#tomato生活雜舖多國連線
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#想吃花生醬又有罪惡感的~快看過來
#口慾一定要被滿足才不會忍太久吃更多喔
#比傳統花生醬少85-90%的脂肪熱量 #好吃又低脂
#非常適合需要控制脂肪攝入量的花生醬愛好者

✅ 粉狀如何使用
🧚 可以融入任何麥片或飲品中喔^^
🧚 可以加入液體後變身成為花生醬
🧚 可以加入粉狀一起製作成花生麵包或是蛋糕、鬆餅喔^^
🧚 煮咖哩時加點花生粉, 烹飪和烘焙 so easy
🧚 任何料理都可以輕鬆補充身體所需的蛋白質

💜 更少的卡路里和更少的脂肪：與傳統同類產品相比，PB2 的脂肪減少了 90%，卡路里減少了 70%，同時仍然保留了我們熟知和喜愛的花生醬的美味。

❤️PB2 粉狀花生/杏仁粉 184g
✅ 有機花生粉 (每份中 6 克蛋白質) - 綠色
✔ 美國農業部有機認證
✅ 有機杏仁粉 (每份含 5 克蛋白質) - 藍色
✅ 原味花生粉 (每份中 6 克蛋白質) - 黃色
✅ 可可花生粉 (每份含 4 克蛋白質) - 咖色

🍎 為何要改用粉狀花生醬呢?
粉狀花生醬的主題往往會產生很多問題。我們經常聽到的一個問題是，我為什麼要改用粉末？儘管 PB2 和傳統花生醬的味道相似，但我們認為有幾件事使 PB2 成為您忙碌生活方式的更好選擇。這是我們的推理：
💜 壓榨新鮮烤製的花生以去除大部分油。添加少許糖和少許鹽調味，結果是每份花生醬僅含 1.5 克脂肪——比傳統花生醬和 6 克植物蛋白少了近 70% 的卡路里。
💜 它是猶太潔食、純素食和無麩質的：PB2 產品不僅不含任何轉基因生物，而且還適用於各種飲食偏好。
💜 更少的卡路里和更少的脂肪：與傳統同類產品相比，PB2 的脂肪減少了 90%，卡路里減少了 70%，同時仍然保留了我們熟知和喜愛的花生醬的美味。
💜 它富含蛋白質：與其傳統的同類產品一樣，PB2 每份都含有蛋白質。根據您使用的 PB2 種類，您會發現每 13 克份量含有 4 至 6 克蛋白質。此外，由於粉末稠度的相似性，很容易用 PB2 替換早晨冰沙中的蛋白粉。

巧克力花生醬軟糖
杏仁蘋果派冰沙碗
花生醬香蕉蛋白鬆餅
花生醬香蕉格蘭諾拉麥片棒
蘋果肉桂早餐曲奇
有機綠色冰沙
杏仁蛋白球
漿果薄餅
花生醬炒豆腐和蔬菜
杏仁燕麥巧克力曲奇
無麩質香蕉麵包
芒果香蕉綠冰沙碗
巧克力花生醬奇亞籽布丁
巧克力花生醬紙杯蛋糕
無麩質雙層巧克力鬆餅
鹹香草杏仁鬆糕
覆盆子香蕉冰沙
無麩質巧克力華夫餅
高蛋白健康花生醬香蕉鬆餅
草莓花生醬烤法式吐司
梨果餡餅
甜水果煎鍋披薩
花生醬巧克力芝士蛋糕
有機花生醬曲奇
巧克力花生醬奶昔
蘋果香料蛋白杯蛋糕
巧克力花生醬布朗尼
花生醬派

#提供捐款收據可享一次運費半價

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#Teff地瓜球蒜辣麻醬豬肉櫛瓜沙拉
#藍莓接骨木紅酒
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食材：
🔹Teff苔麩粉
🔹地瓜
🔹橄欖油、玫瑰岩鹽、無麩質燕麥奶
🔹豬里肌肉片
🔹Tahini芝麻醬、無麩質燕麥奶
🔹甜椒粉、辣椒粉、洋蔥粉、蔥花
🔹櫛瓜、雞蛋、番茄
🔹無花果乾
🔹營養酵母、亞麻仁油
🔹藍莓汁、接骨木汁

食譜特色：
🔸高纖高營養的餐點
🔸Teff粉，低GI碳水，富含鐵質、鈣質、蛋白質，能量來源
🔸亞麻仁油提供高量的omega3，抗發炎、排壞油，減脂幫手
🔸營養酵母b6、b12、葉酸、菸鹼酸，造血支援
🔸無花果乾提供高優質好吸收利用的醣，與鈣鐵鉀等微量元素
🔸整份餐點天然無添加，提供能量營養與多種植化素

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🔹分類搜尋🔍 #看VV做點心 #看VV備餐

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#JJ5色廚x壽滿趣健康養生食材團購
#Alpro植物奶/無糖堅果醬/酪梨油/堅果素肉鬆

團購時間：2021/3/22-28

團購網址:https://gbf.tw/3blcl

多吃素 是這次團購的主題。
希望帶給純素食的讀者好產品，也希望對「不管葷素，好吃最重要」的讀者介紹我認同的素食好食材，讓身體少點負擔。團購的產品平常多出現在貴婦超市或有機專賣店，不是那麼容易買到，這次團購可當成JJ超市慢慢逛慢慢採買。
提醒大家好些熱門產品有買越多折扣更大的優惠喔，中午吃飯時湊同事一起買吧！

各種我的建議吃法，照片旁的文字有解說。

🔴堅果系列
不同的堅果對身體有不同好處~
杏仁果(Almond）含鎂等微量元素，有助維持心臟健康
腰果(Cashew)高鈣可幫助維持強壯骨骼
花生(Butter)含豐富菸鹼素和葉酸幫助紅血球健康維持正常代謝

堅果各有所好，我喜歡杏仁果，女兒愛腰果，超馬先生特別瘋花生。我就選了三種堅果醬及堅果奶放團購。

👍比利時 #Alpro 植物乳品乳品
🔸原味杏仁飲 1L
🔸無糖杏仁飲 1L
🔸原味燕麥飲 1L
🔸無糖燕麥飲 1L

相信大部分朋友是從咖啡店認識到堅果奶的，堅果香在咖啡裡實在好迷人啊。
之前在貴婦超市買Alpro植物奶，要$210/瓶(比牛奶貴.....)，我買回來早上跟牛奶一半一半調著喝就已很香，完全回不去喝純牛奶了。這次團購價是單瓶159，買八瓶的話可以壓到$132一瓶。真的非常實惠！

沒開封前都可以放常溫的。

除了單喝，做菜做甜點都可以替代牛奶，尤其適合素食烘焙，及乳糖不耐症的朋友。

👍紐西蘭純天然頂級花生醬&堅果抹醬
🔸100%杏仁抹醬-顆粒 235g
🔸100%杏仁抹醬-絲滑 235g
🔸100%腰果抹醬-絲滑 235g
🔸超級花生醬-絲滑 380g
🔸超級花生醬-奇亞籽 380g (台灣少見，JJ最愛)
🔸【特惠組合】Forty Thieves 顆粒杏仁抹醬*1+絲滑腰果抹醬*1+奇亞籽花生醬*1

別以為一瓶堅果醬要吃很久，因為用途很廣，堅果香氣又不一樣，所以不難用完的。

原裝紐西蘭進口的 #MotherEarth花生醬 無添加砂糖及防腐劑，我選了兩種介紹給大家。
Smooth絲滑花生醬含99.5%花生跟少許鹽。
Chia seed 奇亞籽花生醬有89.5%花生，其餘是奇亞籽跟鹽。奇亞籽像脆米的存在，口感顆粒更有趣，大推！

台灣料理常使用芝麻醬，基本可用芝麻醬的食譜，都可以用其他堅果醬代替，換個口味，也給自己機會吸取別的堅果營養。
抹吐司Bagel，拌麵醬，蔬菜沙拉淋醬，火鍋沾醬。做餅乾、打堅果奶昔、風味奶茶咖啡，臨時手上沒堅果時，用堅果醬代替。

🔸堅果素香鬆 300g
女兒說一百分滿意。
集合台式肉鬆及日式海苔香鬆的口感與風味，小孩大人都喜歡！
全天然的香鬆，口感酥酥很像肉鬆，而且不用再擔心肉鬆用的是什麼來歷的肉。
大豆味不會過強，也不會油油的(以前吃過難吃的素香鬆)。
小朋友會特別喜歡裡面小瓜子脆感，還有海苔的鮮味（有夾鏈袋防潮）。
配飯、配粥；饅頭、三明治夾進去；隨時挖一把來吃！
大推，大推，一定要買一盒試試！

🔸烘焙用純杏仁粉
無醣無麩質烘焙代替麵粉使用。馬卡龍便是用純杏仁粉做的。女兒現在烘焙也常用杏仁粉，量越來越多，我請廠商提供5包組優惠，我自己也趁機進貨。

👍紐西蘭頂級冷壓初榨油品系列
🔸Somuch冷壓初榨『酪梨油』250ml
🔸Somuch冷壓初榨『蒜味酪梨油』250ml
🔸The Village Press廚神 地中海柑橘風味橄欖油 250ml
🔸The Village Press廚神 義式香蒜風味橄欖油 250ml
🔸The Village Press廚神 香辣西西里風味橄欖油 250ml

油品有2類
1. 酪梨油，是紐西蘭原裝進口，一瓶有20顆酪梨完整營養！
0膽固醇0反式脂肪0添加物，發煙度200度以上，優質穩定不容易起油煙，煎炒煮炸涼拌都有很好的表現。

我家裡也有很多種油，酪梨油的顏色是淺翠綠的，很純淨感。口感很滑順，香氣給人清新感，味道溫和，就是說做菜的時候油的味道不會太搶戲，有些朋友單純炒青菜拌青菜，不喜歡吃到青菜以外的味道，酪梨油非常適合。

另一個優點是因為發煙點高，炒菜時油煙明顯較少。

2. 風味橄欖油也是來自於紐西蘭。
春夏天來臨，大家吃輕食跟沙拉的機會多，這三瓶調味橄欖油提升風味，很適合做涼拌的菜色。尤其是喜歡辣味刺激朋友，我特別推薦”香辣西西里風味橄欖油”，成分是初榨橄欖油、柳橙跟辣椒，很有異國風情，是少見的風味！除了適合淋在義大利麵及燉飯上，我覺得中式麵點，或就當著辣油用都不錯。

🔴健康樂活養生系列

🔸UMF 16+麥蘆卡蜂蜜 250g
🔸UMF 16+麥蘆卡蜂蜜喉片 8顆裝
🔸有機黃豆 600g
🔸有機黃豆-5包組有機黑豆 600g
🔸有機黑豆 600g
🔸【特惠組合】有機黑豆-3包組
🔸純天然低GI椰花蜜糖 400g
🔸純天然低GI椰花蜜糖-5包組
🔸純杏仁粉 300g
🔸特惠組合】純杏仁粉-5包組
🔸秘魯三色藜麥 350g
🔸秘魯黑藜麥 350g
🔸秘魯紅藜麥 350g
🔸蘆薈Q麵-紅麴雙薑(純素) 3入/袋
🔸蘆薈Q麵-三椒麻辣(純素) 3入/袋
🔸蘆薈Q麵-羅勒青醬(五辛素) 3入/袋

👍紐西蘭天然蜂蜜Manuka Honey
麥盧卡蜂蜜是到紐西蘭旅行必買的養生品。取自麥盧卡樹的花蜜，是紐西蘭獨有的樹種、非常稀少。很多養生的好處，大家可以google多了解。
UMF(Unique Manuka Factor)，指的是內含的活性成分，數值愈高代表維持口腔和消化道機能的能力越強。團購的Haddrell’s 品牌，UMF高達16，是極高的活性指數。尤對口腔和咽喉的保健很有幫助，UMF16+以上的麥蘆卡蜂蜜比蜂膠對人體的益處有過之無不及，且價格更加的親民。我喜歡把蜂蜜含在喉嚨慢慢滲透。

👍有機黃豆黑豆
我覺得這個高發芽黃豆品質很好，打出來的豆漿非常香，很滑順，新鮮。比外面買的清漿好太多，不用加糖也覺得有天然的甜味。
黃豆増進荷爾蒙，中年女生要多喝！
如果家裡有豆漿機，就更方便，喝過新鮮的絕對回不了頭，要濃要稀自己決定。加水果打豆漿是很好飲料。煲湯、燉豬腳、羊膝我都習慣抓一把一起燉，湯色會更漂亮又多了一層豆香。

有組合包非常優惠。

👍純天然低GI椰花蜜糖
低醣飲食朋友最愛，看似二砂糖，味道有微微椰子香。廠商常賣到缺貨的品項，這個也有5包組合優惠。

👍秘魯三色藜麥
藜麥含有蛋白質、膳食纖維、鐵質、鈣質。與米飯一起煮是最簡單的方法，或是煮熟後與沙拉拌著吃也很好吃。

👍蘆薈Q麵
拌麵已很多品牌了，蘆薈Q麵有什麼值得推的呢？
麵體很特別~是加了去皮蘆薈汁去取代水份制作，口感滑順Q彈，成份單純，無添加人工甘味劑。
麵條好漂亮~波浪形的寬麵，每個口味用的麵條顏色不同，每包顏色及白色麵條各半，與醬拌起來很美。醬料成份天然，無防腐劑。
味道有亮點~像我最喜歡的紅麴雙薑(純素) 口味，麵條是加入綠藻粉做成的綠色，煮完不褪色。醬裡有三種薑（竹薑、老薑、薑黃），加上紅麴，很健康的用料，很獨有的味道，值得一試。

各產品的有效日期網站上有列明，請了解因為是無防腐劑，所以有效日期都不會太長喔。

特別請廠商提供不同金額的優惠加購及滿額贈，產品很多，很好湊到贈品的！

團購網址:
https://gbf.tw/3blcl

【素食 Vegan】無糖無麩質燕麥餅乾＆檸檬藍莓杯子蛋糕

燕麥餅乾是很多媽媽們做給小孩吃的放學點心，我是還沒有小男孩，倒是家裡有位大男孩，想讓他帶到公司當下午時的解饞點心，不然下午總是給我叫餓。可是最近限制精緻澱粉、糖的攝取，因此想把燕麥餅乾做成無糖、無麩質、無奶油、無蛋的全素食、健康版本。因為這次比較特別的全素食譜，讓我嘗試了一些新的粉類、天然甜味劑，默默覺得食材庫的選擇變多了，尤其是利用「亞麻籽粉」做成素蛋(vegan egg) 的方式，非常有趣～


杯子蛋糕減低卡路里的大絕招—優格

杯子蛋糕一般的食譜有些是運用全蛋打發、分蛋打發或是比較多奶油的食譜，由於優格是一項很好的替代蛋或是奶油材料，像是之前在「低脂優格舒芙蕾」食譜中也是用優格替代原始配方的奶油讓整體的卡路里降低一半以上。

完整食譜看這邊～
1. (vegan)無糖藍莓燕麥餅乾 | 無糖、無麩質、無蛋健康餅乾: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-oatmeal-cookies

2. (低卡甜點) 檸檬藍莓杯子蛋糕 | 用優格替代奶油做出Q潤口感: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/lemon-blueberry-cupcake

blueberry cupcake
※材料配方
A.(vegan) 無糖藍莓燕麥餅乾
可做8~9片餅乾

乾性材料
燕麥片（傳統型，非即溶燕麥）125ml
糙米粉 ( Brown Rice Flour) 125ml
泡打粉 1/4 小匙
小蘇打粉 1/4小匙
肉桂粉 1/2 小匙
鹽 1/8小匙
濃農本家 藍莓乾 1~ 2大匙(隨意)

B.檸檬藍莓杯子蛋糕(可做4個)

低筋麵粉 70g
泡打粉 1/4 小匙
小蘇打粉 1/8小匙
鹽 1/8小匙
奶油（融化） 40g
楓糖粒 或是一般砂糖 45g
檸檬汁 2小匙 ＋檸檬皮屑 1小匙
蛋 35g
希臘優格 (greek yogurt) 85g
杏仁奶 / 牛奶 20g
*楓糖粒是天然楓糖漿乾燥後製成的糖，帶有楓糖特有的香氣跟甜味，熱量是一般砂糖的2/3，透過iHerb網站可買到。

C.藍莓起士奶油霜

奶油乳酪 cream cheese 60g
奶油 60g
新鮮藍莓果醬 1大匙 （做法請見：藍莓辮子麵包）
糖粉 50g (依個人口味調整）

完整食譜看這邊：
1. (vegan)無糖藍莓燕麥餅乾 | 無糖、無麩質、無蛋健康餅乾: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-oatmeal-cookies

2. (低卡甜點) 檸檬藍莓杯子蛋糕 | 用優格替代奶油做出Q潤口感: https://www.ciao-kitchen.com/single-post/lemon-blueberry-cupcake

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