自然本該如此美好｜金瓜寮魚蕨步道
山林中的時序即將由翠綠明亮的夏天，進入黃橙色的秋天。這時早晚稍有初秋的涼意，盛午仍還有夏日的酷熱，是到山中溪澗小徑健行的極好時機。而位在新北市坪林的金瓜寮溪魚蕨步道則是很棒的選擇。


坪林與其臨近地區，一直以眾多山巒與溪流著名。近來因為環境生態保護有成，政府也修建了不少休憩步道，金瓜寮魚蕨步道便是其中之一。步道大致上可以分成兩段，各長約一公里。雖然位在山中，但地勢平坦，僅有少數地方略有落差。且步道多使用自然工法，落足其上不會覺得有過多人工設施。


不過步道的第二段是我覺得可看之處較多的地方。除了有斷層瀑布、月牙灣等地形景觀，還有豐富蕨類、溪流魚群等生態景觀。事實上，溪中隨處可見大批溪哥、苦花等魚群，甚至還有溪蟹。生態之豐富，生命之繁盛，不禁讓人讚嘆自然本該如此。


此外，步道的多數路段林木環繞，距離溪岸也僅有數步之遙。若選擇適當的出入口（如第三、第四出口），從道路停車處抵達溪邊僅需三分鐘左右時間，真的是條環境優美、生態豐富又容易親近的絕佳步道。


而這樣平易近人的山溪步道也適合穿著涼鞋來健行。除了方便透氣散熱外，也能夠隨時走入溪澗，並為腳底提供一定的止滑與保護。我這次就是穿著Teva與Polaroid限量聯名款涼鞋來造訪金瓜寮魚蕨步道。 Teva 是美國潮戶外第一品牌，創立於1984年，其名源自希伯來文，為「自然」之意，旨在呈現其『戶外即生活，生活即戶外』的品牌理念 。


而這次Teva與Polaroid拍立得的聯名，就是期待兩個都乘載著眾人豐富故事與回憶的品牌，能結合彼此的理念與精神，帶著戶外愛好者走進大自然，捕捉穿著Teva每一步所見的美好瞬間，再創珍貴回憶。作為一位攝影師，以鏡頭紀錄旅程中的各種精采冒險時刻，本就是我的熱情。所以也很開心能穿著Teva的聯名涼鞋穿梭於山林與都市，一步步紀錄旅途中各種時刻。


作為實用的健行鞋款之外，Teva與Polaroid 拍立得限量聯名款涼鞋也是好搭配的時尚單品，尤其聯名鞋的特徵讓它更有個性的表達。我過往其實不曾穿涼鞋搭配襪子，這次嘗試後，沒想到意外適合。現在時序走入漸有涼意的秋季，也是適合鞋襪搭配的時機，能夠穿出不同的時尚選擇。


這款涼鞋是以Teva經典的Original Universal涼鞋作為基底，再於織帶上融入經典的Polaroid元素，如3D列印的拍立得LOGO與拍立得相機經典的彩虹元素。此外，此款涼鞋織帶使用了Unifi-Repreve回收快乾再生材料，戲水後能夠加快乾燥速度之餘，也減輕地球生態的負擔，更凸顯了強調環保永續的品牌核心，讓喜愛自然的人能在未來持續享受戶外生活，與生態保育有成的金瓜寮溪魚蕨步道相輔相成。鞋底也使用了EVA中底和橡膠大底等材質，提供了相當減震與止滑效果。此款涼鞋男女款皆有。


此次兩大品牌的聯名，除了鞋款外，還有Teva x Polaroid聯合推出的限量復刻版600型相機。全台限量僅有12台。只要購買聯名款涼鞋，就可以用新台幣$5,880 加購復刻版600型相機。（組合原價$10,180，限量優惠價$8,060）


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【Press release: Decanter World Wine Awards 2021 winners revealed】
新聞稿：2021 年 Decanter 世界葡萄酒大獎的頂級獲獎者揭曉
（收到新聞稿，不過因為沒有時間翻譯，所以先附上原文與google翻譯，我在另找時間來修正）
From ‘yellow wine’ to California Cabernet Sauvignon, hotly anticipated medals announced in biggest ever Decanter World Wine Awards 7 JULY, LONDON: Full results from the Decanter World Wine Awards 2021 have been released today(7 July), revealing big wins for established wine regions but also many hidden gems from producers making exciting wines across the globe.
從“黃酒”到加州赤霞珠，備受期待的獎牌在有史以來規模最大的 Decanter 世界葡萄酒大獎中揭曉 7 月 7 日，倫敦：2021 年 Decanter 世界葡萄酒大獎的全部結果今天（7 月 7 日）公佈，揭示了已建立的葡萄酒產區的巨大勝利，但也揭示了來自全球生產令人興奮的葡萄酒的生產商的許多隱藏的寶石。
This year marks the biggest ever Decanter World Wine Awards(DWWA), which is already the world’s largest and most influential wine competition thanks to a rigorous judging process overseen by international experts.
今年是有史以來規模最大的Decanter World Wine Awards（DWWA），由於國際專家監督的嚴格評審過程，該獎項已經成為世界上規模最大、最具影響力的葡萄酒大賽。
More than 160 expert judges, including 44 Masters of Wine and 11 Master Sommeliers, tasted 18,094 wines from 56 countries at DWWA 2021, making it a record year for wines tasted.
160多位專家評委，包括44位葡萄酒大師和11位侍酒大師，在DWWA 2021上品嚐了來自56個國家的18,094款葡萄酒，創造了葡萄酒品嚐記錄的一年。
Judging took place over two weeks in Canary Wharf, London, with strict Covid-19 safety protocols in place.
評審在倫敦金絲雀碼頭進行了兩週多的時間，並製定了嚴格的 Covid-19 安全協議。
Only 50 wines, or 0.28% of those tasted, were awarded a prestigious Best in Show medal. There were also 179 Platinum and 635 Gold medals awarded, making up 0.99% and 3.51% respectively of the total wines tasted.
只有 50 種葡萄酒，即品嚐過的葡萄酒的 0.28%，獲得了享有盛譽的最佳展示獎。還頒發了 179 枚白金獎和 635 枚金牌，分別佔品嚐到的葡萄酒總數的 0.99% 和 3.51%。
Spain had a particularly strong year, winning nine Best in Show medals, compared to four last year.
西班牙今年表現尤為出色，贏得了 9 枚最佳表演獎牌，而去年為 4 枚。
Spanish wines also won 20 Platinum medals and 63 Golds this year.
西班牙葡萄酒今年還獲得了 20 枚白金獎牌和 63 枚金牌。
There were also plenty of brilliant medal-winning wines from other top wine-producing countries and regions, from California to many parts of France, Italy, Australia, South Africa, Argentina, Chile and New Zealand.
還有許多來自其他頂級葡萄酒生產國家和地區的出色獲獎葡萄酒，從加利福尼亞到法國、意大利、澳大利亞、南非、阿根廷、智利和新西蘭的許多地區。
DWWA has a track record of shining a spotlight on exciting, under-the-radar wines all over the wine world, too – and 2021 proved no exception.
DWWA 也一直關注著葡萄酒世界中令人興奮、鮮為人知的葡萄酒——事實證明，2021 年也不例外。
DWWA 2021: A year of firsts
DWWA 2021：首創之年
DWWA 2021 included a first Best in Show medal for a ‘Vin Jaune’ – or ‘yellow wine’ – a speciality of the Jura region of eastern France. The winning wine was Domaine Berthet-Bondet, Château-Chalon 2013, made from 100% Savagnin.
DWWA 2021 包括法國東部侏羅地區特產“Vin Jaune”或“黃酒”的首個最佳展示獎。獲獎葡萄酒是 2013 年 Château-Chalon 酒莊 Berthet-Bondet，由 100% Savagnin 釀製。
DWWA 2021 judges included in their tasting notes, “If you’ve never tried Vin Jaune, you couldn’t do better than begin with this 2013.
DWWA 2021 評委在他們的品酒筆記中寫道：“如果您從未嘗試過 Vin Jaune，那麼從 2013 年開始，您將做得更好。
“Pale but emphatically gold, it has aromas which evoke nuts, wild mushrooms, umami, yeast and cream, but in which some lingering sweetness of fruit survives, too (Savagnin for Vin Jaune is picked very ripe).”
“淡而強烈的金色，它的香氣讓人聯想到堅果、野生蘑菇、鮮味、酵母和奶油，但也有一些揮之不去的水果甜味（用於 Vin Jaune 的 Savagnin 採摘得非常成熟）。”
There was also success in Switzerland for the Savagnin grape variety, not to be confused with the similarly named Sauvignon Blanc.
Savagnin 葡萄品種在瑞士也取得了成功，不要與同名的長相思混淆。
Wine cooperative St. Jodern Kellerei in the Valais region already farms some of Europe’s highest vineyards, and it reached the summit of DWWA in 2021 after its ‘Heida Barrique’ 2019 won a Best in Show medal.
瓦萊州地區的葡萄酒合作社 St. Jodern Kellerei 已經種植了一些歐洲最高的葡萄園，並在其 2019 年的“Heida Barrique”獲得最佳展示獎後於 2021 年登上了 DWWA 的頂峰。
Judges said in their notes on the wine, “Heida is the name used in the high Valais (or Wallis) for Savagnin, and our judges were very impressed by the range and expressive uniqueness of Swiss Savagnin this year.”
評委在酒評中說：“Heida 是高瓦萊州（或瓦利斯）用於 Savagnin 的名稱，我們的評委對今年瑞士 Savagnin 的範圍和表現力的獨特性印象深刻。”
They added, “This is a refreshingly aromatic yet full-flavoured wine, striking and singular: a horn sounding in the clear Alpine air.”
他們補充說：“這是一款清新芳香但味道濃郁的葡萄酒，引人注目且獨特：在清澈的阿爾卑斯山空氣中吹響號角。”
DWWA 2021 also saw a first Best in Show medal for France’s Savoie region, awarded to a 100%
Roussanne white wine from Domaine Charles Gonnet for the 2020 vintage.
來自Domaine Charles Gonnet 的2020 年份Roussanne 白葡萄酒。
Friuli in north-east Italy made its debut in the DWWA Best in Show winners’ list, thanks to Muzic winery’s Stare Brajde ‘Collio’ 2019 white wine.
得益於 Muzic 酒莊的 Stare Brajde ‘Collio’ 2019 白葡萄酒，意大利東北部的弗留利首次出現在 DWWA 最佳展示獎獲獎名單中。
There were also two Golds for Ukraine, the first time the country has struck Gold at DWWA.
烏克蘭也獲得了兩枚金牌，這是該國首次在 DWWA 上獲得金牌。
Sarah Jane Evans, Co-Chair at DWWA 2021, said of the results, “You know that this is something that's been through a really rigorous judging process. We're not playing at judging here. This is blind tasting.
DWWA 2021 聯合主席莎拉·簡·埃文斯 (Sarah Jane Evans) 談到結果時說：“你知道，這是經過非常嚴格的評審過程的事情。我們不是在這裡評判。這是盲品。
We have absolutely no idea what the wines are and we're tasting them not only in panels together where we have to each discuss and think about them deeply, but then they go up to Regional Chairs who are experts in those countries.”
我們完全不知道這些葡萄酒是什麼，我們不僅要一起在小組中品嚐它們，我們每個人都必須深入討論和思考它們，然後他們還會上到這些國家的專家區域主席那裡。”
She added, “It's a very, very rigorous process, but it highlights fabulous wines at the end of it.”
她補充說：“這是一個非常非常嚴格的過程，但它在最後突出了美妙的葡萄酒。”
Andrew Jefford, also a DWWA Co-Chair, said, “DWWA is the world's leading wine competition. I'm absolutely thrilled to take part in it every year because having tasted in a number of other competitions I know how well it's organised, how carefully everything is done. So if you get a medal from DWWA it really is worth having and everybody respects it internationally. We get entries from every corner of the wine world, so it is as it were the closest you can get to a universal benchmark.”
DWWA 聯合主席 Andrew Jefford 說：“DWWA 是世界領先的葡萄酒競賽。我非常高興每年都參加它，因為在參加過許多其他比賽后，我知道它組織得多麼好，一切都做得多麼仔細。因此，如果您從 DWWA 獲得獎牌，那確實值得擁有，而且每個人都在國際上尊重它。我們收到來自葡萄酒世界各個角落的參賽作品，因此它是您可以獲得的最接近通用基準的作品。”
More highlights from DWWA 2021
DWWA 2021 的更多亮點
Noteworthy highlights include two Best in Show medals for German Pinot Noir and Chardonnay, showcasing the country’s ability to make top wines with these classic Burgundian grape varieties. A 2011-vintage English sparkling wine also won a Best in Show medal.
值得注意的亮點包括德國黑比諾和霞多麗的兩枚最佳展示獎牌，展示了該國使用這些經典勃艮第葡萄品種釀造頂級葡萄酒的能力。 一款 2011 年份的英國起泡酒也獲得了最佳展示獎。
In terms of more unexpected wins, in North America, there was a Gold medal for a New York Sauvignon Blanc Sémillon blend produced in the North Fork of Long Island AVA, while in Canada Niagara Peninsula winery Hidden Bench won a Best in Show medal for its Felseck Vineyard Chardonnay 2018.
在更多出人意料的勝利方面，在北美，長島 AVA 北叉生產的紐約長相思賽美蓉混釀獲得了金牌，而在加拿大，尼亞加拉半島的酒廠 Hidden Bench 則獲得了最佳展示獎。 Felseck 葡萄園霞多麗 2018。
Russia won its second ever Platinum medal, while wines from Japan won two Platinums and four Gold medals.
俄羅斯獲得了有史以來第二枚白金獎，而日本的葡萄酒則獲得了兩枚白金獎和四枚金牌。
Classic styles from well-known areas also performed extremely well at DWWA 2021, demonstrating why they enjoy such vaunted reputations among wine lovers.
知名產區的經典款式在 DWWA 2021 上也表現異常出色，證明了它們為何在葡萄酒愛好者中享有如此吹噓的聲譽。
The list of Best in Show medals includes Champagne, California Cabernet Sauvignon and Pinot Noir, Barossa Valley Shiraz and Margaret River Chardonnay from Australia, Rioja Gran Reserva from the lauded 2004 vintage, South African Cabernet Sauvignon, Vinho Verde from Portugal and Malbec from Argentina.
最佳展示獎牌名單包括香檳、加州赤霞珠和黑比諾、澳大利亞的巴羅薩谷設拉子和瑪格麗特河霞多麗、來自備受讚譽的 2004 年份的里奧哈特級珍藏、南非赤霞珠、葡萄牙的維尼奧維德和阿根廷的馬爾貝克。
Excitement surrounding the Barolo 2016 vintage in Italy’s Piedmont region was given a further boost after Diego Morra’s ‘Monvigliero’ 2016 was awarded a Best in Show medal.
在迭戈·莫拉 (Diego Morra) 的 2016 年“蒙維列羅”(Monvigliero) 獲得最佳表演獎之後，圍繞意大利皮埃蒙特地區的巴羅洛 (Barolo) 2016 年份的興奮度進一步提升。
In total, Italy won seven Best in Show medals, also including Prosecco and Brunello di Montalcino DOCG wines, as well as a Timorasso dry white from Piedmont and a Vin Santo di Carmignano sweet wine from Tuscany.
意大利總共贏得了七項最佳展示獎牌，其中還包括 Prosecco 和 Brunello di Montalcino DOCG 葡萄酒，以及來自 Piedmont 的 Timorasso 幹白和來自托斯卡納的 Vin Santo di Carmignano 甜酒。
Some Best in Show awards went to lesser-known styles from top producer nations. New Zealand is renowned for Sauvignon Blanc but it was Tohu’s ‘Whenua Matua’ Chardonnay 2018 that won a Best in Show medal at DWWA 2021. Chile’s La Causa, Cinsault-País-Carignan 2019 from Itata Valley also received this top accolade.
一些最佳展示獎頒給了來自頂級製作國的鮮為人知的款式。 新西蘭以長相思而聞名，但 Tohu 的“Whenua Matua”霞多麗 2018 年在 DWWA 2021 上獲得了最佳展示獎。智利的 La Causa、Itata Valley 的 Cinsault-País-Carignan 2019 也獲得了這一最高榮譽。
Elsewhere, Greece narrowly beat its strong performance at last year’s competition. A Greek Assyrtiko white wine won a Best in Show medal, and the country received six Platinum and 16 Gold medals at DWWA 2021 overall.
在其他地方，希臘在去年的比賽中以微弱優勢擊敗其強勁表現。 一款希臘 Assyrtiko 白葡萄酒獲得了最佳展示獎，該國在 2021 年 DWWA 上獲得了 6 枚白金獎和 16 枚金牌。
ps.你可以閱讀Olivia Mason July 7, 2021的報導：https://reurl.cc/lRpXrd ；或到：https://awards.decanter.com/DWWA 上查看完整的獲獎者名單
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）

【#晞觀影記事13週年 Trivia Q7 Q8 解答】

第7題係，我第一次去電影主題公園係邊度？
答案係A：Walt Disney World

好多人以為我成日去Universal Studio，就第一個都係果度，其實我對電影主題樂園嘅「啟蒙地」係Disney。當時喺Orlando Walt Disney World實習，唔單止打開咗我對主題樂園同迪士尼嘅熱愛，都係第一次體驗到，原來電影同主題樂園可以crossover做到「沉浸式體驗」。其中，有一個叫「Hollywood Studios」，裡面嘅電影感絕不比Universal Studios失色，從此就愛上電影主題樂園，之後先對Universal上癮。

電影主題樂園相關文章，喺13年嚟都係最高點擊類型之一，但電影旅遊入面，13年嚟最高點擊嘅，都要數外國戲院，尤其是最偏遠國度嘅戲院文章，我諗大家都好奇係咩嚟。

所以，第8題係，我冇喺以下邊個地方睇過戲？
答案係B：玻利維亞

呢題係極難，相信你唔係撞中而係知道又記得，真係睇咗我好多年嘅超忠實讀者，都估唔到好多人答啱。去每個地方旅行，都最少要睇一場戲，但玻利維亞首先要搵間戲院唔係易，就算俾你搵到，都冇見過有原音版，全部戲都係配曬西班牙話，亦冇英文字幕。最後，佢成為我南美遊入面，唯一一個冇睇過戲嘅國家。

好多人估嘅波斯尼亞，其實我有喺首都薩拉熱窩睇過場戲。同香港一樣都係叫Cinema City（係東歐連鎖院線），波斯尼亞當年戲飛超平，只係5.5KM（相等於約20港幣）。當日睇《仙履奇緣》就算閒日，竟然場場滿座，人流塞滿成個大堂，超熱鬧。雖然我哋睇廿蚊港紙好平，但對佢哋嚟講並唔係平，不過成個市中心當時得一間戲院，都可能係咁令戲院爆曬。

波斯尼亞電影旅遊文章可看留言連結。

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燦神曾經講過:
「百貨應百客，記住呢句說話。」

無論你係有幾差，
有幾渣，
有幾無能，
你要記住總有捧場客。
只要你願意，
你都可以係某某嘅英雄。

喺呢間「自大百貨公司」入面，
我地有爆腎鼓手KB，
爆肚Bass手CM，
仲有爆廢結他手李拾壹。
高富帥⋯⋯之外，一應俱全。

耶，襟安巴打，
一齊正能樣，
嘻(跳起Yeah)
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曲 / 詞: Subyub Lee 李拾壹
編: 三李團 (CMgroovy KB / Kevinboy / Kevin Li / 李健宏)
監: 黃艾倫 / 翁瑋盈
結他: 李拾壹 / Jason Kui
貝斯: CMgroovy
鼓: Kevin Boy
和音: 李拾壹
錄音: Vocal @ Milkshake Music / Drums @ KOLOR Studio
混音: Sammy So @ KOLOR Studio
OP: Milkshake Music Limited (Admin.by Universal Music Publishing MGB HK Ltd.)
iTunes: https://goo.gl/cjifg8
JOOX: https://goo.gl/3xEHP4
KKBOX: https://goo.gl/64VzpL
MOOV: https://goo.gl/DXspNg
Spotify: https://goo.gl/sTJQeC
Music One: https://goo.gl/9QJCyA
#李拾壹 #三李團 #JasonKui
#應百客百貨
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詞:

識貨嗎 學專家廢話 怕自己落於低俗嗎
不敢獻醜 還是想她也可接受 噢喔喔
實在是喜歡穿著A貨
但又偷偷遮蓋 驚無人愛
著重內心都不顧美不美
醉愛這種韻味

識貨嗎 互相比拼一下 立即就分高下嗎
不敢拍手 還是驚她再不接受 噢喔喔
六十度高溫穿踢死兔
滴汗顯出的叫 高雅情操
若自問喜歡的也有點怪
百貨裡都有賣

隨便睇好嘛 隨便揀好嘛 全新返貨貨架
隨便睇好嘛 隨便揀好嘛 人人都找到個他

識貨嗎 未得開市嗎 五六折就得出售嗎
多不算多 求其溫飽再不肚餓 噢喔喔
日日在思考怎算可愛
落力在演出一個天國神菜
若自問喜歡的也有點怪
有百客總會買

隨便睇好嘛 隨便揀好嘛 全新返貨貨架
隨便睇好嘛 隨便揀好嘛 人人都找到個他
隨便睇好嘛 從不必減價
賤賣就直頭不賣
基本客路 由我揀 隨我揀

看～看
有消費者太多 似精甩邊似傻
無單 退錢 還未算過火
搞錯左 搞錯左 怎會要討好你
慘得我 渣得我 假得我 假鬼得我

隨便睇好嘛 隨便揀好嘛 如燒鵝與蔗渣
隨便睇好嘛 隨便揀好嘛 各有各喜歡沒有差
隨便睇好嘛 從不必減價
賤賣就直頭不賣
基本客路 由你揀 隨你揀

十年後的我 - 給十年前的說話...

很多人都想跟自己說everything's gonna be ok ，做回自己就夠了。我也是這麽覺得，但是我們要先找到最單純，最簡單的那個我，然後我們才能真正的 "gonna be ok"☺. 但願你們都會記得他是誰，因為他一直等著你把他找回來。

我開了這個email 希望可以收到你們每一個人的故事，也希望我們可以踏進歌裡的笨人樂園，做回一個有智慧的小朋友。在等待你們的來信: aftertenyears2016@gmail.com

#薛凱琪 #FionaSit #做了大人十年 #十年後的我
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《十年後的我》

曲：溫翰文@搞大音樂
詞：黃偉文
編：Edward Chan
監：Edward Chan
主唱: 薛凱琪

驟眼夢遊十年
成熟些少不免
比對一下在下凡前 你是如何自勉
問有幾多位 已是無言

做了大人十年
無甚好東西推薦
趕上班進入大樓前
看著旁人在變
找幅鏡 提你你未變

還敢坦白嗎
還想去駁嘴嗎
未敗給生活嗎
未有磨平的爪牙
可還時時期盼 再亮嗎

踏進笨人樂園
人是否蠢一點
把理想放下是何年
怕越行 還越遠
請歸去和世界 大戰

成長的代價
還需要更多嗎
剩下的怎樣花 未有的應否還價
假如重頭來過
你現有的 問你可願拿

問你還可安睡嗎

成長的代價
還需要更多嗎
剩下的怎樣花 未有的應否還價
始終意難平嗎
要是有火 別太快昇華

明年還懂感動嗎 yeah
還想發脾氣吧
夜夜即使累垮
别到無牙先張牙
不能明年才說 快樂嗎

Piano by Cousin Fung
Guitar by Ariel Lai
Bass by Ho Chun Kit
Drums by 李一丁

Strings arranged by Edward Chan / Ariel Lai
Violins by Gallant Ho / Alvin Chan
Viola by Kaori Chan
Cello by Tan Cong

Recorded by King Kong / Edward Chan @ nova
Mixed by King Kong / Edward Chan @ nova

OP：搞大音樂 (Admin by Media Asia Music Publishing Ltd) /
Wyman admin by Universal Music Publishing Ltd.

SP：Universal Music Publishing Ltd.