[爆卦]牛肉湯推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

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牛肉湯推薦 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的最讚貼文

2021-07-05 14:43:30

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  • 牛肉湯推薦 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-12 23:00:02
    有 267 人按讚

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  • 牛肉湯推薦 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-22 11:33:34
    有 81 人按讚

    #新文到 台南高評價鮮美溫體牛肉湯推薦
    「鴻品牛肉湯」的霜降牛肉湯、極品牛肉湯可是讓不少愛吃溫體牛肉湯的老饕常常報到,而且2間分店都有著高評論數、高分的Google評價,尤其大方介紹的「鴻品牛肉湯」市政府店,超大挑高的餐廳空間、廚師現切現燙的牛肉湯、美味的牛肉料理、好吃的肉燥飯都讓人舉起大拇指稱讚啊~

  • 牛肉湯推薦 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-16 23:36:19
    有 90 人按讚

    #防疫日常

    最近真是吃了不少的「網購宅配牛肉麵」。

    但今天吃這個絕對要先 #插播 的啦!因為實在太美味了!而且它可是得過「三屆牛肉麵冠軍」的湯頭喔!

    目前坊間的牛肉麵,無論冷凍或是常溫包裝,都是以 #紅燒牛肉麵 為主,但是這款卻是『冷凍清燉牛肉湯』。

    清燉牛肉湯要做得好不容易,我最喜歡的牛肉麵店都是以清燉見長,而這碗「阿牛牛肉麵」就是看似清澈,但喝起來超濃郁的美味清燉牛肉湯。

    送來的時候是鋁箔真空包裝,簡單的說明書上寫著要「隔水加熱」,我剛開始還不懂為什麼特別要交代隔水加熱,還故意先解凍之後倒出湯汁用鍋子煮,看一下袋子壁上黏附著一些牛油,聞起來之香的!趕忙把袋子放到燙麵水中燙了一下,把那牛油倒入鍋中,頓時香氣四溢!

    如果少了那牛油的香氣,滋味真的會差很多!難怪阿牛特別交代要連袋子「隔水加熱」!

    一箱中有六包,不附麵條,所以可以選擇自己喜歡的麵,是嘛!一大包關廟麵才幾十元,但若變成單分商品賣給你就會漲價好幾倍,我支持這種不附麵的做法!

    我覺得清燉牛肉湯要搭配細麵來吸附湯汁,一試之下果然是對的,我開始把麵和湯一起吸入嘴裡時就發現我停不下來了!哇!好香好鮮,我放了好多小白菜下去都沒有把湯頭沖淡,真的很值得推薦喔!

    再來說說裡頭的牛肉,一包裡很大方地給了六塊肉,包括了牛腱和牛肋條,讓你吃到牛肉不同部位的口感,而且牛肉的咬感保持得非常好,牛腱嫩滑,牛肋條帶勁,一點也不柴澀,如果不告訴你,你真的會以為是在店裡吃現煮出來的!

    如果你也愛吃清燉牛肉湯,推薦你一定要試試這款讓我一吃就想插播的美味!(每包190大洋,太佛心了!大推)

    哪裡買:
    阿牛牛肉麵
    089-348-830

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