原來，早餐店紅茶和飲料店或是吃到飽餐廳供應的免費古早味紅茶，都是加了這幾味。無怪乎推廣台灣茶文化超過二十年的茶藝文人葉東泰會感慨，「古早味只是形容詞了」，因為傳統冰紅茶作法是將茶葉沖泡後，再加入台灣糖熬製的糖漿後冰鎮，但現在營業用的紅茶飲料，茶葉品質不優，就算有些會加入炒過的決明子，還是靠加入香草粉提香。因此真正依循古法的冰紅茶喝起來就變成比較不香的古早味。

連鎖早餐業者也透露，他們和原料商進貨營業用茶包真的是一分錢一分貨，便宜的茶包打開後發現，用的是茶葉碎渣或攙了很多茶梗，沖泡起來味道就差很多。但是如果貴一點的茶包，茶葉品質就比較好。

在這類營業用的紅茶包的香料上，多半都添加「香草粉」，主要成分就是乙基香莢蘭醛、香莢蘭醛、乙基麥芽醇等，都屬於食藥署添加物規定可合法使用的香料。一般而言，食用香料都有自我限量的特性，因為添加量少一毫克多一毫克會對食品風味有很大影響，因此業者不會添加過量，法規中也明定「可於各類食品中視實際需要適量使用」。

儘管香草的毒性極低，而且被廣泛應用於各類食品中，但世界衛生組織（WHO）仍有規定，香草粉用在罐頭嬰兒食品、穀類食品的最高允許用量是70mg/kg。如果不慎大量食用，仍會造成頭痛、噁心、嘔吐、呼吸困難等身體不適症狀，甚至損傷肝腎。

🦸🏻‍♂️布哥哥‧生活事👣

【 00:00 精彩片段 】
【 00:26 四爺 Ｓｉｈ Ｙｅ🍴 】
【 01:45 前往貓空纜車🚡 】
【 03:08 指南宮⛩ 】
【台北文山‧貓空景觀餐廳｜四爺 Ｓｉｈ Ｙｅ】

台菜餐廳🍽

源由貓空四哥的店(原清泉本店)累積多年經驗傳承，聚集眾人的智慧和能力，不斷從經驗中學習並累積新知，共同努力成就更好的服務。
以「客人」服務核心為賓客設想，熱情、創新、謙卑，提供賓客優質的餐飲文化體驗。
本店位於台北貓空觀光區，距離貓纜站很近，宮廷富麗堂皇的舒適用餐環境，結合現代美學展現，打造古今交錯新體驗。
獨道喫茶包廂，窗外綠意盎然、賞心悅目，一杯茶細細品味、沈心感受，山的溫度。
主廚創意十足的茶餐料理，竭盡所能來滿足每一位賓客品嘗當地鮮食美饌的心願。
「高雅」、「簡潔」、「精美」、「真誠」是我們期望能帶給賓客獨特的印象。




『營業時間可能會因店家實際情況而有所變動⚠』

連絡電話☎：(02) 2234-0140
地址🔎：台北市文山區指南路三段38巷16-2號2樓 （有停車場🚗）
瀏覽網址✅：http://www.sihye.com/index.php

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【台北文山‧眺望無際の貓空纜車🚠】

台北市民搭纜車有優惠😲（記得帶身分證or駕照）
『水晶車廂（底部是透明）＆　一般車廂』
一路從底經過指南宮最好到達，路上風景美不勝收～
大片大片的樹林在你的腳底，上面很涼快大約30分到達頂。
有小攤販、茶樓、館子、茶園、一些老舊涼亭
夜晚景色也很美麗，台北的燈火猶如天上星星
真的很美麗～值得一去唷💕


連絡電話☎：(02)8661-8110 or (02)218-12345 (24小時客服專線)
地址🔎：臺北市文山區新光路二段8號
瀏覽網址✅：https://www.gondola.taipei/

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【台北木柵‧指南宮⛩】

📍位於台灣台北市文山區木柵指南山一帶山麓，為台灣道教聖地之一，俗稱仙公廟，以主祀八仙中的「呂仙公」（即呂純陽、呂洞賓）緣故而得名。指南宮除為道教宮殿，亦按「三教合流」的理念，兼祀儒、釋。

🔸 純陽寶殿：為主殿，主祀呂仙公。內有五陽祖師殿、祭改壇、龍神殿。

🔸 凌霄寶殿：李重耀所設計的二層樓建築，主祀三清道祖、玉皇大帝、王母娘娘與諸位帝君、星君。

🔸 大雄寶殿：為佛教道場，廣場前門依儀規設有天王殿，即供有彌勒佛像與四大天王像。

🔸 大成殿：主祀孔子、孟子、曾子。

🔸 地藏王寶殿：主祀地藏王菩薩


連絡電話☎：（02）2939-9922
地址🔎：台北市文山區萬壽路115號
瀏覽網址✅：http://www.chih-nan-temple.org/mailto2.php

結果周六還真的就取消掉了
還好CWT周日正常營業不然真的要去燒香了wwww
本次依舊只是打個雜的節奏
所以推薦用聽的就好?

目前開放付費委託嘍~
委託資訊&價目表:
https://docs.google.com/document/d/1RLnXyQiubw4HG46dn0nNYtIKF5A53yFv-TT2xNQzOrk/edit

『關鍵字』
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嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的曼谷攻略，我們要去一家位於曼谷中國城(Yaowarat Road, ถนนเยาวราช)，近年來超有人氣的茶餐廳咖啡館：龍頭咖啡(Lhong Tou Cafe/หลงโถวคาเฟ่)。
這間龍頭咖啡，雖說是屬於港式茶餐廳，但菜單裡跟我們熟悉的不大相同，滿滿的盡是有著濃厚泰國風的港式點心，像是泰奶茶包、榴槤流沙包、栗子塔等等，那麼其中最最有名的，絕對要算這裡的龍頭早餐組了喔，這個早餐組是用一個大的復古蒸籠上菜，一碗白粥，搭佩著七種各具特色的小菜，每個小菜都用很可愛很復古的小杯、小碗、小盅來裝，好吃又好看呢。

** 勘誤 **
影片 01:07 字幕誤植：正確店名為 Lhong Tou cafe(片中字幕少了一個H)

龍頭咖啡交通資訊(怎麼去呢？)：
龍頭咖啡位於中國城耀華力路的前段，若是搭MRT到華藍蓬站下車，只要一到了中國城，遠遠的可以看到大成酒樓的招牌，龍頭咖啡就在大成酒樓的旁邊。
龍頭咖啡(Lhong Tou Cafe/หลงโถวคาเฟ่)地址：
538 Yaowarat Rd, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 10100泰國
https://goo.gl/maps/R6ZRTCQvTtuVuitF8

片中分享的美食：
😋龍頭中式早餐組(Lhong Tou Chinese Breakfast set)：
這個早餐組就是這裡最有人氣的一道料理，一碗白粥搭佩著七個小菜，擺盤復古美觀，味道很好，很推。
雖然說是早餐，但其實一直到晚上也是都有賣的喔。
一份 129 泰銖

😋迷你叉燒包(Mini BBQ Pork Bun):
這個小巧迷你的金黃色小包子，外觀很可愛，炸的金黃香酥的外皮，內理則是好吃的叉燒，一份共有 5顆，49 泰銖。

😋泰式餛飩湯(Wanton Soup):
在曼谷中國城經常可以看到餛飩湯的影子，這裡的餛飩看起來比較像餃子XD
但湯頭很好，餛飩也好吃。
一份 59 泰銖。

😋泰式奶茶爆漿包(Thai Tea Bun):
這個也是來龍頭一定要吃的小點心喔，濃郁的泰奶茶香做成的卡士達內餡，撕開香氣十足的烤麵包，立刻爆漿，非常誘人。一份兩顆 50 泰銖。

龍頭咖啡營業時間：每天上午八點到晚上十點。

#LhongTouCafe
#中國城美食
#Bangkok
#曼谷美食攻略

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

音樂：
Track: Koven x ROY - About Me [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/t2Ti8d992RM
Free Download / Stream: http://ncs.io/AboutMe

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