[爆卦]牛奶動畫是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇牛奶動畫鄉民發文收入到精華區:因為在牛奶動畫這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者goldman0204 (goldman)看板C_Chat標題[問題] 所以說咖啡牛奶 咖啡歐雷...

牛奶動畫 在 李薇 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 15:12:09

帶我去看看全世界…… 也許天上的每一顆星星都是每個人在天堂的親人,他們在星空中閃耀著著,看著地球上了每一處景色。 一對母子的歌聲從院子裡傳過來,「在山的那邊海的那邊,有一群藍精靈他們活潑又聰明,他們調皮又靈敏。他們自由自在生活在,那綠色的大森林。」晚上阿迪的媽媽又給他唱著外面的世界,他躺在院子...



雖然知道打工魔王後面爛尾了~
只希望動畫可以改一下小說劇情...
昨天去看13集有提到:

所以 咖啡歐雷 拿鐵 有啥不同?? 還不都是咖啡牛奶= ="

抱歉~小魯對咖啡沒啥研究真的感覺不到有啥不同....

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.21.17 (臺灣)
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linfon00: 拿鐵不就是牛奶的意思... 07/28 15:46
louis0724: 老實說吧 沒啥區別 07/28 15:47
對吧!跟長官去喝它們都有自己一套咖啡哲學,但是林盃也只會附和說:"是這樣唷~
我也是這樣覺得耶!" (心裡想:幹~不都是一樣嗎?? 無糖跟有糖頂多是代糖焦糖or蜂蜜)
lsd25968: 鮮奶茶=紅茶牛奶=紅茶拿鐵 07/28 15:47
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 15:48:57
himthin01: https://i.imgur.com/25KZzve.png 07/28 15:47
牛女乃不一樣?比例也不一樣?那跟厚奶茶vs普通奶茶(ps:鮮奶)不也一樣= =
reaturn: 感覺一樣苦苦的叫咖啡、酸酸的叫拿鐵、甜的叫咖啡牛奶(X) 07/28 15:47
抱歉~喝不出來!奶味滿重的~
Leaflock: 歐蕾沒奶炮 拿鐵有 07/28 15:48
eva05s: 拿鐵在台灣被濫用到要看店家才知道是咖啡拿鐵還是茶類拿鐵 07/28 15:48
eva05s: 的代稱.... 07/28 15:48
Xincha: 看店家 這三種在台灣基本被混用了 07/28 15:48
Y1999: 價格會不同 07/28 15:49
starwillow: 歐蕾=拿鐵=牛奶 07/28 15:49
starwillow: 倒想知道布蕾是啥 07/28 15:49
Xincha: 像以前打工過的咖啡廳 歐蕾和牛奶咖啡差在比例 歐蕾咖啡 07/28 15:49
Xincha: 多 牛奶反之 沒有賣拿鐵 07/28 15:49
peterisme17: 你少講一個那堤 07/28 15:49
那堤我也喝不出來-..-
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 15:52:05
Xincha: 拿鐵在茶類 抹茶拿鐵=抹茶+牛奶 反正不知道就看敘述或問 07/28 15:50
Xincha: 店員 基本上沒啥規則 也遇過不少次客人自己解讀跟我們不 07/28 15:50
Xincha: 一樣跑來客訴的 07/28 15:50
thundelet: 比例吧 大概 07/28 15:51
fenix220: 都是小孩子喝的 別分這麼細 07/28 15:51
Xincha: 像是點歐蕾但他以為上面會有奶油之類的 結果點外帶回去後 07/28 15:51
Xincha: 估狗評論一星說我們沒給 反正 就 問店員 每家都不一樣 07/28 15:51
Oswyn: 比例 07/28 15:51
eh07: 剛好最近無聊看到komeda菜單 差在咖啡跟牛奶比例 07/28 15:52
eh07: https://i.imgur.com/GNbFP7l.jpg 07/28 15:52
eh07: 拿鐵另外又有奶泡 07/28 15:52
vergilmir: 很簡單 一個義大利文 一個法文 一個中文 不然哩 07/28 15:52
所以簡而化之就是 比例原則 問題@@?
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 15:53:32
Xincha: 對 通常沒意外是牛奶咖啡牛奶多 歐蕾跟拿鐵都是咖啡多 但 07/28 15:54
Xincha: 拿鐵會有奶砲這樣 07/28 15:54
xxx60709: 查了一下,歐蕾是法文的牛奶,拿鐵是意文的牛奶 07/28 15:55
xxx60709: 所以這篇差不多就是問milk、估林、牛奶有什麼不一樣的意 07/28 15:55
xxx60709: 思 07/28 15:55
哈哈~這樣他們自以為的三種不同不就只是 地區稱號 不一樣而已...笑)))
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 15:57:32
Flyroach: 依成份來說,三種都是一樣的成份,咖啡+牛奶 07/28 15:56
xxx60709: 什麼比例差異都是過度解釋 07/28 15:56
leeberty: 義式咖啡牛奶跟法式咖啡牛奶 07/28 15:57
在台灣很愛"過度解釋"????~自以為懂三種不同的地方...
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 15:58:37
Flyroach: 要說有沒有過度解釋,也不算,歐蕾是法文,拿鐵是意文, 07/28 15:58
...這位大大在我編輯就預判到我會寫"過度解釋" 厲害了!
ex990000: 我只是看到異度神劍就進來了 07/28 15:58
Flyroach: 但問題他們的作法不太一樣,歐蕾其實最廣,只要咖啡+牛 07/28 15:58
cn5566: 拿鐵原意是牛奶的意思 但拿鐵咖啡是義式濃縮咖啡+蒸牛奶 07/28 15:58
Flyroach: 奶你都能叫咖啡歐蕾,但拿鐵通常是Expresso+牛奶 07/28 15:59
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 15:59:50
SweetRice: 讓我想到這句話噁心到我想吐 07/28 15:59
cn5566: 只是奶泡比例和馥郁白(flat white)還有卡布奇諾不一樣而已 07/28 15:59
SweetRice: https://i.imgur.com/fiJkBOO.jpeg 07/28 15:59
這個的確很噁心...素食主義超愛宣揚的= =
Flyroach: 簡單說你拿美式咖啡加牛奶,廣義上你還是能說這是咖啡歐 07/28 15:59
cn5566: 至於咖啡歐蕾應該只是黑咖啡(美式)+牛奶而已 07/28 15:59
Flyroach: 蕾,但對會喝咖啡的人說這是拿鐵,他會說WTF 07/28 15:59
SweetRice: 沒有牛奶到底叫三小拿鐵啦 樹新風 07/28 16:00
hoe1101: 看你的咖啡是不是美式抹布水 07/28 16:00
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 16:02:17
cn5566: 反正咖啡拿鐵一定是義式濃縮+牛奶 不會用其他的咖啡 07/28 16:02
cn5566: 至於其他的○○拿鐵 就只是單純的○○+牛奶而已 07/28 16:02
cn5566: 會講拿鐵通常是為了和奶精做區分 例如紅茶拿鐵跟奶茶 07/28 16:03
feedingdream: 就三個同樣東西啊,除非你去當地他們說比例錯了就 07/28 16:04
feedingdream: 不算,不然只是自己加上的解釋。我是不覺得都叫牛 07/28 16:04
feedingdream: 奶這麼籠統了,比例會有獨特的堅持… 07/28 16:04
所以後面有"牛奶"成分都可以改成拿鐵?木瓜牛奶要高級一點就說是木瓜拿鐵XDD 我笑了
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 16:06:28
wangyc: 麥當勞都叫那提 07/28 16:05
pov: 潮度不同 07/28 16:05
cn5566: 成分可能類似 但製作方式跟比例會在味道上產生極大差異 07/28 16:05
u7451519: 咖啡跟牛奶的比例我覺得是各人解釋,沒有聽過統一的標準 07/28 16:05
Flyroach: 這其實就是,御好燒呀,廣島也叫御好燒,大阪也叫御好燒 07/28 16:05
Flyroach: 但其實就真的作法不同 07/28 16:06
gm79227922: 都一樣 07/28 16:06
u7451519: 各家做法都不一樣,所以就是喝了就知道www 07/28 16:06
dbr623: 等下問紅豆餅、車輪餅跟今川燒差異 07/28 16:07
cn5566: 雖然咖啡牛奶比例只有所謂的業界標準(咖啡師) 07/28 16:08
t77133562003: 咖啡嚴格來說也是豆漿吧 那 豆奶咖啡是啥 07/28 16:08
cn5566: 但義式濃縮咖啡是真的有義大利國家咖啡學院制定標準的 07/28 16:08
Syd: 比例,在台灣無視規則 07/28 16:09
Flyroach: 拿鐵是真的有比較特殊規定呀...有店家敢拿美式+牛奶來賣 07/28 16:09
Flyroach: 然後說這是拿鐵的話,不用專門喝咖啡的,一般民眾也會嗆 07/28 16:10
Flyroach: 罵難喝給一顆星吧w 07/28 16:10
Flyroach: 美式+牛奶你要說這是咖啡牛奶or咖啡歐蕾,可以,但你要 07/28 16:10
Flyroach: 說這是拿鐵,不行,就大概這個概念 07/28 16:11
t77133562003: 沒差啦 濃縮+水+牛奶 ok啦 07/28 16:11
Dayton: 語言不同而已 法文/義大利文/中文 07/28 16:12
t77133562003: 一堆濃縮咖啡都沒有油旨了 不用在意 07/28 16:12
u7451519: 研究這種東西感覺就跟研究鳳梨披薩為什麼會讓義大利人生 07/28 16:12
u7451519: 氣氣一樣的意思 07/28 16:12
cn5566: 拿濃縮加水是嫌錢太多逆 一台義式咖啡機動輒數十萬 07/28 16:12
cn5566: 買了之後賣這種東西大概沒人會光顧你的店 07/28 16:12
bigcho: 拿鐵可以灌醉 07/28 16:13
Sinreigensou: https://i.imgur.com/b8dVAnT.jpg 07/28 16:13
t77133562003: 咖啡豆水都有人能喝下去了 有啥不行ww 07/28 16:14
Syd: 我還真見過濃縮加水再加牛奶的作法 在台中 07/28 16:15
JustWower: 那個綠拿鐵解釋這麼多 阿不就是蔬果汁== 07/28 16:15
t77133562003: 一堆裝潢咖啡店 一家一家開 然後一家一家倒 生生不 07/28 16:17
t77133562003: 息 07/28 16:17
同意...有些都開一陣子都強調自己風格的咖啡!後面就倒了,又來一家風格不同的...
xxx60709: 那個X拿鐵如果說是有如牛奶濃郁的口感還比較合理,取代 07/28 16:17
xxx60709: 早上的拿鐵到底是三小 07/28 16:17
Flyroach: green latte應該是台灣人自己搞的,跟燕麥奶拿鐵一樣. 07/28 16:17
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 16:18:46
Flyroach: 把這詞拿去goole,最接近的只會跟你講抹茶拿鐵ww 07/28 16:18
Flyroach: *google 07/28 16:18
那個原本就是台灣人自己搞素食咖啡啊!其實喝過~但是要我每天喝 殘念...
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 16:19:40
Sunblacktea: 我也會搞混 感覺是比例問題? 07/28 16:19
Flyroach: 欸幹,不對耶,我發現綠拿鐵英文是GreenSmoothie才對 07/28 16:19
Flyroach: 那你他媽為什麼不翻綠奶昔或綠冰沙呀 07/28 16:19
fenix220: 跟微單眼輕單眼自以為高級 07/28 16:19
hyuchi0202: 一樣 07/28 16:22
Sinreigensou: 其實就是牛奶跟水的比例不一樣… 07/28 16:24
CHRyan0127: 之前問法國朋友,跟我說基本上一樣但過程有點不同,而 07/28 16:24
CHRyan0127: 且一個是法文一個是義大利文 07/28 16:24
winer5566: 燕麥奶明明就國外引進來的 和以前的 07/28 16:26
winer5566: 無麩質差不多白癡 07/28 16:26
linzero: 拿鐵-義大利文 歐雷-法文 07/28 16:36
jupto: 基本上最主要是比例差異造成的不同風味 另外咖啡牛奶並沒 07/28 16:43
jupto: 有限制使用的咖啡種類與牛奶種類 所以任何種類的咖啡 如即 07/28 16:43
jupto: 溶 手沖 與任何種類的牛奶 如沖泡 奶精 混合後都可以叫做咖 07/28 16:43
jupto: 啡牛奶 但是正宗拿鐵只能是濃縮咖啡+鮮奶 07/28 16:43
MarchelKaton: 法文歐蕾不是「牛奶」,是「加牛奶」,法文牛奶只 07/28 16:45
MarchelKaton: 有lait,沒有前面「歐」 07/28 16:45
MarchelKaton: 咖啡歐蕾是直翻法文cafe au lait得出來的 07/28 16:46
verdandy: 大學上通識課,留法老師說當初留學時到咖啡店點 07/28 16:59
verdandy: 餐,用cafe au lait 這個詞,瞬間整間店安靜下來 07/28 16:59
verdandy: 因為當時在當地是指黑白混血兒的謔稱 07/28 17:00
MarchelKaton: 法國要點cafe crème 07/28 17:05
forsakesheep: 牛奶=Lait=Latte,單純做法上有一點差異,差別跟炒 07/28 17:05
forsakesheep: 飯先炒蛋還是先炒飯差不多 07/28 17:05
你的說法有點跟我同事一樣!咖啡後放牛奶跟牛奶後放咖啡其實是不一樣的...sorry我喝
不出來! 還強調我說那是化學反應跟物理無關...靠唄!=_=
g36maid: 咖啡歐蕾 https://i.imgur.com/LwUdDun.jpg 07/28 17:10
linzero: Coffee, Tea or Me? 07/28 17:22
BOARAY: 對我來說喔還喝的出咖啡那個臭味就是拿鐵 剩下是奶茶 07/28 17:22
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 17:34:46
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 17:35:28
Profaner: 這三種明明口感完全不同.... 07/28 17:37
StBeer: 濃縮咖啡加水跟一般黑咖啡風味不同 07/28 17:51
StBeer: 咖啡粉的粗細,還有水經過咖啡粉的溫度壓力,以及粉水比 07/28 17:53
StBeer: 都不同,味道怎麼會一樣 07/28 17:53
OrcDaGG: 牛奶=歐蕾=拿鐵 07/28 17:59
inversexxx: 看店家 連鎖的實作不會這麼嚴謹 反正客群也不大會分 07/28 18:00
OrcDaGG: 濃縮+水=美式咖啡=廚餘 07/28 18:00
inversexxx: 最直觀的就美式+牛奶 濃縮+牛奶 07/28 18:04
aaronpwyu: 定義上歐蕾跟拿鐵不一樣 但台灣基本上很隨便沒有分 07/28 18:08
bob2096tw: 奶茶的情況茶加牛奶跟牛奶加茶的情況有差,拿鐵應該差 07/28 18:21
bob2096tw: 不多吧 07/28 18:21
bob2096tw: 先加茶牛奶會被燙熟所以風味會有差的樣子 07/28 18:25
jame90: 還過度解釋咧,還自豪用著都差不多的心態嘲笑別人 07/28 18:29
jame90: 咖啡:萃取方式、萃取度不同,牛奶有沒有發泡、發泡的程度 07/28 18:29
jame90: 不同 07/28 18:29
jame90: 咖啡跟牛奶的比例也不同就會被認定成不同的飲料取不同的名 07/28 18:29
jame90: 稱 07/28 18:29
jame90: https://youtu.be/epMDcqKoQys 07/28 18:29
jame90: https://youtu.be/lVeNTofDB2k 07/28 18:29
感謝影片支援@@+
winiS: 咖啡牛奶 - 台灣詞 拿鐵 - 英文音譯 歐蕾 - 法文音譯 科科 07/28 20:20
winiS: 高中老師是說歐蕾會煮牛奶加糖,再倒咖啡進去,所以用厚杯 07/28 20:21
winiS: 反正這些東西在台灣都混得亂七八糟了,要問去法國喝吧 07/28 20:24
h332563145: 只有感覺原PO是不是很老..... 07/28 20:58
重點是跟我討論的都是大我一輪以上的耶= ="我是真的不懂咖啡~
※ 編輯: goldman0204 (111.246.21.17 臺灣), 07/28/2023 22:33:41
MKIIjack: 就奶泡厚薄啊... 是有差啦 但好喝最重要 便宜是絕對好 07/29 00:04
MKIIjack: 喝不到哪裡去 07/29 00:04
green290043: 不是 牛奶跟鮮奶也不一樣欸 07/29 04:32
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