[爆卦]熱湯單依純是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇熱湯單依純鄉民發文沒有被收入到精華區:在熱湯單依純這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 熱湯單依純產品中有45篇Facebook貼文,粉絲數超過852的網紅每日無肉日 。,也在其Facebook貼文中提到, 🇹🇼Taiwan 點水樓監製奢華泡麵 小廚師 #原素佛跳牆麵 #純素 一直很好奇這款高單價泡麵是什麼風味 光是拿起來就很有份量感 而重量來自於裡頭的豐盛料理包 保持蔬菜原型沒有乾燥蔬菜包 享受食物本質與天然風味 猴頭菇/白靈菇/芋頭/牛蒡/杏鮑菇/白果/荸薺/玉米筍/木耳等 而湯頭是十四...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅開心料理,也在其Youtube影片中提到,🎊 #酸梅檸檬汁 #黑木耳露 #高鈣鮮魚湯 #蔥燒玉子 #清蒸魚排 這5道食譜都是用 #台灣鳳梨牌Kingpro養生奇機行動廚房 完成的! 它是一台可以自製【真正全營養】 冷熱飲品,並且是一台帶有【料理/蒸煮】功能的【行動廚房】! 👉團購優惠: https://gbf.tw/jg2jz 🕜時間:5/...

熱湯單依純 在 ???? 每日無肉日 ® 素食 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 17:15:38

🇹🇼Taiwan 點水樓監製奢華泡麵 小廚師 #原素佛跳牆麵 #純素 一直很好奇這款高單價泡麵是什麼風味 光是拿起來就很有份量感 而重量來自於裡頭的豐盛料理包 保持蔬菜原型沒有乾燥蔬菜包 享受食物本質與天然風味 猴頭菇/白靈菇/芋頭/牛蒡/杏鮑菇/白果/荸薺/玉米筍/木耳等 而湯頭是十四...

熱湯單依純 在 艾瑞絲の吃貨日常|新竹+台北的吃喝玩樂 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 15:21:45

📌台北市大安區 📍泰酷 Thai cook 🏠台北市大安區復興南路一段107巷13號 🚇忠孝復興站5號出口 ☎️02-2775 5253 - 🔎詳細圖文介紹點選連結個人首頁連結 - 自從吃了 #泰酷 後,他已經躍升成為我心中前幾名愛的泰式料理餐廳!這家真的真心推!在競爭激烈的台北東區,商業午餐竟然只...

  • 熱湯單依純 在 每日無肉日 。 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-10 18:30:02
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    🇹🇼Taiwan

    點水樓監製奢華泡麵
    小廚師 #原素佛跳牆麵 #純素

    一直很好奇這款高單價泡麵是什麼風味
    光是拿起來就很有份量感
    而重量來自於裡頭的豐盛料理包

    保持蔬菜原型沒有乾燥蔬菜包
    享受食物本質與天然風味
    猴頭菇/白靈菇/芋頭/牛蒡/杏鮑菇/白果/荸薺/玉米筍/木耳等

    而湯頭是十四種蔬食慢工細熬成 0味精
    粉包分成兩包 可依個人口味調整
    加了完整兩包湯頭很剛好
    十分溫潤 喝著喝著就見底了

    包裝上寫著 「煮的更好吃」
    確實喜歡用煮的 愛熱湯派喜歡有點微燙口溫度
    沖泡的話 加了料理包平均熱度被散開 變成好入口的溫度

    特別適合 一個人想吃佛跳牆的時候
    或想對自己好一點來碗素食奢華泡麵
    貴的值得內容物又豪華的泡麵

    ⭐️即日起至12/12在小廚師官網有活動
    只要買一桶原素佛跳牆麵就送一桶白果香菇麵 #全素
    🔍搜尋「小廚師慢食麵」就可以找到

    @littlecook_tw

    一起分享素食,一起 #每日無肉日
    #台灣#台灣泡麵#素食泡麵#小廚師#小廚師泡麵#點水樓#泡麵#奢華#享受#素食#蔬食#全素#instantnoodle#littlecook#vegan

  • 熱湯單依純 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的最佳解答

    2021-08-30 09:48:15
    有 54 人按讚

    【2021中秋嚴選禮盒+最受歡迎的日本精選食品】團購登場!
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    在嚴峻疫情肆虐的不安中,一步步往前小心走的這一年,
    不知不覺的,就要迎來中秋了。

    以往在中秋節時總是要呼朋引伴一起烤肉的過節儀式,今年為了防疫要盡量避免不必要的移動群聚。
    但即使無法見面,還是可以送上一份祝福心意給心裡重要的人。
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    市售秋節月餅禮盒琳瑯滿目,今年要推薦給大家的是 #小茶栽堂 的秋節禮盒組。

    小茶栽堂以出產品質極優的台灣自然栽培茶著名,
    他們家的茶品禮盒,也是以前我常會帶出國送給日本朋友們的伴手禮。
    最近品嚐到秋節禮盒的馬卡龍牛軋糖及豆沙蛋黃酥,
    才知道原來小茶栽堂不僅只是茶好喝,創意茶食甜點也好美味。
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    小茶栽堂充滿藝術質感的精緻禮盒也是推薦的理由之一,
    隱含的設計寓意,會讓收到的人更感受到真摯的祝福心意,
    今年中秋,就挑選一款小茶栽堂禮盒送給想念的人,也買來獎勵自己吧!
    本次開團的其中二款禮盒還是獨家組合,市售通路買不到的。
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    ❤️學校終於要開學了,為方便家長準備小朋友們的餐點,一起開團的還有最受歡迎、每隔一段時間就需要補貨的 #精選日本優質食品

    ✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉(等待好久的原味鬆餅粉即將到貨,本團開放預購9/17起依序出貨,下手要快!)

    ✓新品‼️日本つぼ市製茶本舗蔬菜鬆餅粉(無麩質、滿滿蔬菜營養的日本米粉鬆餅粉,最適合不喜歡吃蔬菜的孩童)

    ✓新品‼️日本千金丹黑芝麻抹醬(日本百年老店的超優質美味黑芝麻抹醬,還有很方便使用的隨手包)

    ✓日本Sudo砂糖無添加果醬(神奇魔法美味的無加糖果醬,吃過就會愛上!缺貨很久的草莓、藍莓果醬再次到貨)

    ✓日本北海道菊水拉麵系列(每次開團都是瞬間秒殺的最好吃日本即食拉麵,這次所有口味都齊全了,三餐點心及宵夜必備)

    ✓新品‼️日本COSMOS即食沖泡湯包(有如現煮的超美味日本國產食材即食湯包,道地日式風味,每一款都好喝,大推薦!)

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    #直接點選下單想購買的品項
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    🥮【小茶栽堂】超人氣中秋禮盒

    #小茶栽堂的蛋黃酥 #吃過會想念的美味
    今年你吃過蛋黃酥了嗎?
    近年來在台灣,蛋黃酥儼然成為最有人氣的中秋月餅,
    好吃的蛋黃酥一入口就知道,選用優質材料來製作真的比什麼都重要,而且餅皮要酥鬆有層次感,內餡香甜滑潤又不膩口。
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    製茶專家的小茶栽堂以茶食概念做出來的蛋黃酥就是很不一樣,
    內餡使用的是以麥芽糖費時熬煮的豆沙餡,
    包覆純古法製成的屏東紅土鴨蛋鹹蛋黃,
    恰到好處的甜味不膩口,好吃極了!
    分切成小塊搭配茶飲,最能感受其美味。
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    #小茶栽堂的馬卡龍牛軋糖 #夢幻法式創意甜點
    第一次吃到馬卡龍牛軋糖,美麗繽紛的配色組合好吸引人,
    風味更是獨特討喜,輕盈酥脆的馬卡龍夾著Q軟牛軋糖,
    還嚐得到堅果及果乾的豐富口感,每一口都是驚喜。

    馬卡龍牛軋糖用來搭配茶飲最合適,
    非常推薦送給親友,一起品嚐小茶栽堂的這款創意甜點自信之作。
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    #小茶栽堂黃梔烏龍茶 #小茶栽堂黑茶 #品嚐反璞歸真的美好
    100%台灣自然栽培茶,100%無添加最安心!

    我一直很喜歡小茶栽堂的台灣自然栽培茶,
    本次團購禮盒精選搭配甜點的二款茶品是黃梔烏龍茶及黑茶。

    黃梔烏龍茶:選用無農藥的野放黃梔花與茉莉花,先後窨製而成的烏龍茶,為沉穩的口感添加一股柔氣花香,清新尾韻非常適合夏日飲用。
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    黑茶:這是小茶栽堂的獨創茶品,先將烏龍茶反覆烘焙至熟化的黑烏龍茶,後與重發酵茶依比例焙製而成,口感沉著且回甘,適合用餐中及餐後飲用,搭配甜食更顯與眾不同的內斂喉韻。
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    #三款小茶栽堂禮盒組 #美麗又美味的中秋祝福
    #禮盒附有紙提袋

    ◎凡爾賽甜心禮盒:馬卡龍牛軋糖6入 (原味+草莓3入、抹茶+野莓紅茶3入)

    ◎鳳鳴朝陽禮盒(‼️團購獨家):輕巧盒2入(黃梔烏龍茶1入、黑茶1入)+豆沙蛋黃酥2入 + 馬卡龍牛軋糖2入( 原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)"

    ◎金采禮盒(‼️團購獨家): 輕巧盒1入(黑茶) + 豆沙蛋黃酥3入 +小茶餅5入 ( 黑烏龍茶1入、綠茶1入、小葉種紅茶1入、原味起司1入、巧克力1入) +法式手工餅乾5入(草莓餅乾1入、洋蔥餅乾1入、綠茶南瓜籽1入、玄米杏仁1入、糖霜1入) +馬卡龍牛軋糖2入(原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)

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    🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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    #有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨
    #有現貨就要趕快下單
    已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
    因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。

    不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
    一定要多訂幾包來自北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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    菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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    菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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    🔴無添加!日本COSMOS即食沖泡湯包
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    #嚴選日本國產食材製作 #無添加化學調味劑
    #獨家冷凍乾燥技術 #完整保留食材原味及營養
    #熱水沖泡即可享用 #有如現煮般新鮮美味
    對於一般市售沖泡湯包的印象通常就是方便而已,至於味道就無法太挑惕。

    但是這款來自日本的COSMOS即食沖泡湯包系列絕對會顛覆此想法,講究的食材與嚴謹的作法,透過獨家冷凍乾燥技術,完整保留食材原味與營養。
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    只要以約160ml熱水(水的份量可隨個人口味調整略增)簡單沖泡就能端上桌,每一款都有如現煮般的美味。
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    我尤其喜歡COSMOS系列湯品大量使用各式日本優質蔬菜製作,
    忙碌工作日的午晚餐,即使是吃便當,只要再沖泡一碗湯品,
    就能適時補充對身體友善的蔬菜營養。
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    #八種不同口味 #每一款都是非常講究的道地日式美味湯品
    #任選五包每包只要69元

    ◎日本COSMOS沖泡湯包-蛋花
    越是簡單的食材越要講究,才能品嚐出與眾不同的滋味,這款蛋花湯一定要試試。

    為了要搭配走遍日本特選出來的國產優質雞蛋,特別使用北海道昆布熬煮的日式高湯。在溫和芳醇的清澈湯底裡,品嚐鮮美滑嫩的蛋花,太美味了!
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蛋花
    濃郁滑嫩的味噌蛋花湯,特別添加了扇貝提味,更增添鮮美海味。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蔬菜南瓜
    這款味增湯精選五種黃綠色蔬菜(菠菜、南瓜、小松菜、大蔥及高麗菜)製成,充滿大量蔬菜鮮甜,還加入芝麻帶出自然風味,不僅美味更是營養滿滿。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菇菇
    這是使用日本國產菇類(舞茸、香菇、白金菇、金針菇等)製成有豪華感的味增湯,菇類特有的濃郁香氣與滑溜口感,搭配味增的溫潤甘美,暖心暖胃好喝極了!
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌海帶
    嚴選日本生長的海帶製作,未加工的海帶更加天然健康,還加入燒津鰹魚乾增添層次風味。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-番茄
    這是一款滋味非常豐富的湯品,加入日本國產高麗菜、菠菜、烤洋蔥和起司製作而成,只要簡單沖泡就能充分享受大量蔬菜的濃郁甜美與層次風味。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-梅子海帶
    這款湯品的滋味好獨特,非常日式風味。
    湯裡含有一整塊紀州南高梅製作的梅干和五種海帶,可直接沖泡成熱湯,或是用冷水沖泡後做成素麵沾醬,也可以加在熱米飯上做成茶泡飯,一年四季都能盡情享用。
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    ◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菠菜
    這是一款非常講究的湯品,使用日本國產菠菜、油豆腐,還搭配了八種精心挑選的日本味噌製成。
    就像現煮般的溫潤美味,暖呼呼喝下,簡單的幸福感,好滿足!
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    🔴日本千金丹黑芝麻抹醬
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    #日本百年老店招牌產品 #濃濃芝麻香氣柔滑美味 #早餐必備
    黑芝麻抹醬是早餐麵包的好搭檔,也是美味與營養兼具的最佳選擇。

    👍大力推薦這瓶超好吃的黑芝麻醬
    這是明治八年創業迄今的日本百年老店「千金丹」的招牌產品,
    一百多年來,代代傳承努力把可以搭配各種食材的黑芝麻醬做到最好,讓顧客在日常飲食中能輕鬆攝取芝麻的豐富營養。
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    只要一打開瓶蓋,有如剛烘烤好的新鮮濃郁芝麻香氣就撲鼻而來,
    千金丹黑芝麻醬美味的秘密在於嚴選優質芝麻,高溫烘烤帶出香氣後再研磨,磨好的芝麻醬立即密封才能完整保留香氣。
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    通常黑芝麻醬在開瓶後會慢慢變乾,不容易挖取推開,覺得很困擾。
    但千金丹的黑芝麻抹醬就沒有這個問題,
    百年老店職人的長年專業經驗,精準調整研磨技術,製作出黑芝麻醬濕潤光滑的完美質地,每一次拿取使用都很順手美味。
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    千金丹從使用者立場出發考量,還貼心推出個人隨手包,
    一小個黑芝麻抹醬隨手包,設計成剛好可以塗抹一片吐司的份量,
    在匆忙的早餐時間只要烤好吐司,隨盤附上一個黑芝麻抹醬隨手包,大人小孩使用都很方便。

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    ★本次開團的千金丹黑芝麻抹醬,瓶裝的無添加砂糖,想要控制糖分的最適合。
    隨手包的有添加適量蜂蜜及黑糖,甜度剛剛好,非常好吃。
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    🔴日本つぼ市製茶本舗-蔬菜鬆餅粉
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    #不喜歡蔬菜的孩子也會大口吃下的美味蔬菜鬆餅
    #以日本國產米粉製成 #不含麩質 #加入四種日本國產綠色蔬菜
    #這是媽媽給孩子的溫柔愛情

    此款蔬菜鬆餅粉是日本媽媽團隊從養育孩子的立場思考,研發製作而成的,
    成分不使用兒童容易過敏的七大過敏原(雞蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦及蟹),也不使用防腐劑、著色劑及人工甜味劑。
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    而且與一般小麥鬆餅粉不同,這是使用日本國產米粉製成的,不含麩質,對小麥過敏的孩子也可以放心食用。
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    同時把兒童常會逃避的綠色蔬菜加入鬆餅粉裡,
    含有菠菜、小松菜、花椰菜及大麥若葉四種日本國產蔬菜粉末,
    不會有青菜味與苦味,不喜歡蔬菜的孩子們也會開心的大口吃下。
    享用美味鬆餅時,也攝取到日常飲食中容易缺乏的膳食纖維及鈣等營養素。
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    只要把鬆餅粉加入蛋及牛奶拌勻成麵糊,就能煎出蓬鬆柔軟的美味鬆餅,讓孩子們一起動手製作,更加有樂趣。
    ★對蛋、牛奶過敏者,可改成使用豆奶或水來製作。
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    🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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    由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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    #北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉

    這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
    嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

    #北海道小麥黃金比例配方

    北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
    讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、濕潤可口。
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    也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2019年樂天金賞第一名的肯定。
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    #煎鬆餅或做點心都美味

    我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
    真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
    相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
    http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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    ►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了:
    原味/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
    (#原味及宇治抹茶開放預購,9/17起依序出貨)
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    🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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    #不添加砂糖的超美味果醬 #有如從罐子裡舀取的新鮮水果

    來自日本的「信州須藤農園」果醬超美味,而且不添加砂糖,不含人工添加物、無化學調味劑,為自己及家人選擇這款果醬好安心。
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    「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,這也是這款果醬的神奇魔法祕密,不僅天然美味,還能吃得到水果果肉。

    因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,抹在吐司上或搭配原味優格都好好吃。
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    早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包,再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上,
    讓家人自己挑選喜歡的口味,每天的早餐都能有不同的美味期待。
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    ►本開團的日本Sudo砂糖無添加果醬有五種口味:草莓、橘子、藍莓、檸檬、蘋果
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    🔴日本北海道無添加和風湯包
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    #快速讓清水變身為日式料亭風味高湯
    #還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料

    要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
    只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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    這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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    常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法。
    很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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    北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
    把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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    🔴日本TANZEN-北海道無添加料理包
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    無法去日本的此時,常常思念起在日本吃到的國民美食咖哩飯。

    多年前去北海道小樽旅行時,曾造訪一家咖哩名店。
    當時雖然還是秋天但北國大地已有冷冽寒意,在木造建築的溫暖氛圍中品嚐著辛香美味的咖哩飯,佐以小樽在地釀造的啤酒,迄今仍能感受到那一刻的幸福溫度。
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    #撫慰人心的北海道小樽肉醬咖哩及札幌咖哩
    #本次團購還有新口味 #簡單加熱就能端上餐桌

    Tanzen北海道無添加咖哩料理包嚴選北海道在地食材製作,
    以北海道產洋蔥、雞肉及番茄等精心熬煮後,再加入中東或印度咖哩香料,製成溫暖辛香、有豐富層次風味的美味咖哩調理包。
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    只要拆開包裝袋倒入可微波的容器內,微波加熱後就可享用;
    或是把調理包放入熱水內煮約5~7分鐘,再剪開包裝袋倒在溫熱米飯上(拌麵也很好吃),比外面餐廳賣的還更好吃的道地北海道咖哩飯就能端上餐桌了。
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    Tanzen北海道無添加咖哩料理包有四種口味選擇:
    北海道小樽肉醬咖哩(印度風味)、北海道札榥咖哩(中東風味)、新品‼️雞肉咖哩(番茄口味) 、新品‼️雞肉咖哩(奶油口味)
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    🔴日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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    #2019東京食品展美食女子大賞 #使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作

    「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作,獲得2019東京食品展的美食女子大賞,代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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    很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成,
    在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整,含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等,其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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    而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感,
    老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖,甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅,風味絕佳。

    「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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    🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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    #沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
    #美味又營養

    市面上雖然有很多速食海帶芽湯包,但這款不容易買到的沖繩限定沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。

    這款海帶芽湯含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等四種海藻及蔥。
    本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常鮮美好吃,我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足。
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  • 熱湯單依純 在 孭起背包·遊歷不預期 Facebook 的最佳解答

    2021-08-05 16:19:01
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    【創作的恐懼】

    轉眼間,這專頁已經開了快一年半。在過去這段時間,由一開始只是單純想把自己在日常生活中的體驗與察覺分享給大家,每星期固定地把自己腦海中的思緒作出整理,轉化成文章,然後到了今年,又多添了跟Jerome與一起合作的Podcast節目。近幾個月更開始創作出自己的服務與課程。不知道大家是否喜歡我一路以來的這些創作呢?

    其實這一路走來,對我來說也真的是一個很神奇的體驗,因為以前的我對於創作一直存有很大的恐懼,自覺對音樂、畫畫、寫作皆一竅不通,毫無藝術天份,根本難以想像今天的我,竟然能夠如此穩定的持續產出創作。

    「創作」二字聽起來總讓人覺得很厲害,令人聯想到充滿創意的廣告公司創作總監,或者是極具天份但性格孤僻的藝術家、作家。然而,其實「創作」的能力我們每一個人皆擁有。

    回想童年,我們大概應該也曾經拿起過手上的玩具,然後替它們安排好名字、角色身份和劇情,單純地享受在自己建構的世界裡。在這世界中,並沒有別人,更沒有成敗對錯,只有忘我與投入。這就是創作的本質。

    創作,說穿了,就是把你腦海中的某個想法呈現出來。

    然而,當進國小諗書後,「創作」開始變得不再如此純粹了。我們的「創作」開始會被評頭品足,開始以分數論高低成敗。老師會說我們這畫畫得不好,同學會對我們寫的那篇文章嗤之以鼻,每個人對自己的評語都彷彿成了一根又一根的尖刺,刺進我們的內心,讓我們無法彈動,讓我們無法繼續純粹地享受創作的喜悅,讓我們越來越害怕創作。

    還記得諗書的時候,我最討厭的就是上中文課時的寫作時段。我們都被規定要在兩堂課的時間寫好文章(或至少寫好大綱和段落大意)。但當時我更愛做的,反而是跟鄰座的同學談天閒聊,直至被老師發現阻止,才心不甘情不願地草草寫作了事。對當時的我而言,寫作根本是討厭的事,跟被外婆強逼我喝下燙口熱湯沒有兩樣。

    比起寫作,畫畫更是我最不擅長、最抗拒的創作項目。國小那幾年,每逢假日我爸就會在家中「指導」我做學校的美術課功課。我們總會一起翻翻參考書,看看有甚麼相關的圖畫可以拿來「抄襲臨摹」。有一次,我甚至把參考書的某頁貼在玻璃桌子下面,然後利用燈光從下面照射,投射出剪影好讓我可以依樣葫蘆地勾劃出輪廓。

    儘管用盡各種小技巧,爸爸還是批評我畫得不好,然後把我所畫的通通刷掉,要不捉著我的小手重畫,要不乾脆他自己替我畫就是了。。對我來說,畫畫根本就是一種無謂的煎熬,過程中沒有贏家只有輸家,沒有誰享受其中。我完全沒有辦法理解當中的意義。

    這些經歷不單讓我否定了自己的藝術天份(如果有的話),更讓我自此害怕創作,害怕自己的創作會受到別人的批判與質疑,而更常見的,是自我的質疑。很多時候,最殘忍的批評者、最無情的自我審查者,往往是自己本人。

    畢業以後我偏偏走進行銷這講求「創作」的行業工作。無論是制定行銷企劃方案,與廣告公司討論設計概念,我的工作總需要我擁有自己的一套見解看法。就連最簡單替老闆準備一份呈交給管理層的PPT,我都總是感到萬分躊躇不安。剛下筆的那刻,又立刻自我否定,花了很長的時間還是原地踏步,就是怕自己做得不好。

    直至最後,要不折騰至死線快到,才運用自己的根部中心壓力動能草草了事(就像國小中文課的寫作時段),要不就乾脆放棄表達自己的想法,直接問老闆她想要甚麼樣的構想與風格,照做就好(就像指導我做美術課功課的爸爸)。

    但就像我以前寫關於生產者的文章,當生產者失去了「創作/創造」的那團火,那生產者的生命力也會隨之消失不見。久而久之,那股生命力會一點一滴地燃燒殆盡,直至到最後對生命失去所有熱情,每天帶著挫敗與氣餒感,執行著身體根本沒半點能量做的事,成為別人的奴隸。

    直到後來走進Nielsen工作以後,需要不斷在客戶面向作簡報,我開始把從Human Design人類圖中學到的智慧,與職場實戰經驗結合在一起,頓悟出一個道理。

    當我們要面對一個客戶作簡報,或者要在FB上寫一篇文章的時候,會有這麼大的躊躇不安,主要是因為我們害怕自己做得不好,害怕自己的「創作」無法完整表達自己想表達的,害怕自己的「創作」別人不認同、不接受,害怕自己的「創作」在他人眼中沒有價值。

    相反,如果你被問到你今天吃了飯沒有,你大概可以很簡單直接、不會有半點猶豫地給我回應,因為這想法你是肯定的,別人也沒有可以挑戰你的空間,因為這就是你的真實。

    因此,當我們面對一個客戶作簡報,或者要在FB上寫一篇文章的時候,若我們能夠保持這樣的心態,只是單純表達出當下的認知與感受,並非強逼對方接受自己的想法,也非企圖說出無懈可擊的真理,那我們「創作」或作出分享時,根本就沒有值得恐懼的餘地。

    聽起來不容易是嗎?但我無論是往日在Nielsen面對客戶作簡報,過去這段時間的文章和Podcast分享,還是今天做職場引導個案或者授課時,我都一直沿用這樣的心法去作分享。只要是我真心相信的話,那我就能夠理直氣壯、無畏無懼的把話直白說出來。

    只要回到孩童的初心,純粹地分享自己的想法,建構出你所相信的世界,你自然能夠享受到創作的樂趣,並由於展現出自己的生命力與光芒。

    看完這篇文章後,我邀請你給自己3分鐘時間,好好安靜下來,放下作為成人的包袱,讓自己回到孩童的初心,幻想一下在這當下你最想「創作」的還是甚麼?你有動力踏出去探索看看嗎?

    一念天堂一念地獄。只要拾回那顆不怕跌倒、不怕失敗的心,人生其實並沒有我們想像中般複雜與困難,對嗎?

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  • 熱湯單依純 在 開心料理 Youtube 的精選貼文

    2020-05-04 19:30:13

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