鮮乳VS植物奶 大比拼！ 1️⃣鮮乳 每100毫升 熱量是65.3大卡 蛋白質是3.2公克 脂肪3.7公克 碳水化合物是4.8公克 鮮乳也就是動物奶 蛋白質含量高且屬於動物性蛋白質 好吸收 如果想要降低熱量 可以選擇低脂的鮮乳 不管是搭配咖啡、茶都可以蹦出許多不一樣的飲品 2️⃣無糖豆漿 每100毫升 熱量是40.7大卡 蛋白質是3.4公克 脂肪是1.9公克 碳水是3.5公克 豆漿是這次五款中蛋白質含量最高的 含有膳食纖維、低膽固醇、飽和脂肪酸低 無糖豆漿的營養標示雖然有「糖」 但並不是精製糖、而是寡醣 而且豆漿中含有天然的大豆異黃酮與卵磷脂 每天喝1-2罐都是可以的喔！ 3️⃣燕麥奶 每100毫升 熱量是50.4大卡 蛋白質是1.1公克 脂肪是1.6公克 碳水是8.1公克 前陣子很多連鎖咖啡店都可以選擇燕麥奶了 因為燕麥奶的原料就是燕麥 所以相對碳水就會比較高 富有膳食纖維及礦物質 跟鮮乳一樣可以搭配適合的飲品一起喝 4️⃣杏仁奶 每100毫升 熱量是24大卡 蛋白質是0.4公克 脂肪是1公克 碳水是3.3公克 杏仁奶一樣也是植物奶 是這次五款中熱量最低的 脂肪、碳水含量也比較低 不過相對來說蛋白質含量也是最低的 如果只是想喝點東西 卻不想攝取太多熱量 可以嘗試看看杏仁奶 （但杏仁味道就因人而異了～可以留言告訴我 你喜歡杏仁味嗎？） 5️⃣保久乳 每100毫升 熱量是66.1大卡 蛋白質是3.3公克 脂肪是3.7公克 碳水是4.9公克 保久乳與鮮乳 最主要就是加工滅菌的方式不同 保久乳是用超高溫滅菌方式 在短時間內殺光細菌再採用無菌包裝 因此存放時間相對較久 可以發現保久乳的熱量、蛋白質、脂肪、碳水和鮮乳是差不多的 不過口感上相對於鮮乳會沒有這麼濃郁 依照自己的需求去選擇適合自己的奶類 希望攝取動物性蛋白質 選擇鮮乳 對鮮乳過敏 或是喝了會長痘痘可以改豆漿 想要熱量低一點 可以選擇杏仁奶 每款奶類都有自己的優缺點 再自行評估就可以了喔！ 大家也可以留言告訴我 你自己最喜歡哪一款呢？ 你平常會有哪些搭配方式呢？ （咖啡搭配燕麥奶味道還不錯～） #營養懶人包 #營養師rickystime #健康 #養生 #營養師這樣說 #動物奶 #植物奶 #牛奶 #鮮乳 #無糖豆漿 #豆漿 #燕麥奶 #杏仁奶 #保久乳

喝過 @oatly 燕麥奶嗎? 現在最時髦的話題就是 #oatly 大家都知道我愛喝咖啡，但我平常很少喝拿鐵或是卡布奇諾，因為牛奶會讓我脹氣天天喝也會讓我長痘痘，後來去星巴克時店員推薦我改配方，你可以選豆奶或者燕麥奶，豆奶我不喜歡，咖啡搭配燕麥奶喝起來很香而且冷掉也不會變怪，而且是植物奶所以不僅不會長痘痘、連胃脹氣都沒發生過了🤎 _ 如果你還沒喝過你可以去信義誠品體驗，參加闖關活動還能拿飲品適合喔！ _ 對奶製品敏感的朋友們超推薦你們改喝燕麥奶，品嚐美味飲品時再也不用擔心胃不舒服了！OATLY降低溫室氣體排放也能減少地球資源耗損，開心喝飲品的同時也能愛護地球🌍 🤎活動明天截止，週日快帶小孩一起去玩吧 🤎#我們一起奶 #oatlytw #sustainability

承上篇#人妻的碎唸 高蛋白篇 今天來釐清一下大家的一堆為什麼！首先，先搞清楚自己一整天需要多少蛋白質？ (以下參考值，實際克數還是跟肌肉量跟當天消耗有關) 🔺一般沒有運動習慣從事輕度活動者：攝取體重相同克數蛋白質。 🔺一週3-4天中低強度運動、輕度重訓者：體重約1-1.5倍克數蛋白質。 🔺一週3-4天中高強度運動、有系統安排重訓者：體重約1.5-2倍g數蛋白質。 🔺一週4-5天以上中高強度、需要大量消耗能量工作、運動員等等：體重約2倍甚至以上g數。 . ❓喝了會長痘痘 🅰️有可能是對乳製品有過敏，平常食物牛奶起司可能感覺不出來，但高蛋白是高濃縮淬煉的所以身體症狀出現。 解決方式。 1.早睡早起睡滿7-8小時 2.多喝水做有氧幫助代謝 3.立即停用看看有沒有好轉，或換喝別家看看 4.持續飲用有些人兩個月左右習慣了就好轉。 . ❓喝了會放屁、脹氣、腹脹 🅰️我們攝入的蛋白質是不能直接被身體吸收的，需要在腸道內降解為胺基酸。腸道細菌對腸道中未消化及未吸收的蛋白質消化產物的分解作用，稱為腐敗作用，會導致屁很臭，這就是為什麼漢娜常在說，不能只「單純補充蛋白質」要配合少量碳水醣份一起補充，打開蛋白質吸收的大門。 . ❓我有沒有必要喝： 🅰️高蛋白是在「蛋白質攝取不足或有特殊需求時」，協助吸收的營養補充食品，狂喝並不代表一定能長肌肉，如果妳正常食物蛋白質來源已經足夠，若沒有加上有計畫的重量訓練，多喝了反而是徒增熱量還可能變胖，一般建議攝取量在每日25-50g(大約1-2 匙) . ❓喝高蛋白會造成腎臟負擔: 🅰️同上關聯，蛋白質攝取「過多」吃下肚的大量蛋白質被轉換為含氮廢物，要經由腎臟排出體外，久而久之，腎臟的功能就會變差。尤其是腎功能原本就不好的人，若飲食還不控制，攝取高油、高鹽、高蛋白質，即使吃的是優質蛋白質，也會加重腎病的嚴重度，所以腎負擔和高蛋白沒關係，是有關於妳攝取蛋白質的量。 . ❓高蛋白怎麼選 🅰️上一篇#人妻的碎唸 高蛋白篇有說明各種不同類型高蛋白。 . ❓重訓一定要喝高蛋白嘛 🅰️！不一定！一樣的邏輯，有系統安排重訓，若妳可以在重訓完把握黃金30分鐘內攝取蛋白質，且每天從優質蛋白質食物來源攝取量也有達到體重1.5-2倍的g數，那不一定要喝，重訓後喝高蛋白是因為它是液狀的可以不用太多消化程序快速給予補充，如果運動完30分鐘內沒辦法馬上吃東西的人就蠻適合補充高蛋白。 . ❓沒重訓可以喝嗎 🅰️一直重複！蛋白質「量」的問題！不管是只做有氧運動的人、家裡徒手訓練的人，或是飲食不均衡，正常飲食狀況下沒辦法攝取足夠蛋白質，那可以藉由高蛋白補充，但它「不是」代餐也不是減肥奶昔，而且現代人很多飲食不均衡營養過剩的問題，常常一餐就蛋白質破表，沒辦法被吸收多餘的蛋白質就是被轉化成脂肪儲存，所以請自行評估是否需要。 . ❓高蛋白和食物蛋白質來源 🅰️高蛋白和食物蛋白質來源最大的不同，除了消化時間以外，就是脂肪的含量，正常蛋白質食物中一定多少含有脂肪比例，高蛋白除了少少量的糖份以外幾乎沒有脂肪，這就是為什麼有人說「和高蛋白可以減脂」的原因，不是因為它本身能減脂，是因為喝了高蛋白，少掉了食物蛋白質裡的脂肪而已，「但不是叫減脂你三餐都喝高蛋白取代食物」身體還是需要脂肪的！還是以食物蛋白質為主高蛋白為輔。 . ❓喝下去後的吸收 🅰️不是妳喝了20g高蛋白就會20g完全被吸收的，每個人身體吸收能力程度不同，搭配適量碳水醣份有助於幫助蛋白質吸收更加完整，這也是我懶得去計算營養素的原因，當妳因為爆了幾卡幾克在憂鬱自責，說不定身體實際吸收還沒達到哩。 . ❓一天可以喝多少。 一樣，量的問題，每週運動3-4天中低強度的人攝取約體重1-1.5倍g數，運動3-4天以上中高強度運動的人約1.5-2倍甚至更高，跟肌肉量基代也有關，需要多少自己身聽反應很明顯，請自己舉一反三觀察變化做調整。 . ❓女生有需要喝嗎？ 🅰️誰說女生就不需要，一樣是攝取量的問題。上面講了 . . ❓月經來可以喝嗎 🅰️跟月經沒有關係 . . ❓高蛋白拿去料理加熱還有營養嗎？ 🅰️「任何蛋白質食物」不管是高代蛋白粉，還是是雞豬魚牛肉豆類等等，只要經過加熱就會變性，不會是當時你所秤的蛋白質含量克數，理當實際蛋白質含量就會減少，不是說他完全沒有營養了，當成取代純麵粉作成各種健康鬆餅瑪芬燕麥餅食譜也很不錯。 . ❓運動後單純喝高蛋白就夠了嗎 🅰️如果是餐前運動，結束後，補充完高蛋白再吃正餐ok✅ 餐後運動完補充，搭配少量碳水化合物醣類會幫助高蛋白吸收更完整，這時可將正餐碳水量先減半，運動後再補一點，把一餐的碳水量分成兩次吃的概念。 . 以上整理出來是漢娜最常問到有關高蛋白的問題，希望可以給漢寶們解惑當參考，下一篇人妻的碎唸會講一下運動前後的補充，關乎你動了什麼適合補充什麼，不要把觀念停留在運動完只喝無糖豆漿和🍌的時代了～！ . #重訓 #增肌減脂 #馬甲 #腹肌 #翹臀 #健康 #運動 #fitness #fit #bodybuilding #fitgirl #增肌 #減脂 #人妻的碎唸 #健康 #workoutfit #健身 #飲食 #飲食控制 #台北 #bodybuilder #曲線美 #吃健康 #高蛋白 #乳清蛋白 #運動補充