本來想貼晚餐，深度哥剛發文了我懶得再貼一次照片，直接截了他的貼文照片來用😂
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前兩天收到的大樹玉荷包
不方便上市場的日子，就用網購搞定一切
這箱玉荷包是在 高雄首選電商平台 買的
網頁上有高雄各地農會推出的農產品、農產加工品、還有當季鮮果、水產等等選物

上週在網站上買了一箱燕巢芭樂跟一箱玉荷包
芭樂就.....普通啦！不是芭樂好吃的季節，雖然不甜脆，但至少不是硬又無味或濕軟我覺得就可接受

玉荷包則是帶有一咪咪酸味的多汁香甜
冰得涼涼的吃上幾顆超滿足🥰
而且寄來就是只有果粒沒有枝條
大大節省了主婦處理枝條廚餘的時間

剝了大概一斤去籽後冰冷凍，之後來做荔枝雪酪
還有一斤打算明天來釀荔枝酒，連基酒我都買好了啊😆
其他的用原本的牛皮紙包著，塞進蔬果保鮮袋裡冷藏保鮮
好好的吃進肚子裡
享受短短兩週產期的香甜美好❤️
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接下來還有愛文芒果跟夏雪芒果在欉等待摘取中
啊啊～想吃芒果了啦！！！

樹葡萄需種植約10年以上，才會結果實喔!
產期：每年4月及10月(視氣候狀況)

小編在田裡邊摘邊吃，實在是很甜呀！！
辛苦栽種10年，換來的果實很有成就感。

#芭樂4千金
#燕巢芭樂

每一天的氣候不同，
田裡都有微妙的事情等著發現。
靠天吃飯就是如此。

種什麼吃什麼。

芭樂產出（lead time）最快要六個月

https://www.facebook.com/groups/623921854401357/permalink/1986520031474859?sfns=mo

我家住燕巢 家裡種芭樂 我來回答一些朋友們, 對於芭樂何時可開花結果的問題.
像芭樂、芒果這些多年生的木本植物, 從開始發芽成長, 到可以開花, 大概要3年的時間, 這3年是植物學裡面所謂的幼年期(juvenile stage).
但是你去種苗場買回來的種苗, 是經過嫁接的, 所以理論上是可以馬上開花.
不過芭樂苗如果是從種苗場買回來開始種, 就算他它可以馬上開花, 但是因為樹形太小, 農民也不會留著讓它長果, 會把花摘掉, 等大概一年樹形長到比較大之後, 才會開始保留開花, 讓它結果.
而芭樂會開花後, 是幾乎每個月都可以開花, 就是不管季節, 也就是你會照顧的話, 每天都可以有芭樂可以採.
但是開花之後, 中間經過疏果, 套袋, 最後採收, 中間要經過6個月.
而且有採買經驗的朋友應該也知道, 冬天的芭樂比較好吃, 夏天的把芭樂比較不好吃, 因為天氣熱的話芭樂長得比較快, 產量也比較高, 當然價格比較容易崩盤, 所以其實農民也知道夏天的時間, 價格不會太好.
所以啦, 如果是從種苗開始種, 現在採收的大概是18個月以前種的, 6個月前開花. 如果是現有果樹開花的話, 那也是6個月之前開始開花, 才能採收.
所以現在收成的結果, 其實是農民至少在6個月以前就決定了, 而且就算農民再怎麼會調整產期, 到了夏天本來產量就會比較多, 而且價格比較低.
還有過去兩三年, 芭樂一直維持在相當高檔的價格, 所以農民其實會減少疏果, 加上暖冬效應, 這個時候產量暴增已經是預期中的事.
而韓市長到任也才3個月, 但是陳吉仲從當農委會副主委開始到真除主委, 已經超過1年半。
所以芭樂產量過剩問題, 是誰該負責已經很清楚, 更何況韓市長只是站在幫助農民銷售的立場來做事, 真正該負產銷責任的單位是農委會而不是別人。