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[爆卦]燒肉omakase是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇燒肉omakase鄉民發文沒有被收入到精華區：在燒肉omakase這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 燒肉omakase產品中有46篇Facebook貼文，粉絲數超過730的網紅Dafoodsharing，也在其Facebook貼文中提到， [韓式扒房熟成牛omakase初體驗！］ 話說之前生日lunch👦🏻問我想食咩？ 🤩燒肉 於是我就選了貊炙，非一般韓式燒肉！ 貊炙主打韓式 #dryagedbeef 將傳統韓燒又推上另一種層次！而且全程有專人幫手燒，唔洗擔心燒到燶晒！ #steakomakase 套餐 韓式前菜： 選了 #和...

　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Scarlett To 旅遊玩樂誌，也在其Youtube影片中提到，#香港好去處 #尖沙咀 #香港Vlog #美食 #燒肉 如果喜歡我的影片? 別忘了訂閱我這YouTube 頻道喔～ 還有 FB , IG & MeWe ～ ? Facebook Page：Scarlett To 旅遊玩樂誌 ▶️ https://www.facebook.com/unbe...

「燒肉omakase」的推薦目錄

燒肉omakase 在 Baby Ada Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 09:23:48

貃炙喺灣仔港灣道新鴻基中心，門口已經見到個熟成櫃入面有各式牛肉，真係非一般韓燒店食到。 餐廳店舖裝潢好有高級感，座位都係卡位，坐得舒服，烤爐亦都好新淨。雖然位處海傍商業區，星期日晚比較僻靜，但仍然有大約8成入座率。 我哋叫咗【Steak Omakase Selected Cut $380/人】，...

燒肉omakase 在 Dradra Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 07:55:36

和牛燒肉一郎 將軍澳 早一兩個月經過新都城二期見到有間新開嘅燒肉 和牛燒肉一郎 超級多人排隊 諗住試吓不過排左成個幾鐘放棄咗 咁啱今日經過寶琳 食最早果場5:30 有A至F餐揀 豐儉由人 F餐 $998 一位 極上日本和牛 雖然好吸引 不過為咗荷包着想 揀咗c餐 任食美國牛肉 日本豚肉雞肉 一...

燒肉omakase 在 HK Foodie || 大食妹 (๑˃̵ᴗ˂̵)و Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 06:58:17

Follow @thebigeatsister, 帶你四周圍食好西😋😋 上個星期五辛苦左一個禮拜, 大食妹當然有好好慰勞下自己, 之前聽同事講新鴻基中心嗰頭開咗間高水準嘅韓式扒房-貊炙, 收工就同朋友一齊去試試😎 ❤︎ 我哋嗌左份Steak Omakase Selected Cuts🥩套餐係兩位起跳...

  • Dafoodsharing

    燒肉omakase 在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文

    2021-09-11 08:22:50
    有 6 人按讚

    [韓式扒房熟成牛omakase初體驗！］

    話說之前生日lunch👦🏻問我想食咩？
    🤩燒肉 於是我就選了貊炙，非一般韓式燒肉！

    貊炙主打韓式 #dryagedbeef 將傳統韓燒又推上另一種層次！而且全程有專人幫手燒，唔洗擔心燒到燶晒！

    #steakomakase 套餐
    韓式前菜：
    選了 #和牛他他
    生食他他牛味唔會好濃肉味，濃郁蛋香加入蔥花拌勻和牛，口感順滑！

    #韓式蒸蛋
    味道似加大版嘅茶碗蒸，加入蟹棒、蟹籽
    口感會更豐富！

    #熟成醬油牛肋骨
    傳統韓式醃料，經熟成過肉味變更濃～

    #和牛羽下肉
    和牛入口即溶嘅感覺！

    #是日熟成牛肉
    當日係熟成左30日嘅西冷，牛肉色澤會較呈深色，肉味加倍濃郁亦不失軟稔口感！

    #韓國五花肉
    五花肉包生菜🥬蒜片泡菜點會唔好食！

    #平壤冷麵
    冷麵加入白醋、黃芥末，凍冰冰好清爽，一解燒肉嘅肉膩感！

    #甜品
    芝士蛋糕好有驚喜，濃郁芝士味夾層面層都有消化餅脆脆加持，可以話木糠布甸嘅概念2.0
    $380/ppl 2位起

    另加了
    #和牛三角
    和牛嘅牛柳粒，油脂豐盛，宜燒熟少少等油脂盡情散發。

    #貊炙 #maekjeok
    灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及 106-108號舖

    #韓式燒肉 #steakomakase #韓式扒房 #灣仔美食
    #dryagedbeef #熟成牛 #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes

    Google: 等級5
    dadada怒食街頭四圍走

    大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
    Trip.com: Manda.C
    Tripadvisor : 86dadac
    (第6級）
    Ig:msdadada
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    Retty: DaDa Cheung
    Fb: Dafoodsharing 📧
    mandakiki95@yahoo.com.hk

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    blog.ulifestyle.com.hk/blogger/dafoodsharing

  • Foodieyanyannn

    燒肉omakase 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答

    2021-09-04 22:06:03
    有 17 人按讚

    😍 召喚牛魔王! 香港首間韓式扒房 超好食!
    🇰🇷 餐廳: #貊炙 #MAEKJEOK
    ▫▫▫▫▫
    🍽菜式介紹:❝ Steak Omakase $380/位 ❞🔸4.8/5
    ▫▫▫▫ ▫
    📍餐廳地址: #灣仔 新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及106-108號舖
    ▫▫▫▫▫
    🔻菜式分類: #foodieyanyan韓國菜
    ▫▫▫▫▫
    🔻地區分類: #foodieyanyanwanchai
    ▫▫▫▫▫
    🔴Yanyan食評:

    召喚牛魔王! 香港首間韓式扒房 - MAEK JEOK 貊炙🔸，登陸灣仔新鴻基中心啦! 品牌的破格創新思維，把韓式燒肉文化🇰🇷，結合西式牛肉乾式熟成處理方法，為客人帶來全新的燒肉新體驗!

    餐廳裝潢走韓西風和摩登路線❤️，以酒紅色為主調，更設有2間VIP房。比起香港其他韓式燒肉店🔥，特別型格、特別新潮，給人一種奢華時尚的感覺。

    想一口氣品嚐到高質美味的牛肉?!🥩 必定要試試店家推薦的廚師發辦套餐啦! 套餐包含: 韓式前菜、生菜包🥗、韓式蒸蛋🥚、自選朝鮮小品、牛肉廚師發辦👨🏻‍🍳 ( 熟成醬油牛肋骨、是日熟成牛肉、和牛羽下肉、韓國五花肉 ）、熟成雪濃湯🍲 和 甜品🍦。食物份量和種類都非常豐富，令我們相當滿足呢~

    前菜之中，我最愛吃泡菜和腌醬小蟹🦀。一個微辣，一個濃香，配酒一流呀! 生菜包的蔬菜很新鮮，用來包油膩膩的食物，有解膩作用。

    餐廳主打的28日自家乾式熟成牛肉😍，果然不同凡響! 把頂級牛肉放置在恒温和恒濕的熟成櫃內28天，牛肉在熟成過程中，會分解到牛肉自身的膠原組織和肌肉纖維，令肉質極奇腍嫩😋，肉味也會變得超級濃郁。

    熟成牛扒由專人親自燒烤😚，牛扒外層焦香微脆，內𥚃則充滿無窮無盡的肉汁，牛味超濃，非常美味。

    值得推介的熟成醬油牛肋骨🤩，真的非常非常好吃! 牛肋骨超級軟腍，肉質相當幼嫩，牛肉被充分調味，鹹中帶甜，是我是日最愛哦~

    脂肪比例高的和牛羽下肉🥰，成片呈現迷人的粉紅色! 由於脂肪含量高，一燒即著火，要小心點哦~

    熟成雪濃湯也是用牛肉去熬煮，配上紫菜白飯🍚也不錯呢。

    最後有蜂巢雪糕🍯，甜香美味。不過當晚明明有點選和牛他他，但最後第二天才發現，沒有機會品嚐啦。
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    🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanMAEKJEOK
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  • Annielittlecake

    燒肉omakase 在 Annielittlecake Facebook 的最佳解答

    2021-09-02 09:00:23
    有 52 人按讚

    【 #燒肉omakase】
    .
    🔥猛火將油份迫出，🥩肉香四溢，咬落口感軟滑、焦香有油花，再加上Juicy 肉汁，#燒肉控魂斷 #三郎燒肉。
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    獨愛日式燒肉嘅精緻感同食物先後次序嘅安排，新鮮食材配搭中和肉類嘅油膩感，又唔會搶左主角嘅風頭，和自各精彩。
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    餐廳環境氣氛主打高格調路線，放工後跟朋友輕灸和牛、淺嚐美酒，🍶慢慢品嚐細味。
    -
    🥢是日晚餐：
    頭盤：
    北海道季節性白粟米 ： 入口清甜冇渣，食到新鮮蔬菜嘅甜味
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    和牛燒肉 ：
    特選和牛盛合 (五款) 先用牛脂肪起爐，再由牛外橫隔食起，到辣椒肉、牛肩肉、牛里脊肉，最後到油花平均嘅三角腹肉，每一個部位都有唔同口感，慢慢細意品嚐。
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    「鳥亭」： 三郎市場豚/雞 （先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋
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    海鮮拼盤： 大蝦、螺、魷魚
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    燒野菜 (任選兩款)：冬菇 / 粟米 / 日本迷你番薯 / 日本南瓜 / 洋蔥 / 意大利青瓜
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    蒸物、汁物、食事、甘物
    -
    三郎。燒肉

    #三朗燒肉 #高質日式靚燒肉
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