07/18/19 今天是颱風天，大家出門一定要小心人身安全，家裏的門窗一定要關好，多準備些乾糧在家哦！希望大家盡量不要叫外送，不希望自己有危險，對人家也要有同理心！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 想到颱風天會讓我想起弟弟出生要從醫院返家的那天，弟弟出生正逢奇比颱風，家裏窗戶和屋頂都被破壞，我記得那時候爸爸的朋友胖叔叔還來家裡幫忙，我們小時候都叫他胖叔叔，因為他身材圓滾滾的，然後又是爸爸同鄉，兩個人非常要好。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 如今，胖叔叔和爸爸都不在了，對我來說好像只能從斷斷續續的記憶中找到他們的縮影，我記得胖叔叔發現得到肺腺癌轉移腦部的那天，爸爸有些失神地做菜客廳沙發上喃喃說著，爸爸要失去一個20年的朋友了，這句話不知道為什麼一直深烙在我腦海裡，每次想起爸爸時都會想到。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🍳今天吃 排骨蘿蔔丸子湯 奶油玉米炒飯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📝排骨蘿蔔丸子湯做法 1 排骨放進冷水，慢慢加熱至滾，煮出雜質和血水。 2 排骨取出後沖洗乾淨，與胡蘿蔔、丸子、半顆洋蔥一起放入鍋中。 3 大火煮滾之後轉母火，燉一個小時就可以了！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📎只用胡蘿蔔燉湯和洋蔥燉湯搭配排骨超級甜！會讓你大開眼界哦！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 📝奶油玉米炒飯 1 蒜頭切末、甜椒切小丁，玉米把玉米粒取下、蔥切花、洋蔥半顆切丁，紅蘿蔔切小丁，鴻禧菇切丁。 2 白飯煮好攤開放涼，拌入一些無水奶油。 3 加入無水奶油，放入洋蔥炒至金黃，放入蒜頭爆香。 4 放入菇、甜椒、紅蘿蔔丁炒熟，放入玉米粒炒勻，去出備用，加入鹽巴、黑胡椒調味。 5 放入雞蛋與蔥花快炒，趁蛋半熟放入白飯炒至粒粒分明。 6 料頭放回拌炒，最後起鍋前放入蔥花、黑胡椒即可！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #便當 #便當日記 #便當手帳 #作り置き #弁当 #お弁当 #自己煮 #健康料理 #bento #bentobox #lunchbox #seasoning #Della無水奶油