快的兩個時期（長高黃金期）：
1.出生到1歲時
2.青春期
👉當孩子進入青春期，體內開始分泌的性荷爾蒙後，孩子即完成長高的階段，會關閉生長板，也就不會再一直長高，即進入下階段性徵發育，所以父母應在長高時期，好好把握補足孩子的營養喔！

⭐️影響長高的因子：
❌1.少吃速食和油炸類食物
儘量少吃速食和油炸類食物，譬如洋芋片、泡麵、炸雞、薯條、鹽酥雞等，以免累積過多體脂肪。研究發現，體內過多的脂肪，容易刺激女性荷爾蒙的產生，造成初經提早，女生只要月經一來，長高的機會就不高了。

❌2.少吃精緻糖
奶茶、可樂、甜點等含糖食物，會抑制身體生長激素的分泌，要知道生長激素正是幫助孩子長高、長壯的重要荷爾蒙，一旦分泌不足，就會影響孩子未來的身高表現。

⭐️保健食品協助：
✅1.藍藻：
是綜合營養素，內含的維生素與微量元素，是補充飲食不足的部份，更是蛋白質含量高的食品，從「蛋白質優質指標」來看，如牛肉80、牛奶74、豆腐51，藍藻的蛋白質優質指標卻高達83，因此就人體生理機能正常運作的角度來看，藍藻所提供的蛋白質是個很好的來源
✅2.鱸魚精：
內含鱸魚胜肽、乳鐵蛋白、乳清蛋白、維生素C、西印度櫻桃、酵母B群等....
除了提升免疫力與幫助傷口癒合外，長高的部份
👉能幫助鈣質重建，促進硬骨分化讓硬骨密度更好，才能有更穩的基礎，持續長高
✅3.南極冰鑽
幫助穩定睡眠腦部發育
✅4.補充鈣、維生素D、維生素K的複方保健品

⭐️我們當家長的只要注意小朋友不足的部份，適時的補充與提醒，何時該睡覺、什麼食物要多食用、營養均衡勿偏食、那些垃圾食物不要吃與多運動等，在給孩子身體時間，自然就會長的高長的壯！

台灣人愛吃鍋
不過很多方便的湯底其實暗藏一些高鹽、高熱量的風險
今年過年芒果阿母我全面推出『輕』年菜系列
也包括了今天這個100%原肉塊【藥膳羊肉鍋】&【藥膳牛肉鍋】

如此方便又保鮮的火鍋吃法
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之前很多跟大家分享低卡低脂的減重料理，都有用到iherb上購買的東西... 很多朋友聽到「iherb」就有點猶豫，因為不太會用，這影片一次過介紹11種超棒的低卡食品外，還有超詳細的iherb購物教學！教你如果獲得最多優惠之餘，還會教你如果獲得免運及貨運流程安排等等喔！

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到底是什麼創意吃法呢？這邊先透露一下😋
🍞台南棺材板－奶油蘑菇雞肉風味
🥒起士絲瓜盅－巧達海鮮風味
🥗輕食沙拉－蕃茄起司牛肉風味
🥪熱壓吐司－田園玉米風味
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