為什麼這篇牛排料理配菜鄉民發文收入到精華區：因為在牛排料理配菜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mepass (努力浪費人生)看板cookclub標題[問題] 煎牛排的配菜時間Sun Dec ...
牛排料理配菜 在 林凱鈞 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 00:33:00
【凱鈞有食力】今秋在家吃燒烤最CHILL！特搜指標名店「外帶or宅配燒烤懶人包」大集合！ 中秋就是要吃月餅＋柚子＋燒烤啊！考量近期疫情起伏不定，減少群聚仍是當務之急，索性改在居家吃燒烤過中秋，不僅有過節儀式感，更能滿足烤迷們朝思暮想的燒烤滋味！此次特別彙整出指標名店所提供的外帶或宅配燒烤組合懶人包...
爬了很多文
自己也試著煎了幾次
但是每次都不太清楚配菜該用什麼或是怎麼去料理
大概就只有想到水煮花椰菜或蘆筍一類的
各位版眾有比較好的建議嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.81.247
推 cckkyle:紅蘿蔔 12/02 20:51
→ medama:台式泡菜 12/02 20:54
推 tyjcgmnl:四季豆 番茄 玉米 玉米筍 青/彩椒 洋菇 洋蔥 美生菜 12/02 20:57
推 cocov:小玉米 杏鮑菇 12/02 20:58
→ mepass:請問以上這些東西水煮放什麼配料呢 或是其他料理方式？ 12/02 21:00
推 tyjcgmnl:可另外調醬料作成side salad 12/02 21:02
推 alice1026:薯泥 12/02 21:17
推 ApPlElpPa123:配菜水煮後轉點鹽就很好吃了，不要搶了牛排的風采 12/02 22:59
推 eversmile:牛排煎好後的鍋子把洋蔥和蘑菇丟進去炒一下，好吃！ 12/02 23:43
推 ipessimistic:馬鈴薯泥 超棒~~有薯泥我可以吃好幾塊牛排 12/03 02:07
推 ONLYYUYU:荷蘭豆 小番茄 奶油飯 荷包蛋 12/03 03:53
推 IDontBite:番薯@@! 12/03 04:17
推 RoxanneLi:烤大蒜 12/03 04:59
推 agere:芝麻醬 12/03 13:04
推 bluesky2:馬鈴薯泥 12/03 14:20
推 missim:煎乾的蒜頭，王品的吃法 12/03 15:06
推 Keo:甜蕃薯，大蒜 12/03 15:50
推 pseudogap:馬鈴薯泥或奶油菠菜 12/03 16:51
推 godswd:薯泥 跟 大蒜 12/03 23:13
推 Bears:當然是冰涼的啤酒 12/04 01:30
→ onlySN:奶油蘑菇阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿 12/04 15:13
推 elbow:炒洋蔥 要炒到有一點焦糖化 12/06 01:16