[爆卦]牛板筋 料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

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牛板筋 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 11:39:46

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牛板筋 在 ????????菲比愛七逃 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 08:41:27

疫情期間不太敢出門 連去外帶美食回家都很少 儘量還是在家自己煮 一直以來愛吃牛肉麵的老公 疫情以來很久沒吃了 要抓住男人的心 先抓住他的胃😜 但身為料理小白的我 真的不會煮牛肉麵 還好我發現了新大陸 讓我也瞬間變身為 #小廚娘 😁 相信大家都有聽過「阿一鮑魚」 是世界御廚楊貫一的心血傑作 為了讓...

  • 牛板筋 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-06 18:24:41
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    台北 老胖東北燒烤 東區商圈、捷運忠孝敦化站。人均價500元。

    每次到中國東北,最難忘的就是吃擼串配啤酒,在烤爐方寸之間,燒得火熱豐潤的肥油順著簽子滑下來,為冒著滋滋油花和熱氣的炭爐,竄出幾粒碎火星子,那可是東北人再熟悉不過的日常風景。

    雖說南方人也有燒烤,中秋節還特愛烤肉,但相較東北的「萬物皆可烤」,那層級硬生就差了一截,不知道是否那一撮孜然粉的香料魔力?還是東北人大嗓門大動作的豪放粗糲?總之回到台灣後,偶爾總會想起那人間煙火氣。會知道老胖燒烤,其實是從鞭神老師粉絲頁看到,馬上推薦給同為燒烤愛好者的朋友,沒隔幾日,就被抓來一同歡暢。

    原本有點狐疑,在台北打著東北擼串的大旗,口味能正宗嗎?沒想到老闆小耿就是操著一口濃烈東北腔的吉林小伙子,東區名店辣二爺麻辣串串也是出自其手,而老胖燒烤就是他的展店新作,可惜五月中一開幕,就遭逢三級警戒,小耿只得硬著頭皮苦笑面對,直至近期解封,終於才又迎來識貨老饕回籠。

    有流著東北血液的身家掛保證,口味自然純正,短短才不過兩周,就已經有三個夜晚在此報到,簡直比見父母還頻繁。攤開菜單食材分得極細,各種牛羊雞豬內臟、肥瘦肉品、海鮮到蔬菜串起菜單的豐富性,最低從5元一串烤干豆腐到220元的羊腰子皆有,看著其他桌小姑娘使勁端上的烤羊腿,是店內人氣,可是要預訂才有。個人特別愛彈潤爽脆的牛心管、牛板筋、豬肉皮、牛蹄筋等部位,再拍個黃瓜、喝口冰涼燒酎去油解膩,著實爽快無比,另外店內還有其他地方較少見牛骨髓、辣炒小龍蝦等可點來嘗鮮。

    最後最後一定要提醒大家,變態辣雞翅還真不是普通變態,一般辣椒的辣度多為一萬SHU,變態辣雞翅據說有二十四萬,難怪有一朋友才吃完一口,馬上汗如雨下,再來就是攔車直奔回家,非嗜辣勇者可千萬別嘗試。

    東北燒烤從來就不是要吃精細,而是歡騰喧鬧的氣氛,所以老胖把營業時間拉長到凌晨三點,在續攤宵夜場裡,坐下來一起喝酒哭笑,各種推心置腹、稱兄道弟的酣暢灑脫場景天天在此上演,套句東北俗語「在東北,沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的,一頓解決不了就兩頓」,或許就是這來自東北重工的人情味,才會讓人一而再,再而三的流連忘返。
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    DATA
    地址:台北市松山區市民大道四段129號
    電話:02-8773-5567
    營業時間:17:00~凌晨03:00
    公休:無

    ❤️要搶先看就加入IG:http://bit.ly/2JSrMcM

  • 牛板筋 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-26 18:19:56
    有 27 人按讚

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    🚗預計出貨時間:預購商品8/15後陸續出貨。

    🚚運費:7-11店到店運費60元

    #妮妮麻的味道 #黃金獵犬網美妮妮
    #金妮角 #寵物手工零食 #雞肉乾 #純手工製作

    🥐金妮角🥐➡️主成份為人食用等級澳洲燕麥粉+CAS認證雞胸肉🐔低脂營養滿分💯

    🍨狗狗哈根達斯➡️成分為馬鈴薯、CAS認證雞胸肉、角豆粉

  • 牛板筋 在 佩芳的快樂配方 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-19 14:34:31
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