｛能量植物奶。贈書活動 ｝

這是林俐岑營養師出版的第二本書～《能量植物奶》

早在兩三年前，星巴克推出了燕麥奶這個選項，它就成功的讓我取代了鮮奶，一直以來我喝鮮奶都會有噁心、拉肚子的問題，雖然隨著年紀增長，狀況似乎比較好，但如果喝太多狀況就越嚴重。我也不大習慣喝黑咖啡，所以都一定是喝拿鐵，而後巴克推出無糖豆漿時，我才都把鮮奶改成豆漿，再後來有了燕麥奶，它就變成了我的最愛。

先前，我也有寫過一篇有關於燕麥奶的文章，有興趣的朋友可以點閱哦！
https://wenjoylife.com/blog/post/33314363

植物奶其實在國外已經流行滿久的了，除了燕麥奶以外，其實我們常喝的豆漿也是植物奶的一種，另外像是杏仁奶、堅果奶也是哦！但它們的營養成份都有所不同，我個人是習慣輪流著喝，不會只有單喝一種。平常我做的減醣點心，也都會用植物奶來取代鮮奶或其他液體，相關的食譜在部落格裡都找的到^^

俐岑營養師的第一本書開啟了我對減醣烘焙的認識，當初我出版第一本書時，我邀請她幫我做推薦活動時，她也很開心的答應我的請求，好不容易等到她的第二本書，搶先預購了她的限量簽名版的書，要來跟大家分享。

當然，限量是殘酷的，獎品也只有一本。

這本書裡有植物奶的介紹，以及如何運用植物奶來製作不同的料理，很實用的一本書哦！

書籍介紹：https://www.books.com.tw/products/0010898925?loc=P_0004_024

👩‍💼請看活動辦法，就有機會抽中《能量植物奶》作者簽名書一本

❤️只有一本哦！趕快來參加吧！❤️

🎉贈品內容：《能量植物奶》作者簽名書一本
🎉活動期間：即日起至2021/09/30 PM23:00（超過就喪失資格哦！）
💖中獎公佈：2021/10/4（一）

📢活動辦法：
1⃣必須是享受人生的粉絲哦！要記得按追蹤哦!（我會看哦...還沒按過的...記得按一下，也別忘了選擇搶先看^^）
https://www.facebook.com/wenjoylife/

2⃣對此篇文章按讚，並留言我想了解植物奶

範例：我想了解植物奶
3⃣得獎贈品：《能量植物奶》作者簽名書一本

備註：WEN有權利更改活動內容哦！得獎人名單會另行公佈，不會留言或傳訊息通知，請大家自行留意，若在期間內沒有給收件人資料，則視同放棄，改抽其他得獎人，此獎品會以7-11店到店的方式寄送，本活動得獎寄送區域僅限台灣地區哦！

降級在即，在你開心久違的內用之餘
你身上的肉肉是不是也開心的往橫向發展了呢🥰
疫情在家吃你是越吃越瘦還是越吃越多肉肉呢？
我個人是有變瘦耶
我自己也蠻訝異的哈哈哈
可能是喝了 瑞典品牌OATLY燕麥奶吧！
跟著OTALY一起 #居家動起來 #Shakeme #宅出健康

最近嘗試了很流行的 @OATLY 燕麥奶
用燕麥奶取代牛奶或豆漿
因為他是低脂、也沒有乳糖！
所以很適合想喝牛奶飲品但會拉肚子的人～
你之後就可以在家泡可可燕麥奶歐蕾喲! 哈哈哈
或是在燕麥奶裡加高蛋白增加口感與營養

現在全台7-11 CITY CAFE都買的到冰燕麥拿鐵
（也可以上 #i預購 買咖啡師燕麥奶自己做燕麥奶拿鐵～）
買一箱燕麥奶回來放 想喝就加
它未開封常溫可以保存長達一年！

@OATLY @7eleventw

#OATLYTW #居家動起奶 #7eleven #i預購 #燕麥奶強身健體 #CITYCAFE #我們一起奶 #方便EASY

🥛

每次喝拿鐵都會拉肚子，喝美式就沒事，後來才知道原來自己是乳糖不適的苦主。
之前就曾經研究過燕麥奶這東西，因為國外已經風靡了一陣子，就是讓乳糖不適的人也可以享受喝到類似奶類飲品的口感，此外燕麥奶的營養價值，也讓許多歐美明星都紛紛愛上這滋味。
說到燕麥奶可能很多人會先想成燕麥飲，NONONO，燕麥奶喝起來就像牛奶一樣很清爽，不會黏膩，所以才適合加到咖啡或茶裡面。之前燕麥奶幾乎都是進口產品，所以價格很不親民，現在台灣本土品牌光泉也推出了燕麥奶，整體CP值超高，一開始我還以為是燕麥飲，後來認真看才發現是歐美那種燕麥奶阿！
光泉OAT燕麥奶就是只有水、燕麥粉、葵花油，用獨特水解工法，喝起來非常清爽又有淡淡燕麥香跟甜味，而且特別去渣、也沒有添加糖跟膠體之類的東西，喝完喉嚨不會覺得hold。清爽的口感很適合搭配咖啡、茶、果乾穀片，甚至也可以烘焙使用，裡面β-聚葡萄糖和多種礦物質，營養價值多元。
除了直接喝之外，我也加進咖啡做成燕麥拿鐵喝，喝起來口感完全沒差，同事不敢喝奶的也嘗試了加到紅茶裡面，一樣喝得很開心。

哪裡買🔍
1L大瓶的👉🏻 全聯/量販店都買得到
375ml新鮮屋👉🏻 全台超商都買得到
嚐鮮價$32/瓶
全家：7/14-8/10
萊爾富：7/14-8/10
OK：7/15-8/11

#伊康喝什麼
#無糖有毒社長來試喝
#社長只有咖啡跟牛奶喝無糖
#光泉 #OAT燕麥奶 #燕麥奶新食代 #讓飲食生活更有style
#OatMilk #7ELEVEn #全家 #FamilyMart #萊爾富 #HiLife #OK便利商店

乳牛手繪吐司好吸睛，小孩看了好喜歡
重點是！！作法真的很簡單，把食材混合之後，只需要湯匙跟擠花袋(三明治袋)就可以～
今年是牛年，不免俗來應景一下

💡什麼是奶油乳酪？

是用稀奶油製新鮮軟質起司的統稱，奶油乳酪質地鬆軟，可直接塗抹在吐司、貝果上直接享用
也可以加入水果、堅果類或蜂蜜、楓糖、優格等作為抹醬

這次我加入無糖優格、一點點唱歌的狗 香草精
調色部分利用紅麴粉、竹炭粉～
作法真的無敵簡單！！試看看吧

另外我還有做紅豆紫米燕麥奶
紅豆紫米前一天晚上泡水
隔天再放入電鍋，水大約量杯一杯半-2杯

好了之後在倒入燕麥奶
如果對乳糖不耐症喝了會拉肚子或牛乳過敏可以試試健康天然的植物奶唷！
對地球也是一種保護，減低碳排放

植物奶加入咖啡、紅茶、可可粉等等都很適合👍🏼👍🏼

閒妻手作IG abby.homemade