香り高いせりと、牛しゃぶしゃぶ肉の生春巻きを特製ゴマだれでどうぞ♪
宮城のせりは爽やかな香りとシャキシャキ食感がおいしい♪
ささっと作れてちょっとしたおつまみや、みんなで集まる年末年始のおもてなしにもおすすめ♪
[Presented by宮城県]

■材料(2人分)
・ライスペーパー　　　　　　　　　　　　　4枚
・仙台牛（牛しゃぶしゃぶ用肉）　　　　　　150g
・せり（宮城県産）　　　　　　　　　　　　1束(100g)
・にんじん　　　　　　　　　　　　　　　　1/3本(50g)

☆ごまだれ
・白ねりごま　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・白すりごま　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

■手順
1.せりは根と茎の部分を切り分け、4cm幅に切る。にんじんは千切りにする。
2.ボウルに白ねりごま、白すりごま、砂糖を入れ、しょうゆ、水を順に少しずつ加えてその都度混ぜる(ごまだれ)。
3.鍋に湯をわかし、せりの根を入れ、中火で1〜2分ゆでて取り出し、水気をふきとる。弱火にして牛肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまでゆでて取り出し、水気をふきとる。
4.ライスペーパーは水にさっとくぐらせてまな板におき、牛肉、にんじん、せりを順にそれぞれ1/4量のせて巻く。同様に計4本作る。
5.食べやすい大きさに切って器に盛り、ごまだれを添える。

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◇食材王国みやぎ公式ホームページ
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高級あか牛３キロを焼きしゃぶにして
エレガントに食べてください(60分以内)


前にスペアリブ勝負で【引き分け】と
なってしまったため、決着をつけようと
このチャレンジに挑むことに！！！


●チャレンジ内容●
・高級あか牛焼きしゃぶ３キロ
・60分以内に完食したら通販で
【お店赤字お肉セット】販売！！！
　　更に、さくら熊本ご招待★
・失敗→1週間【もぐもぐかずき】に改名

※玉子や白飯はチャレンジに無関係


●前回のチャレンジYouTube●
https://youtu.be/dmZkTJASDRQ


勝敗はどうあれ、めっっっっちゃ
美味しくて幸せな１時間でした(*´ω｀*)

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

画質を下げたくなくて映像をどうしても
17:40以内に収めたかったのでチャレンジ
なのにちょいちょいカットしています。


皆様に信用されている気でいるから
そのように編集しましたが、信用度の
浅い方がもしいらっしゃいましたら、
他のチャレンジ動画も観ていただけ
たら、と思っております＼(^o^)／



ーーーーーーーーーーーーーーーー

以下、ネタバレ注意！！！






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　　●成功特別セール①●
https://kumasele.thebase.in/items/29873836

・高級あか牛しゃぶしゃぶ１キロ
　　 ＆スペアリブ②のセット

　 【特別価格 3980円(税込)＋送料】

　 →通常4900円＋1500円＝6400円
　　　(2420円お得)

※数量限定80セット(無くなり次第終了)



　　●成功特別セール②●
https://kumasele.thebase.in/items/29878805

・高級あか牛しゃぶしゃぶ肉３キロ

　【特別価格 8500円(税込)＋送料】

　→通常14700円(差★6200円お得)

※数量限定40セット(無くなり次第終了)


★セールは2020.5.28 動画公開～スタート

#大食い#もぐもぐさくら#Bigeater#대식#大胃王

香り高いせりと、牛しゃぶしゃぶ肉の生春巻きを特製ゴマだれでどうぞ♪
宮城のせりは爽やかな香りとシャキシャキ食感がおいしい♪
ささっと作れてちょっとしたおつまみや、みんなで集まる年末年始のおもてなしにもおすすめ♪
[Presented by宮城県]

■材料(2人分)
・ライスペーパー　　　　　　　　　　4枚
・仙台牛（牛しゃぶしゃぶ用肉）　 150g
・せり（宮城県産）　　　　　　　　 1束(100g)
・にんじん　　　　　　　　　　　　 1/3本(50g)
☆ごまだれ
・白ねりごま　　　　　　　　　　　　大さじ2
・白すりごま　　　　　　　　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
・しょうゆ　　　　　　　　　　　　 大さじ1
・水　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

■手順
1.せりは根と茎の部分を切り分け、4cm幅に切る。にんじんは千切りにする。
2.ボウルに白ねりごま、白すりごま、砂糖を入れ、しょうゆ、水を順に少しずつ加えてその都度混ぜる(ごまだれ)。
3.鍋に湯をわかし、せりの根を入れ、中火で1〜2分ゆでて取り出し、水気をふきとる。弱火にして牛肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまでゆでて取り出し、水気をふきとる。
4.ライスペーパーは水にさっとくぐらせてまな板におき、牛肉、にんじん、せりを順にそれぞれ1/4量のせて巻く。同様に計4本作る。
5.食べやすい大きさに切って器に盛り、ごまだれを添える。

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