為什麼這篇牛排木盤鄉民發文收入到精華區：因為在牛排木盤這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者blaga (羅馬尼亞哲學家)看板Gossiping標題[問卦] 夜市牛排的鐵板會認真洗嗎？時間...
牛排木盤 在 橘子狗 台中美食 台南高雄 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:03:59
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大家好搭給賀胎嘎厚，我blaga啦，
剛剛路過夜市啦，
看到一大堆人都在吃夜市牛排，
看起來好好吃的樣子，
不過那個鐵板不知道為什麼看起來特別的黑啦，
夜市牛排的工讀生會認真洗那塊人人都用的鐵板嗎？
有木有八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.99.125 (臺灣)
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→ KudanAkito: 會認真烤 加熱過就乾淨了 36.231.135.250 10/14 18:37
→ Smallsh: 把剩菜倒掉就繼續用了114.38.138.193 10/14 18:37
→ gx8759121: 有過清水就該偷笑了36.232.51.230 10/14 18:37
推 s10910chris: 煎你那塊牛排就順便洗乾淨了101.12.48.78 10/14 18:37
→ justice2008: 當然會啊== 還是你懷疑半夜有蟑螂爬?
靠腰啊，就只有你說會
到底誰能相信
→ andytaso: 放上去火考焦的刷一刷就下面一位了 36.226.38.4 10/14 18:37
→ holsety: 泡水裡 撈起來 抹布擦擦 丟去烤烤加熱 111.255.237.5 10/14 18:37
※ 編輯: blaga (101.9.99.125 臺灣), 10/14/2023 18:38:29→ andytaso: 你以為鐵板麵幹嘛,就是用麵去洗那塊鐵板 36.226.38.4 10/14 18:38
推 GoingMerry: 過水 61.227.8.112 10/14 18:38
推 disyou: 我都外帶125.228.228.224 10/14 18:38
噓 binco: 你都說特別看起來黑了還會洗嗎 223.141.244.89 10/14 18:39
→ andytaso: 你以為外帶的盒子就沒小強爬過嗎 36.226.38.4 10/14 18:39
推 hikaru77613: 水泡一泡..鋼刷刷一下就好了..反正 110.28.128.140 10/14 18:39
→ hikaru77613: 要火烤..烤完啥病毒都死光了 110.28.128.140 10/14 18:40
推 fishtree: 吃這種東西不要想太多 36.234.206.240 10/14 18:40
噓 steward68: 那是好吃的秘訣耶 42.78.149.20 10/14 18:41
推 coffee77: 心裡有答案 問屁問? 42.74.180.175 10/14 18:42
推 kideram: 魯肉飯的鍋子會洗嗎 101.9.128.20 10/14 18:43
推 jeabc2546: 重複累積才是好吃的秘訣 101.9.174.237 10/14 18:44
推 steven56138: 老鼠蟑螂會幫忙清 36.227.201.201 10/14 18:44
推 tom77588: 曾看過蟑螂直接在洗過的鐵盤上面爬 114.136.2.83 10/14 18:44
噓 survivalteru: 洗乾淨就沒人吃惹 36.230.171.16 10/14 18:45
推 CKTT: 有洗乾淨我可是不吃的喔 27.53.225.96 10/14 18:45
推 jiaching: 洗? 烤過就消毒囉 111.243.222.95 10/14 18:45
→ b9513227: 有店面的貴40不吃怪誰 101.10.44.164 10/14 18:46
推 w8034372: 好吃的秘訣就是一鍋水洗整晚，越洗越香 223.139.41.219 10/14 18:48
推 tamama000: 鐵板本來是白色的 114.43.156.27 10/14 18:49
噓 powrtoch: 你是不是以為星級飯店就會認真洗？ 1.172.12.176 10/14 18:52
推 lain2002: 煮肉燥的鍋子也是不能洗的,越沉越香 101.9.34.31 10/14 18:52
→ twmacaron: 美味的秘密 123.192.176.13 10/14 18:52
→ powrtoch: 三盆水 一盆過油 一盆刷 一盆浸泡一下 1.172.12.176 10/14 18:52
推 joke3547: 高溫殺菌，洗啥？223.139.111.100 10/14 18:52
推 DDhow: 沒洗乾淨才好吃阿 還殘留著上一個人吃的口 101.9.193.75 10/14 18:52
→ DDhow: 味 這樣才香 101.9.193.75 10/14 18:53
→ powrtoch: 就直接擺上餐具推車送去廚房裝新菜了 1.172.12.176 10/14 18:53
推 final951753: 我吃牛排都找白色瓷盤，高級感+鐵板 114.26.194.182 10/14 18:53
→ final951753: 實在黑到看不出乾淨與否 114.26.194.182 10/14 18:53
→ powrtoch: 我說的還是四星級飯店 1.172.12.176 10/14 18:53
推 kashiwa27: 牛排放下去就高溫殺菌了怕什麼223.137.222.225 10/14 18:53
推 zakijudelo: 跟陳年老滷汁一樣意思 101.12.26.136 10/14 18:54
推 fly0204: 老醬才好吃 114.47.54.160 10/14 18:55
推 bbc0217: 你點蘑菇會有上一個人的黑胡椒醬 賺 61.223.99.14 10/14 18:55
→ organ63521: 洗乾淨就不好吃了 126.194.16.161 10/14 18:57
→ panjanhon: 隨便洗一洗 反正淋上醬 你也看不出 118.170.0.179 10/14 18:57
推 mepe1018: 有流動的水龍頭可以洗嗎？ 36.235.205.240 10/14 18:57
推 momoden: 殘留的醬就是好吃的秘訣223.139.171.220 10/14 18:59
→ adon0313: 不會 都是丟地上隨便刷 1.200.112.197 10/14 19:00
推 TheSims4: 認真洗我就不吃了 36.227.2.105 10/14 19:01
→ xeins: 烤ㄧ烤就消毒 洗的那有火烤乾淨223.141.195.149 10/14 19:01
→ KCKCLIN: 會去吃的會在一?XD 36.233.44.75 10/14 19:04
→ rexwis: 洗完再拿去雷射拋光 可以了吧 123.110.187.67 10/14 19:06
→ bonfferoni: 有些事情不要知道會過得比較開心 118.232.104.65 10/14 19:07
→ akiue: 好吃的秘訣就是在不洗乾淨 114.47.46.12 10/14 19:07
推 albertfeng: 被你發現美味的秘訣 122.117.6.9 10/14 19:09
→ gameboy666: 為了健康少去夜市跟8+9消費 36.233.173.145 10/14 19:13
噓 airphone: 水就那一點 當然重複洗怎可能洗乾淨 1.168.72.39 10/14 19:13
→ airphone: 再來水是重複使用 你認真洗也沒差一樣噁 1.168.72.39 10/14 19:14
噓 a55446262: 不要太不滿 223.139.70.199 10/14 19:14
→ meatbear: 都用火烤消毒殺菌 不過上面積碳或重金 75.157.3.48 10/14 19:21
→ meatbear: 屬沒用乾淨吃下去也是毒 75.157.3.48 10/14 19:21
推 lavign: 用麵洗麵 42.71.140.202 10/14 19:24
推 archgon: 幹嘛洗 就是要這個陳年醬汁味 223.141.94.158 10/14 19:25
→ saiboos: 加熱就消毒了 122.99.40.82 10/14 19:26
→ wadekimo: 丟大泡泡桶泡一下，撈起來隨便沖一沖就 27.52.102.98 10/14 19:29
→ wadekimo: 可以用了 27.52.102.98 10/14 19:30
→ DMM: 會啦 收攤時那一次會認真洗 49.216.100.96 10/14 19:38
推 idlewolf: 同上 收攤時會認真洗 但中間的就.... 125.229.86.192 10/14 19:39
→ bb9527oo: 不可能認真洗啦！至從衛生意識抬頭，看 59.115.62.40 10/14 19:44
→ bb9527oo: 看夜市的餐飲就不會去買了啦！你以前賣 59.115.62.40 10/14 19:44
→ bb9527oo: 那個價錢還可以接受，現在都漲幾倍了衛 59.115.62.40 10/14 19:44
→ bb9527oo: 生還不搞好，傻瓜才去買，腸胃不好可能 59.115.62.40 10/14 19:44
→ bb9527oo: 還會得急性腸胃炎 59.115.62.40 10/14 19:44
推 zxc7: 醬料 蓋多一點 誰看得出來有沒有洗? 125.228.115.39 10/14 19:50
→ hostage911: 加熱就算消毒了。 39.12.48.142 10/14 19:53
→ your0207: 滷汁的鍋子又不是給每個客人用的，拿來 112.78.69.61 10/14 20:02
→ your0207: 比到底是什麼邏輯 112.78.69.61 10/14 20:02
推 r0ck123: 你以為黑胡椒醬裡面黑黑的是胡椒嗎 42.73.110.232 10/14 20:05
→ circum: 烤一烤就當殺菌了啦 223.138.95.74 10/14 20:10
推 O10lOl01O: 被你講的我都想去吃了 1.173.162.84 10/14 20:42
推 houu: 過水 110.28.137.11 10/14 20:47
推 citronlemon: 祖傳味道要保持好啊 39.15.18.194 10/14 21:01
→ diablohinet: 有沖水就不錯了 101.12.29.22 10/14 21:28
推 dogdream: 好吃的秘訣就是不斷加厚 203.160.86.132 10/14 22:30
推 lovemoon1011: 夜市都一桶水用到底你覺得勒 125.224.1.107 10/15 04:46
推 projectb: 洗乾淨的鐵盤 會沾黏 101.10.94.244 10/15 06:45
→ projectb: 油拉拉的反而不會XD 101.10.94.244 10/15 06:45
推 noname912301: 自信點，把洗拿掉114.136.145.161 10/15 08:27