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燒鍋 在 HKFoodie? Eat Hard, Play Hard? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 06:13:10
【🍣居酒屋風情】 室內環境十分雅致,高闊的樓底掛滿日本鯉魚🐠的紙燈籠,色彩斑斕,壁櫃上的達摩不倒翁維妙維肖,令人置身於日本居酒屋。😘內部有榻榻米位置,以屏風分隔,享受恬靜用餐時光。 🍤天婦羅盛盒 $98 盛盒以木籃盛上,有炸蝦、茄子、南瓜、蕃薯和秋葵,新鮮炸起至金黃色,十分吸引。🥢炸蝦入口酥化、...
燒鍋 在 YummyDay美味日子 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 02:16:13
是不是也突然很想要吃早餐的蛋餅呢🤔 這一間位在左營的「見面·料理食務所」✨ 從早到晚的營業時間,在下午也能吃到超好吃的早餐 這個牽絲蛋餅的起司真的牽到心裡(´▽`ʃ♡ƪ) 而且還有鍋燒和太陽蛋的肉燥飯,未免也太罪惡❤ 📍見面·料理食務所 牽絲蛋餅 $35 看老闆心情$45 肉燥太陽蛋飯 $50 🏡...
燒鍋 在 Wendy Yao Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 11:42:02
好些時間沒來到這美麗的岸邊,昨天接近傍晚才到達目的地,便開始下起雨來,相信雨下一陣就過去了,於是開始把家裡帶來的木椅擺好,開始在樹下野餐起來,享用著悶燒鍋裡熱騰騰的蔬菜湯麵,點心帶了妹妹做的司康,坐在樹下,時而有著微微細雨與些許涼風,卻不減欣賞美景的興致,伴著令人舒服的夕陽與晚霞用餐,一切就是這麼剛...
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燒鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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番茄炒蛋吐司
材料:
番茄 100克 tomato 100g
雞蛋 1顆 egg 1
番茄醬 1/2大匙 tomato sauce 0.5tbsp.
鹽 少許 salt few
糖 少許 sugar few
起司 適量 cheese q.s.
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將番茄、雞蛋、鹽、糖和番茄加拌勻後,倒入吐司,撒上起司。
3.放入烤箱,設定溫度230度,烤25分鐘即可。
三色蛋吐司
材料:
皮蛋 1顆 century egg 1
鹹蛋 1顆 salted duck egg 1
雞蛋 1顆 egg 1
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將皮蛋、鹹蛋和蛋液加入吐司凹槽中,
3.放入烤箱,設定溫度230度,烤25分鐘即可。
玉米濃湯吐司
材料:
玉米粒 30克 canned corn 30g
玉米醬 30克 corn sauce 30g
雞蛋 1顆 egg 1
鮮奶油 適量 whipping cream q.s.
鹽 少許 salt few
黑胡椒 少許 black pepper few
起司 適量 cheese q.s.
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將玉米粒、玉米醬、雞蛋、鮮奶油和鹽拌勻後加入吐司中,最後撒上起司。
3.放入烤箱,設定溫度230度,烤25分鐘。
4.起鍋後灑上適量黑胡椒即可。
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燒鍋 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
2021-09-02 21:00:03把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製
這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法
一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔
順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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00:00 開場
00:35 片頭
01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干 -
燒鍋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
2021-08-28 23:56:07【主婦精選+大創DAISO露營好物分享】大創DAISO JAPAN - 露營控注意!不用花大錢 露營餐具組。附手把杯盤、可摺疊餐具、摺疊椅、不鏽鋼餐具
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燒鍋 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的精選貼文
前陣子看到電視裡的美食部落客在家自己做玉子燒,岑姐說她也想吃,加上最近不小心剛搞砸一個不沾鍋,索性一不做二不休,直接買一組IRIS鍋具!
【IRIS】鑽石經典款IH鍋6件組有24cm的平底鍋及深煎鍋+玻璃上蓋、18cm單手湯鍋+玻璃上蓋、玉子燒鍋,經典銅鍋質感,適用IH爐、電磁爐、瓦斯爐具及烤箱...等各式爐具!日本設計的各式鍋具經輕巧好看,能輕鬆應付各式料理,鑽石不沾塗層通過50萬次耗損測試,使用極細小的人工鑽石,讓鍋具用得更持久,不易沾黏好清洗,這是所有煮婦/煮夫的福音!
第一次做【玉米起司玉子燒】就上手!
1⃣請先入手神兵利器👉IRIS鑽石經典款IH鍋具組
2⃣將雞蛋打散,再與砂糖、味琳、醬油拌勻。
3⃣於鍋中均勻塗抹少許的橄欖油,倒入1/3~1/2的蛋液,以小火油煎至蛋液凝固。
4⃣由上而下翻動玉子燒,再將玉子燒推至鍋子上緣,並於鍋中塗抹橄欖油及倒入蛋液,重複上述步驟至蛋液使用完畢即可。
5⃣可視個人口味在過程中添加玉米粒、起司、海苔…等食材。
雖然賣相不佳,但個人覺得口味還算及格,蠻好吃的!
除了玉子燒外,還有用湯鍋滷了一鍋滷肉+滷蛋,真心覺得新鍋具真的很好用,食材放進去用小火燉煮,過程中能從玻璃上蓋觀察燉煮狀況,超方便,煮的時間也縮短需多,省下不少瓦斯!熱騰騰的滷肉淋在白飯上,香噴噴的誘人滋味讓岑姐胃口大開,吃的開心又滿足!
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