為什麼這篇爌肉飯減肥鄉民發文收入到精華區：因為在爌肉飯減肥這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dennis870927 (松山正氣哥)看板ChungLi標題[食記] 內壢 文化早點 v.s ...
爌肉飯減肥 在 Queenie 簡稱Q0 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 20:24:51
這間應該是台中人都知道的宵夜吧！ 有時候晚一點來還是很多人， 常常都需要跟別人併桌 有時候明明不想吃，但看旁邊的人吃的很香的樣子就忍不住也點餐了🤷🏼♀️ 減肥之路充滿崎嶇障礙 沒有拍到的滷肉飯富有膠質，嘴巴會有點黏黏的，吃一口再喝一口味增湯剛剛好 爌肉肥嫩多汁，敢吃的人應該會蠻喜歡的 炒麵一定要加...
純文字食記分享
肥宅減肥，但好想吃控肉飯，那就......吃飽了才有力氣減肥阿！
所以剛剛就跑去文化早點，結果沒開，就想說試試同條路的阿莊早點
想說都是（主打？）控肉飯，那就來吃吃看差別如何
以下純粹個人感想，條列式如下
1.湯
文化早點：我每樣都喝過，味噌豆腐給很多，但味噌味稍不夠
豬血湯料多實在，但湯頭不是很愛
清湯類，每次都清爽好喝，有幾次湯頭的玉米甜味十分明顯
綜合所有，覺得清湯類比較得我心，很想要單買湯來配就好XD
阿莊早點：蘿蔔湯，湯頭上無特別感受，但蘿蔔給的比文化多且大
2.控肉飯（魯肉飯）
香氣： 文化 < 阿莊 ， 阿莊端上來第一印象就是香
控肉： 文化 > 阿莊
文化的肉比較深得我喜愛，第一是相較更軟爛，第二是味道更魯，跟我一樣魯
配飯咬下去真的幸福，那肥肉部份更是妙不可言，入口即化但不膩
算是北部我吃過最好吃的控肉飯前三名，內壢暫居第一名
阿莊的肉也是軟爛，但相較比較有咬勁，且肉味較明顯（是好是壞？！）
魯豆腐： 文化 < 阿莊 ， 阿莊的確實比較入味多汁
筍乾： 文化 = 阿莊 ， 我較無感受
滷蛋： 文化 = 阿莊 ， 都很入味且蛋黃有魯到，跟我的心有魯到一樣
魯肉飯： 文化 > 阿莊
兩邊肉燥和滷汁其實都給算多，每一口飯都可以吃到肉燥
文化的飯和阿莊比，阿莊煮得Q度比較合我
但是淋上肉燥後，文化的飯有和肉燥結合，吃得出醬汁和飯的搭配
可是阿莊的我覺得相較比較飯是飯，肉燥是肉燥的感覺
3.炒麵
我只有吃過文化的，感想就是夠味，但麵體比較不喜歡，有點過硬
4.白菜魯
小弟我很愛吃白菜魯，可能因為名子有"魯"字故深得我愛吧
我只有吃過文化的，感想是不及格......清脆非軟爛，有油有香但不入味
5.價格
印象中，控肉飯文化比較貴，湯的話阿莊普遍比較貴（好像都5元差距而已）
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結論：
個人還是比較喜歡文化早點，以後減肥想破功就會騎去文化享受
假如文化沒開的話，我就會繼續努力減肥，大概這樣子
感謝大家觀看！
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作者 Mysex (超強猛騎) 看板 Gossiping
標題 [問卦] 有沒有世紀帝國2不死的八卦???
時間 Tue Oct 23 21:57:24 2012
推 AFROGUNSO:我的村民都在領22k 看來我該去跑步了10/23 22:08
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推 cola0010: 推阿莊 控肉好吃不油膩 02/04 06:15
推 cola0010: 印象中阿莊好像也比較便宜(很久沒吃過文化了) 02/04 06:17
→ iscu: 早上兩點找了一堆人去吃 結果沒開 .. 02/04 06:49
推 RLIM: 阿莊時間上，常沒開+1，餐點沒驚艷的味道點！ 02/04 07:20
→ RLIM: 文化正常開門！，上餐點快速多了！味道很習慣每樣都不錯！ 02/04 07:20
推 darkfantasy: 我剛剛生火去吃焢肉飯，配菜給的是半熟荷包蛋和魯白 02/04 07:41
→ darkfantasy: 菜耶，然後價格一樣70。 02/04 07:41
推 fsk: 思爌肉飯若渴的中部人可以跪求原po的前三名嗎~~~ 02/04 09:48
推 bluesky2: 控肉飯推薦中央西路的林控肉大王 02/04 10:04
→ jk1982: 文化自從換老闆後就走味了 02/04 10:30
→ Runken: 文化平日七點竟然就買不到招牌了QQ 02/06 09:12