[爆卦]熱帶雨林咖啡豆評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 熱帶雨林咖啡豆評價 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最佳貼文

    2020-03-17 21:00:58
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    💙【咖啡團購揪一波!】💙

    四月團購精選咖啡豆之一
    來到:瓜地馬拉 公平貿易咖啡豆 ─ 齊格綺合作社
    選擇這支豆來成為團購的一員
    主要還是因為風味上獨具特色、品質優良~

    ✅什麼是「公平貿易」的咖啡呢?
    主旨:「友善小農、友善環境、友善消費者」,減少中盤剝削的機會、保障收購價格;永續生產的方式產出;消費者可追溯產品來源。

    「咖啡公平貿易」在正負評價上各有一說
    不筆戰,所以用感官來評斷一切!提供好咖啡給大家~☕️
    #公平交易 #目的在於謀取雙方最有利的條件!
    #積極提倡提供好咖啡給予末端消費者!

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    ℹ️咖啡豆資訊:
    國家   瓜地馬拉 Guatemala
    產區   科班雨林 Coban 
         齊格綺合作社Chicoj Cooperative
    處理法  日曬
    焙度   中焙

    ℹ️風味敘述:
      說起這支瓜地馬拉,彷彿置身在熱帶雨林裡一般,空氣中都充斥著即將滿溢的水份;忽然,一陣風襲來,伴隨著芒果乾、熱帶水果香氣,紅糖甜感甜膩了整個雨林,豐富甜美且口感厚實。氛圍有種五彩繽紛的熱帶風情,點播一首輕快節奏的爵士樂,不禁隨風擺動了起來;餘韻那畫龍點睛的酒香巧克力,實為從頭到尾都不可恍神的一支咖啡!
      你說,是帶濃郁酒香的一塊黑巧克力?還是帶巧克力風味的一杯紅酒呢?🍫🍷

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