【肉丼丼食專門店】 - 台南超人氣的肉丼丼食專門店 位於林森路鄰近成功大學，主要販售平價美味的丼飯、定食、咖哩、輕食，還有其他單點與飲品，並供應免費小菜辣蘿蔔/豆芽菜與暖心湯品揪感心🥺 他們家生意真的很好，雖然內用座位不多但翻桌率算快，不過還是建議訂位喔！ - 🔹牛牛套餐 NTD.190 （直火五花牛丼-肉量大增+胡麻炸雞沙拉+飲品紅、綠茶二選一） 熱騰騰的直火牛五花丼讓人凍未條！！！ 牛五花搭配照燒醬炙烤，鹹香的醬汁與牛肉油脂產生美味的融合，濃郁的香氣撲鼻而來讓人忍不住口水直流🤤而且是加倍肉量真的太爽惹🥰 牛牛套餐還有胡麻炸雞沙拉🥗做搭配，雞里肌裹麵包粉酥炸嚐起來外脆內嫩很不錯喔！ 🔹秘醬牛排燒肉丼 NTD.210+肉量大增 NTD.90 歐買尬😱這個牛排也太欠吃了吧😚 選用美國choice等級牛小排🥩醃製刷照燒醬，粉嫩的剖面能看得出頗有厚度且色澤誘人，肉質軟嫩多汁略帶嚼勁與濃郁牛香，擠點金桔增添酸香感，肉肉控直接加價升級肉量實在難以抗拒🥺 🔹炙烤鮭魚親子丼 NTD.220 喜歡鮭魚🐟絕對不要錯過啦😎 肥嫩的炙燒鮭魚肚肉質鮮美細緻，綴飾以晶瑩剔透的鮮鹹鮭魚卵，淋上鹹香的金黃特製起司醬，還能搭配鳳梨🍍或醃漬番茄🍅一同入口，多重手法使得其風味頗有層次感。 🔹溏心蛋 NTD.30 - 吃丼飯就是要搭配好喝的飲品不然要幹嘛😳 個人推薦鮮奶紅茶蠻有水準，柚香鳳梨氣泡飲也很不錯可以解膩唷😉 🔹鮮奶紅茶 NTD.50 🔹柚香鳳梨氣泡飲 NTD.50 🔹可爾必思 NTD.30 / ☎️ 電話：06-2366008 ⏰ 營業時間：11:30-14:00；17:00-20:30 📍 地址：台南市東區林森路二段121號 - #台灣 #台南 #台灣美食 #台南美食 #台南東區 #台南東區美食 #東區美食 #丼飯 #定食 #咖哩 #輕食 #牛 #牛肉 #牛排 #燒肉 #鮭魚 #鮭魚卵 #起司 #鳳梨 #番茄 #胡麻 #沙拉 #炸雞 #溏心蛋 #小菜 #蘿蔔 #豆芽菜 #鮮奶茶 #氣泡飲 #可爾必思

這週我也給自己多放了一天假～ 哪兒也沒去就在家充電⚡ 懶洋洋狀態下意識連兩天煮了兩鍋 #牛丼... 因為材料少、好準備、一鍋到底20分鐘內上桌， 危急的時後都要靠它，每出必清鍋，成就感超高！ 有空檔還可以做豪華版：加顆溫泉蛋喔 ✨✨ 我最喜歡「63度、45分鐘」的濃稠口感， 這是用小V鍋實驗了許久的數據， 這個狀態蛋黃微微凝固、同時保有激起食慾液態口感， 少了蛋腥味，留下蛋黃的濃醇香， 有舒肥棒或是小V鍋的朋友們可以試試看， 下面的食譜內有詳細作法～ 🍛我的牛丼食譜（連結在簡介內)：https://ciao.kitchen/gyu-don/ 今天也是VERMICULAR鑄鐵鍋開團特價的最後一天囉！ 活動連結）: https://www.hengstyle.com/market/605 時間：至09/23號午夜收單！ 🇹🇼出貨地址限台灣地區 本次團購的限定贈品： 贈品一：歐陸精選食材組(市值$2,000) 黑松露醬、義大利米、希臘克里特島特純橄欖油、普羅旺斯綜合香草、牛肝蕈、環保購物袋 贈品二：加碼禮（已兌換完畢） ✓購買主商品，以$6900加購Vermicular 22cm珐瑯鑄鐵淺鍋 (原價$11,900)

#美熊吃台南 #美熊吃鐵板燒 台南超人氣鐵板燒最便宜只要99元價格好親民!想吃豪華一點399元超激+特上+最高一次享有!內用湯品、飲品無限續加，餐點在吧檯後的鐵板現點現做，雞豬牛魚海鮮小點通通有，人氣丼飯外帶百元有找太佛心了吧! . 相較於一般平價鐵板燒，這裡的煎台與用餐區有以吧台隔開，相較之下可以減少油煙味用餐起來比較整潔；菜單品項眾多，不僅有超激ntd99、特上ntd129、最高ntd189三種價位的單點，還有丼飯套餐(丼飯+特上ntd249、丼飯+最高ntd299)、單人套餐(特上+最高ntd299、超激+特上+最高ntd399)的組合，想吃豐盛一點也有小點區可以選擇!放了學、下了班來這裡慰勞辛勞一天的自己再好不過。外帶的朋友可以電話訂餐省去等候時間快速地享用到每味。 . 超激系列除了鐵板熱炒附有現炒蔬菜兩道，高麗菜、豆芽菜是鐵板燒的靈魂伴侶，高麗菜佐以蒜頭稍作調味下鍋清炒力求食材原味，豆芽菜則搭配特製日式醬油、胡椒在鐵板上炒香，蔬菜口感脆爽不失蔬香清甜，嚼在嘴裡頭多汁香甜感在口中綻開；胡麻牛以牛五花與洋蔥佐基底佐以日式醬汁拌炒，接著淋上鹹甜基調的胡麻醬，不僅襯托出了肉香氣更讓香氣更有層次，絕對是一等一的白飯殺手；起司雞腿鋪上黃澄澄的起司太抓人眼球，雞腿肉量給好給滿肉感軟嫩，吸附滿醬體香氣鹹鹹甜甜，起司增添層鹹香奶味更是涮嘴，熱騰騰的拉開還會遷絲喔!泡菜控看過來，這裡的泡菜豬肉好夠味，豬肉與韓式泡菜交織出迷人香氣，鹹酸微辛口的滋味點醒了甫下班的味蕾，肉感的扎實、白菜的脆爽、醬汁的酸辣在嘴裡頭層層疊疊。 . 特上系列多了蠻多海鮮；煎魚肚也算是台南小吃中的經典，新鮮虱目魚肚在鐵板上香煎至金黃色澤，外皮恰恰酥脆魚感軟柔濕潤，佐以七味粉抑或是檸檬角更能提出魚香甘美。還在吃蝦仁飯嗎?這裡滿滿一盤火燒蝦吃起來才過癮!細緻扎實感與濃郁蝦鮮味嚥下喉中只能說讚!店內除了多種飲品，還有精心熬製的每日湯品喔!雖然無限續加但一點也不馬虎，湯頭甘美而醇厚湯料也不少呢! . 牛肉控別錯過最高系列啦!焦糖牛肋條採以牛小排旁的部位，筋肉與油花感來的穠纖合度，口感相當多層次既Q彈又不失肉感嫩柔，帶肉香氣又不失油脂芬芳，沾取玫瑰鹽一同入口香氣更佳；菲力牛排則嚴選以珍稀的牛腰內肉，伴隨秘方調味與洋蔥在鐵板昇華出香氣，相較肋條菲力口感更為軟嫩，適口大小的塊狀嚼在嘴中豐美牛香氣竄上心頭。 . 日出大草原萬牛犇丼霸氣上桌，伴隨日式醬汁炒香的牛五花撲好撲滿，洋蔥、蔥花點綴其中在擺上顆半熟的溫泉蛋，輕輕戳破金黃色澤的蛋液潺潺流下，質地滑潤帶蛋香氣更柔和了牛肉的口感與香氣，伴隨米粒入口肉香蛋香醬香與飯香在舌尖舞動，不僅飽足更是幸福；最近也推出豬梅花為底的豬丼與雞腿肉為底雞丼，讓不能吃牛的朋友們有更多的選擇，個人挺喜愛雞丼的雞腿肉，肉感飽滿嫩柔不乾柴，搭配蛋黃超下飯的啦! . 起司玉子燒經典而不平凡，滑嫩蛋體與溶融起司縈繞在唇齒間；骰子蛋糕聽似甜點，但卻是蘿蔔糕炒米血喔!特別的是加了九層塔炒香，有種再吃炒三杯的既視感呢!臭豆腐尬胡麻醬看似突兀卻意外的般配，香煎後的臭豆腐扎實而綿密，醬體增添一層滑潤與清爽滋味；店家自製的日式漢堡排一定要點一波!以牛肉、豬肉絞肉搭配手工製成，裹上沾粉酥炸自外脆內嫩，香酥外皮肉感多汁且軟嫩；黃金廣島牡蠣外層酥脆的麵衣，裏頭的牡蠣水潤飽滿鮮美無比，甘甜海味化在舌尖太治癒了；蟹鉗揚還有爪子伸出來好可愛!麵衣香脆肉感香Q彈口，佐以茄汁的鹹甜滋味更上一層樓。 胡麻牛肉/起司雞腿/泡菜豬 ntd99 火爆蝦仁/和風魚肚 ntd129 焦糖牛肋條/菲力牛排 ntd189 日出大草原萬牛犇丼 ntd139 起司玉子燒/骰子蛋糕/風味臭豆腐/日式漢堡排 ntd79 黃金廣島牡蠣/蟹鉗揚 ntd139 . 敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食 中華東旗艦店 Tel:06 209 1232 Time:17:30–23:00 台南市東區中華東路一段189號 #台南美食 #台南東區美食 #東區美食 #丼飯 #台南丼飯 #南紡美食 #南紡購物中心 #中華東路 #鐵板燒 #台南鐵板燒 #洋食 #牛排 #溫泉蛋 #炸物 #台南炸物