[爆卦]牛心口感是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛心口感鄉民發文沒有被收入到精華區:在牛心口感這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛心口感產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過4,616的網紅食在好初 Eats all the time,也在其Facebook貼文中提到, #東勢美食 上禮拜去大湖採草莓, 回程朋友要我找一家, 最推薦的餐廳, 我想了想帶朋友來東勢, 民國4 9年開業至今的 東勢牛稼莊聚餐 說真的東勢好吃的 只有水餃小吃之類了 如果要說到可以推薦的餐廳, 個人覺得只有牛稼莊, 既可以吃到客家菜 又有好吃的全牛料理, 還有快炒、魯味、涼拌等等, 多種不同...

 同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅命運好好玩 官方頻道,也在其Youtube影片中提到,⚡命運好好玩官網:https://bit.ly/3ehoxfj​​​​​​ ⭐加官晉爵逢貴人 四字測驗預測幸運指數 👉https://youtu.be/cFD-2-Txugs ⭐小鐘自白善終身後事 大爆秘辛惹怒何篤霖 👉https://youtu.be/WG3YdpNOT3o ⭐天福大德入命宮 2...

牛心口感 在 台中•彰化美食 美食獵?庭嘉Tim?? Instagram 的最讚貼文

2020-05-03 08:26:54

◻️燒肉本氣◻️西區 ⬅️往左滑看更多還要影片唷 ‼️肉肉控的天堂 極品中的極品‼️ 😍哇噻 這燒肉太猛了Tim終於來吃想吃已久的燒肉 燒肉本氣裝潢以日本風帶居酒屋的fu 更有日本超夯的內臟,每塊牛肉油花分佈都好美唷、肉質非常的鮮嫩 鮮甜,烤至完美熟度入口即化,香氣四溢超讚的太好吃了😋值得讚嘆的是,...

  • 牛心口感 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳解答

    2019-11-28 20:36:44
    有 39 人按讚

    #東勢美食
    上禮拜去大湖採草莓,
    回程朋友要我找一家,
    最推薦的餐廳,
    我想了想帶朋友來東勢,
    民國4 9年開業至今的
    東勢牛稼莊聚餐
    說真的東勢好吃的
    只有水餃小吃之類了
    如果要說到可以推薦的餐廳,
    個人覺得只有牛稼莊,
    既可以吃到客家菜
    又有好吃的全牛料理,
    還有快炒、魯味、涼拌等等,
    多種不同料理手法的美食,
    不會點餐也有桌菜
    及單點推薦可以選擇。

    再來分享當天菜色:
    其實牛稼莊
    我來很多次了,
    所以不囉嗦直接點餐,
    服務人員建議餐點,
    中份適合2 -3人大份3-5人
    我們這桌有7大2小,
    不過我們想多吃點
    不同菜色,
    所以全部點中份,
    每道菜都只吃點味道跟口感,
    不過我們點了13道菜
    包含主食跟湯,
    這樣也吃得很飽。

    首先上桌的是魯味拼盤:
    魯牛肉、牛筋、毛肚
    都魯得很入味所以
    口感稍硬
    不過是愈嚼愈香。

    涼拌毛肚:
    上面有大量的蒜、薑、辣椒
    跟爽脆的毛肚拌勻後
    搭配底下的小黃瓜一起吃
    毛肚不知道怎麼處理的
    很好入口一嚼就爛
    不像一般的跟橡皮筋一樣
    有嚼不爛的口感
    這個大推!下次要吃肚王。

    薑片牛舌:
    整桌人狂讚的一道菜
    爆乾的薑片跟紅燒牛舌
    整個昇天啊~
    牛舌又香又嫩
    不知道能不能宅配這道菜?
    實在太好吃了!

    苦瓜牛心:
    山苦瓜跟牛心都切薄片
    苦瓜是真的有點苦的那種
    牛心口感是外脆裡面嫩
    味道跟火候也很好
    這個廚師厲害!

    紅燒牛筋:
    己經魯到軟還不到爛的牛筋
    再紅燒過
    味道還帶點醋的酸味
    光聞就很開胃!

    葱爆骨髓:
    滿滿都是切成未的葱
    跟吃起來像豆腐的骨髓大火快炒
    有葱的香氣跟骨髓的鮮嫩
    蠻特別的一道菜。

    青菜牛肉:
    空心菜跟沙茶牛肉大火快炒,
    雖然點的是中份,
    不過牛肉的份量一點不少,
    很有誠意的一家店。

    鮮牛肉湯:
    滿滿的新鮮牛肉、蔬菜、薑絲,
    熬煮的清湯湯頭很鮮甜,
    裡面的牛肉撈起來放旁邊,
    幾乎要滿出小餐盤。

    另外點了適合小朋友吃的
    客家小炒、牛肉炒麵(這個也大推!)
    、菜埔蛋、紅燒豆腐、高麗菜
    全部大受好評拍手叫好(認真的)
    因為點這麼多,吃這麼高興
    才花不到3000是不是太佛心!
    推薦大家東勢餐廳首選。

    🐂東勢牛稼莊
    ☎️04-25887753、04-25870251
    🏡台中市東勢區新豐街7號(有停車場)
    🈺️11:00-20:00

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  • 牛心口感 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最讚貼文

    2019-11-18 13:23:31
    有 29 人按讚

    Monday Blue 要跟大家分享的是 #燒肉本氣(俺達の肉屋二店),主打日本燒肉居酒屋必點的牛五花系列,還有不常見的內臟類!濃濃的日式居酒屋氛圍,這次巧遇日本人聚餐,氣氛超嗨,一秒到日本的概念🤣🤣🤣

    燒肉本氣營業空間為1~2樓,一樓只有兩桌4人桌,二樓有2人桌到6人桌都有,蠻適合各種聚餐。點好餐後,服務人員會發給每人一件圍兜兜,繫在脖子上避免烤肉油脂飛濺到衣服上,非常貼心🤗🤗🤗

    ✅內臟拼盤(小)₦₮380
    燒肉本氣內臟選項還蠻多樣的,第一次我們點了份小拼盤嚐鮮,由於沒有烤過內臟的經驗,所以貼心的服務人員幫我們代烤。極上牛胃吃來有點脆脆的,和牛大腸超油,放在烤爐上面,有脂肪那面整個發火,烤起來超壯觀!澳洲和牛牛心口感很Q彈,最喜歡這項。
    ✅薄切牛舌₦₮350
    雖然是薄切也肉味十足,灑上新鮮檸檬汁配上蔥花,軟脆帶點口感,好吃。
    ✅上等牛五花₦₮250
    肋骨底下的肉,瘦肉跟油脂會分層存在,類似豬肉的三層肉。口感略帶嚼勁, 細嫩多汁,爽滑口感無法忘懷。
    ✅台灣豬頸肉₦₮220
    豬頸肉有很多人稱之為松阪豬,一定要烤到表面金黃,才能吃到脆脆的口感,且會越嚼越有鮮味,真的很好吃!
    ✅霸氣舌下排(贈送)
    這份是店內活動贈送的肉品,由於體積龐大所以也得麻煩專人代烤,我真的很佩服她們的燒烤功力,從烤到剪再烤,完成後鋪滿蔥花完美呈現,令人驚嘆!搭配蔥花的肉塊口感豐富有嚼勁,非常美味!
    ✅泡菜雙拼₦₮150
    喜歡吃泡菜的絕對不能錯過,雙重口感重口味的最愛。
    ✅蔥玉拌飯₦₮120
    好吃的日本月光米,分量不少,蔥玉是有調味的蔥花,飽滿營養的生蛋黃拌開後,鹹香溫潤。
    ✅迷你牛舌叉燒飯₦₮120
    份量很適合岑媽,攪拌過後濃郁的牛舌香氣撲鼻而來,每口都吃的到牛舌,超滿足的。
    ✅本氣馬鈴薯泥₦₮90
    馬鈴薯泥上還插著洋芋片,方便客人食用,超有創意,吃起來清爽開胃,很推。
    ✅角嗨₦₮130
    大口吃肉大口喝酒真的很high!

    看完這篇,趕快揪一下親朋好友或同事同學,晚上殺到燒肉本氣好好享受道地的日本燒肉,每天都有限定肉品買一送一太划算,感受大口吃肉大口喝酒快意人生😍😍😍

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    🏠燒肉本氣
    🏡台中市西區華美街346號
    🕒17:00~24:00
    ☎️04-23255288
    🔎粉絲團:https://www.facebook.com/yakinikuhonki/
    IG:@yakinikuhonki

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  • 牛心口感 在 Too Cool For Share Facebook 的最佳解答

    2017-01-20 01:56:23
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    上一篇大約講左有個「牛牛唔同部位拼盤set」嘅存在!相信大家都想了解各款部位嘅口感以及QT嘅食後感!依一篇就會一一介紹!

    店員話佢地連湯底都用埋牛骨去煮嫁~ 仲講食牛其實唔好用太多濃味醬甘會遮左牛肉味搶左主味,配用佢地嘅祕制牛肉汁除左可更帶出牛香仲唔會搶去原帶嘅正確味道!個牛肉汁食落微微酸甜甘甘地同牛肉真係好配👍🏻

    食牛肉要由肥嘅開始去食,但其嘅脂肪香酒落晒落湯底度,再落菜以作吸走多餘嘅油同時菜又香!依個次序更可當作中途俾胃去消化下~ 食好菜到烏冬,飽飽個胃口再開始食瘦嘅牛肉,最後看食菇類等等蔬菜,甘就係最佳嘅次序食程!

    「牛餐肉」
    牛香味濃,但有點微微調味上重手左dd,口感上實左dd同唔夠滑,但勝在餐廳獨有都特別,未試過可一試!

    「牛骨髓」
    可最早菇菇湯去吸味,口感似豬紅😊吸滿汁會超正!

    「挽手腩」
    腩位比較肥,早段食為佳,肉質偏軟滑,牛香味就中度,依個部位每隻牛都得好少,係爽腩同坑腩嘅中間!

    「胸口膀」
    睇落好肥以為係肥膏,其實唔係口感仲好爽嫁!依落係微回嘅更然牛油香,有兩種口感食法!快淥3秒就會帶爽脆感,但如果你淥3-4分鐘到就會帶爽而Q軟嘅口感!依part QT個人就好鐘意喇👍🏻👍🏻👍🏻

    「牛心」
    口感軟身,微微牛酥味

    以上幾樣係QT最深刻嘅!其他都口感同味噌分別都鮮明!整體依間餐廳幾特別,不過不失,但如果飲品蔬菜款多一點選擇更好!

    如果你係牛牛精可考慮試下依個set !

    地址:616牛肉火鍋專門店 (上水)
    上水新豐路4-10號順利樓地下B2號舖

    電話: 2696 9691

    (大埔、元朗、大圍都有分店大家可就自己方便去唔同分店)