為什麼這篇營多蒜香極品炒麵 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在營多蒜香極品炒麵 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pin814 (sheeooduju)看板Instant_Food標題[心得] 印尼營多炒麵新口...
營多蒜香極品炒麵 PTT 在 吃貨?? Instagram 的最佳貼文
2020-10-08 01:23:47
🍜 印尼撈麵大人細路都鍾意，係居家必備👍🏻 煮法簡單方便，香口惹味，風味十足😋 今次買咗原味同蒜香極品炒麵🍜 其實食indomie都可以好豐富，官網有好多食譜可以參考㗎🤩 今次就揀咗個簡單嘅建議配料跟住整，同包裝上面印嘅樣差唔多，有煎蛋、蝦仁同青豆🍳🦐 麵質爽口彈牙，撈埋調味料集甜、鹹、辣於一身，...
平常就很愛吃這個cp值超高的印尼營多麵
每種口味都吃過一輪還是覺得辣味是心中的最經典口味
上週在滑宅宅新聞發現有新的珍饌系列!!!
大半夜看到真的是凍北條
下班就跑去全聯把兩種口味都買下~
分別是印尼極品炒麵和蒜香極品炒麵
兩款都叫極品不知道是有多極品哈哈哈
前幾天的午餐就是各一種新口味+半包青江菜+1/4顆洋蔥
https://i.imgur.com/8BLrdBZ.jpg
調味包各有四小包，比原版的少一包
背面成分都打得很清楚
辛香甜醬油包有特別標示使用的是大茴香和檸檬草
雖然分辨不太出來那些香料味
不過吃起來就是和台灣的醬油不一樣
反而帶點甘甜味又有淡淡的南洋風香料味，很有層次不會死鹹
其實用微波爐會更方便，只是家裡沒有微波爐QQ
將麵撈起加入調味料包&青菜就可開吃了
顏色上看起來是差不多，不過吃起來的味道可是天差地遠
https://i.imgur.com/5fUVnN5.jpg
營多蒜香極品炒麵 (橘色)
https://i.imgur.com/KSToOlt.jpg
邊攪拌的過程中就一直聞到蒜香味
我本人是蔥薑蒜愛好者所以那包蒜香粉當然是全加
如果口味吃比較清淡也可以依自己喜好去調整
麵體的部分還是一樣Q彈不軟爛
每一口都帶有濃濃的蒜香，但不是那種嗆辣蒜味
很溫和吃完嘴巴也不太會有味道
營多印尼極品炒麵 (紅色)
第一口吃進去會嚐到微微的甘甜味
配上辛香料味整體口味很豐富
大茴香和檸檬草的香氣很清爽
一次吃兩包也完全不會膩
我也很愛裡頭的辣椒粉，看得出是辣椒曬乾後去研磨的
辣味不是第一口就感到明顯的辣度
但越吃後勁越強
不過因為醬油包中的甘甜味中和了辣椒粉的辣度
所以不吃辣的人吃起來也很OK
還有發現有新吃法
有機會大家也可以嘗試一下XDD
假日看劇嘴饞把這個直接拿起來當脆麵吃
一樣捏碎只加入調味粉包就搖一搖
因為只加了調味粉所以辣椒粉的部分加入1/2包感覺最剛好
麵體比一般脆麵粗，吃起來的麵粉香氣很足
擠了一些甜醬包沾著吃發現很像台南人的口味XD
https://i.imgur.com/97sRznK.jpg
有空再來學宅宅新聞的那篇煮成湯麵試試，感覺也很好吃
真的推薦也有喜歡營多麵但還沒吃過新款的人可以試試看!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.37.200
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1545148534.A.2AE.html
推 wangray1769: 推 12/19 00:12
推 dukefeng: 紅色的比原本的原味又更像浪味炒麵了XD 12/19 14:43
推 tiore: 湯麵我也想試試耶！感覺應該也好吃 12/19 16:28
推 iYolanda: 喜歡蒜香的 12/19 16:32
推 evennie35: 上次煮一包給我老公宵夜吃，他整個愛上隔天去全聯抱了 12/19 16:48
→ evennie35: 一箱回來 12/19 16:48
→ hippo7432: 這個超好吃。。大推 12/19 17:17
→ a3732525: 超推蒜香！超好吃的！！ 12/19 19:40
→ grasstable: 推蒜香！看了好餓... 12/19 23:33
推 aiwheat: 這牌子好吃，真的，半夜看到，會肚子餓XD 12/20 01:09
→ irene092: 餓了 12/20 11:42
推 Chuan3562: 乾吃蠻有創意的耶XDDD 營多麵的麵體很Q彈我很愛!! 醬 12/21 17:39
→ Chuan3562: 料配上一點紅蔥油真的會越吃越涮嘴~~ 12/21 17:39
→ aiwheat: 今天去全聯買，這個口味只有一袋5包$59，零賣一般口味一 12/22 18:24
→ aiwheat: 包才$10，重量其實差不多，不知貴在哪裡？ 12/22 18:24
推 q121074498: 這款用煮的比較好吃，用泡的麵體吃起來會粉粉的 12/22 23:57
推 riverandsea: 原來這和零賣是不一樣的~~今天要買來試試 12/23 11:19
推 babyminu: 回a大，這款算是零售的升級版，貴一點正常哈哈，兩款都 12/24 14:51
→ babyminu: 很愛偶爾換著吃也不錯~ 12/24 14:51
推 silva0104: 這不能用泡的拉，是泡不開的XDD一定要用煮的 12/25 13:28
→ mainori: 弄成吃過湯麵覺得不好吃，後來還是乖乖吃乾的 12/25 18:33
推 chensin: 感謝分享～這系列真的每個口味都好吃啊 01/01 23:43
推 DaBian: 營多面煮出來水特油特黃的感覺 乾吃會怕怕 01/08 13:07
→ deity521: 今天去全聯買3包1包58 好吃qq 02/05 23:34