想念出國的感覺?✈
今天聊點不一樣的，帶大家回顧那些年的旅遊故事，你們不知道的《天涯若比鄰》，讓大家解解悶。
✈曾經出征印度的故事↘https://lihi1.com/xY4Ht
時光久遠，物換星移，以前旅行的方法可能早已不適用於現代和未來，希望大家還喜歡這段故事，也期望疫情早點過去，讓大家都能再度去看看世界美景、把握現在的美好~
健康平安最重要
👉曾經看過《天涯若比鄰》+1 (不要隨便承認會洩漏年齡🤫
👉歡迎大家或是以前的伙伴們，有我/我們的照片、影片，請跟我分享
#從心開始 #天涯若比鄰 #印度

===#人的潛力無限===
生活中雖然充滿了許多不如意、不順利，但是，只要勇往直前，你將發現再多的困阨、艱難都不能阻擋你的前進，而且愈受挫折愈能發揮潛力，使自己在無形中茁壯成長。

民國71年當我擔任《華視新聞雜誌》的主持人兼執行製作時，新聞局正打算開播一個能增進國人國際視野的節目，並委託華視製作；而華視則挑選了《華視新聞雜誌》團隊執行，我因此當上這個新節目《天涯若比鄰》的主持人。

基於過去的經驗，我確信這個節目不能草率地只剪輯一些外國風光來搪塞，而應實地採訪、精心製作，為國人開拓一扇瞭望國際的窗。礙於經費短絀，幾經籌畫，我們決定組成一支二人迷你特攻隊遠征國外，一個主持人加一個攝影師，以台灣人的眼光，來看這個世界。

在當年，記者出國相當不容易，為了節省經費，在各國停留的時間也很短，再加上只有兩個人，要拍足所有的畫面，呈現豐富精采的內容，實在是一個高難度的挑戰。「能拍得好嗎？萬一失敗怎麼辦？」 「條件這麼差，太划不來了！」行前，不少同仁好心相勸，甚至認為我們自討苦吃。

的確，相較於日、韓同類型節目的製作人力和財力，我們實在小巫見大巫，根本不能相提並論，但抱著「初生之犢不畏虎」的勇氣，我倒沒想到可能面臨的失敗，而是一直鼓舞自己：這個節目值得冒險嘗試，如果成功了，那不知有多好？

果不其然，我們辛苦工作後播出的節目，不但迴響熱烈，而且收視率節節上升，度曾高達百分之四、五十，可謂轟動全國。

喜歡看《天涯若比鄰》的朋友常打趣地和我說：「你真好命啊！既可免費出國觀光，還可以賺薪水，這種『好康』哪裡找？」殊不知鏡頭前的風光寫意只是「假象」，真實工作中的我，人在異國，經常是揮汗如雨地跑來跑去，不是趴在地上收音，就是踮著腳打燈光，既是記者、領隊、助理，又是收音、燈光，而充當主持人只是其中最省力的一項。螢幕上的「公主」，鏡頭後的小工，每當收工時，我簡直累得像一條狗！

而每次出外景時遇到的困難更不可勝數，在人生地不熟、作業時間又短的雙重壓力下，如何才能做出最好的內容？這種內外交逼的壓力，只有身歷其境的人才能體會。不過這一段日子也是我閱歷增加最多、能力提升最快的一個階段，充分印證了一分耕耘、一分收穫的人生至理。而一次又一次克服困難完成任務的經驗，更使我肯定：人的潛力無限，只要你目標正確、方法正確，一定能實現心願。

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===改善飲食、改變老是生病的命運===
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這兩天的自己，有點自閉。今天太晚喝咖啡睡不著，來給大家轟炸一篇千字文😆

別看我鏡頭前總是一張嘴停不下來，其實私底下的自己，是很能享受孤獨...近乎孤僻的個性。

自媒體工作者這件事，其實從多年前離開上海回到台灣說起。

我很少講古，因為活在當下對我比較實在。

不過在粉專這裡，我知道有的朋友已經陪我一路走來好多年了！（除了我的家人朋友、之前教過的學生原本就認識我之外），我覺得是時候我們彼此的關係可以更往前邁進一點了！（是在三八什麼😂）

大學建築室內設計系畢業之後工作了幾年，去到義大利進修燈光設計，回到台灣，又做了幾年建築室內專案設計之後，為了追愛去到上海，很老掉牙的橋段。

前任是西班牙人。是的，西班牙我也是有涉略的😌。

遠距戀愛了五年，去了才發現，原來是自己一廂情願，人家嘴上沒講，其實早有了新的愛人。

是不是很老梗？

去之前把台灣的生活都打包了，原本以為可以展開的新篇章，卻變成只剩下自己一個人的，飄泊。

異鄉的流浪從台北到米蘭來到上海...唯一沒變的是始終不存在的歸屬感。漸漸喜歡把自己當作是一個，現在進行式中的 - 過客。

不論身在何處都維持著過客微熱的悸動，喜歡這樣輕盈的自己。

（講到這裡停一下，導播請下背景音樂 - 李泰祥，告別）

多年來的飄泊養成的性格使然，面對未知，我其實是充滿期待與熱情的。決定隨遇而安，在上海好好闖一闖...咦，等等，不是說要從離開上海開始講的，怎麼變成從去之前開始講...不管了，今天就是強迫你們深度認識誰是台客媽...

我在義大利研習燈光設計的法國教授，國際燈光設計大師 Louis Clair 是第一個邀請我共事的人。當年的他正在參與杜拜帆船飯店的燈光設計，請我在上海為他工作。帆船飯店有一小部分的燈光設計我也是有參與到的呢！

之後開始陸陸續續收到幾家台灣公司的面試邀請，當時正值許多台灣公司往中國開拓市場，最缺的就是有經驗又願意過去的人。我剛巧人在那裡，朋友之間口耳相傳，詢問度突然很高，不愁沒事做。

不過，我的眼光卻是放在當時也剛在上海成立分公司的美商建築設計公司。大學時期當作聖經參考的大師建築，如今有機會加入，馬上成為我的第一志願！

為了等美商公司回覆，我對著台灣老闆們願意開出的六位數薪水，硬是不願太早決定。

第一次履歷投遞完過了兩、三星期沒有下文，我再度去信主動詢問，終於給自己爭取到了面試機會！

即使美商公司願意給的月薪乍看沒有台商的公司的漂亮，但是其他福利跟各方面的成長卻是有很大空間，我於是加入了公司，從設計師一路做到高級專案設計師，累積資歷到成為公司associate之後，成為這樣公司的一員會讓人覺得希望無窮。

我一直不是會把靈魂賣給金錢名利的人，現在經營粉專也一樣。生活的本質還是生活。所以我很知道如何在誘惑中做出取捨。

當獵頭公司打電話給我，說知名美商連鎖咖啡想找我面試亞太區設計總監的職位，我突然覺得，是時候停下腳步檢視一下自己了。

差不多就是在這個時候認識了安德烈。我們相識過程以下省略一千字。

認識了安德烈，兩人有著相同的默契，我們一起搬到了淡水，成立了家庭，在淡水生下我們的第一個小孩。

把家庭放在前面，開始過起了全職家管的生活。也就是這時候開始經營部落格45度角的迷思 ，寫文章，分享手作的作品，做一些一直想做但是需要奢侈的時間才能做的事。

當中也進入中原大學帶室內設計，直到生下老二。

之後開了這個粉專跟YT頻道，延續著最初只想紀錄我與家人的生活，跟親人朋友維持聯繫的初衷，漸漸茁壯。影片也從一開始紀錄生活的廢片，變成希望能傳達更多議題的影片。

隔行如隔山，做中學，學中做。重新練習攝影、打光、腳本、剪輯...一切都自己摸索，走到今天這裡。

雖然在自媒體的世界裡還是很小咖，也不能說沒有壯大的野心，但是很孤僻的那部分的我，其實經常在拉扯著自己，不希望暴露在太多視線之下的。非常矛盾的個性。

所以我一直很珍惜找到這個粉專的大家。也默默相信你們可能都跟我一樣，有著某種邊緣人的個性（有嗎？😆）

網路上什麼樣的人都有，能見度一高偶爾也會遇到沒禮貌的評論。自己的內容大部分都是自己企劃出來的時候，看到攻擊或情緒性的留言，說完全不在意是不可能的。

不過我看到的更多的還是友善的你們，謝謝一路以來的支持😘愛你們🥰

今天就先分享到這裡。我是喜歡用設計的角度做料理，覺得好好飲食就是一種生活態度的Nancy，請多多指教。

「烹飪，是件親密的事情。」

——

這句話我在很多場合，面對不同的人都提過

我是個挺喜歡儀式感的人

怎樣的場景要搭配怎樣的背景音樂、不同的燈光、不同的美酒與佳餚

在對的場景，我也喜歡搭配合適的字句，去帶出那時那刻最棒的感覺

用廚師的說法，就好比恰如其分的調味，讓每一道菜吃起來都美味無比

但說實在的，煮飯不需要太嚴謹太準確，也能達到「親密」的效果

或許在學習烹飪技巧與精進的過程中，身為廚師的我們都慢慢忘記

吃這件事，有時候其實不需要太好吃太追求完美，因為吃飯是件「日常」的事

「日常」並不嚴謹，「親密」也不需要準確

兩者需要的單單只是是持之以恆的實踐

去一間調味嚴謹、烹飪準確的高檔餐廳吃飯，對極大多數人來說並不是「日常」

But 當你吃高檔料理已是「日常」，或是烹飪高檔料理已是「日常」

往往很容易忘記，這些日常的親密其實彌足珍貴

好比十六小時上緊發條，戰戰兢兢工作結束後的廚師到家之後

極大部分的他們並不會在意此時家人或另外一半端給他們的是一碗泡麵

此時他們在乎的是被照顧的感覺，即便只是一碗泡麵，只要加顆蛋我覺得就是滿滿的愛啊！

這種日常的親密，才是真正的日常，不是嗎？

——

今天當了個發貨員，喔對了，粉專似乎沒更新

最近我忙活著煙燻企劃，在把朋友養的鰻魚做成煙燻產品，打算當作半成品賣給高檔餐廳

做了幾次嘗試之後，成品相當不錯，也不少朋友們跟我下訂單

忙了一個上午搞出貨包裝跟聯繫之後，下午我到了大溪著名的豆花店吃碗豆花，順道跟老闆娘話家常一番

老實說，我很喜歡這樣的大溪，雖然待在大溪讓我錯過了很多其他縣市的社交

但說真的，傲嬌+社交懶惰如我，雖然我是能聊能社交的，但到了現在這狀態，即使我知道我該去多認識朋友，說說自己在做啥幹嘛，搞不少有誰誰誰能幫到我，誰誰誰會對我做的事情有興趣 bla bla bla

But you know wht

我真的還滿厭倦這樣的狀況，每天都在認識新朋友，每天都要試著很友善的問他們叫什麼，當我很確信今天過後我壓根不會記得他叫什麼，根本超假掰

但這社會啊，就是把「記得別人叫什麼」、「問別人名字」、「主動社交」塑造成社交必學的成功方程式（笑

啊叛逆如我就是，別人越叫我幹啥，我就越不想做

所以越是要我去認識誰誰誰，我就越不想認識你

我知道，相當幼稚，很容易錯失良機什麼之類的

Well that’s me and I’m damn well aware of that lol

總之咧，坐著跟老闆娘聊了一陣之後，她問到了我的煙燻鰻魚，說他要買，也提到她行動開始不變的媽媽

我就心想，誒，之前聽養殖鰻魚的朋友說到，鰻魚肉極富營養，且有在做關於食用鰻魚能改善肌少症的症狀

想到這我就快速地把豆花吃完，接著走路殺回再春，取出冷凍庫的藥膳鰻魚包

很單純的想法，要是這能幫到他，肯定超棒的！

晚上我抓著頭髮寫提案時，接到了老闆娘的電話，背景音是她媽媽的台語

老闆娘跟我說，要再跟我訂鰻魚，我問老闆娘說你媽媽吃得開心嗎

老闆娘媽媽在背景音跟我說很好吃啊，我跟他說那要慢慢吃

一週吃一次，持之以恆，看1-2個月後會不有有所改善（感覺好像在賣藥lol

聽著老闆娘媽媽有元氣的聲音跟我說好吃後，我頓時一陣感動

鰻魚不是我養，也不是我處理與包裝的，到老闆娘手中之後也不是我烹調的

但我卻能在電話這端感受到那股濃濃的「親密」感，那種感覺溫暖著我許久無法散去

Well you see you don’t have to cook like those great chefs to make people happy, right?

Yes I do want to cook like them and dress a dish like a master, make a dish looks like a bloody piece of art that people pause while looking at it

But in general, I also realize that I don’t have to cook that well to make people happy

單單通過分享對的食材給有「需求」的人，秉持著良心，不多說療效與誇大，就讓吃的人自己去感受

這份透過分享而傳來的「親密感」，也如同我親手烹調了一份餐點給親愛的人一般，讓人覺得暖暖的

——

因為工作而不得不機械化的煮飯過程，往往弱化了我們身為廚師的感知能力

這是業界的悲哀，誰都要混口飯吃，睜一隻眼閉一隻眼，下個月能領到薪水，對大多數的人來說才是最重要，也是實際的一件事

還好，我比較辛苦一點，每個月得自己找薪水，也能更任性一點

去尋找，定義那屬於我自己的烹飪，以及能夠去創造屬於我的「親密感」

即便與我無關，但能夠看到別人因為吃而感到快樂，我想那以足夠令人開心了

——

特別感謝 #鰻活 的鰻魚，我想他應該不需要我幫他打廣告，他的鰻魚已經是得提早訂貨的產品了，加上我拿來狂燻猛燻

但這故事實在暖心，所以我還是很任性的分享出來了

#廚師漢克
#烹飪是件親密的事情

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rockhankroll

立志當自己大老闆 要做啥隆我講 #BIG_BOSS

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詞曲 | 陳皓宇、洪瑜鴻、廖建至
製作人 | #Huangfu 黃富彥
編曲 | Huangfu 黃富彥
混音 | Huangfu 黃富彥
錄音師 | 陳皓宇
錄音室 | 陳皓宇的錄音室
錄音執行製作 | 陳皓宇、Huangfu 黃富彥
母帶後期處理 | Wayson Hsu @奇洱文創
攝影 | 沈皇名 GREEN
燈光 | Huangfu 黃富彥
後製 | 沈皇名 GREEN
剪輯 | 沈皇名 GREEN
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JUST LIKE A BIG BOSS 咱廢話攏莫講
I AM A BIG BOSS 要做啥攏我講

JUST LIKE A BIG BOSS（BIG BOSS）
咱廢話攏莫講（莫講）
I AM A BIG BOSS（BIG BOSS）
要做啥看我爽（我爽 我爽）

別問太多問題只要聽到你會驚
做人的道理序大若講你要聽
咱都從外面把他搶回來吃
厝內兄弟若要錢都不要命

我沒很多時間來 理你做什麼
恁爸還有很多事情等我要處理
看我左手泡茶米 來 右手做生意
看 頭家 It’S ME 爽就發薪水

人叫我董仔 等一下我先接電話
我叫你等咧 我講完再來跟你灰
序大人說過 做人就莫做少年家
做事要坦白 骨力做才會剩真多

JUST LIKE A BIG BOSS（BIG BOSS）
咱廢話攏莫講（莫講）
I AM A BIG BOSS（BIG BOSS）
要做啥看我爽（我爽我爽）

如果可以我要隻手碰到天
我的成功路上沒有速限
開著跑車叼雪茄吐煙圈
嘩啦啦啦 花我賺的錢
咿耶欸欸 我要當家族裡的傳奇
咿耶欸欸 把我的畫像掛在牆壁
教我賺錢的地方是 GHETTO
只是平民沒有貴族血統
我的 BIG BRO 教我如何 HUSTLE
GHETTO HUSTLE 彈個雙重奏
我把生意當作一場樂趣
階級制度像是一場戲劇
好的壞的沒有絕對富裕
你也可以成為 BIG BOSS 死去

人叫我董仔 等一下我先接電話
我叫你等咧 我講完再來跟你灰
序大人說過 做人就莫做少年家
做事要坦白 骨力做才會剩真多

JUST LIKE A BIG BOSS（BIG BOSS）
咱廢話攏莫講（莫講）
I AM A BIG BOSS（BIG BOSS）
要做啥看我爽（我爽我爽）

呼哈 踏上筋斗雲 當老闆我有新手運
發大財賺大錢 你有夢
發大財賺大錢 我有夢
搞排場 黑西裝 找人打鼓
開公司 換上混的 LOGO
我一出手好幾百個 COMBO
全體員工換上全黑的 POLO

我有強烈的欲望 不容易受傷 過人的膽量
才有辦法把整艘船的人帶回岸上
回到家裡人人都有熱湯

有問題扛在我的肩上（肩上）
全身最強的地方在心臟
可能關係到我來自的地方
我們一起踏上最高的殿堂

#暐瀚直播 #黃暐瀚 #中天

再見、中天！

昨晚看到于喬上來拿麥講話，講到激動落淚的時候，我發現，在網路這一頭的我，眼淚也流了下來。

新聞業，從來都不是「輕鬆、高薪」的工作。

不管是文字記者、攝影記者、sng車導播、工程、採訪車駕駛，乃至於棚內的導播、攝影、音控、燈光、攝影師、AD、FD，節目部的製作人、執行製作、還有動畫室，片庫，24小時不休息的外電編譯，以及總務、人事跟一大堆的行政人員。

以上這一大串我20年電視新聞記者工作中，所能想到的每一位「新聞工作者」，都是「起得比雞早、睡得比賊晚、跑得比馬快、吃的比豬差」。

新聞工作是需要熱情的。

你可以不看，你可以不認同，但你不能用政治力，關掉它。

轉換成「網路新聞台」，也許是個契機，但，原本一年十億元的廣告費，從今天開始，沒有了。

沒有這些收入，要怎麼維持475位員工對薪水支出？這會是個大難題。YT當然可以讓數以萬計的觀眾，繼續觀看「中天新聞網路台」，對很多本來就使用手機觀看中天新聞的網友來說，根本不會發現有任何差別。

但，YT的分潤（抖內3:7分，廣告另外拆帳），絕不可能足以維持，原本的廣告收益，跟第四台上架分潤。接下來，就得看旺中集團董事長蔡衍明，願意「賠多少錢」、「賠多久」，幫員工繼續撐下去。

所以，比壯大YT訂閱數，更重要的，其實是壯大自己的「中天快點TV」APP，如果使用這個app的人，能有Netflix或愛奇藝那麼多，另外一種「網路新聞台」的營運模式，才會真的被建立起來。

再見、中天！ 中天、再見！

暐瀚 2020-12-12 de 台北

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張伍 首張個人專輯 《像我們這樣的騙子》
串流平台收聽： https://www.soundscape.net/a/10966
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張伍 -『 看他們過得很好 所以我去他媽的』
THEY'RE LIVING A GOOD LIFE, SO I SAY FUCK EM | Official Music Video


貧富有差異，社會階級也有高低 ; 有錢很爽，不用工作就有錢更爽！
在階級中下層疲於賺錢維生的我們，做得再多人還是被嫌棄給予這個社會的努力還不夠、付出得不夠！枯燥無趣到簡直可憐的生活日常，便是這社會多數庸碌人士的寫照。
說再多也只是抱怨，抱怨改變不了什麼，也不需要過多冠冕堂皇的理由，純粹就只是因為，看他們過得很好，所以我去他媽的。

張伍 - IG https://reurl.cc/xDNoV4
張伍 - FB https://reurl.cc/Zn4EL6

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看他們過得很好 所以我去他媽的
(THEY'RE LIVING A GOOD LIFE, SO I SAY FUCK EM)

長得高 我幹你娘
長得帥 我幹你娘
不只幹你娘還半夜找人幹你爸
有錢人希望不要仇富
黑道政客靠法律託付
黑警負責平息衝突
那些幸運兒都不懂惦惦
當他們算著鑽石的切面
有人為了三餐遊蕩街邊
對 都是你們不努力
身高不到一百七的魯蛇活該侏儒命
領著死薪水直到死亡 才有天堂
寫在紙上的契約直直 壓垮肩膀
他們廁所坪數超過你的房間
你只能燒著炭火他們捲著香菸
他們寫好結局 還說生命沒個絕對
他們規劃你的考試 順手買個學位
離開子宮 滑得就是比你前面
你的錢是苦的 他們鼻子沾滿甜味

看他們過得很好
所以我去他媽的

拿人 血汗 出國
不會 墜機
Tomford 香水 除臭
反正 便宜
升遷 還有 電梯
你的抱怨 他們不介意
那不是因為心胸寬大
“你是狗 你是狗 你知道嗎？”
有問題找人隨手轉帳
再拿著打卡鐘 把你脖子拴上
簡單說
就是看不慣那些跑車
簡單說
聽不慣那些大餐的飽嗝
看不慣
那些房子他們拿來炒的
聽不慣
那些砸錢設計的高歌
想著都 被欺負了 還想要chill
你憤怒都 沒有 誰想要救
有錢人都說著錢沒有洨用
那些騙徒最後成了誰的教授

看他們過得很好
所以我去他媽的

在這場派對裡不會是那個誰
這對你太貴
該秤秤你斤兩別以為你能上位
閃去旁邊

痛苦的人不能再抱怨
過太爽的都負責嫌棄
負責嫌棄
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【音樂製作】
作曲｜張伍
作詞｜張伍
製作人｜雷嘉銘、張伍
執行製作人｜雷嘉銘
編曲｜雷嘉銘
合聲 ｜張伍、呂士軒、RPG、阿轉
錄音 ｜轉轉
混音｜M.A.T.H
母帶後期｜M.A.T.H
錄音/混音/母帶後期錄音室｜ 基械貓錄音室 RoboKatZ Studio
製作行政統籌 ｜小關
製作行政執行｜ 小關
媒體公關｜劉捏捏
出品人｜任意門娛樂股份有限公司 RYM Entertainment
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【MV 製作名單】
導演 Director | 涂芸榛 Sabrina Tu
製片Producer | 涂芸榛 Sabrina Tu
製片助理 Assistant Producer | 張翎沄 Ready
攝影師D.P. | 涂芸榛 Sabrina Tu
燈光師 Gaffer | 我。長大也要當偉祥 WeiXiang
燈光助理 Best Boy | 黃柏竣 Benson
美術Art Designer | 陳顥元 HYC90
美術助理 Assistant Art Designer | 謝明宏 Rick , 馬敬威MJ
剪輯調光 Edit & Colorist | 涂芸榛 Sabrina Tu
Plack Juice Films Production

特別感謝 |
演員 Angus Tsai
Burger O’clock
東門 信義肉鋪
負惡代 Richman Jr.