。斷食與我。

閱讀之前的注意事項：

本文沒有鼓勵任何斷食之行為，或宣導段實為必要性，純屬生活上的分享跟體悟，每個人都有適合自己的方式，適合我的，不見得適合你。

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本週，迎來了第二週的42小時較長斷食，上次是上週二，因為父親節吃了些老于帶回家的好料，身體沉、體重升，對於距離減重目標還差幾百克的我，實在受不了，決定來實驗斷食。

我也不知道，怎麼就來到這一步，朋友都說這好餓啊，妳好棒或也太難了吧，但就是到了這裡。

或許是某種天時地利人和吧！

其實，斷食不是一試就上手的。去年曾經試過168間歇性斷食，好痛苦也好難受，逼得自己到186了才有點結果，當時，好沮喪。

後來去筋膜按摩，體適能老師說我身體都堵住了，花了很長的時間跟金錢去打通，不過，我與身體之間，仍舊頑強對抗著（這前幾天有篇文章有寫到過）。

正式認識斷食，覺得舒適，是十日蔬果昔輕斷食那段時間，從小身為大胃王的我，意外發現，我的身體不需要那麼多食物，很多時間是我的慾望我的心，需要那麼多食物。

復食之後我開始減量，並且繼續168斷食，這次輕鬆多了，一方面是十日輕斷食的訓練，再者是三四月時極度忙碌，本來就很常自動168斷食。

這次對身體的觀察更敏銳了，搭配每日的瑜珈和跳繩，好像找到相處的節奏。

當然，也是會有卡關的時候。

睡不好、有點小貪嘴（心戰勝身體），時間上的安排很難再次十日輕斷食，就想來實驗較長時間斷食。沒想到，比我想得容易。

第一次42小時斷食，前24小時完全不擔心，甚至還做了瑜珈，晚上睡覺時間有點餓，但早上也順利抵達36，還有出門辦點事，是最後兩小時比較辛苦，會頭痛、暈眩，還因為水喝太多跑去吐了，但復食之後，也無大礙，繼續跳繩瑜伽工作，身體乾淨很多。

體重當然也回到我想要的樣子，雖然還有努力空間。
這週，因為沒睡好，身體又有點水腫（農曆七月濕氣重，天氣躁，每年這時候我都睡不太好），想說再斷食一次吧！

因為身體BMI已經低於20，在19點多，不過四捨五入還是算20的狀況下，想說量力而為，如果真的不行，隨時可以放棄。

不過，一樣。

24輕鬆過，有做瑜珈。睡覺時間還可以，雖然有點微亢奮到兩點多三點才睡，但早上六點多莫名被提前吵醒時，因為沒睡滿四小時，感到異常飢餓（睡不飽很容易餓），放了舒眠音樂讓自己再倒頭睡到八點多正常起床時間，發現飢餓感消失，身體水腫也消了。

36小時再度輕鬆度過。

緊接著就是現在，又到了40到42小時的煎熬時間，要放棄，還是繼續呢？

太陽星座在處女座的前同事笑說，我這個上升處女不會放棄的，似乎是。這次的40小時比想像中好，雖然還是開始感到餓，不過我可以工作，打開書稿閱讀，思考要寫的文案，思考寫文案可能有點卡關，但工作上完全沒問題，畢竟我現在還在這寫稿，一眨眼，又到了痛苦兩小時，但我還能坐在這好好工作。

較長時間斷食對我來說，是個有意思的體驗飢餓過程，我沒辦法像我朋友挑戰一週或時間，42小時似乎就是我的極限。

但在這時間觀察自己的身體變化，讓身體休息，是我很喜歡的。
斷食也讓我的人生，更樂於斷捨離，需要的不需要的，那些意識更清楚。

以前我總喜歡囤物。

家中的東西捨不得丟，吃不完的食物我來掃盤吧！我堆積了太多我不需要的東西在身上，物件、食物、情緒都是。

但斷食讓我開始思考，我真正需要什麼，真的要那麼多嗎？
這已經不是胖瘦健康問題，反而有點人生哲理。

這樣想來，真的是十分有趣。

甚至對於食物我會更珍惜，該買什麼才不浪費，每一餐要吃什麼都好好思考清楚。我只吃我身體真正需要，並且喜歡的東西。

家人在大快朵頤時，我可以說我不需要。甚至生活中很多雜物，我也不再捨不得，瘋狂亂採購的狀況，也緩解不少。

沒想過斷食一個只是「不吃」的動作，卻改變了這麼多。
對我這很愛自添煩惱的人來說，斷食，真的是很好的生活提醒啊！

【從曬肚廢文，到社群瘋傳的 #父親節特企】
　
上週末父親節，貝殼放大張貼的 #反懷孕歧視 貼文，獲得網路社群的熱烈響應。不過，你知道嗎？其實這個計畫一開始，是源於一篇「 #廢文 」？
　
　
#原為國外BBM啤酒肚男人社群串連　
貝殼好朋友 雜學校 ZA SHARE 的「 地瓜校長 」 蘇仰志 ，在自己臉書發了一張肚子自拍照、tag 不少朋友一起響應在國外紅火的「 #BBM 」啤酒肚男人社群串連。
　
為了讓行動更具意義，有幸「符合資格」的貝殼放大執行長 #林大涵 與團隊靈機一動，以啤酒肚與孕肚的諧擬，讓男人 #換位思考 職場女性的婚育困境，更溫暖提醒企業主應盡的社會責任。
　
　
#為什麼是父親節而不是母親節
起初貼文是計畫於母親節貼出，無奈因疫情干擾、工作排程大亂，幾經評估後決定捨棄「理所當然」的母親節，改在更別具意義的父親節張貼。
　
貝殼放大團隊以有趣、不指責的方式，以文字與影像呈現婦女懷孕在職場可能遇到的各種情境。義務掌鏡的攝影師 AlexLin Photography 則以影像烘托七位大叔溫暖逗趣的個性！
　
　
#沒有母親懷胎十月 #哪來一聲父親節快樂
撰寫文案時，我們以 #不一樣的父親節 破題，提出上面的大哉問，這樣的反詰句也成功引起許多女性共鳴，並踴躍分享自己的親身經歷。
　
沒想到這篇原本的曬肚廢文，在社群瘋傳：貼文共獲得近 50 萬次觸及、1,200+ 次分享，在父親節中殺出一片重圍，更成功帶動社會討論 #職場平等 議題。
　
　
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#一開始我們還擔心大叔的肚子不夠大
#明年請大叔們改拍消防猛男月曆如何
　
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【查李王德國酒莊介紹】爸爸的光環是助力還是阻力? Caroline Diel接班的故事
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稍微有接觸德國酒的朋友，對Armin Diel這個名字應該不陌生，在那個年代他是著名的美食評論家以及酒評家，所及範圍不只德國也包含整個歐洲，特別是酒評這一塊，Terry Theise甚至用"宰治"這樣的字眼來形容當時Armin的地位。
有趣的是Armin的另一個身份也是釀酒師，Schlossgut Diel這一個超過200年歷史，以Burg Layen為基地的釀酒家族，80年代透過他的努力成為當時Trockenwelle的一份子，奠下Nahe區重要酒莊的地基。
而正因身兼多重，所以Armin Diel在擔任Gault & Millau總編的那段期間，Schlossgut Diel酒莊只列名，不列排名也沒有分數。
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直到2009年發生的"醜聞"改變了一些事： 當時共有包括Egon Müller、Dönnhoff在內的一共14間酒莊發出聯合聲明，要求Gault & Millau從此不得刊登對於他們酒款的評分，這麼一個聯合抵制的動作鬧上國際，甚至驚擾珍媽在內的媒體相繼報導並引發討論。(對這陳年舊案有興趣的朋友可以google "Top German producers declare war"。)
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如此沸沸揚揚的事件，背後的原因卻很愚蠢：出版社試圖向酒莊收取每年200歐元的"行銷費"，如此酒莊可換得使用Gault & Millau文案的授權以及業內人事專用的版本等等。
總之，面對這商業行為所引來的軒然大波，Armin決定一肩扛下，隨著他宣布離開Gault & Millau團隊，這件事情才平息下來。
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會如此淡然除了本身的個性，也與女兒Caroline已順利接班Schlossgut Diel不脫關係。
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Caroline Diel，80年代爸爸聲勢正旺時她不過是個綁著辮子的小女孩，雖然出身釀酒世家卻沒被施加太多壓力，根據她自己的描述，許多同期且有相同背景的朋友，自小被培養接班，最後反而成了逃兵。雙親給予的空間正好讓她瞭解自己是不是適合這行。
一旦她確立志向，父親威名代來的壓力就不全然是壞事了，至少我沒見過哪個德國酒莊第二代有這種見習經歷：Robert Weil、Ruinart、Romanée-Conti、Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande，這些名字固然令人震懾，但讓她體認"小農酒莊"的真正價值，進而願意回家接班的契機，卻是在紐西蘭的Central Otago，就在她看到一對夫婦胼手胝足打下屬於自己的產業後，她終於明白能夠擁有"自家"酒莊是何等幸運。
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就這樣，一個在法國名莊受訓，最後卻被紐西蘭風格感動的德國大女孩。
就這樣，現在提到Schlossgut Diel，所有酒評起手式一律是："自從Caroline 2006年接手以後如何如何"，那些有關Armin Diel過去的豐功偉業，要不順手帶過，要不直接省略~~~~ 今天Schlossgut Diel已完全是Caroline Diel的酒莊。
父親節剛過，祝各位跟我一樣成天付清的大德們，有天能與Armin一樣驕傲。
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與Armin相比，Caroline更專注於釀酒的細節以及葡萄園的工作上，這包括天然酵母發酵以及朝有機種植之路前進(不願受認證)等等。
本莊GG的風格在爸爸的奠基下獨樹一格，大格局底下藏有許多細節，2003的Burgberg與Goldloch至今仍是我的心頭好，Caroline接手後發揮女性特有的敏銳味覺，對於白酒她不吝酸度的展現，而一款以自己為名的Spätburgunder紅酒，經她調教後更是直指頂尖，遠勝爸爸許多。
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Caroline的酒就像她的爽朗笑容，給人一種直接不矯作的美。
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Nahe地區又一大咖，G&M四串半酒莊，名人爸爸的成功教育，繞地球一圈決定接棒的美女釀酒師，Schlossgut Diel，均衡敏銳又不失格局，馬上就來。
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喔對了~~故事中啟動Caroline回家念頭的酒莊是Rippon，我最愛的Central Otago之一。