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營業用起司片哪裡買 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 16:20:58
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一般買到的起士片跟早餐店吃起來的不太一樣
比較喜歡早餐店那種起士片
想請問哪裡買的到早餐店的起士片呢?
還是說哪個牌子起士片比較類似?
謝謝
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→ HMJumper: 每一家早餐店不一樣吧，直接問老闆用什麼牌子什麼種類 04/10 16:34
→ HMJumper: 比較快吧 04/10 16:34
推 Mos03050424: 我們早餐店用的是安佳起司片 04/10 17:26
→ Mos03050424: 外面大賣場賣的不便宜喔 04/10 17:26
推 s910928: 都是跟食品行或原廠叫的吧 04/10 18:04
→ eva19452002: 應該是安佳起司片沒錯，去食品行買超便宜 04/10 19:18
推 huhubee: 安佳 04/10 21:26
→ we779982002: 很建議去好市多或家樂福買各種起司試試看，很好吃 04/10 21:38
推 gonna: 那些起司片添加物很多，早餐店賣的成份都很不好，比在超市 04/10 22:30
→ gonna: 賣的還差 04/10 22:30
→ yaki: 樓上的言論要有根據喔! 哪些成份不好 差是差在哪裡 04/10 22:59
推 gonna: 根據？我做過店員，除非你吃的早餐店加一片起司多加20起跳 04/11 00:47
→ gonna: 外面一般早餐店給的起司成份根本一堆添加物 04/11 00:48
推 wolfplay: 那不是天然起司！是再製起司阿 04/11 00:48
→ gonna: 原料成份我都看過，還是你認為加一片起司賣你10元會用多好 04/11 00:49
→ wolfplay: 橘色起司醬更是..都是粉調的 傻傻的 04/11 00:49
→ gonna: 多好的起司賣你？ 04/11 00:49
→ gonna: 最好的就是天然起司，好市多有賣。再來差一點就普通超市買 04/11 00:50
→ gonna: 的到，更差的就是早餐店賣的那些，價錢神便宜 04/11 00:52
→ zvezda: 就是加工起司啊 04/11 01:03
→ Decill: 其實不管有沒有根據 我都不相信早餐店用的東西會多好XD 04/11 01:08
→ yaki: 講話可以不用那麼嗆好嗎 大家都知道起司片是再製品 早餐店 04/11 01:29
→ yaki: 食材成本便宜誰不知道 整塊的天然起司是最好的選擇誰不知道 04/11 01:30
推 wolfplay: 不 有天然起司的切片阿XD 04/11 01:31
→ yaki: 但你是說比在超市賣的還差 一般超市賣的最便宜選擇大概就是 04/11 01:31
→ yaki: 安佳 所以我請你說明指教 差是差在哪~ 04/11 01:32
→ yaki: 如果你要以售價來說 eg.一顆(便宜)蛋零售$3-5,早餐店+$5 04/11 01:34
推 wolfplay: 不 還有更差的無牌的喔 俗稱"跟廠商叫貨" 成分"商業機密 04/11 01:34
→ wolfplay: "XD 04/11 01:34
→ yaki: 起司片(有牌)零售平均約$5-8, 早餐店+$10 我會認為差不多 04/11 01:35
推 gonna: 安佳是歸類在超市牌，有些比超市牌還差的雜牌 04/11 01:38
推 gonna: 有些成分比安佳差的，價錢方我不是在說零售跟廠商叫的差別 04/11 01:41
→ gonna: 查查最便宜、雜牌起司片就知道，早餐店一片叫來大約2~3元 04/11 01:43
推 gonna: 你一個+10元的東西，成本價絕對不超過3~4元 04/11 01:49
→ gonna: 別把早餐店想的多良心事業，可能有些有，但絕對不是多數 04/11 01:50
→ gonna: 與其要找早餐店的材料，不如去買超市買的到 04/11 01:51
→ gonna: 再好一點，請去買天然起司，好市多有個牌子幫你切片切好的 04/11 01:52
推 meisterhaft: 看成分表對照一下就知道啦~所以我現在也不買總統牌 04/11 01:52
→ meisterhaft: 的漢堡/三明治系列再製起司片了,每次看到特價想買就 04/11 01:53
→ yaki: 那可以順便請教一下肉片嗎 豬排肉片(非絞肉肉片)是不是所有 04/11 01:53
→ meisterhaft: 要提醒自己看成分表XD 04/11 01:53
→ yaki: 早餐店肉類(魚,雞,豬,牛)較好的選擇 有加什麼奇怪的東西 04/11 01:54
→ meisterhaft: 現在都買單純起司的起司片,havarti之類的 04/11 01:54
→ yaki: 先醃過嗎 04/11 01:54
推 gonna: 總統牌的偶爾還是有買HAHA XD 但真的買的數量就偏少 04/11 01:57
→ gonna: 最近都吃好市多有個牌子，成分很單純還有切片切好 04/11 01:57
→ gonna: 早餐店的肉片（燒肉片）至少還是真實的肉片 04/11 01:58
→ gonna: 通常連鎖都是統一出貨，成份表我看過，還可以接受 04/11 01:58
→ gonna: 就加一些味素派基本調味料下去醃，"漢堡肉"就比較爛一些 04/11 01:59
→ gonna: 只要能吃出原形，其他加工過的魚排、雞排、牛肉會加一些 04/11 02:01
→ gonna: 添加物，牛肉堡也是，偶爾為之就還好，不要常吃就是 04/11 02:01
→ gonna: 最簡單就是去查查最便宜的材料就知道 04/11 02:02
→ gonna: 不過我待的那間除了這些之外，其他還算有良心 04/11 02:02
→ gonna: 玉米、鮪魚有些雜牌其實也挺差 04/11 02:04
→ yaki: 感謝~ 因為雞排通常是用炸的,魚多少有腥味,牛不可能安全又 04/11 02:26
→ yaki: 便宜,鮪魚罐頭一定是雜牌(雜油). 每次都只剩豬排可選 04/11 02:27
推 gonna: 燒肉片還算ok，有些腿排也都還可以 04/11 02:31
→ gonna: 炸的部分建議不要點，早餐店換油次數一個禮拜才換一次 04/11 02:32
→ gonna: 當然是指我曾經待過的那間，不過其他間我想好不到哪去 04/11 02:32
→ gonna: 這些推文只是想說少追求早餐店的原料，因為真的很差 04/11 02:33
→ gonna: 比在超市買到的都差一等級 04/11 02:34
→ gonna: 打工完幾個月就幾乎沒在吃早餐店了XD 04/11 02:34
→ gonna: 不是我待的那間特別差，我待的那間還算有良心了XD 04/11 02:35
推 wolfplay: 好市多的天然起司切片應該有5.6種拉 買過一種圓的超臭@@ 04/11 04:11
推 wolfplay: 話說以後重組肉要標示 但是批發零售"跟廠商叫貨的"自己 04/11 04:20
→ wolfplay: 都不清楚成分怎麼辦 04/11 04:20
推 reliam: 超市賣的再製起司後面就一堆看不懂的成份了 04/11 09:11
→ reliam: 如果可以早餐店的還是少吃吧XD 04/11 09:12
推 hell00272: 某樓真是XD 還好有專業的回文 之前也想買早餐材料,看一 04/11 09:50
→ hell00272: 下商品跟去超商比一下,只能說一分錢一分貨 04/11 09:50
推 hell00272: 網拍一堆早餐材料 原本貪便宜想買 算了一下成本... 找 04/11 09:53
→ hell00272: 天然一點的好 04/11 09:53
推 john11894324: 早餐店起司片的用料我是不知道好不好 04/11 10:34
→ john11894324: 可是在單吃早餐店火腿、漢堡肉片時卻覺得有股腥味 04/11 10:35
→ john11894324: 但配著吐司、漢堡麵包、蛋一起吃卻吃不出那總腥味 04/11 10:36
→ john11894324: 從此之後都很少在早餐店點加工肉品相關餐點 04/11 10:36
→ john11894324: 另外單就火腿而言超市賣的火腿比早餐店好吃許多 04/11 10:37
推 chattybear: 不敢吃早餐店的火腿、雞塊、漢堡肉，怕用 04/11 12:04
→ chattybear: 的豬肉有問題&太多莫名的添加劑，而且政 04/11 12:04
→ chattybear: 府又沒有嚴格的原料控管，想到就怕怕的@@ 04/11 12:04
推 casko: 常聽老外說這種processed cheese是假起司 類天然 04/11 16:16
推 gonna: 自己開店叫來的貨有心要看是看得出來，不過店家可能不在乎 04/11 23:48
→ gonna: 價錢至上，店家肯定是成本*2or3在賣出去的 04/11 23:49
→ gonna: 所以自己想一下用的原料肯定極差 04/11 23:49
→ gonna: 比方說起司片含一堆植物油，香蒜醬可能一堆香料 04/11 23:50
→ gonna: 有的香蒜醬還沒有奶油成份，偶爾吃吃垃圾食物是沒什麼差 04/11 23:51
→ gonna: 只是不建議去買早餐店的材料就是 04/11 23:51
推 kevin700904: 加工起司 04/12 06:55
推 kevin700904: 鮪魚有牌的都好貴，早餐店的我怕怕 04/12 07:05
→ officina: 早餐店的鮪魚 好像是一大罐 倒不是比較差？要自己調味 10/07 23:57