#投資威士忌：買來的酒，該怎麼好好保存？

並不是所有人都有把威士忌妥善保存的習慣，我甚至知道有些人就只是把酒放在床底、需要的時候拿出來而已；不過，當你今天把威士忌看作是投資標的時，我們當然要用「最沒有風險」的方式來保存，否則當它今天漏酒、變質、酒標壞掉，導致它完全不具拍賣的價值，這絕對是一個很糟糕的投資吧

1. 聞到酒香別開心，威士忌更適合直立保存
跟葡萄酒比起來，威士忌的保存算簡單很多，如果你真的用葡萄酒的方式來保存，反而對威士忌來說不是好事。葡萄酒要橫著放，但如果把威士忌橫著放，威士忌有很高機率會漏酒，因為威士忌的酒精濃度高，酒精會去影響到軟木塞的保存性；有些人進到酒窖裡會聞到威士忌的陣陣酒香，會覺好聞好開心，但很有可能是某支威士忌的酒漏掉了，別開心得太早

2. 光線、冰箱都要避免，酒質會受到影響
威士忌盡量不要讓光線直接照射，可能會導致酒質、顏色變掉，一般常溫狀態是好的，但千萬不要過熱；這部份不只是陽光，室內的光線也要避免直接照射，有些展示的酒喜歡打燈、讓光線直接照射，其實都容易會影響酒質

如果擔心光線、溫度影響，把酒放冰箱好嗎？溫度的改變其實也會影響酒質，而且你會發現酒液的高度會下降

3. 酒標也要小心損壞，當心濕度是關鍵
存放威士忌的環境，要小心留意濕度，過濕的環境會導致酒標受潮、外盒發霉，這些也都同樣會影響威士忌的價格

4. 收藏威士忌的好方法：石蠟膜
軟木塞畢竟不可能達到 100% 的密封效果，一般來講我們會在威士忌的「頸部」纏上「石蠟膜」（Parafilm），它的好處是延展性很好、可以把威士忌整個捆起來，而且不會吃顏色；相較之下，有人也會用熱收縮膜來保存威士忌，但撕下來時候就可能會破壞掉酒標，一樣造成酒標毀損、拉低威士忌的拍賣價值了

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MIT防塵熱收縮膜 28cm*2250cm

陸制的要等好久喔!!

這裡有台灣的可以用，我們不要捨近求遠.

而且不用管他是什麼P

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使用方式超簡單

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【阿命小教室】新手篇！娃娃機從業人員小辭典！

場主 = 租店面+買機台的投資者 (現金夠的金主)

台主 = 跟場主租機台的小老闆(自己買娃娃放進機台獲利)

夾客 = 投幣玩娃娃機的客人

開場 = 場主新開的娃娃機店

交機 = 就是場主簽約後把機台移交給台主

一租一押 = 租一台押一個月租金

寄台 = 只跟場主純租地點，娃娃機台自己買

夾物 = 娃娃機裡面的物品(或稱景品)

二代選物販賣機 = 就是夾娃娃機
(跟一代差別就是有保證夾物金額，變成販賣機功能)

保夾 = 就是到達規定金額就不用再投錢，變成無敵模式
(雖是無敵模式，但因角度問題也可能無法夾中，所以會直接打電話給台主)

公會 = 中華民國自動販賣商業同業公會(私人，非國家單位)

公會貼紙 = 橫幅-二代選物販賣機及公會證

類比版機台 = 需要手動微調旋鈕的娃娃機，適合有經驗台主

數位版機台 = 像電視機遙控器一般，簡單易上手適合新手台主

天車 = 帶動爪子前後左右移動的零件

擋天車 = 故意不讓客人順利夾到物品帶回洞口(常見於用夾子夾於天車橫桿處)

標準爪 = 買機台所附的爪子(開爪為18公分，俗稱4號爪)

錢道 = 幣道，投硬幣的零組件

卡爪 = 物品卡在爪子上

防甩片 = 爪子筒身上方安裝的鐵片，防止甩爪用

內丟 = 將防甩片弄彎，達成物品往洞口相反處丟回

出貨 = 物品被客人夾走

摸摸爪 = 爪力極弱，摸一下就放開

會浮 = 爪子夾到物品後，有抓力帶到半空中

甩爪 = 利用搖桿前後左右快速移動，達到改變爪子原本的角度

倒爪 = 老手夾客利用爪子倒下可改變抓取物品的角度

熱爪 = 爪子過熱(通常發生於硬幣已投到保夾金額)

開爪 = 利用十字螺絲起子鬆開爪子的開合度

彎爪 = 改良型爪子，用以減少被夾中的功能

爪套 = 塑膠軟套可套於爪尖處，用以容易夾起物品

擋板 = 洞口旁邊抵擋物品掉落的板子，通常是透明壓克力製品

彈跳台 = 利用彈力繩編織成網狀，讓物品彈跳進洞，但因有賭博性質為非法律容許

自殺 = 物品因浮起掉於保麗龍底墊後再彈入洞口內

清台 = 台內夾物被一掃而空

巡台 = 出門巡查自己租的機台

調台 = 調整自己租的台子抓力及其他

雜物台 = 表示台內物品非單一，各類物品都有

佛心台 = 表示很好夾，容易出貨

地獄台 = 佛心台的相反，非常難夾中

爪力全開 = 台主把爪力調整到超強力容易夾中

代夾 = 表示累積夾物可換大獎(例如夾5隻小烏龜換直昇機)

中二 = 像國中二年級一樣白爛，通常就是指阿命這種人

少少出 = 表示少少錢就被夾出物品

電眼 = 通常位於洞口靠機台內側，用於自動感應有夾到物品以使累積金額歸零

同號鎖 = 顧名思義，一隻鑰匙可開多個鎖頭

熱收縮膜 = 用以包裝夾物可使表面光滑不易夾中或卡爪

你好娃 = 跟此篇無關，是阿命白天上班的公司

小蠻腰 = 不見不散公司出品的藍牙喇叭

小海螺 = 金冠公司出品 編號K88 藍芽喇叭

大海螺 = 金冠公司出品 編號K99 藍芽喇叭

疊疊樂 = 發生於物品卡於洞口，老手夾客利用此機會在保夾無敵狀態下一直不用投幣而把夾物疊高再一次取出

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※以上是阿命於中秋節凌晨想破頭寫出來的，如還有沒寫到的.....那就算了！哈哈

※小教室為答應各位做的，所以以後會保持至少每星期一堂課

※因有些課程需要拍影片(如調台)，所以後面將有影片，請密切關注

※小弟才疏學淺，娃娃界高手輩出，望各位前輩多包涵並不吝指導

※考慮到小教室後面將會一直出，所以找了個空間可以存放，大家可加入最愛方便以後查詢

※歡迎訂閱(阿命小教室)的YouTube影音頻道
https://www.youtube.com/channel/UC_rhRMpAno5Sii0khZ9zdjA/

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青椒鑲肉
肉汁的精華 通通鎖在這裡
材料:
青椒 1顆 green pepper 1
豬絞肉 600克 minced pork
板豆腐 150克 firm tofu 150g
蔥 20克 chopped green onion 20g
蒜 20克 garlic 20g
薑 20克 ginger 20g
雞蛋 1顆 egg 1
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉 1茶匙 potato starch 1tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 適量 white pepper powder q.s.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
醬料:
味醂 1大匙 mirin 1tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
水 50毫升 water 50c.c
作法:
1.將蔥切成蔥花、蒜切成末、薑切成末後備用。
2.在豬絞肉中加入鹽，抓豬絞肉至有黏性。(加鹽 加速肉產生黏性) (同一方向抓 不然肉會散)
3.加入蔥花、蒜末、薑末、胡椒粉、糖、醬油、米酒、雞蛋和板豆腐抓勻。
4.用保鮮膜包起來，放到冰箱冷藏30分鐘。(冰過更容易塑形)
5.將青椒切半，刷上適量的太白粉，再將肉餡填入。(太白粉 讓肉餡跟青椒不分離)
6.在熱鍋中加入適量的油，先煎肉餡面至微焦，再翻面。(先煎肉 肉汁不跑掉)
7.加入味醂、醬油和水蓋上鍋蓋轉小火燒，至肉餡微微收縮即可。



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收縮膜有兩種收縮的程序
一種是前收縮是用熱風的方式
另外一種是後收縮工藝
它是用蒸氣來使收縮膜貼在瓶子上
常看到收縮膜上面會有一些聚色不平整
面積越大的時候它顏色聚色越嚴重


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本集後製剪輯感謝 JessieWang 義務支援

本影片為部分課程中精華預告

課程適合：
#熱愛重訓的新手與老手
#生過孩子的媽咪們
#運動始終無法讓肚子有力氣有感覺的人
#長時間坐著的人
#想增加運動知識與運動方法的人
#總是腰酸背痛的人

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這堂線上課程有什麼不一樣的地方呢？

由於多年來擔任健身證照講師與演講者，我的教學課程，一定著重「手腦並用」，也就是，學科知識與運動教學動作都要細細教。

對於自己的教學內容，沒有一定的品質與科學根基，是不可能拿出來做線上課程的。相信我的線上課程，即使是運動多年的好手，也可以吸收到許多新知；但同時讓運動初學者，知道該如何自己動起來。

第一發課程，教大家認識深核心肌群，還有真正啟動核心肌群的辦法。

我遇過太多人，即使運動多年，核心肌群卻並沒有被充分活化，以致於隨著運動強度拉升，卻無法有效改善體態，甚至越來越傷身。

課程內容中，將分成三集教學與一次線上直播對談，總共四堂課，將在四月份的每週五準時教學。

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📍課程內容包含：
＃3堂線上影音 可在期限內重複觀看
＃1次線上直播 即時回答學員問題

📍2020年上課日期：
4/03 20:00第一集上線 核心肌群認識與解剖
4/10 20:00第二集上線 核心肌群自我評估與檢測
4/17 20:00第三集上線 核心肌群運動
4/24 21:00線上直播課 （包含疑難解答與動作教學）

📍課程重點：
1.認識核心肌群解剖位置
2.自我評估：核心肌群檢測方法
3.核心肌群訓練： 骨盆底肌／橫隔膜／ 腹橫肌／豎脊肌群／腹部表層肌群
4.核心肌群訓練運動

核心訓練對於提高幾乎所有運動表現佔有極大的重要性，尤其對於穩定脊椎置關重要，再加上之前敘述有說核心主要由I型肌纖維組成，使其具有高度抗疲勞能力能夠經受住長時間且固定訓練的要求，這意味著我們經常可以更頻繁地訓練它，但是作為一個健身或運動的人，我們必須意識到過於頻繁地訓練核心肌群所會造成的潛在負面影響。

在許多有健身習慣或固定訓練的運動員們，核心肌群不僅僅要能承受，來自日常訓練動作所帶來的持續壓力外，他們還必須經由核心肌群的穩定性來提供身體肌肉收縮，以支持最大程度的力量輸出，例如深蹲與硬舉及其它高強度高負荷的運動能力等等，因此，核心肌群對於我們無論是運動或日成生活都顯得格外的重要。

📍課程費用：1680元

🏋🏻‍♀️關於講師筋肉媽媽

現任：
·Fit Strong飛創國際教育平台講師 孕產婦訓練/型體訓練專家/女性增肌減脂
·中華台北國家隊健美選手
·國際教育機構FEA、Fit Asia 台灣/中國講師
·大專體育總會健美委員會執行秘書
·體育署運動企業認證合作講師
·IFBB運動營養專家/康復專家講師

學歷與證照：
·台北市立大學運動健康科學研究所
·ACE-CPT美國運動協會個人體適能教練認證
· IFBB國際健美總會康復專家導師證
·IFBB國際健美總會運動營養專家導師證
·ASP澳洲肌力表現學會肌肥大與減脂專家認證
·中華民國健美協會C級裁判
·FIT-TPPPC懷孕及產後婦女體適能訓練專家
· FIT-FNS運動營養專家
· FIT-GFIT系統化團體體適能專家
· I.C.E.I整合性矯正運動

賽事成績：
·2019 總統盃、府城盃、全國盃女子比基尼163cm-冠軍
·2018（國家代表出賽）西安一帶一路盃世界健美健身暨菁英資格選拔賽-第四名
·2018 府城盃、全國青年盃女子比基尼163cm-冠軍
·2018 香港健身健美邀請錦標賽比基尼分組-亞軍
·2016 Mr.Olympia Bikini Fitness 163- 冠軍

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