#油封蕃茄

油封蕃茄是法國人為了延長食物保存期限
使用的傳統方法之一，和醃製有點像～

製作好的油封蕃茄
不僅可以直接當小菜食用
還可以搭配在很多料理當中
例如義大利麵、pizza、烤麵包、炒菜.....等

又。上次本來要做油封蕃茄
後來發現家裡烤箱竟然壽終正寢
於是～ 在我多重考量之下
非常迅速地買了這台新的 #氣炸型烤箱 😆

在細細研究之後發現
氣炸型烤箱除了燈管數和低溫烘
其它像火候、時間、功能、材質
每一台其實感覺差不多都大同小異

所以後來我的主要考量反而是這些
「容量大小、控制面板、易清潔程度」

BUT
我也還在試用階段
週末來烤個全雞看看效果～

✔ 大家選擇條件之一還有外表，美美的小家電讓人賞心悅目
✔ 本來我也好想選白色的，後來為了主要考量只好放棄
✔ 雖然優格先生很欣賞這台的全不鏽鋼色 🙄 男生跟女生果然不同

【 工廠管理輔導法 】 2019-02-14

有鑒於彰化縣為輔導臨時登記工廠的主要縣市，
而臨時工廠登記輔導期限在即，至2020年6月2日。

韋達到台中參與洪慈庸舉辦的「工廠管理輔導法座談會」，其目的除了再確認中央單位現行進度與反應彰化遇到的問題，其實更期望能了解中央的態度與未來辦法。

下列寫下各單位大概的發言與想法，直接幫大家下個小結論，觀察來參與的經濟部、農委會、內政部官員，嗯～蠻是官腔～～～

農地工廠問題影響層面廣、層級高，但是並不能不處理，執政團隊常容易陷入短視的迷思，解決問題的速度或許慢，但是一定要前進。

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以下簡短節錄各方代表發言內容：

＃洪慈庸立委：在105年已質詢過林全前院長此議題，但歷經三任院長至今仍毫無進展，將努力且期望於本會期儘速通過審議。

＃吳韋達議員：以自身以前參與遷廠的經驗，遷廠耗費人力與金錢頗多，產線暫停、排程大亂、製程重調等，絕不是簡單一個搬家概念而已。最後，對中央單位要求協助，因為之前彰化縣政府表態不支持違章工廠即報即拆，除了地方不認同理念，又表示經費能力不足，希望中央能重視這問題。

＃經濟部表示：
（一）105年5月20日後未登記工廠：即報即拆、斷水斷電。
（二）105年5月20日前：
1.中大型工廠群聚：採新訂都市計畫及開發產業園區處理。
2.低污染零星工廠：目標為全面納管。
3.高污染工廠：遷廠或轉型。

＃地球公民基金會專員：已取得臨登的工廠有七千多家，卻只有五十家左右轉為合法，大多是因為欠缺資金，請政府優先輔導。

＃彰化縣環境保護聯盟總幹事：最近檢舉並現勘發現，違法污染的工廠無視法律就在原地重建，舉報的二十八間都沒有拆。許多臨登的工廠反應找不到土地，請經濟部調查並公布民間承辦地。

＃台中市臨登工廠聯盟總幹事：其實環團與希望政府不要拿環團當藉口，盡快拿出解決方法！並邀請各部官員來工廠坐坐、看看環境，保證是合格的工廠。（韋達也希望有機會一起去觀察現況～～）

　

　
＃備註：經濟部中部辦公室100年3月15日經中一字第10000006330號函：100年3月8日召開研商「工廠管理輔導法第34條低污染事業範圍」檢討會議紀錄決議：
所稱「低污染事業」，指非屬下列行業：
一、0896010味精(麩胺酸鈉)
二、0896020高鮮味精
三、0896090其他胺基酸
四、0899610酵母粉
五、1140印染整理業
六、1301皮革、毛皮整製業
七、1401 製材業(僅限製程包含木材乾燥、浸漬防腐等保存處理之事業為限)
八、1511紙漿製造業
九、1700石油及煤製品製造業
1810基本化學材料製造業
十一、1820石油化工原料製造業
十二、1830肥料製造業
十三、1841合成樹脂及塑膠製造業
十四、1842合成橡膠製造業
十五、1850人造纖維製造業
十六、1910農藥及環境衛生用藥製造業
十七、1920塗料、染料及顏料製造業
十八、1990110炸藥、煙火、火柴
十九、2001原料藥製造業
二十、2101輪胎製造業(刪減)
二十一、2311010平板玻璃(刪減)
二十二、2311020強化玻璃(刪減)
二十三、2313玻璃纖維製造業(刪減)
二十四、2322黏土建築材料製造業(刪減)
二十五、2331水泥製造業
二十六、2332預拌混凝土製造業(刪減)
二十七、2333水泥製品製造業(刪減)
二十八、2399未分類其他非金屬礦物製品製造業(具砂石碎解、洗選非金屬礦物製品製造業) (刪減)
二十九、2399010石棉水泥板(瓦)
三十、2399090其他石棉製品
三十一、2399940瀝青混凝土(刪減)
三十二、2411鋼鐵冶鍊業
三十三、2412鋼鐵鑄造業(刪減)
三十四、2421鍊鋁業
三十五、2422鋁鑄造業(刪減)
三十六、2431鍊銅業
三十七、2432銅鑄造業(刪減)
三十八、2491其他基本金屬鑄造業(刪減)
三十九、2543金屬熱處理業
四十、2544金屬表面處理業
四十一、2611積體電路製造業
四十二、2612分離式元件製造業
四十三、2620被動電子元件製造業
四十四、2630印刷電路板製造業
四十五、2641液晶面板及其組件製造業
四十六、2649其他光電材料及元件製造業
四十七、2691印刷電路板組件製造業
四十八、2692電子管製造業(刪減)
四十九2820電池製造業
五十、2841電燈泡及燈管製造業