《今晚吃完麻辣鍋 妳火氣大了嗎?》⁣ ⁣ 天氣熱，火氣大，到底人的火氣從何而來？口乾舌燥、嘴破、便祕、眼屎多、長痘痘、口臭、失眠、食慾不振、煩躁不安、全身倦怠，這些火氣大的症狀是如何發生的？⁣ ⁣ 【火氣火】⁣ 火氣大又稱上火，熱氣，是中醫術語，從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火(熱氣)。所謂的「火」火是五行之一，在人體中泛指陽性、熱性的狀態。而熱氣也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。其易得性也受當地氣候條件影響，連綿濕熱的天氣更容易導致此症狀。⁣ ⁣ 【病因】⁣ 五臟六腑的火是平衡存在，一般認為實火（實熱）多由於火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致，而精神過度刺激、臟腑功能活動失調亦可引起實火內盛，這時就會使身體出現外顯症狀，嚴重者還會併生疾患。如工作生活壓力大、經常熬夜、吃辛辣食物等。⁣ ⁣ 【火失衡】⁣ 吃辛辣食物等，易從內生火。本文所說的“上火”一般比較輕，多屬於中醫熱證的輕症，如不伴有全身熱性症狀的眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。這種情況內生的火熱情況比外感火熱多。⁣ ⁣ 【實火臨床表現】⁣ 面紅目赤、口唇乾裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起、身熱煩躁、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃、脈數。⁣ ⁣ ⁣ 【清熱解毒類】⁣ 多有抗菌消炎作用，適用於各種實火證候，如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等。⁣ ⁣ 【攻下實火類】⁣ 適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦等症候，如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等。⁣ ⁣ 【涼血斂血類】⁣ 可用於鼻衄(流鼻血)、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況，如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等。⁣ ⁣ 【吃辣對策】⁣ 搭配食材吃辣配些涼性食物，能起到“中和”作用，清熱去火。鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕、荸薺、豆腐、萵筍等都是涼性食物，可清熱生津、滋陰降燥，是麻辣鍋的最佳搭檔。⁣ ⁣ 多喝水或湯吃辣容易引起咽乾唇裂等症狀，更要注意補充水分。菊花茶、酸梅湯等常能防止上火。喝牛奶，不僅可以解辣，同時還能清熱。⁣ ⁣ 食辣後多吃酸味水果(含鞣酸、膳食纖維等的酸味水果)，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助滋陰潤燥。山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等都可選擇。⁣ ⁣ ⁣ ※同場加映：容易造成火氣大的食物如下：⁣ ．水果：荔枝、榴槤、芒果、鳳梨、櫻桃、哈密瓜、蓮霧、椰子、桃子、哈密瓜。⁣ ．蔬菜：最常見的有，蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、韭菜、芥菜都容易造成火氣大。⁣ ．肉及海鮮類：羊肉、蝦子、海參、蛤蠣。⁣ ．小吃跟點心：鹹酥雞等油炸類也是生活中容易上火的食物。還有蛋糕跟甜點，愛吃甜食也會讓自己成為火氣大的高危險群喔！⁣ ⁣ ☺若是實火的火氣大可以喝青草茶、冬瓜茶或苦茶也可以適度降火氣，青草茶適合熱性體質者使用。虛火者可以吃溫類的水果或食物，另外吃維他命B群也可以避免火氣大。更多降火方式，請洽巧克藥師。⁣