[爆卦]燕樓小館是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇燕樓小館鄉民發文收入到精華區:因為在燕樓小館這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者fatlee (fatlee)看板Food標題[食記] 台北市文山區木柵老字號餐館-燕樓小館時間...



餐廳名稱:燕樓小館
消費時間:2017年/6月
地址:台北市文山區木新路二段116號
電話:02 2939 4584
營業時間:11:00–14:00 19:00~21:00


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/216677144

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今天為了慶祝家族成員 人生踏上另一個階段

特地來這間木柵老字號的餐館-燕樓小館 來好好慶祝一番

就選在這間我們最熟悉 也是小時候最常來來的餐館 好好回味一下~

(感覺成長的滋味 大部分都在這裡度過)


今天家族人比較多一點 來到地下室這裡來用餐

不過不用怕會很熱 還擔心冷氣太強了呢....



再來看看菜單的部分吧!


首先上來的是炸豆腐(素)

旁邊附上兩種醬汁 本胖很喜歡他們的蒜蓉醬


沾了滿滿蒜蓉醬的炸豆腐 真的很下飯~


白斬雞


這油亮亮的色澤很吸引人吧~(好吧...本胖比較偏好這種口味)

內裡的雞肉口感軟軟的很好咬 外皮的雞肉濃縮雞油般的美好滋味好美味~

如果覺得味道不夠的朋友 可以沾一下他們附的醬汁


炸銀絲卷

今天人比較多就多叫一份(兩份合再一起)

表姊表妹們看到這個開心到尖叫+拍手

不過他們銀絲卷沒有附上沾粉 或是 醬料 就是單純吃銀絲卷剛炸好的酥脆香味~

老闆有特別說 他們是用豬油去炸得 所有吃素的朋友....就請略過這道菜吧!


嗚嗚...今天大人限定我們小孩子不能吃外邊的兩側...

最酥最脆的兩端要給大人們享用

小孩子就只能吃中間的部分 (泣...)

這個要趁熱吃才好吃 外層金黃酥脆 香味...也是本胖愛的口味 裡面綿綿的不錯吃



炒地瓜葉(素)


炒高麗菜(素)

雖然少了大蒜味 但調味的香氣還是有入到葉菜中



山藥蘆筍



豆酥鱈魚



豆酥的鹹香珍的是超級下飯 一連就配掉不少口白飯

魚肉的部分也是軟嫩 本胖來餐館最喜歡前五名的菜色 一定有這道料理!



清炒絲瓜



絲瓜肉淡淡的甘甜味 多汁又可口



金沙蛋豆腐

旁邊一粒粒黃色的的是鹹蛋

鹹蛋的特有的鹹味真的是讓人可以配上好幾口白飯~



椒鹽軟殼蟹



其實本胖要先說一下 當時沒有看聽清楚自己點的菜...

由於本胖真的很不會吃螃蟹(那個殼...真的是讓本胖吃足了苦頭)

但好在同桌的長輩告知 今天點的是軟殼蟹咬了碎 才放本胖放心服用


外頭香酥 以簡單的胡椒鹽調味味道恰到好處

內裡的蟹肉本胖也吃得很開心 又濃又保有水分 本胖今天不小心就嗑掉好幾隻


椒鹽里肌



咕魯蜜肉


甜甜的咕魯肉 佐上水果的酸甜滋味

吃進嘴裡就讓本胖的口水都流了出來

在比較偏向鹹味的料理中來上甜蜜蜜的料理 換換口味也是不錯



苦瓜鳳梨雞



不過...苦瓜的話本胖就...謝謝指教了

不過湯頭的部分不會太重的苦味

美味的雞湯摻點苦味調和 不但順口喝起來也是別有一番風味

飯後水果

這裡也有附設停車場

但.....位置真的不多.... 就請大家盡量搭乘交通運輸工具吧~

況且這裡的料理不但下飯 也很配酒 如果喝酒的話建議還是不要開車 搭車回家最保險了~



另外這間店也從小吃到大的餐館

不論是長輩的大壽 或是有甚麼值得慶祝的事情 都會來這裡用餐

這裡好像也是幾位喜歡喝酒的長輩常來的店(這...本胖就不清楚了...)

雖然才剛起步 也在這裡祝福家族成員踏上人生新的旅程 加油!!!





燕樓小館
地址: 台北市文山區木新路二段116號
電話: 02 2939 4584
開放時間: 11:00–14:00 19:00~21:00






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