今天好開心! 帶麻布去定期牙齒檢查被牙醫誇獎了
升上三年級和五年級後只有星期三有時間回診看牙因此換了不同的牙醫師
幫麻布拍了X光然後又檢查了牙齒 🦷

醫師說兩個的牙齒都很健康沒有蛀牙
換牙也換得很好齒列也整齊
我本來有點擔心兩隻需不需要做矯正
感覺現在的孩子好像都很早就開始進行牙齒矯正了
問了醫師,醫師說可以不用做,麻糬的牙齒排列算不錯
布丁則是有兩顆門牙還沒轉正可以等旁邊都長齊了再看看

醫師誇我把兩隻的牙齒照顧的很好
問我是怎麼顧兩個的牙齒
然後問了我一些麻布平常的習慣
他說要和一些全口蛀牙的媽咪們分享
可能有些媽咪覺得反正是乳牙會換掉所以不用管
醫師說養成好習慣是很重要的
好開心~ 有種被肯定的感覺而且還是被醫師誇獎
當媽媽的我整個人感覺都飄了起來 🙂

醫師問了一些問題我也列出來和大家分享
Q:小時候有沒有喝睡前奶或是夜奶
A:麻布是很早就睡過夜所以從來不夜奶
現在長大了睡前如果來杯熱牛奶也是會喝完再刷牙

Q:媽咪覺得顧好牙齒最重要的是甚麼?
A: 應該是好好刷牙吧!然後少甜食 (醫師說我答對了刷牙最重要)

Q:平常一天有喝超過1000cc的水嗎?
A:麻糬是很愛喝水每天都會超過
布丁則是愛喝水也愛喝牛奶也是都會超過

Q:會喝飲料或是吃甜食嗎
A:飲料不喝,糖果餅乾也不吃,偶而會有同學分享的會吃一點
(過年討吉利也會吃個甜的)
其實我沒有說一定完全不能吃，我是跟他們兩個說至少長到身高夠高之後愛怎麼吃就怎麼吃

Q: 一天刷幾次牙? 平常有使用牙線嗎?
A: 早晚一次, 學校是中午吃完會刷, 現在疫情在外就不刷
牙線我有買,但沒有天天用,兩隻是想到才會用

Q: 平常有塗氟嗎?
A: 學校說要塗的每次我們都有塗就這樣

Q: 媽媽是怎麼幫孩子顧牙齒的呢? 都有幫孩子檢查有沒刷乾淨嗎?
A: 以前小時候有一陣子吃小哈氟,後來買不到就斷了沒吃
刷牙我都讓他們自己刷,我不太檢查,每次麻布來請我檢查都被我打發掉
(這題回答的有點討人厭,就是我沒有顧阿 其實是他們自己顧得好)

跟爸比分享今天醫師誇我的快樂時爸比也很開心
#感覺當父母的快樂很簡單
#只要孩子好爸媽就好!
#好開心今天被醫師誇獎了😄

※九歌文學國度 新書分享：​《#愛人蒸他的睡眠》※
​
陳顥仁〈形成〉​
​
愛一個人​
穿過巷子​
路跟路燈一樣彎折​
我沿著你​
經過每一個風口​
感覺到外套、褲管和領子​
拍在身上​
像是一個下午​
我擁有完整的皮膚​
像是海​
沙灘那樣子的​
我盯著你​
而你在那個下午形成​
　　​
〆〆〆〆〆〆〆〆​
​
#陳顥仁 創作​
#小花 手寫，粉專 小花愛寫字，Instagram：sf_handwriting​
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※陳顥仁《愛人蒸他的睡眠》（九歌文學，2021年9月）​
​
※《愛人蒸他的睡眠》（引自書介）​
九○後新生代詩人陳顥仁，遊走於文學、建築與戲劇之間，他嘗試用文字建構空間經緯，用詩意勾勒出空間溫度，透過詩作尋找新世界。​
​
他從一個全視域的立體空間，重現日常生活，區分為四大輯與兩小輯，分別為：以輕盈的短句描繪日常基調的「房間詩派」、「熱牛奶」則是和緩的抒發情緒、（一張翻唱專輯）透過不同的詩節奏，營造出生活感、「窗景」收錄實驗性的長短句，書寫出對環境、人群的凝視、（桌上的黑盒子）是為五場戲劇詩作，是為房間裡的黑房間、「愛人骨頭」以短句應接傷痛情緒，完成詩人特有的抒情骨架。​
​
這本情詩集，不只致力於詩語言上的突破，更嘗試建立一種具有生活感、親和感的抒情姿態，並促成房間詩派的誕生，也反映出不同的時代關懷，藉由流浪和闖蕩來與世界對話。​
​
※陳顥仁（1996-）​
生於台中。畢業於東海大學建築系，東華大學華文創作研究所。曾獲第三十七屆時報文學獎新詩評審獎、二○二○桃園鍾肇政文學獎新詩正獎，奇萊文學獎、東海文學獎、全國學生文學獎、台積電青年學生文學獎等。​
​
目前致力於文學與建築、戲劇等跨領域書寫，建築詩集創作計畫《二次竣工手冊》獲文化部青年創作補助，並於十月於寶藏巖規劃《建築愛人》建築詩集展演。詩作曾入選二○一四、二○二○年台灣年度詩選，作品散見各大報刊雜誌。​
​
※感謝九歌及其聯絡人欣宜，並感謝小花手寫支援。

[紅牛-好夢奶粉]
#妳睡得好嗎？
Catalina為了趕稿常常熬夜
晚睡讓我常常越睡越累

有時候，躺下去還在思考工作
睡眠品質就變很差～有失眠的問題呀！

還記得小時候，每次失眠媽媽就會幫我溫一杯熱牛奶
這也讓我很習慣睡前來一杯牛奶

沒想到我從小喝到大的 #紅牛奶粉
推出「好夢奶粉」，裡面添加GABA、芝麻素等等珍貴成分
不只是牛奶，更含有很多營養成分

好夢奶粉喝起來就像一般的牛奶一樣
甜度很低，喝起來沒有特別的味道
可以把它當作一般的牛奶品嚐
不喜歡保健食品有奇怪味道的人
可以試試好夢奶粉～～

沖泡方式很簡單
3 湯匙(約 30 公克)好夢奶粉加入 150 毫升溫開水
不要加入熱水喔！使用55度C以下飲用水
避免營養素流失與破壞

每杯好夢奶粉裡面約有750毫克鈣
還有約50毫克GABA和11.5毫克珍貴之麻素

現在我睡前都會喝一杯好夢奶粉
最近雖然工作還是很忙很忙
但是晚上睡覺都睡的很香甜～
早上起來精神很好，不會越睡越累喔！

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#REDCOW紅牛奶粉 #好夢奶粉 #像個孩子一樣安穩的入眠 #美夢成真 #珍貴芝麻素 #GABA #高鈣配方 #玄米萃取物

本集主題：「愛人蒸他的睡眠」介紹

訪問作者：陳顥仁

內容簡介：
九○後新生代詩人陳顥仁
遊走於文學、建築與戲劇之間
以詩建構空間，叩問抒情的本質

　　九○後新生代詩人陳顥仁，遊走於文學、建築與戲劇之間，他嘗試用文字建構空間經緯，用詩意勾勒出空間溫度，透過詩作尋找新世界。

　　他從一個全視域的立體空間，重現日常生活，區分為四大輯與兩小輯，分別為：以輕盈的短句描繪日常基調的「房間詩派」、「熱牛奶」則是和緩的抒發情緒、（一張翻唱專輯）透過不同的詩節奏，營造出生活感、「窗景」收錄實驗性的長短句，書寫出對環境、人群的凝視、（桌上的黑盒子）是為五場戲劇詩作，是為房間裡的黑房間、「愛人骨頭」以短句應接傷痛情緒，完成詩人特有的抒情骨架。

　　《愛人蒸他的睡眠》是一本情詩集，不只致力於詩語言上的突破，更嘗試建立一種具有生活感、親和感的抒情姿態，並促成房間詩派的誕生，也反映出不同的時代關懷，藉由流浪和闖蕩來與世界對話。

名人推薦

　　★張寶云教授、林餘佐教授，詩人陳育虹、楊佳嫻、林達陽、馬翊航、曹馭博、陳延禎、楊智傑，作家言叔夏、翁禎翊聯合推薦

作者簡介：陳顥仁
　　一九九六年生於台中。畢業於東海大學建築系，東華大學華文創作研究所。曾獲第三十七屆時報文學獎新詩評審獎、二○二○桃園鍾肇政文學獎新詩正獎，奇萊文學獎、東海文學獎、全國學生文學獎、台積電青年學生文學獎等。

　　目前致力於文學與建築、戲劇等跨領域書寫，建築詩集創作計畫《二次竣工手冊》獲文化部青年創作補助，並於十月於寶藏巖規劃《建築愛人》建築詩集展演。詩作曾入選二○一四、二○二○年台灣年度詩選，作品散見各大報刊雜誌。


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《所需材料》

「底部」
消化餅乾 60g
融化的奶油 20ml

「乳酪糊」
奶油乳酪 100g
砂糖 80g
吉利丁片 10g
咖啡粉 8g
動物性鮮奶油 170ml
熱牛奶 130ml

「咖啡凍」
吉利丁片 3g
水 300ml
砂糖 30g
咖啡粉 2g

《咖啡乳酪蛋糕》
香濃的咖啡醇香，
滑順綿密的口感，
香酥奶香的餅乾，
冰涼Q彈的咖啡凍。

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今天挑戰經典的法式甜點
天使之鈴可麗露

💡材料 (大約5-6顆)
全脂牛奶260g
細砂糖80g
無鹽奶油20g
香草莢半根約2g
全蛋一顆
萊姆酒20g
低筋麵粉70g

💡作法
1️⃣準備秤好上述材料，香草莢頗開一刀，用刀背取出香草籽備用
2️⃣取一適當大小的鍋子，倒入全脂牛奶260g、細砂糖80g、無鹽奶油20g、香草莢與香草籽，開中小火加熱，加熱過程中持續攪拌，讓砂糖及奶油都融化，加熱到稍微冒泡就要關火囉（不能加熱到沸騰），先將香草莢取出備用
3️⃣將步驟2材料分次加入低筋麵粉中，攪拌會變稠，再慢慢加入會慢慢變稀，最後攪拌均勻，接著打全蛋一顆，將全蛋液也加入麵糊中拌勻，再加入一小匙鹽巴吉萊姆酒20g，最後過篩麵糊去除蛋的筋膜還有沒有攪散的麵粉，最後放回香草莢，用保鮮膜封起來，冷藏24小時
4️⃣第二天先將麵糊退冰一點，之後取出香草莢後攪拌均勻，模具刷上一層薄薄的無鹽奶油，之後倒入麵糊約8分滿
5️⃣氣炸烤箱（鍋），起炸180度60分鐘，取出後立刻脫模冷卻就完成囉

這道可麗露氣炸也能完成！我是用不沾烤模，烘焙行都買得到哦，一般烤箱大約要200度70分鐘左右，氣炸鍋跟烤箱的溫度時間，按照每個機型不同會有點差異，時間快到可以注意下顏色變化，再自行斟酌修改時間跟溫度或，希望你們喜歡今天分享的食譜！

❗️要做出漂亮蜂巢狀頗面的重點就是，加熱牛奶不能太高溫！就是微滾小冒泡就要關火了！沸騰的液體這樣沖入麵粉會失敗喔😅
❗️還有表面脆脆的是糖的焦糖化，糖的用量不能減少喔！這個配方吃起來其實也不會死甜的，還有就是要過篩口感比較好
❗️最後就是麵糊一定要冷藏放滿24小時以上，他的質地才會是這樣漂亮的蜂巢狀喔！然後冷藏後要放回室溫一點（約1-2小時）再烤會比較容易成功
❗️蘭姆酒是這道經典法式甜點的必須材料，減了香氣就沒了，你還要減嗎😂，烤這麼久沒有酒精的味道的哈

更多簡單易上手的食譜都在 IG: rachel_cookinglife，大家可以去追蹤我的 Instagram

瑞丘 IG：https://www.instagram.com/rachel_cook...
吃貨夫妻 IG：https://www.instagram.com/eatingcoupl...
松露肉絲炒飯： https://youtu.be/wQB42o615kA
香脆油蔥酥：https://youtu.be/DGidXVGDdoQ