為什麼這篇爪哇咖哩塊 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在爪哇咖哩塊 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cloudstr (ハートレス)看板cookclub標題Re: [問題] 佛蒙特.印度.爪哇.S...
爪哇咖哩塊 PTT 在 Yen_艾波 Instagram 的最讚貼文
2021-07-16 04:07:21
清冰箱料理,終於把咖哩吃光光了😢 發現治療在家焦慮的方法,煮飯最療癒了~好好奇⋯大家吃咖哩飯會配什麼湯? 小時候營養午餐有咖哩飯就有玉米濃湯,長大後吃咖哩飯是配味噌湯⋯因為這樣,自己煮時就會造成兒時記憶與成年口味對決,但最後都會是玉米濃湯勝出,原因很簡單,就是單純的個人喜好🤣(那問屁配什麼湯!)...
收到熱心管版的版大邀請轉發BBS版
所以不才在下將網誌原文轉PO在此
文字有點少 所以BBS稍微再添加一些個人感想的內容
如版大所說
希望能拋咖哩塊 引來真正的好文
1.
House バーモントカレー
House佛蒙特咖哩
這個口味應該是台灣朋友最熟悉的日系咖哩
特色是添加蘋果+蜂蜜
口味偏甜
咖哩塊適合不適吃辣的版友
就算最辛辣的口味
也不會令人感到麻辣
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2.
Houseジャワカレー
House爪哇咖哩
爪哇咖哩
特色是南洋咖哩
口味香辣
咖哩塊嚐起來較多香料的口感
中辣的口味會有點辛辣感 (不重)
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3.
愛思必金牌咖哩
S&B ゴールデンカレー GOLDEN CURRY
S&B這個牌子台灣朋友可能比較少接觸
但是House跟S&B 可是日本的兩大咖哩品牌
金牌咖哩的特色
是加了30多種的香料
口味的豐富多層次也是自然
咖哩塊口味比較多層次
我覺得算是比較辣的日式咖哩塊
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4.
S&Bとろけるカレー
愛思必特樂口野菜咖哩
とろける特色是加入了10種野菜
口味當然也是十分濃厚
咖哩塊同樣屬於比較不辣
口感嚐起來有點甜並比較香
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最後附上原文連結
http://kazehunter.pixnet.net/blog/post/26947201
※ 引述《ninianini (ninianini)》之銘言:
: 最近想要買咖哩塊 自己在家煮咖哩
: 以往都是買佛蒙特咖哩
: 剛剛查了一下
: 發現 House 除了有佛蒙特咖哩外 還有 印度咖哩 爪哇咖哩這兩種
: 此外 還有另一個廠牌的S&B金咖哩
: 請問 上述的這幾種咖哩和佛蒙特咖哩 吃起來有何不同呢
: 很怕買了之後會不合胃口
: 希望有買過上述這幾種咖哩的版友可以分享一下
: 感謝^^
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