休了一個週末的疫苗假，拍手回來了
不知道是不是因為做足準備的關係
從打完疫苗就一直狂喝水，一天喝了4000cc以上吧
打完疫苗後的拍手跟拍公只有發燒、全身痠軟
就一直睡覺懶懶廢廢的窩在家裡
沒有到非常無法忍耐的不舒服症狀
一方面感到鬆一口氣，一方面也得接受我們就是AZ認證的...

老人😂😂😂😂

所以這個週末我們非常盡責的當一個台灣好觀眾
在家看mod愛爾達體育各台觀賞各個精彩奧運賽事
真心覺得台灣選手每一個都太強大太厲害了
光是可以前進奧運這個世界頂尖殿堂已經超級不容易
最難的是要在比賽的時候保持「正常發揮」

仔細想想，不要說什麼比賽了
叫你臨時登台在眾目睽睽之下1分鐘自我介紹就好了
很多人就無法像平常講話那般流利了
更何況奧運的比賽是要跟各國的頂尖一流好手比各項運動技能
幾乎都是非一般人類能辦到的體能啊!

在高壓的環境下，這次台灣選手都能創造台灣有史以來最佳紀錄
真的是我們小時候最常講的那句

「金熬金熬出國比賽，得冠軍，光榮返轉來」

這句是出自真心的，在我們的心目中，每一位都是我們的台灣冠軍🏆🏅️🥳🥳🥳

今天這篇布丁其實在前幾天就已經做好也吃光了😂
不過因為我們在休疫苗假，我整個就是不想動(我就廢😎👍)

這一版的大人味昭和風布丁是我做的第三版
覺得軟硬度、濕潤度都很滿意
蛋香、奶香、布丁香氣也都覺得很ok的版本

之前有說如果有成功試出我們喜歡的味道的話會跟大家分享

以下分享拍手簡單的「大人味日式昭和風烤布丁」作法

🍮焦糖食材：
2號細砂糖 50g (我試過上白糖、三溫糖，都沒有2號細砂糖來得好)
常溫開水 12g
海鹽 非常一咪咪
熱水 25g

拿一個比較有深度的小鍋子(我是用ikea那個單柄琺瑯鍋，高度夠拿來煮焦糖比較不危險)
把50g的細砂糖平鋪在鍋子裡
倒人12g的常溫開水，稍微搖動一下鍋子讓糖都可以有沾到水
放到瓦斯爐上開中小火
很快就會開始冒泡泡，這個時候千萬不要搖晃鍋子
觀察糖已經開始有變深色的時候
再稍微溫柔的搖晃鍋子讓糖的焦度均勻
讓焦糖的顏色都是均勻的深褐色就可以關火
可以煮得比較深色，但不要到聞到焦味
聞到焦味表示這焦糖會有焦苦味哦!

關火後，先讓焦糖冷靜個10秒
加入非常一咪咪的少量海鹽可以讓焦糖不死甜
接下來，身體離鍋子遠一點，手伸長一點
緩緩並輕柔倒入25g熱水
確定焦糖不會噴之後再輕輕搖晃
如果有結塊不均勻的話，我會再開小火讓焦糖融合
這個後面加熱水的動作是讓布丁上的焦糖可以在倒在盤子裡的時候
很輕柔的流下來像焦糖液，而不是固態狀

把焦糖液倒入耐熱玻璃布丁杯裡後
就可以蓋上保鮮膜放入冷藏10分鐘以上

🍮布丁食材：
全蛋3顆
蛋黃1顆
全脂牛奶 170g
動物性鮮奶油 65g
2號細砂糖 40g
蘭姆酒 15g
香草醬 5g

把3顆全蛋、1顆蛋黃放進鋼盆裡
加入蘭姆酒15g、香草醬5g
不要再問沒有蘭姆酒可不可以用其他酒替代
沒有加蘭姆酒跟香草醬就是會讓你的布丁吃起來像甜蒸蛋
而且加蘭姆酒並不會讓這個布丁有酒味
而是增添了濃郁香氣，小孩也可以吃
沒有蘭姆酒就去買!!!!不要再問!!!!😤

輕輕攪拌均勻就好，這邊不需要打發，也不需要過多的空氣進入蛋液裡，所以溫柔拌勻就好

牛奶鍋裡放入170g牛奶、65g鮮奶油、40g細砂糖
放到瓦斯爐上小火邊加熱邊攪拌
用食物溫度探針測量加熱到60度就可以關火
一定要邊加熱邊攪拌，才能讓糖完全融化在奶裡

關火後，一手拿牛奶鍋，一手拿攪拌打蛋器(非電動)
以非常緩慢並細水長流方式邊把奶液倒入蛋液裡一邊攪拌
直到完全均勻融合

🔺非常重要的地方來了
想要讓布丁完全沒有氣泡孔洞
過篩蛋液非常非常的重要
我自己是用很細的篩網過篩三次之後
在拿出剛才放冷藏的焦糖布丁杯倒入布丁液的時候
一樣會再最後過篩一次

如果倒進布丁杯後，看到表面還是有小氣泡
用廚房餐巾紙的尖角處，輕輕沾一下氣泡
就可以將氣泡完美撫平

烤箱旋風模式預熱110度
將烤盤放在烤箱中間位置

剛剛倒好布丁液的玻璃杯
用錫鉑紙封口後，上面刺4~5個小洞
拿出一個有深度的烤皿
把布丁杯放進烤皿裡
在烤皿裡倒入約80度c的熱水
熱水的高度要到布丁杯的一半以上
小心放進烤箱，以110度烤55分鐘

我55分鐘的最後30秒就先關烤箱
打開烤箱門30秒後，再關上烤箱門用餘溫燜5分鐘
把布丁拿出來打開看一下表面
非常完美的細緻表面，稍微搖晃一下中間不會感到液體流動感就可以放涼後放冰箱冷藏一晚
(放冰箱當然也會用保鮮膜封住)

隔天拿出布丁，當然要完美的倒在美美的盤子上或布丁杯裡
可以用比較薄的刀，小心的貼著杯緣劃一圈
倒扣盤子後一翻過來就可以完美取出布丁了唷🍮🥳🥳🥳

如果之前有跟著我的巴斯克乳酪蛋糕做法做過的拍友
看到這個布丁作法應該會覺得蠻熟悉
因為除了食材很像之外
烤的方式也很相近

我之前說參考youtuber的做法結果烤出來太乾、蛋味不夠
所以在布丁液的比例上跟烤的方式都有一再調整
這次烤出來的布丁在口感上偏昭和風硬布丁可是還是吃得到濕潤度
沒有加任何明膠或吉利丁
所以吃起來的口感是很綿密細緻的紮實感

如果你也想試試這款大人味昭和風烤布丁(小孩也可以吃啦!)
趕快照著我超詳細的文字做法做做看吧😉

今天照片中所有餐具一樣都可以在WUZ買得到唷
9/30前在WUZ不限品項、不限金額、不限次數
結帳時折價券輸入yummy7都可以整筆再打9折賺一波🎉

生活的儀式感｜🎊

上個月看了一篇新聞討論，很多人回應，如果全家薪水只有五萬，別談養小孩了，也帶給孩子不幸～

恩～我想說，的確「貧賤夫妻百事哀」，沒錢萬萬不能，但有錢不代表什麼都可以，老實說我們兩夫妻的收入平均一個月攤下來也大概是六萬左右的收入，所以 我們住在小鎮的小公寓，房租開銷很低，離娘家也近，偶而老母陳姐會拿幾把菜給我，幾乎每天每餐都是自己煮，開著一台10年二手小車，開銷除了孩子的教育費以及保險費外，說起來都把錢花在吃的好或是家居生活品質上～

對我來說生活哲學不是為了”看起來富裕”，而是家裡乾淨整潔、吃得健康又飽，因此 努力賺錢為的是「吃飯不要憂愁錢、生活舒適⋯」，偶爾踏進餐館就是要大吃一頓不要嫌貴～

孩子的教養也是一個大方向，看到東西不要說好貴買不起，而是 「我們現在不需要」...孩子們需要的其實是愛與陪伴，這些 金錢給不了～

用六萬養家會不會憂鬱或是造成孩子不幸？ 真的沒那麼悲慘⋯

貧窮與破爛並沒有帶入生活，或許 無法開名車、拿名牌、時常穿新衣、手機也是舊款、我的mac還用第八年，家裡大部分都是我跟古龍自己DIY裝修，那個找不到紙糊被孩子用壞2次的立燈，是我少女時期用了399台幣入手11年的燈了、廚房的腳踏布也是同時期在ikea入手，他們還是很好用也很實用～

說起來六萬收入，也不過需要有謹慎用錢的理念，僅此而已，而人森不會因此而悲慘～（如果我有錢會不會買名牌？我覺得這根本不違和，宗旨在於有多少錢做多少事，喜歡沒什麼不可以，努力賺不就好了？）

反而 哥我覺得給孩子的幸福感，不是來自於這收入，而是 怎麼去運用僅有的資源創造，生活儀式感...

我們夫妻倆經常做的事，是帶著孩子一起慶祝每個重要的日子，例如：他們的生日，我自己烘焙了蛋糕，佈置了客廳，煮上一頓請家人一起來分享慶祝...、聖誕節我們會立上聖誕樹，烘烤餅乾請孩子們一起掛上去...

今年夫妻倆還一起做了倒數聖誕日曆「小房子」，每天放上一些小東西，讓孩子們開箱，前幾天是牛奶香蕉口味吸管～/他們很開心也很滿足。

我想讓每一個時光都擁有值得留念的儀式感⋯ 這些 才是 生活幸福來源。

🚺但實際我也挺月光族的，我們家每個月的花費大方向～
收入：六萬左右
2孩子教育費/才藝：2萬
存款：5000
食物：1萬五
房租：5000
雜項：15000

*前幾年有回歐洲還有小小代購連線❤️/哥我的私房錢，今年 就 完全無法/慘，2020趕快退散啊⋯

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【百年老店東和製油新品米粉首發團】美味開團！
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▶️出貨時間：2020/12/28 開始依匯款順序出貨
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原價$1750元，團購優惠價$1480
►香蔥拌醬--2罐以上$135/罐
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►東和拌麵任5包以上$45/包
►夾心酥任5包以上$120/包
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客服時間：週一至週五10:00-17:00
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東和製油出新產品了！
自從與東和合作以來，很榮幸也很開心的是我都有搶先品嚐新品的機會，
而且也在大量量產前就能開限量首發團購，讓粉絲團的團友們一起嚐鮮。
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像是這次的最新產品香蔥米粉，
一收到剛完成的成品，就迫不及待的煮來吃吃看，因為我超愛米粉啊！
東和的研發團隊果真實力超強，
使用在地小農紅蔥細工慢火製成的油蔥醬，加入濕潤軟Ｑ的細米粉裡，
乾拌或煮湯的香噴噴溫暖古早味，好吃到讓人感動！
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而且傳承阿公創業的百年老店，要讓大家吃好吃飽的誠意一樣做到滿，
這款香蔥米粉一包的份量就好多，女生或胃口較小的人一包吃不完，
我只用一包米粉加上醬料包，就煮成一鍋二人份的超美味芋頭米粉湯，吃的好滿足！
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因為還未正式上市大量生產，本次開團的東和香蔥米粉數量很有限，
與我一樣是米粉控的朋友們絕對要快手下單，才不會有遺憾。
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已經開到第五團的東和團購，本次還特別推出本團獨家組合，
包含有苦茶油500ml、黑麻油500ml、麻油薑絲１罐及麻油薑絲１罐，團購優惠價只要$1480元。
另外當然還有大家最喜歡、要定期補貨的傳承古法手工製作的東和拌麵系列;
夾入爆滿東和花生醬、芝麻醬的超唰嘴夾心酥;
還有東和亞麻仁籽粉、亞麻仁籽油、花生醬、芝麻醬及無添加香蔥拌醬等，
都是讓主婦們一秒變大廚，方便又快速的廚房必備安心美味。
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★本團一樣是依匯款先後順序出貨，越早下單完成匯款就能越快收到商品！
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＃請下拉本文看各項產品介紹
＃請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能 ＃直接點選想購買的品項
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【關於東和製油】
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東和製油廠前身為東和油脂株式會社，
成立於日據時代大正四年 ( 西元 1915 )，
是台灣目前少數經歷過珍貴歷史見證的百年老店之一。
東和製油廠座落在盛產花生、芝麻的嘉義朴子小鎮，
也是50-60年代台灣最著名的製油廠，
堅持傳統手工製作的冷壓初榨花生油及芝麻油等產品，
百年來深受消費者喜愛也聞名於中南部市場。
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⭕️ 新品‼️香蔥米粉
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＃東和全新產品香蔥米粉 ＃台灣首發團購 ＃濃濃溫暖古早味
＃油蔥醬油及麵體都比原來的多 ＃米粉香氣十足
＃超級美味又飽足
雖然我住在米粉的故鄉新竹，又很愛吃米粉，但老實說我很少在外面吃到滿意合口味的米粉，
所以我常是自己煮米粉，做成喜歡的單純傳統味道。
當知道東和才剛研發完成的米粉成品時就很期待，
因為我好喜歡東和的香蔥醬料，光是想像把香蔥醬加入米粉裡，就能感覺到味覺湧出的美好滋味。
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東河這款限量新品香蔥米粉，果真好好吃啊！
米粉份量很多，附的香蔥醬也加量到25g，
米粉還能做成乾拌或湯米粉二種方式，
而且速度超快，只要1分鐘左右就能把吸飽美味湯汁的Q軟米粉熱騰騰端上桌。
(如果喜歡吃軟一點的米粉，可延長時間煮約2分鐘）
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我很喜歡吃芋頭米粉，使用東和米粉來煮好方便。
先把水煮滾後，放入切塊芋頭煮軟，我還加了瑞典貢丸（IKEA的肉丸子用來煮湯麵，出乎意料的好吃），
再放入米粉及醬料包，撒點芹菜及香菜碎末就完成了。
這鍋香噴噴的芋頭米粉比外面賣的還更好吃，
一包的份量就足夠食量不大的二個人吃得很飽足。
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充滿濃濃溫暖古早味的東和米粉，三餐及宵夜隨時都可煮來享用，
本團是東和米粉新品的首發團購，因為還未大量量產，數量非常有限，
看到這裡就要趕緊先下單搶購，以免錯失這極致美味啊！
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⭕️東和Ｘ香港犇之食堂聯名創作新口味---奔！蔥油拌麵
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＃細火慢炒的香噴噴油蔥醬料 ＃在香港一推出就造成大搶購
『奔！蔥油拌麵』是東和製油與位於香港銅鑼灣的著名台灣餐廳「犇之食堂」聯名推出的產品，
（「犇」粵音「奔」，意為三頭牛聚在一起奮力奔馳）
犇之食堂主廚勇師傅來自台灣，也把道地的台灣味如葱油及豆瓣醬等帶到香港。
『奔！蔥油拌麵』在香港一推出就造成大搶購。
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許多人吃到這包蔥麵後都大為驚艷，
有如阿嬤親手切紅蔥頭慢慢炸成香噴噴油蔥的台灣古早味，
拌入滑順彈牙的手工日曬麵，充滿層次感的美味讓人深深著迷。
東和小老闆娘還建議在煮好的麵上再加點醋（我用烏醋），微微的酸味更能提出蔥香氣，一吃上癮啊！
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除了蔥麵以外，每一種口味都還附上辣油包可以自行調整辣度，
愛吃辣的人一定會喜歡這香辣夠味的辣油，
不嗜辣的請務必酌量添加，以免被辣到要猛灌開水。
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⭕️東和無敵醬料乾拌麵
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＃百年老店東和招牌無敵醬料 ＃傳統手工日曬麵條
＃彈牙美味的古早味乾拌麵快速完成
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東和製油的『東和拌麵』系列，真不愧是百年老店的口碑自信產品。
彈牙日曬麵條只要煮約4分鐘（可隨喜好的麵條軟硬程度，稍微增減煮的時間），
拌入東和招牌醬料再灑點香菜、蔥花或搭配喜歡的食材配料，
超好吃的乾拌麵很快就能完成。
每次開團許多人都是幾十包的訂購，因為太好吃天天都想吃啊！
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東和乾拌麵的份量又比一般市售拌麵要多很多，
（阿公創業的百年老店，要讓大家吃好吃飽的誠意十足）
食量不算大的我也都能全吃光，連醬汁都不想浪費。
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►►東和拌麵共有五種口味：犇之食堂聯名蔥麵、麻醬、蒜香辣籽、擔擔麵(半湯)、雙醬
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⭕️ 無添加香蔥拌醬
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＃隱藏版客製化限量新品 ＃成分最單純完全無添加且無味精
＃官網不會上架 ＃本團購限量獨家銷售一定要買
＃沒有廚藝也沒關係只要一匙秒變大廚
東和的這款香蔥拌醬好吃到買太少一定會後悔，
與一般市售的油蔥只有紅蔥頭很不一樣，
東和香蔥拌醬是以手切紅蔥頭、洋蔥、蒜頭、芥花油、糖及鹽，慢工細活製成，
只要舀一匙香蔥拌醬拌入熱騰騰的白飯、乾麵、湯麵或燙青菜裡，
濃濃古早味香氣四溢，美味指數立即大提升，再多都能吃得下。
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而且，本團購的香蔥拌醬是特別下單客製的。
長期與東和合作，充分感受到他們對傳承百年的品牌產品用心與對消費者需求的重視，
在多次針對意見回饋討論後，東和決定限量客製化一款更符合現代飲食需求的產品，
就是這款隱藏版的無味精『香蔥拌醬』。
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不過，請大家不要誤解味精是不好的調味品，
如果仔細研讀國內外相關研究報導，長期被誤解的味精，事實上並非如想像般的不好，
研究指出味精的成分是麩胺酸鈉，許多有鮮味的食材也都含有天然味精的成分，
味精其實是相對更單純的調味料，使用上不需擔心。
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但因為考量有些人還是比較難接受味精或真的會有過敏反應產生，
這款無味精的香蔥拌醬就是東和想回應消費者的一份心意，
只有在本團購才能買得到（本產品僅接單限量客製，不會量產，東和官網及門市沒有銷售！），趕緊趁再次開團補貨吧！
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⭕️東和夾心酥系列
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＃吃過的人都說讚的超美味夾心酥 ＃不惜成本滿滿夾入東和招牌花生醬及黑芝麻醬
＃成分最單純全家人都能安心享用

東和夾心酥真的好吃到讓人停不了口！
百年老店的堅持只做自己最專業的產品，
所以絕對不會有那種添加香精香料的餅乾口味。
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東和不惜成本的只把自家招牌產品台灣九號花生醬與黑芝麻醬，
滿滿夾入威化餅乾裡，天然濃郁餡料與餅乾酥鬆口感，不甜不膩好唰嘴，
而且不含任何人工色素、人工香料、防腐劑，
買給老人家及小朋友吃最安心。
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東和的三種口味夾心酥都好好吃，
廠商也很貼心的瞭解消費者會有選擇困難，
還推出能同時品嚐到雙口味的芝麻花生夾心酥，
這一款絕對要多帶幾包。
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►►三種口味選擇：五穀芝麻夾心酥、花生夾心酥、芝麻花生夾心酥
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⭕️純亞麻仁籽粉
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＃使用加拿大進口黃金亞麻仁籽低溫研磨製成 ＃品質最優良
＃納入日常飲食對健康有許多好處 ＃原味無糖可沖泡飲品或加在沙拉上
常食用亞麻仁籽有助於降血脂、降低膽固醇、改善發炎狀況，
豐富纖維還能改善便秘，富含Omega3天然油脂可增加肌膚水分彈性等，
把亞麻仁籽納入日常飲食對身體健康有許多好處。
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東和的亞麻仁籽粉與一般市售產品不一樣之處，在於滾輪碾粉的工法不同，
油脂含量比一般更高而且香氣也更明顯。
東和亞麻仁籽粉使用加拿大進口的黃金亞麻仁籽低溫研磨製成，
品質優良且無使用防腐劑、香料及化學添加物，
原味無糖可加入牛奶、豆漿、蔬果汁裡或撒在優格、沙拉上，美味與健康兼具！
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⭕️純黑芝麻粉
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＃低溫研磨黑芝麻粉保留更多營養價值 ＃濃濃黑芝麻香氣美味又健康
黑芝麻富含多種人體必需胺基酸及維生素，
不僅具有加速代謝功能、活化腦細胞、消除膽固醇等健康助益，
還有極強的抗氧化功能，每天適量攝取黑芝麻對身體有很多好處。
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比起一般的市售黑芝麻粉，東和的石磨黑芝麻粉質地較粗些，
這是為了要保留更多芝麻營養成份而精心考量的。
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因為在研碾芝麻時如果粉碎得太細就會出油過多，容易造成氧化的狀況。
東和的黑芝麻粉是以低溫研磨製成，粗細適中還保留一些芝麻油脂，
原味無糖且不使用防腐劑、香料等化學添加物（素食可用），
安心美味、營養價值也更高。
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東和黑芝麻粉一開罐就能聞到很天然的濃郁芝麻香氣，
用來加在優格上、沖泡成芝麻糊或加入豆漿牛奶裡都很好吃。
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⭕️東和麻油薑絲＆麻油薑泥
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＃冷壓初榨純正黑麻油細火慢煸製成
＃拌麵線煎蛋炒菜或當配菜都好好吃
＃冬天一定要買來煮香噴噴溫暖麻油料理
東和的麻油薑絲及麻油薑泥絕對是主婦們的廚藝好幫手，
只要在家裡多備幾罐，就可省略切薑絲、磨薑泥再以麻油小火慢慢煸香所花的時間心力。
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東和麻油薑絲及薑泥都是用冷壓初榨純正黑麻油製作，入口的濃濃麻油香及老薑溫暖辛香，
用來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒青菜或煮湯等都很方便，
或是直接把麻油薑絲當成配飯小菜也超好吃。
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⭕️東和苦茶油
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＃精選百分之百苦茶籽冷壓初榨製成 ＃油品品質穩定耐高溫煎炒煮炸都合適
東和苦茶油精選100%苦茶籽以冷壓初榨工法製成，
淡淡的茶籽香氣、不帶苦味，
富含Omega 9 （單元不飽和脂肪酸）有助於降低膽固醇。
苦茶油的油品品質穩定耐高溫，
燃點240~250℃，煎、炒、煮、炸都合適，
我最喜歡用苦茶油拌麵線，拿來拌飯、拌炒青菜或煮苦茶油雞也都很美味。
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⭕️東和黑麻油
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＃百分之百黑芝麻冷壓初榨製成 ＃濃郁黑芝麻香氣風味超迷人
＃冬天廚房絕對不能少 ＃安心美味溫熱進補 ＃簡單煎麻油蛋就超好吃
以100%黑芝麻製成的東和黑麻油，採用冷壓初榨工法製造，
開罐即可聞到純正麻油的迷人香氣。
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黑芝麻含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素及多種微量礦物質。
黑麻油屬溫熱進補，尤其適合冬天烹調滋養暖身料理使用，
平常用黑麻油來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒蔬菜等都超好吃，
用來煮麻油豬肝、麻油雞、燒酒雞或三杯雞等更是美味加倍。
天氣越來越冷了，多備幾罐黑麻油，隨時都可以做暖心暖胃的麻油料理。
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⭕️東和石磨花生醬
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＃特選台灣本地產九號花生製作 ＃石磨低溫研磨焙炒
＃不添加油脂及鹽 ＃口感綿滑柔順
＃無糖花生醬健康好選擇
常有人對花生醬有誤解，以為花生醬雖然美味但油脂太高並不是那麼健康。
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這個誤會太大了，事實上花生醬比想像的更健康營養。
除了脂肪之外，花生醬本身含有多種優質的營養素、蛋白質及健康的不飽和脂肪酸等，
其實是非常營養的食品。
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選購花生醬時一定要特別留意內容成分與新鮮度，
堅持傳統手工製法的東和招牌花生醬，成分超簡單就只有花生，
而且是特選台灣本地產的九號花生來製作，
花生顆粒飽滿、甜味自然且香氣十足，再以石磨低溫研磨焙炒，
不添加油脂及鹽，口感綿滑柔順（素食可用）。
喜歡有花生顆粒脆脆口感的，可選擇無糖顆粒花生醬。
除了塗抹吐司、餅乾外，還能用來拌麵、做麵包點心或入菜。
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►►可選擇原味無糖、顆粒無糖或微甜花生醬
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大推薦‼️#東和熱銷禮盒系列
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⭕️東和有麵子禮盒
東和經典拌麵8入組合（麻醬、蒜辣、擔擔麵及雙醬口味各2包)
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東和無敵好油苦茶油250ml ＋麻油薑絲 1 罐 ＋麻油薑泥 1罐
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最近疫情關係對烹飪產生了滿滿的熱情??‍?
說到韓國街頭小吃其中一款我最喜歡吃的就是雞蛋糕了！
知道很多人家裡也未必有焗爐的關係
所以特地找了氣炸鍋版的食譜跟大家分享✨
大家要是有什麼料理想要我分享的話也可以留言告訴我哦☺️
那麼我們下一次影片再見?
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韓國雞蛋糕(계란빵)食譜
Egg Bread Korean Street Food Recipe

份量： 3份

[ 材料 Ingredients ]
- 紙杯 4個
- 雞蛋 3 + 1
- 蔥花(適量)
- 芝士(適量)
- 牛油溶液 1tbsp
- 班戟預拌粉 1.5cup
- 牛奶 Half cup
- 糖 3tsp
- 鹽(適量)
*以上食譜以相同紙杯作單位*

方法：
氣炸鍋160度烤15分鐘
*每一部氣炸鍋的受熱程度不一，請根據個人操作溫度習慣作適當調整*

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我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5


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