雖然這篇牛油紙煎魚鄉民發文沒有被收入到精華區:在牛油紙煎魚這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 牛油紙煎魚產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅K for Kitchen 瘦身廚房,也在其Facebook貼文中提到, 【低卡吞拿魚🥪芝士多士】 上星期介紹咗呢個德國🇩🇪品牌MIJI嘅電陶爐,我鍾意佢完全唔需要爐具。(😛助手:「洗少一樣得一樣嘛」)繼就咁一張牛油紙就可以煎魚、煎牛扒之外,其實仲可以就咁放麵包上去做多士㗎! 【材料】 方包 2片 吞拿魚 1罐(約95克) 芝士碎 適量 黑胡椒 少許 香草 少...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,#氣炸 ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋蒜蓉白鱔: 材料: 白鱔 蒜頭或蒜蓉醬 處理: 1. 白鱔,去骨,剪去魚鰭。 2. 白鱔,中間1開2。 3. 用粗鹽乸一乸,清水沖乾淨,廚紙索乾。 4. 白鱔調味: a. 生粉1茶匙 ...
牛油紙煎魚 在 Oniyome 鬼嫁料理手帳 Instagram 的精選貼文
2020-05-23 03:56:28
#0失敗! #香脆魚皮話咁易 #煎魚唔會再甩皮甩肉 #魚樂無窮 #藍帶鬼煮意 零失敗牛油紙煎魚法 ,附《香煎三文魚伴乳酪蜜糖芥末籽醬》食譜 只要一片牛油紙,任何鍋具都不再會再黏底 詳細: http://oniyomeryori.blogspot.com/2015/11/blog-post_6....
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牛油紙煎魚 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
2020-11-13 07:00:21#氣炸
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
氣炸鍋蒜蓉白鱔:
材料:
白鱔
蒜頭或蒜蓉醬
處理:
1. 白鱔,去骨,剪去魚鰭。
2. 白鱔,中間1開2。
3. 用粗鹽乸一乸,清水沖乾淨,廚紙索乾。
4. 白鱔調味:
a. 生粉1茶匙
b. 蒜蓉1茶匙
c. 鹽少許
醃5分鐘。
5. 用竹籤穿起鱔片,以方便進食。
烹調:
1. 白鱔,放入氣炸鍋煎魚專用平底盤上。
2. 放白鱔入氣炸鍋。
3. 用180度,氣炸10分鐘。
4. 過了10分鐘,夾起魚,掃上醬汁,放回入氣炸鍋內。
5. 用180度,氣炸3分鐘。
6. 完成,上碟。
Eel in garlic sauce with airfryer:
Ingredients:
Eel
Garlics or garlic sauce
Preparation:
1. Eel, remove fish bones, cut the fins.
2. Eel, divide into 2 shares in the middle.
3. Season eel with cooking salt. Rinse and dry with kitchen towel.
4. Season the eel:
a. Tapioca starch 1 tsp
b. Garlic sauce 1 tsp
c. Salt little
Season for 5 minutes.
5. Bamboo sticks are to be used for easy eating.
Steps:
1. Eel, put into the fish baking tray of airfryer.
2. Put eel into airfryer.
3. Airfry at 180 C for 10 minutes.
4. Pick up eel and brush seasoning sauce after 10 minutes. Put it in airfryer again.
5. Airfry at 180 C for 3 minutes.
6. Complete. Serve.
?氣炸鍋(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
1.氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) https://youtu.be/m3BgG3g5U28
2.黃金豆腐(氣炸鍋) https://youtu.be/5IDUPhO9JmM
3.芝士比目魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/-5gSE3AJ5rs
4.酥皮湯 (氣炸鍋)
https://youtu.be/sRp7rKYNkzU
5.薯條薯角(氣炸鍋)
https://youtu.be/kVjBTdtPOh0
6.鹽燒蝦 (氣炸鍋)
https://youtu.be/3Vy16ZgnsMo
7.爆汁叉燒 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DHbRgzLyJGQ
8.蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋)
https://youtu.be/2Ldn3i67DqA
9.脆蝦釀涼瓜(氣炸鍋)
https://youtu.be/mdTRVBr7ij8
10西多士 (氣炸鍋)
https://youtu.be/mCLFLyXLRkk
11.茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
https://youtu.be/czgeFxz8Q_w
12.燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
13.照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
14.咸魚煎肉餅(氣炸鍋)
https://youtu.be/PZoE52w36Yc
15.燒腩仔(氣炸鍋)
https://youtu.be/E5yJUdWINy0
16.爆脆雞翼 (氣炸鍋)
https://youtu.be/nRJ4LGUEiRg
17.豬頸肉(氣炸鍋)
https://youtu.be/ybS-6LpkoXI
18.大眼雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/_75FpdFBEoY
19.雞軟骨 (氣炸鍋)
https://youtu.be/FFx6LJ9LeYo
20.蝦餅 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DUq5KzmR4Ws
21.吉列豬扒(氣炸鍋)
https://youtu.be/wDiXbuBgiS0
22.豬仔骨 (氣炸鍋) https://youtu.be/_UMRB2GxqH4
23.番薯 雞蛋黃 (氣炸鍋)
https://youtu.be/Q2wbV29AtdI
24.cp脆雞翼(氣炸鍋)
https://youtu.be/xYZMpbTmd5o
25. 腰果?youtube熱爆影片?(氣炸鍋)
https://youtu.be/-iPg5zQV6CY
26 鹹蛋黃雞翼(氣炸鍋)
https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
27 吉列魚手指(氣炸鍋)
https://youtu.be/-QxUlzcUdp4
28. 吉列蟹鉗(氣炸鍋)
https://youtu.be/Q6ZD0D6dGdc
29.春捲氣炸鍋
https://youtu.be/LBZBwRd9JX0
30. 椒鹽豬扒https://youtu.be/lWhSafO8v-c
31. 焗薯https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
32. 香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
33.薯蓉焗青口https://youtu.be/0_VtlHAQcQ4
34. 燒魷魚https://youtu.be/Qq32FcBewPo
35. 煙肉秋葵
https://youtu.be/7xBtPGoiW24
36.香草雞扒https://youtu.be/p_4UEOMcO0I
37.雞髀
https://youtu.be/s1L9JobZvhI
38. 韓國烤肉https://youtu.be/fzVQXPxSePA
39. 香茅椒鹽魷魚https://youtu.be/N1MSesDpCk0
40. 兩隻大豬髀https://youtu.be/7mmMXh7nStc
41. 咕嚕肉氣炸鍋https://youtu.be/uZHsjtZOp6g
42.海鮮粉絲煲 首創
https://youtu.be/blMYcOgCY1k
43. 蒜蓉白鱔https://youtu.be/naZzB5jux_M
???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
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牛油紙煎魚 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2020-08-09 09:15:11足本食譜: https://bit.ly/2PKmm9f
想足不出戶吃盡天下菜?今集《飲食男女》就找來歐國強師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自歐國強師傅的菜單,有蘋果無花果燉白花魚湯、XO醬菌香炒泥鯭球、金盞野菌炒爽脆及香葱牛油燴脆皮龍蝦,讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。
蘋果無花果燉白花魚湯 White Croaker Double-Boiled Soup with Apple and Dried Fig
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XO醬菌香炒泥鯭球 Sautéed Rabbit Fish Fillet and Mushrooms with XO Sauce
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金盞野菌炒爽脆 Mushroom and Vegetable Stir-Fried in Rice Crispy Bowl
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香葱牛油燴脆皮龍蝦 Fried Lobster with Butter and Scallion Sauce
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牛油紙煎魚 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2020-06-06 07:00:12材料:
鯖魚 2條
洋葱 1/4個
鹽 少許
蛋黃醬 3湯匙
生薑茸 1湯匙
豉油 1茶匙
葱 1湯匙
做法:
1.洋葱切絲,浸冰水;鯖魚用廚房紙抹乾,撒上鹽醃一會,切成兩件,備用。
2.把蛋黃醬、鹽、生薑茸、豉油、葱拌勻成抹醬。
3.燒熱鑊下油,先煎魚皮一面至微黃,然後翻轉再煎至熟。
4.把鯖魚放在鋪了牛油紙的焗盤上,抹上蛋黃生薑醬。
5.放入焗爐,以180度焗2至3分鐘,至表面金黃色。
6.上碟,先鋪上洋葱,然後再放上鯖魚即可。
Bake Mackerel with Mayonnaise and Ginger Sauce
Ingredients:
Mackerel 2 pcs
Onion 1/4 pc
Salt little
Mayonnaise 3 tablespoons
Ginger paste 1 tablespoon
Soy sauce 1 teaspoon
Shallot 1 bundle
Methods:
1.Shred onion and soak in ice water. Pat dry Mackerel with kitchen paper, marinate with salt for a while, cut into two pieces, set aside.
2.Combine well mayonnaise, salt, ginger paste, soy sauce, and scallion.
3. Heat the wok add some oil, sear the mackerel with skin facing down until light brown, and then flip the mackerel until cooked.
4.Cover a baking tray with tracing paper, transfer the mackerel to baking tray, and add mayonnaise ginger sauce on top of mackerel.
5.Bake at 180 degrees for 2 to 3minutes until golden brown.
6.Transfer to the plate, add the onion first, then add the mackerel on top. Done.
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牛油紙煎魚 在 K for Kitchen 瘦身廚房 Facebook 的最佳貼文
【低卡吞拿魚🥪芝士多士】
上星期介紹咗呢個德國🇩🇪品牌MIJI嘅電陶爐,我鍾意佢完全唔需要爐具。(😛助手:「洗少一樣得一樣嘛」)繼就咁一張牛油紙就可以煎魚、煎牛扒之外,其實仲可以就咁放麵包上去做多士㗎!
【材料】
方包 2片
吞拿魚 1罐(約95克)
芝士碎 適量
黑胡椒 少許
香草 少許
網架 1個
【做法】
1. 開電陶爐並將火力調校至7度,預熱2分鐘。
2. 放上網架,並將方包放在正中間。
3. 繼續維持7度的火力,將方包烘約1-2分鐘。
4. 待方包轉金黃色後;將其反轉並放上芝士及吞拿魚,再烘1分鐘即成。
5. 可按個人口味灑上黑胡椒及香草。
【小貼士】
1. 吞拿魚可選水浸低脂款式,每罐的卡路里一般都少於100。
Kai cutlery HK Ltd Miji HK
#健康飲食 #超方便 #一爐多用
牛油紙煎魚 在 K for Kitchen 瘦身廚房 Facebook 的最佳解答
【煙肉蘆筍車厘茄🍅串串】
呢個食譜最特別嘅地方,就係用咗德國🇩🇪品牌MIJI嘅電陶爐!我鍾意佢完全唔需要爐具(😛主婦:洗少一樣得一樣嘛),就咁一張牛油紙就可以煎魚、煎牛扒、煎帶子甚至BBQ!
【材料】
車厘茄 6粒
蘆筍 4條
煙肉 6片
竹籤 / 迷迭香 數支
牛油紙 1張
黑椒 少許
香草 少許
【做法】
1. 所有材料洗淨,蘆筍及煙肉切成合適的大小。
2. 用竹籤把食材逐一穿上。
3. 開動電陶爐並將火力調校至7段,預熱1分鐘。
4. 放上牛油紙及串串煎約3分鐘至金黃色。
5. 反轉另一面續煎2-3分鐘至食材全熟,灑上少許黑椒或香草調味即可。
【小貼士】
1. 車厘茄所含的維他命A、B及C是蔬菜類之冠!相關的水溶性維他命是人體無法自行合成。水溶性維他命能有助維他命C增加活性,有效防止維他命C因氧化而被破壞令人體更易吸收。
2. 煙肉都有較瘦嘅品牌,瘦身中嘅朋友可適量進食。想知牌子可以留言。
Kai cutlery HK Ltd Miji HK
牛油紙煎魚 在 MaxiMum & Jack So Mama Facebook 的最讚貼文
Max好鍾意食三文魚,但係我又唔放心俾佢食咁多三文魚(而家呢個年代,乜嘢食材都唔可以長期食用,要分散投資😂)所以,會搵好多款唔同嘅魚俾佢試,銀鱈魚佢都好鍾意食,但係都幾貴😛
上次經過凍肉店,老闆娘介紹我試吓呢隻急凍的Sea bass,平時喺餐廳我都好鍾意叫,但係自己整又真係未試過;磚頭咁大舊$170,見圖二(夠全家食),我覺得都可以吖!
見今日全日落咁大雨,都冇心機出街買餸,一於解凍佢嚟試吓!
通常咁厚嘅魚扒都好難煎,但係又懶得去攞枝慢煮棒出嚟浸,懶媽方法係,魚扒解凍之後加上調味(鹽、胡椒粉、香草等各少許)然後用牛油紙包住放入焗爐,用150度焗15分鐘(對唔住呀!我估之前個乳酪雞胸我寫錯食譜,應該係用150度焗先真!搞到好多人inbox我,焗到過晒火,累大家嘥咗心機添,我過去改返先!😭🙏🏻)
焗完之後打開,就係圖三咁嘅樣。
之後,用牛油開鑊,用中大火先煎魚肉嗰面(約30秒),然後反轉煎香魚皮嗰面至金黃色,就可以上碟啦!
#記得呢個做法只適用於磚頭咁厚嘅魚扒 #如果想健康啲焗完已經食得 #不過再煎香佢層次又會豐富啲
#難極有個譜系列