為什麼這篇燒肉哦爺板橋府中店評論鄉民發文收入到精華區：因為在燒肉哦爺板橋府中店評論這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dadaa (很複雜卻又很簡單)看板EatToDie標題[抱怨] 新北板橋 燒肉哦爺 府中店時間...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V9evZ_K ]
作者: dadaa (很複雜卻又很簡單) 看板: Food
標題: [抱怨] 新北板橋 燒肉哦爺 府中店
時間: Sun Aug 2 17:58:57 2020
燒肉哦爺 府中店
地址: 220新北市板橋區館前東路48號
電話: 02 8953 8153
消費日期: 2020/08/02
------------------------------------------------------------
想試試看新的店家，其實也不新，
只是經過好幾次看過google評價還不錯就預訂了，
平價燒肉的話，
平常都吃文化路的燒肉眾跟江子翠的潮肉，
也吃過燒惑，基本上沒有太大問題，
漏單可能就偶爾，口味上都還能接受
府中的久天不像以前那麼覺得優，
但還在能接受的範圍內。
菜色沒有太大問題，但漏單情形嚴重
牛五花除了第一輪點單正常些外，
第二輪開始出現的就是三分之二都是油脂，
嫩肩瘦的，點單後有漏請店員補上只來了一盤(兩片)
整體就是普通的燒肉，沒有特別印象深刻的菜色，
肉片不會薄如紙，就是比較柴跟漏單的問題很大
我們選擇499元是有白蝦跟牛肉吃到飽的方案。
結論就是一句話，
"蝦子感覺怕人吃，服務的兩位女店員都在裝傻"
其實我們能接受加價一桌限點一份，
但就是先說而不是我們菜上完詢問四五次，
得到的答案都是等一下，
然後店員進去廚房一下出來又站在旁邊，
一直避開我們的眼光，
家人過了20分鐘又詢問幾次，
店員就重複上述動作幾次，
或持續送上隔壁桌的肉。
最後過了50~60分鐘後,
跟我同行平常脾氣很好的家人先發難跟店員說，
菜單送快一小時了，這樣真的蠻誇張的，
詢問可以否跟主管談談，
店員消失了五分鐘，所謂剛剛不在的店長出現了。
店長說今天廠商才剛送蝦過來，真的很抱歉，
啤酒由我們招待，
但我們跟店長說不用招待，
我們只是希望在詢問時可以直接說理由，
只要合理的付費得到相對應的回饋即可，
不用折扣。也說很抱歉，
所以會延長我們用餐時間變成不限時。
我們說吃到原本時間到就可以也不需要任何折扣。
店長的態度沒有問題，就是來得特別晚，
並告知店員今天比較忙所以很緊張，
但就是讓人不理解上述店員的行為是因為緊張嗎...
換了一男一女的店員來服務，
態度很好也沒有問題，
只是讓我這個邀請家人一同前來嘗鮮的人很尷尬，
同行家人忍不住說，
之前吃的店家雖然偶爾漏一點單，
但不會有這種情況。
因為店內海鮮只有蝦子，漏了兩輪的單也太明顯XD
附上50分鐘後出現的蝦子
http://imgur.com/gallery/l5ehZiR
我們人數7大2小，一開始上了兩盤，
後面6盤是店長出現後才一次來的，
雖然我們只有點3盤蝦XD，
肉類有沒有漏單我不確定，
但香菇也是漏單了兩輪
而蝦也是蠻久時間才見到一面就是了…
這次沒有拿店家的折扣，
因此可以無愧的用真實感受分享，
我們總認為服務業很辛苦，
所以只是耽誤個幾分鐘或漏幾樣菜，
真的無所謂，若我們真的在意也會客氣提醒。
這次漏單兩輪還真的是第一次遇到。
店長拿了一張VIP卡給我們，
但我結帳時拒絕這次的任何折扣，
並且表示服務費該給就得給，
如果真的確定改善這些狀況可以再跟我們說，
若家人思考後願意再來用餐，
我也會再度回覆這篇文章，跟大家分享。
--
posted from bbs reader hybrid on my samsung SM-G930F
--
當你愛一個人 最深可以到哪裡
感覺上我對你 已經到超乎想像的地方
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.128.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596362339.A.FD4.html
※ dadaa:轉錄至看板 EatToDie 08/03 05:27
※ 編輯: dadaa (150.117.202.131 臺灣), 08/03/2020 05:32:22
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: dadaa (150.117.202.131 臺灣), 08/03/2020 05:36:15
推 CHIYAO1000: 這種店放給它倒就對了.會被市場淘汰 08/03 09:13
推 supreme123: 原po人真好，這店長處理的也還不錯 08/03 11:01
推 supreme123: 多得是直接擺爛漏單但準時要你最後加點趕人的燒肉店， 08/03 11:03
→ supreme123: 抱怨也只會得到「我們會注意改進」然後錢照收不臉紅 08/03 11:03
推 c2578910: 服務生這樣，服務費不給好像也蠻正常XD 08/03 11:06
推 acclun10: 看完全文，應該一如店家預期，收到該收到的錢，省下食 08/03 11:21
→ acclun10: 材成本，又讓客人覺得店長處置得宜，至於客人會不會回頭 08/03 11:21
→ acclun10: ，也不是那麼重要 08/03 11:21
推 gen001: 推樓上 08/03 12:22
→ gen001: 店家sop完美執行 08/03 12:22
→ gen001: 收到錢又能cost down 08/03 12:22
→ gen001: 是說服務不佳本就可以不付服務費 08/03 12:22
→ gen001: 原po被洗腦成給折扣 08/03 12:23
推 philip09227: 好鳥 烤肉吃到飽遇到這種真的很氣 08/03 14:03
推 Muratlo: 好鳥 烤肉吃到飽遇到這種真的很氣...店長和服務生也是 08/03 16:57
→ manacle: 聽完你的敘述，我覺得這是間他媽的爛店 08/03 21:00
推 Appsampler: 這間店跟田季發爺有特定關係嗎 08/04 00:10
推 js93046: 我吃過台南野村康樂店，800多還多少，中間價位的吃到飽， 08/04 00:11
→ js93046: 茭白筍點三輪死不來，後來終於上了，把一根對切再對切成 08/04 00:11
→ js93046: 四份，跟筷子87%粗跟我說這樣是四份，真D猛 08/04 00:11
→ marrvosal: 我去吃過兩次 白蝦每輪都點都有來 大概一盤大概七八隻 08/04 11:26
→ dadaa: 補充一下，我們去吃的時間是下午快三點的這種時段唷，不是 08/04 16:58
→ dadaa: 午晚餐時間，第一次去吃頗傻眼XD 08/04 16:58
→ dadaa: 不過我當時只是對家人不好意思，找來吃這種店超尷尬，還沒 08/04 17:01
→ dadaa: 意識到板友說的服務不好真的不用給服務費，可能真的被洗腦X 08/04 17:01
→ dadaa: D 08/04 17:02
推 murasei: 這種店快倒一倒吧 吃燒烤很幹就是遇到這種的 對燒肉吃 08/04 18:28
→ murasei: 到飽的印象愈來愈差 08/04 18:28
推 walker840606: 在我家旁邊耶。看來寧願去吃我就厲害也不要去吃那家 08/07 11:56
→ dadaa: 我們那天也在考慮選我就厲害或是這間，剛好都在旁邊，只能 08/08 01:56
→ dadaa: 說一分錢一分貨XD 08/08 01:57