🌱 愛爾蘭黑麥汁燉雞(純素
上個禮拜在限動請大家猜的就是這一道料理!😄
這個湯怎麼那麼好喝!!
因為孩子要一起共食,
所以無法加入料理酒,
不然正名是愛爾蘭黑麥啤酒燉雞,
為了要有黑麥味所以改成了黑麥汁,
馬上變成孩子也可以喝的湯品,
真好☺️☺️。
結合了...
🌱 愛爾蘭黑麥汁燉雞(純素
上個禮拜在限動請大家猜的就是這一道料理!😄
這個湯怎麼那麼好喝!!
因為孩子要一起共食,
所以無法加入料理酒,
不然正名是愛爾蘭黑麥啤酒燉雞,
為了要有黑麥味所以改成了黑麥汁,
馬上變成孩子也可以喝的湯品,
真好☺️☺️。
結合了各式蔬菜的香甜,
還有僞雞噴汁猴頭菇,
這道料理馬上納入磨家廚房的常備菜色了!
真的好好喝,
這鍋一餐就被消滅得乾淨溜溜✨✨
大家可以試試💕
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
📍食材
減糖黑麥汁、橄欖油、市售素食高湯、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、西洋芹塊、番茄塊、碎甜椒、胡椒粉、百里香、飲用水、香菜末
📍做法
1️⃣康寧晶鑽鍋3.5L,熱鍋下橄欖油,炒熟碎甜椒
2️⃣繼續下番茄、胡椒粉、百里香,炒軟出汁
3️⃣下西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯,炒至西洋芹半熟
4️⃣加入飲用水、黑麥汁(1:1)、素高湯1/3米杯,拌勻試味(以3.5L鍋子容量而計算)
5️⃣沸騰後轉小火,蓋鍋蓋燉煮至馬鈴薯鬆軟,熄火,撒香菜,完成
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
❤️文末有四折優惠活動❗❗❗
這次鍋具來自康寧 @corningware.tw
其實開火時我真的怕怕的😂,
玻璃物直接火烤應該會爆烈吧?!
腦子裡各種逃生畫面,
所幸煮完了生命也受收到保障😆,
真的是很棒的鍋具讓我一鍋到底,
可以受熱到700°C真的很厲害!
受熱快而且非常好清洗哦!
重點是透明帶點淡淡焦糖南瓜色好好看,
看著食物在裡面沸騰翻滾好療癒呢!
❤️【稜紋鑽石系列晶鑽鍋】3.5 L
🔸鍋身日本製造,獨特稜紋鑽石設計
🔸一鍋到底,即冷即熱,可使用在瓦斯爐、烤箱、微波爐、鹵素爐,電爐
🔸具超低膨脹係數的超耐熱玻璃,耐熱溫差達700℃
🔸純粹玻璃材質,不含金屬與有害物質,不與酸鹼發生反應
🔸無毛孔,不留異味,好清洗
🔸加熱會產生遠紅外線熱能,稜紋設計聚熱且散熱慢
🔸鍋身10年保固,鍋蓋2年保固
📢📢📢 好康活動!
優惠活動:618蝦皮超狂年中慶
特價日期:僅6/18當天❗打四折❗
優惠組合:3.5 L晶鑽鍋+4碗+4盤
販售通路:康寧餐具蝦皮商城
活動網址:https://bit.ly/3vnyyil
❗❗打四折超級划算❗❗
❗❗6/18記得去下單❗❗
#康寧 #康寧餐具 #美國康寧 #蝦皮 #corelle #餐廚 #居家生活 #磨家廚房 #素食料理 #餐具 #食器 #純素 #餐桌時光 #vegan #homecooking #餐桌日常 #擺盤 #餐桌風景 #veganfood #食物攝影 #無肉 #菜食 #餐桌旅行 #異國料理 #香料 #愛爾蘭 #黑麥汁