早♥！今天清晨起床溫度15度。只是比昨天多一度，覺得比較沒那麼冷。明明只差一度..... 累積了許多天的疲累後，昨晚不小心八點多就昏睡了。然後12點多醒來，發現時間不對。繼續躺下去，直到兩點多.... 似乎再也睡不著覺了..... 今天早餐吃什麼？高雄弟弟說，阿姨我明天可有早餐吃了嗎？😂 哈哈.... 今天早餐吃什麼？這兩天晚餐都剩一點點的飯。那就來吃炒飯吧~ 【香椿時蔬蛋炒飯】 冰箱還有許多種蔬菜，我挑選了比較不會出水的蔬菜。 皇帝豆、醜豆、四季豆、水果彩椒、玉米筍、玉米、結球甘藍、芹菜、西蘭花還有煙燻豆皮。 調味料：醬油、鹽、香椿醬、胡椒粉。 比較不易熟的皇帝豆、結球甘藍，先起油鍋煎熟備用。 再倒點油放入蛋液和玉米快炒後，放入白飯迅速拌勻，炒至粒粒分明。再加入蔬菜們，加醬調味。起鍋前再放入芹菜和香菜即可。 ……………………………………………………………………………………………… 【綠拿鐵】 高麗菜（要燙過）、蘋果、芭蕉、鳳梨、奇異果、芭樂、金桔、核桃仁、大豆卵磷脂、亞麻仁籽粉。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #素食 #素食料理 #素食早餐 #breakfast #艾絲米的廚房 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨日終於比較早下班了。拖著疲憊的身軀，繼續前往黃昏市場採買晚餐的食材。 第一站購買兒子們愛的梅花肉排和煮湯的排骨。 第二站補一下波菜和花椰菜。 第三站買了章魚🐙哥。 第四站水餃皮。 第五站煙燻豆皮、豆干、黑木耳。 第六站好吃的貢丸、蘿蔔、水果彩椒、青蔥。 第七站梨子和香蕉，高雄兒子指定的。 第八站壽司醋。 看看.....這只是平日晚餐的小採購，就已經提的我嫑嫑（ㄅㄧㄠˊ）的了。況且是過年.... 心好累....... 往常那麼累的我，哪可能煮晚餐來搞死自己。 今年情況特殊，二號小孩憂鬱中。高雄弟弟雀躍的期待著，要吃台北麻媽的料理。 就因為這兩個因素，我雖然很累。但還是會提起精神，滿足他們。 還好老爺明理，所以他都自己吃自己。 哈😄.......誰叫他是傳統飲食愛好者。 我跟兒子們是多元化飲食者，所以吃東西很隨興的加入異國風味。大家都很愛，只是老爺不愛。只好叫他自己吃自己了說..... —————————————————— 問了高雄弟弟 我：哥哥帶你去吃什麼午餐？ 弟弟：爭鮮阿... 我：那你吃幾盤？ 弟弟不好意思的一直盯著我看，不回答。 我：那哥哥吃幾盤？ 弟弟：3盤... 我：那你到底吃幾盤？阿姨要知道你有沒有比阿姨厲害啊~🤔 弟弟：阿姨我吃了11盤喔… 我：那你跟我一樣厲害耶~👍 我：那你都吃什麼？ 弟弟：鮭魚阿...我喜歡鮭魚♥ 我：那你跟哥哥們一樣耶~很棒👍 弟弟：阿姨哥哥說明天要帶我去好市多喔… 我：那你就可以吃你喜歡的夏威夷批薩了喔~ 此時，弟弟眼睛都發亮了說... —————————————————— 其實我今天晚上也不打算煮飯了。因為要再來確認一下，該丟的有沒有丟乾淨。所以晚上決定拿兒子去萊爾富買的福袋，送的拿坡里禮卷去換炸雞和批薩，當晚餐吃。哈哈....連續兩餐都吃批薩的高雄弟弟，應該是不會被嚇到吧~😎