[爆卦]牛排英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 牛排英文 在 牛三寶直播網 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-13 01:31:53
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    1855頂級Pr肋眼
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    厚度2.5公分
    熟度適合:3-5分熟
    #老饕們的最愛
    肋眼牛排,取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉,肋眼部位運動不多,肉質鮮嫩、纖維細緻,油花分布均勻,嫩度僅次於菲力,大理石紋的油花多且分布均勻,肋眼牛排分成兩部位:肋眼心、肋眼上蓋肉。肋眼上蓋肉,是位在牛排上方的那一條,又被稱做「老饕牛排(英文:Top cap)」媲美菲力等級,特別軟嫩。也是肋眼牛排中最精華的部位,油脂燒透後散發出牛油香味,此時來吃是最美味的,肉質鮮嫩具有嚼勁,如老饕般地細細地品嚐!

  • 牛排英文 在 牛三寶直播網 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-10 13:34:46
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    #今天有美國安格斯1855肋眼Prime

    肋眼牛排,取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉,肋眼部位運動不多,肉質鮮嫩、纖維細緻,油花分布均勻,嫩度僅次於菲力,大理石紋的油花多且分布均勻,肋眼牛排分成兩部位:肋眼心、肋眼上蓋肉。肋眼上蓋肉,是位在牛排上方的那一條,又被稱做「老饕牛排(英文:Top cap)」媲美菲力等級,特別軟嫩。也是肋眼牛排中最精華的部位,油脂燒透後散發出牛油香味,此時來吃是最美味的,肉質鮮嫩具有嚼勁,如老饕般地細細地品嚐!

  • 牛排英文 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的精選貼文

    2021-05-31 17:29:45
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    🐂1855安格斯黑牛🐂

    🥩 肋 眼 厚 切 牛 排🥩

    🥩目前重到貨22片售完截止,喜歡的朋友動作要快🏃🏻🏃🏻

    等級choice

    重量:300/g

    厚度:2.5公分

    售價:490元/一片😋

    🏆肋眼牛排,取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉,肋眼部位運動不多,肉質鮮嫩、纖維細緻,油花分布均勻,嫩度僅次於菲力,大理石紋的油花多且分布均勻,肋眼牛排分成兩部位:肋眼心、肋眼上蓋肉。肋眼上蓋肉,是位在牛排上方的那一條,又被稱做「老饕牛排(英文:Top cap)」媲美菲力等級,特別軟嫩。也是肋眼牛排中最精華的部位,油脂燒透後散發出牛油香味,此時來吃是最美味的,肉質鮮嫩具有嚼勁,如老饕般地細細地品嚐!

    ▼適合料理

    煎、烤

    *料理時可不另外添加油,熱鍋後、用肉本身內含的豐富油脂,即可煎出香氣逼人的美妙牛排!

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