華僑市場裡 俐落的刀起刀落
片片油花分布完美的生魚片上桌

嚴選的食材 細膩的烹調擺盤配色
清晨捕撈的魚貨海鮮呈現著無菜單料理的魅力

一杯40多度的威士忌 一把火
把艷紅的黑鮪魚肉烤得外酥內嫩 入口即化
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有著50年歷史的蜂巢蝦
焦香卻不失鮮度的炙燒星鰻鮭魚卵握壽司
年節才有機會一嚐的扁魚白菜
彷彿現撈去頭就上桌的大甜蝦拼盤
還有這輩子可能還沒試過的燈籠魚鮟鱇魚料理
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是不是每隔一段時間就想大啖海鮮了？
這篇文章果子選了9家東港在地的海鮮餐廳
也介紹了3家民宿及假酒店 並規劃成四天的旅行地圖
讓大家可以為即將來臨的2019台灣燈會預先準備
Let’s go！

三五好友小聚的好地方！

說真的小編注意這間很久了
今天終於有空來這用餐，因為店家堅持現撈海鮮
食材用心，就因為這點，看上這間店，加上店內
裝潢氛圍，真的很適合三五好友小酌一番。

然後我就點了以下的這些菜
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【蔥爆德國豬腳】
當大份量蔥爆德國豬腳瑞上桌時，此時的我以餓到不行，所以偷夾了一塊起來吃，豬腳非常有嚼勁Q彈，肉質非常彈牙，不柴，也不油膩。
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【金沙中卷】
夾了一塊金沙中卷，看起來很新鮮飽滿又有彈性，當我大口咬下時，吃起來有一點甜甜的，又有鹹蛋黃的蛋香，厚實美味，只能說金沙魅力無法擋！
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【午魚一夜干】
魚肉吃起來有溼潤度，說到要保魚肉溼潤度，這真的是考驗師父的功力了，魚肉肉質蠻鮮美，也吃不到魚腥味，外皮真的非常酥脆，一吃就忘不了，難怪有人說，午仔魚天生就是一夜干的料！
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【銷魂夯炸雞】
這道銷魂夯炸雞不同於鹹酥雞一般，銷魂夯炸雞吃起來像豆乳雞，有著濃郁的豆乳香氣與甜美的雞肉口感，也是一道你不能錯過的「銷魂夯炸雞」。
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【蔥香海雞腿】
您是否好奇這是什麼一道料理
當這道料理上桌時，小編以為是干魷魚但他不是，他是鮟鱇魚(燈籠魚)，鮟鱇魚魚干吃起來肉質干甜，吃起來很有咬勁，鹹甜鹹甜的口感，經過辣炒過後夾帶著微辣的滋味。
在日本鮟鱇魚被喻為人間極品
因為肉質緊秷如同龍蝦般，結實不鬆散，纖維彈性十足
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【燒烤定食】
牛肉與青椒、洋蔥，這個飯桌上永遠不膩的組合，一起燒烤時，青椒讓牛肉沒那麼膩，牛肉也增加了青椒的多層口感。
牛肉串 搭配著古早味的豬油拌飯與當季時疏的組合
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如過您跟我一樣，過了用餐時段在苦腦吃什麼，可以來試試這間店

對了！店內可容納34位愛吃燒烤的朋友們
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🔺店名/夯 燒物 夜食
🏡地址/屏東市自由路711-1號
🕒營業時間/18:00~01:00
🚷公休/星期日
☎電話/08-7661993

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