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在 牛哥快炒產品中有67篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】,也在其Facebook貼文中提到, 【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】 前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯ 大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯ 有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食...
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名 ♡ 火烤章魚腳 $450 ♡ 香料厚切牛舌 $370 ♡ 酒香雞肝慕斯 $245 ♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325 ♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515 ♡ 巧克力慕斯三重奏 $175 在東門經過絕美的...
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牛哥快炒 在 安淇淇 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 18:56:28
朱記-Xinyi District 今天發生ㄧ段小插曲 剛好經過朱記這裡 想說沒吃過來吃看看好了 後來ㄧ入座後 隔板隔了一大堆 點的菜根本放不下😂 後來詢問服務人員 我問的很小聲 這位小哥嗓門太大 硬是扯出了ㄧ大堆規定 後來硬是不聽我說 然後就說有問題跟店長講… 後來店長來了 ㄧ樣講不清楚 後來隔...
牛哥快炒 在 安淇淇 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 18:56:28
朱記-Xinyi District 今天發生ㄧ段小插曲 剛好經過朱記這裡 想說沒吃過來吃看看好了 後來ㄧ入座後 隔板隔了一大堆 點的菜根本放不下😂 後來詢問服務人員 我問的很小聲 這位小哥嗓門太大 硬是扯出了ㄧ大堆規定 後來硬是不聽我說 然後就說有問題跟店長講… 後來店長來了 ㄧ樣講不清楚 後來隔...
牛哥快炒 在 美食吃胖胖♡ |屏東 高雄 台南 台中 台北 美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 21:25:04
📍億哥牛肉湯 24小時營業真的太貼心惹ಥ_ಥ 對於隨時想喝溫體牛肉湯的朋友們真的太方便 他們家販售的品項還蠻多的,除了牛肉湯外, 還有牛肉快炒、涼菜、牛肉麵,火鍋跟臭豆腐。 價格的部分個人覺得很剛好🤩 一上桌牛肉呈現粉嫩色,口感超嫩!! 且肉質不會太油膩而且湯頭好清爽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ...
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牛哥快炒 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
2021-03-23 16:53:22🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺
𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名
♡ 火烤章魚腳 $450
♡ 香料厚切牛舌 $370
♡ 酒香雞肝慕斯 $245
♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325
♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
♡ 巧克力慕斯三重奏 $175
在東門經過絕美的𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
就預訂好之後要和姊妹來約會
沒想到幸運之神迅速降臨
搶先到開放庭園式的敦南店
綠景與大面窗內趁晚風徐徐
共襄盛舉𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的13周年
歷經了一夜地中海舌尖旅行
味覺與視覺雙饗得回味無窮
堅果、豆類、麵包、新鮮食材與香料
精緻多層次的風味又吃的到自然新鮮
異國與在地融合的地中海風情如夏潮
溫暖、熱情、擁抱全天不缺席的笑靨
▫️𝚃𝙰𝙿𝙰𝚂
都有搭配2片酥脆的烤麵包
單吃、沾醬、佐麵包3吃享受
|火烤章魚腳|
低溫熟成章魚在地瓜泥上舒展
搭配優格及獨特的哈里薩醬汁
溫柔香甜的微辣勾勒出章魚腳
厚實綿密微帶彈性的鮮美滋味
|香料厚切牛舌|
入口即化的厚切牛舌軟嫩
高壓燉煮後就如一塊海綿
當躺上檸檬、香菜、洋蔥
及薑黃醬汁輕輕一沾一點
就吸附滿滿醬汁等待噴發
安九私心大愛的一道極品
|酒香雞肝慕斯|
綿密的雞肝慕斯圍繞一圈
焦糖洋蔥泥再環繞莓果醬
撒上酥脆烤杏仁片佐香料
鹹、甜、綿、脆多種口感
非常有創意的異國風料理
▫️𝙷𝚄𝙼𝙼𝚄𝚂
附贈烤餅形包餡軟麵包
|摩洛哥羊肉胡姆斯|
這是安九第一次吃鷹嘴豆泥
沒想到驚為天人完全上癮了
用來包裹鮮美的羊肉末香氣
天然的豆香植物香綿綿密密
真的推薦一定要點胡姆斯!!!
這次文末抽的也是這道料理
準備好來嘗鮮了嗎?
▫️𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰
可自選醬汁與麵體
|火烤章魚白花椰義大利麵|
安九這次吃的是筆管麵
伏特加奶油番茄紅醬汁
在義大利意麵中的章魚
採用大火快炒焦香更甜
也是一口一口會上癮的
建議兩人可點一項主餐
搭配一至兩道前菜剛好
▫️𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂
|巧克力慕斯三重奏|
完美的Ending香濃滑順
如絲綢般的巧克力舞曲
70%黑巧加上白芝麻巧
綴上馬茲卡朋起司灑上
薄片末以及開心果碎片
為美食饗宴帶來了餘韻
🎁獎品:摩洛哥羊肉胡姆斯(兌換券)$325 3名
其中兩名會獲得兩張兌換券當驚喜包 ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
-————抽獎三步驟👇🏻————
1.按此篇貼文一顆❤
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️3.TAG「兩位朋友」➕留言「陪我一起吃𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的_____(上述菜色擇一)」
💡可重複留言但要tag不同的朋友喔!
🐈得獎名單將於3/31公布於安九的限時動態
截止日期為3/30 24:00,祝大家中獎🎉
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🔎更多異國料理食記 請點 #安九吃異國
𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 @toasteriacafe
【敦南店】
🚇捷運忠孝敦化站8號口步行2分鐘
🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
📞(02) 2752-0033
🕦週一-週五 11:00am - 01:00am (Last order 12am)
週末 09:00am - 01:00 am (Last order 12am)
💸需加收10%服務費
【永康店】
🚇捷運東門站5號口步行1分鐘
🏠台北市大安區信義路二段200號
📞(02) 2321-0073
🕦週一-週日 09:00am -12:00am (Last order 11pm)
💸需加收10%服務費
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牛哥快炒 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最讚貼文
2021-02-27 12:00:07影片中的推薦美食 & 餐廳
* 北新橋牛雜湯
牛雜湯必點!大碗 $130,小碗 $110。
餡餅如果還吃得下的話也很推薦,韭菜盒子只推薦給喜歡韭菜的人。
旺季的時候是排隊名店,要提早去不然要排很久。
* 麗洋手作蛋糕店
好吃的蛋糕店就藏身在中央老街,想吃特別的口味可以選擇仙人掌千層蛋糕,其他像是乳酪蛋糕也很推薦。
* 長進海鮮餐廳
算是傳統的海鮮餐廳,海鮮新鮮,用料也實在,價格平均下來會比一般快炒店貴一些,人數比較多的家庭或朋友聚會滿推薦來這邊吃。
* 梅乃之小舖
特別推薦水果汁、水果牛奶、營養飲品(像是黑木耳、白木耳)這三個系列。
* 駱哥港式點心
點心口味道地,價格也不會太貴(就是一般港點的價格)!
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牛哥快炒 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2021-01-04 17:15:00焦脆內軟香氣撲鼻【鐵板豆腐】加入奶油提升一個新的層次!板豆腐口感更美味!
「去熱炒店必點的料理!」
「豆腐最下飯的料理之一!」
這道【鐵板豆腐】香氣十足
讓你在家還原這道美味!
使用板豆腐更加有口感!
最後奶油的點綴使豆腐更有層次!
(今日份量:4 人份)
🥣需要準備的材料🥣
板豆腐 1片
紅甜椒 1顆
黃甜椒 1顆
奶油 10克
九層塔 13克
蒜 15克
辣椒 10克
醬油膏 1大匙
醬油 1大匙
糖 1小匙
胡椒 適量
鹽巴 適量
洋蔥 100克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①微熱鍋下油,加入板豆腐後火開大煎至金黃
②轉小火用鍋蓋將豆腐翻面,煎至金黃後撈起瀝油
③熱鍋下油,加入紅黃椒炒至半熟撈起備用
④使用餘油炒香辣椒和蒜頭
⑤加入醬油、醬油膏、鹽巴、白胡椒、水、糖煨煮
⑥加入豆腐、彩椒小火煨煮後加入九層塔大火拌炒
⑦熱一鐵板,加入奶油、洋蔥,淋上豆腐
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#健康料理
#簡單料理
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牛哥快炒 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最讚貼文
【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
牛哥快炒 在 Facebook 的最佳貼文
美國超市貨架上的生鮮食品與台灣大不同。
沒有空心菜、青江菜和豆芽菜,而是蘿蔓生菜、芝麻葉和甘藍;沒有醬油、烏醋和米酒,而是沙拉、油醋和乳酪。
這裡的藍莓、覆盆子便宜又可口,雖然我覺得台灣的鳳梨與芒果一點都不遜色。不過,既然來到美國,就享受當地的時令產品吧,別再留念家鄉的滋味,強摘的果實不會甜。
來芝加哥一個月,我們還沒吃過一餐中菜,因為唐人街有點遠,而且我相信,滷肉飯還是只有台灣的最對味。
這裡一般超市買不到什麼可以快炒的青菜,但可以買到數十種沙拉食材;買不到三層肉和滷包,但可以買到各式美國牛和淡菜。
超商貨架上陳列的,是一個國家的飲食文化。打開心胸,擁抱在地吧!無論去到哪裡,都要帶著味蕾一同旅行,既然我們遲早會回家,那就別讓鄉愁佔據它。
#附圖為自製料理
牛哥快炒 在 安淇淇 Facebook 的最佳解答
朱記-Xinyi District
今天發生ㄧ段小插曲
剛好經過朱記這裡
想說沒吃過來吃看看好了
後來ㄧ入座後
隔板隔了一大堆
點的菜根本放不下😂
後來詢問服務人員
我問的很小聲
這位小哥嗓門太大
硬是扯出了ㄧ大堆規定
後來硬是不聽我說
然後就說有問題跟店長講…
後來店長來了
ㄧ樣講不清楚
後來隔壁桌的客人(善心人士)
就出來幫我解釋
順便幫我跟店長解說
但他們真的也不太聽😂
說樓管就是這樣規定的
後來善心人士看解釋無用
直接打電話給樓管人員
直接叫樓管過來朱記找他
我心想:「這善心人士難道是這裡的主管?不然怎麼會有樓管的電話?也太神奇了吧!」
後來樓管還真的來了…
結果後來溝通完了
店長來說不好意思
順便送了2盤小菜當賠禮
我就跟善心人士說「謝謝,麻煩您幫忙了」
他回說:「沒事,他們不了解規定」
然後吃完飯
要去結帳的時候
才發現這位善心人士幫我把單買掉了😆
後來詢問服務小哥
我說:「為什麼付好錢了,我不認識他ㄟ,真的是很不好意思,那怎麼可以」
服務小哥說:「他是這棟的董事長」
我:「…那也沒辦法,他都付好了😂」
所以只能在這邊寫一下
感謝信函了
非常感謝這位善心的董事長🙏🏻
有看到可以來領一餐
(雖然知道您不欠這一餐啦)
下次請回您
謝謝🙏🏻🙏🏻🙏🏻
本次菜色
1、小籠湯包 $150(1籠8顆)
本來是想說要吃看看小籠湯包
後來發現比較ㄧ般
(辣油🌶️不辣偏油,可能改生辣椒會比較好吃吧)
2、紅燒半筋半肉牛肉麵 $220
牛肉麵的麵稍為偏硬ㄧ些些,可能是怕泡太久會變軟吧,湯頭口味都算好吃,我自己蠻推薦點這個
3、排骨炒飯 $170
排骨蠻香的,就是有一點點硬,炒飯炒的不錯,但建議能加2~3湯匙的醬油快炒ㄧ下,這樣真的香很多又好吃
4、牛肉餡餅 $45(1個)
噴汁的餡餅算是不錯的
5、內用滿$450送蔥油餅🫓ㄧ份
蔥油餅稍為硬了ㄧ點,偏乾,還沒煎的餅表皮能撒些微的鹽跟抹些油提味的話,這樣會更好吃
6、贈送的小菜2盤
7、紅茶1瓶
整體來說都算還不錯
稍微加強一下就會更好吃
我自己會推薦的是半筋半肉牛肉麵跟炒飯(要加醬油炒ㄧ下)
最後
還是一樣
謝謝善心人士請客🙏🏻
#朱記
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#GETTR:a77_angie