今天#貓足跡 迎來了新一位小夥伴~
貓貓們這次點的是【青蓮謫仙人套餐】內容有：
「主廚季節沙拉」
「將進酒七仙女手作烤物」
「小農嚴選時蔬」
「歐風精緻烤料」
「手作開胃菜」
「手工墨西哥烤餅」
「壇燒八寶佛跳牆」
「養生燉湯」
所有料理送上來後，放滿了整張桌子!!!超級滿的阿!!

每桌餐桌上都放了6種特製調料和搭配的6個湯匙形狀的醬料碟，
6種特製調料分別為 – 「昆布鹽」、「普羅旺斯鹽」、「馬告鹽麴」、「客家桔醬」、「特製燒烤醬」、「甜麵醬」，
攝影貓還特別把6種按照顏色從淺至深的排列，
彷彿像6道彩虹點綴餐桌，新鮮食材光是原味就很有滋味，
可是搭配各種醬料後也是別有一番風味呢~

主廚季節沙拉上面的不是豆乾，
而是傳說中素食界的天菜「天貝」!!
據店家特別介紹，天貝是由紅豆發酵而成，
具有各種營養素與蛋白質來源，是個非常好的超級食物。
這是貓編第一次吃到，口感非常好，有點像素火腿丁，
讓人一口接一口地吃不停。搭配主廚推薦的和風醬與各種新鮮蔬菜，
讓貓編在這次饗宴開始前替肚子作足了準備！！

#將進酒七仙女手作烤物
貓編真的非常喜歡將進酒擺盤的方式，每一盤美的都像一幅畫。
嚴選時蔬分別有「台農66號地瓜」、「水果玉米」、「筊白筍」、「玉米筍」、「日本山藥」、「百靈菇」、「波特菇」，
以及後面一整排各式烤物，種類多到讓貓編一時難以選擇，
讓第一次吃到素食燒烤料理的貓編知道，原來素食是有多種變化。
貓編私自認為，蔬菜只要不要刻意烤到燒焦，
蔬菜都可以吃到它的水嫩度，當然經過烤過後，
蔬菜本身的草味會不見，取而代之的是蔬菜的甜味會增加。

最讓貓編驚豔的就是這個波特菇了！！
一開始貓編沒什麼特別注意，以為就只是個普通香菇，
烤完後發現它的傘帽下面是一片黑的，
貓編心想：「不會吧！？這個香菇竟然被我烤焦了！」，
趕快去看還沒烤的波特菇，才發現原來它就長這樣。
當貓編一口把波特菇吃下去後，帶有濃郁香氣的湯汁直接從貓編的嘴裡爆開，
這個不是烤過的食物嗎？怎麼湯汁可以這麼多！
貓編決定把這個食材給記下來，以後有機會一定還會再吃一次。

甜點：貓貓們選了「冰糖雪燕釀桂花」、「法式焦糖烤布蕾」和「哈根達斯冰淇淋」，為這次的聚餐畫下了完美的句點。

PS:想看每一道菜色的詳細介紹請按傳送門👉https://reurl.cc/xgodAV
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將進酒- 素 燒烤殿 台中素食餐廳
vegetarian BBQ べジタリアン

地址： 403台中市西區精誠五街27號
營業時間：
星期一~日 11:00–16:00, 17:00–22:00
官網：https://vgbbq.co/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/vgbbq
#貓足跡 #貓足跡台中
#素食 #台中素食 #台中美食 #將進酒 #燒烤 #素食燒烤 #素食趣 #BBQ #素食餐廳 #素食主義 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #photooftheday #vegetarianfood #taichungfood

中秋節🎑要到了
親朋好友有人吃素食愁沒地方烤肉嗎？！

小昱推推推推推 #將進酒素燒烤殿 （（多推看出來了吧？！
我是一個不太吃素食餐廳的人
可是這家不僅外觀➡️內裝➡️食物完全都沒讓你感受到自己在吃素食😂
重點還能烤❤️是不是超讚👍
真的很難遇到 #素食餐廳做得這麼好吃
老闆都用天然食材👍
讓大家吃得健康快樂

小昱今天吃的是#李白火烤十全套餐 2-3人一起吃份量很夠！！（我這種大食怪都夠😂）

服務人員服務態度非常好👍
還會幫烤❤️
烤技跟我一樣的可以求救🆘🤣
食物🍜也沒話說的好吃😋
環境很安靜🤫「沒」擠到爆炸的座位

只是這裏是 #預約制
所以記得 #先預約 唷！
開車🚗的朋友👬
這裡有#停車場 🅿️
不用擔心最討厭的停車問題

自己過中秋也沒關係😁
它們也有Uber溫沙拉外送服務
https://lihi1.com/GBuVN

店名：將進酒素燒烤餐廳🍴
地址：台中市西區精誠五街27號
電話☎️04-2327-8012

#台中美食 #台中美食推薦 #將進酒素燒烤殿 #台中素食餐廳 #美食日記🍽 #食記 #素食 #素食餐廳 #素食料理 #台灣素食 #蔬食燒烤 #素食主義 #素食烤肉 #vegetarian #vegetarianfood #燒烤 #將進酒素燒烤殿 #健康飲食

在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
偷偷安排這場遲來的生日驚喜
看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)

這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️


❗️inline美食地圖：https://lihi1.com/ZpFey
❗️inline懶人包新登場：https://lihi1.com/tq40z


[抽獎]
感謝 #光焙若 和 #將進酒
為了讓更多人可以體驗蔬食餐點
我們幫各位爭取到5份餐點
只要在底下留言「想看Hao怎麼幫Yang過生日」
(對我想收集明年的Ideas😝)
我會選出最有創意的5位送出喔✌🏻
抽獎時間到8/13(五)23:59，隔日抽出公布於留言處


這次的餐廳餐點懶人包！請享用～～～

📍SUN BERNO 光焙若蔬食
地址：台中市西區向上路一段79巷50號
電話：04-2302-7613
我們點的：
地中海佛碗 $210 (全素)
青醬野菇三明治 $62 (全素)
韓式炸雞 $140 (全素)

📍飪室咖哩 RenshiCurry
地址：台中市西區公正路168號
電話：04-2301-0857
我們點的：
醬爆咖哩+蔬食 $260 (五辛、去奶蛋)
Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)

📍將進酒-素燒烤殿
地址：台中市西區精誠五街27號
電話：04-2327-8012
我們點的：
松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
主廚特製碳烤油條 $79 (全素)
手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)

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這次來實測一家Goolgle評價只有2.8的 #燒烤店 ！！到底為什麼評分可以那麼低XDDD
他們最近主打的招牌 #綜合生魚片 #40片200元，這價錢根本跟後壁那的費用一樣便宜啊！
吃了這麼多，到底為何評價那麼低呢？讓我們一起看下去XDD

🔅 小象推薦單品
1. 綜合生魚片
2. 剝皮辣椒雞湯
3. 培根擁抱番茄
4. 蟹膏手卷
5. 卡滋卡滋雞皮

💡燒烤店
📍地址：台中市北屯區北平路三段7號
☎️ 電話：0422340007
⏰ 營業時間：周一到周日 17:30-凌晨2:00 (最後收客時間0:00)

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爬美國頭榮登最大經濟體系，購買力全球第一中國唔敢認叻！紐西蘭公投安樂死隨時合法！(關公殿堂 D100)


主持：何安達，林旭華 D100 香港台 星期一 19:00 - 21:00

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