🇨🇳 #順德美食攻略 人家說「食在廣東，廚出順德」，身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤 記錄下吃過的美食，如果有機會來尋味順德一趟，記得收藏一下這篇🔥 - 1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95 宵夜可以來試試豬雜粥，人超多的～這間是有上過央視節目的店😆 可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配，不會配的話直接點推薦就好，他們幫忙搭配 選好的豬雜給店員，他們就會調味，沒想到直接下鍋煮粥就很有味道，其實滿香滿好吃的，只是發現越煮越鹹，後面真的太鹹了 還會送一鍋豬血湯，豬血湯很普通 豬雜粥還是值得一吃的👌🏻 . 2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60 是煲仔飯人氣很高的店，這鍋飯上桌真的很香🔥 其實我很少吃煲仔飯，問了港仔Gai感想，他說很好吃！ 用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴 . 3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6 很老很老的店，店員超級有個性又很兇（老闆很老了，現場管理看起來像他兒子？） 而且還只收現金（大陸真的很少見了！） 不過這裡的奶製品還真的是好吃！ 雙皮奶味道很濃郁，滑嫩，入口即化，不過隔壁桌說太甜，我倒是覺得可接受 鮮奶是水牛奶，用可樂瓶裝也是挺有趣 這個真的比較甜，但也很香，平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝 這間是在甲子路基督教堂對面哦 . 4.韋記牛雜湯 ¥18 牛雜我覺得有點太軟，不過湯頭很好喝！只是湯底下有酸蘿蔔，我有點不習慣，男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔 可惜胃不過點一份五香牛雜試試 . 5.奀妹魚餅 ¥20 這趟旅程吃到最普通的，也不差，口感其實很好，只是沒有太大驚艷點 . 6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15 在牛奶一條街裡，被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁，因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐，所以就來試試😅 這裡的雙皮奶不甜，怕甜的可以吃這家👌🏻 但是我覺得沒那麼濃郁，口感比金榜較凝固一點 鮮水牛奶也不會太甜，很清爽，整體還可以，但我比較喜歡金榜多一點，怕甜的可以吃霞姐 . 7.大良毋米粥 ¥340 來順德一定要吃粥底火鍋！因為剛好住歡樂海岸，旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥，環境很好 清粥底可以帶出食物鮮味，牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦～ 吃不到粥底的米，因為都熬爛了，但有米香 最後熬的粥底集結了食材精華，鮮甜好喝 . 8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121 也是本地宵夜人氣很高的一間店 我們主要來吃卜卜蜆，另外還有自選幾串燒烤 卜卜蜆味道很好，蒜香濃郁，我覺得沒有什麼沙，也算新鮮👍🏻 燒烤也不錯，配啤酒很爽 . 9.味可道（福基路）飲茶 ¥123 我最喜歡吃點心了，在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤 週日中午排很久，很多本地人來這飲茶或吃粵菜 整體都很好吃，尤其流沙包很厲害👏🏻 吃的超級飽，可能幾乎都是澱粉的關係😅 . 10.撈德順 最後一天晚餐跟朋友聚，其實一直想吃魚生，但又怕自己不會找、不乾淨有寄生蟲… 後來本地朋友剛好找了這間吃魚生！ 他們主打乾淨新鮮，我是不知道啦，不過環境都很好，品質應該都不錯👌🏻 而且很好吃，第一次撈魚生，覺得一切都很新鮮😆 - 以上是我們一個週末兩天肚子裡的美食…連續40小時，起床後沒餓過，餐餐飽到扶牆 順德真的滿好吃的，很值得一來暴食😂 - - #EvenTravelinChina #Even旅行日記 #Even美食日記

【飲食文化衝擊】生吃就是野蠻人飲食嗎？ ⭐生吃會增加脾胃負擔 ⭐容易腹瀉人士要格外小心 #星期六隻眼閉 從前不敢生吃的食物 / 真的可以生吃嗎？ 幼稚園生都知道：食物要煮熟才能吃。但人越大，眼界越開闊，小時候煮熟才吃的東西，長大了發現原來都可以生吃！以下食物你覺得生吃還是熟吃美味呢？ 🌽 白粟米 粟米煮法多樣，但北海道白粟米可以當水果般生食，號稱是世界上最甜的粟米。 🐟 魚 刺身是日本的經典料理，將新鮮魚類、貝類切片，配以山葵、醬油食用，不少人對刺身為之瘋狂，不過大量進食要當心吃下寄生蟲。 🥚 雞蛋 日本人喜歡用生雞蛋拌飯吃，然而並非所有雞蛋都可以生吃，日本產雞蛋由下蛋日開始計算，21天內可以生吃，蛋盒上印的最佳食用期限就是可以生吃的期限。 🐮 牛肉/雞肉 法國菜的經典前菜Steak tartare韃靼牛肉，將生牛肉剁碎，混合香料及生雞蛋製成，除了牛肉亦有韃靼雞肉，日本亦有餐廳供應雞肉刺身，你敢試嗎？ 🦀 蟹 醬油蟹是著名的韓國菜，將生蟹放在醬油中醃製而成，江蘇、上海等地亦有生醉蟹的做法，用酒將生蟹醃製而成。要注意吃生蟹有機會感染肺吸蟲病、霍亂等疾病。 🐙 活章魚 活章魚是韓國的傳統菜式，將仍然鮮蹦活跳的章魚直接放進嘴裡，章魚觸鬚吸盤有機會吸住人的嘴巴、舌頭甚至食道，有機會導致窒息，可說是玩命的飲食體驗。 中醫理論認為生冷食物有違養生原則，「生」是指未煮過的食物，「冷」是指低於室溫的食物，進食生冷食物容易損傷陽氣及脾胃，令體內產生濕、痰等。而且未經煮熟的食物容易附有細菌及寄生蟲，任何調味料例如醋、酒、蒜頭、辣椒等均不能將之消滅，吃後輕則消化不良，重則食物中毒，大家進食前要三思。 留言或按讚👍🏻支持一下我們吧！❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。 Can we eat them raw? Even kindergarteners know that cooked foods are safe to eat. As we grow older and are exposed to new knowledge, we realize there are some foods that can actually be eaten raw! Do you enjoy eating the following foods raw or cooked? 🌽 White corn There are many ways to cook white corn, but the Hokkaido white corn, known to be the sweetest corn in the world, can be eaten raw. 🐟 Fish Sashimi is a classic dish in Japanese cuisine. We can slice fresh raw fish and shellfish and eat them with wasabi and soy sauce. Many people enjoy sashimi, but do beware of the parasites that might enter the body if we consume them excessively. 🥚 Egg Japanese enjoy mixing raw eggs into their rice, but not all eggs can be eaten raw. Eggs that are produced in Japan can be eaten raw within the first 21 days. Do watch out for the expiry date for raw consumption on the packaging. 🐮 Beef/chicken Steak tartare is a classic French dish, and it is made of mixed minced raw beef, spices, and raw eggs. Besides steak tartare, there is also chicken tartare. In some Japanese restaurants, they serve chicken sashimi too. Would you be willing to give that a shot? (To be cont in comment column)

每到春夏，帶毛孩去戶外的草皮跑跑，我都很擔心… 想起十幾年前我們夫妻第一次養狗，常常帶狗狗去公園的草皮跑跑。 雖然每個月都有點預防壁蝨跳蚤的藥，但是家裡還是被壁蝨給入侵了… （而且還跑到我老公的耳朵裡吸血 ） 我就很好奇的問了醫生，我每個月都有點預防壁蝨的藥，怎麼家裡還會被壁蝨入侵呢??!! 原來，就算每個月有點預防藥，也要壁蝨吸了毛孩的血才會死掉。 如果是剛爬到毛孩身上，跟毛孩回家裡，那就有可能會在家裡落地生根… （而且壁蝨繁衍的速度超可怕的，不用多久就會有壁蝨大軍攻佔家裡） 我也看過別人家毛孩是用放養的，每到春夏蟲多的季節，就開始壁蝨跳蚤一堆，就算點預防藥也沒有用。 （整個狗窩還有毛孩身上都是壁蝨跳蚤，太可怕了 ） 後來，我都會用一些避忌壁蝨跳蚤上身的項圈（當然這個的功效很有限 ） 現在，我索性春夏蟲多的季節，就盡量不去戶外的草地，要不然就去狗少又偏僻的草地 （還有自家的農場，因為會定期除蟲 ） 討厭壁蝨跳蚤不單是因為會吸血，最主要的是壁蝨有可能會傳播一些血液疾病 我自己有9隻毛孩，要是其中一毛中了血液寄生蟲，其他8毛都是處在同個環境，很有可能也會被壁蝨傳播血液寄生蟲，花錢事小，要是因為這樣損害到他們的小命就不好了 （血液寄生蟲有大、小焦蟲，艾利希體……… 等等） 這次受邀參加品牌推出的活動，我們選擇犬新寶搭配蚤不到速效3.0，讓內外寄生蟲的問題一次達到預防解決的效果。使用蚤不到速效3.0，有明顯感到跳蚤壁蝨沒有再跟著毛孩進到家裡了， 有別於以往的預防藥，使用接觸性來殺蟲，跳蚤壁蝨不需要吸血，接觸到皮膚和毛髮上的藥物就會啟動殺滅作用，還能夠達到驅避的效果，就像形成一個保護罩一樣。 另外，犬新寶牛肉塊，就是美味的心絲蟲預防藥，完全不用擔心塞藥以後會被毛孩偷偷吐掉 （小羊表示：這是肉耶，怎麼捨得吐掉 ），而且適合各個犬種，連我們家的邊境牧羊犬也可以吃， 每個月吃一顆，可以有效預防心絲蟲還有治療兩種蛔蟲三種鉤蟲，輕鬆守護毛孩的健康 目前只要購買犬新寶一組搭配全能狗、蚤不到全效或蚤不到速效任一組，還可以上網登錄參加抽獎活動! #犬新寶 #蚤不到速效 #內外夾攻大力玩 #狗狗防蟲指揮中心