[爆卦]熱威士忌食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇熱威士忌食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在熱威士忌食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 熱威士忌食譜產品中有71篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #巧克力抹醬 看似邪惡,但又不是那麼邪惡!一旦吃過自製的、真的「巧克力抹醬」,你就再也回不去了! 分享給熱愛甜食,又正在飲食控制的大家。 這是一般(?)正規(?)法式原始的巧克力抹醬食譜,剛好又符合了減醣原則,我會把它歸類為「天生就是 #減醣甜點」。 食譜中沒有使用到糖,因為巧克力本身就含...

 同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜 ✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g ✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%) 紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版 https://youtu.be/CIN2VPMv4...

熱威士忌食譜 在 ❤️Hi~我是嫚嫚女神 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 13:56:44

🔺Revivre 法式餐廳 無菜單精緻料理 CP質高料理特別 茹素者有素食套餐 - |生食干貝韃靼 / 烤秋葵 / 奇異果| 以兩種柑橘、香草、初榨油品 與鹽之花拌上生食干貝 佐以煙燻季節蔬菜 最後桌邊添上奇異果與青蘋果萃取果汁 入口酸甜微苦 迎來的是自然果香與回甘 此料理為這次菜單第一道開胃小點 ...

熱威士忌食譜 在 黃明聖 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 21:09:26

裝B食譜之:威士忌火焰蒜蝦 講白一點就是西班牙蒜蝦的酒精升級版 首先材料有: 剝好殼的蝦子(好市多買冷凍蝦仁也可) 大量蒜片 橄欖油(耐高溫的初榨最好)約一杯 Cajun粉1/2湯匙-1湯匙爽就好 威士忌(輕泥煤的最優。便宜一點的比如JW double black)半杯-一杯 裝飾的...

熱威士忌食譜 在 妞仔。neochai Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 11:35:47

#巧克力抹醬 #妞仔廚房 ​ ​ 看似邪惡,但又不是那麼邪惡!一旦吃過自製「真的巧克力抹醬」,你就再也回不去了!​ ​ 分享給熱愛甜食,又正在飲食控制的大家。​ ​ 這是一般(?)正規(?)法式原始的巧克力抹醬食譜,剛好又符合了減醣原則,我會把它歸類為「天生就是#減醣甜點」。​ ​ 食譜中沒有使用到...

  • 熱威士忌食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-06 21:17:37
    有 197 人按讚

    #巧克力抹醬

    看似邪惡,但又不是那麼邪惡!一旦吃過自製的、真的「巧克力抹醬」,你就再也回不去了!

    分享給熱愛甜食,又正在飲食控制的大家。

    這是一般(?)正規(?)法式原始的巧克力抹醬食譜,剛好又符合了減醣原則,我會把它歸類為「天生就是 #減醣甜點」。

    食譜中沒有使用到糖,因為巧克力本身就含糖了,如果你使用90%以上的巧克力(含糖量極低),可以斟酌加一小匙的砂糖、椰糖或代糖。

    -

    #材料
    鮮奶油 150g
    巧克力(65%以上) 50g
    奶油 5g
    白蘭地、威士忌、琴酒...(任選喜愛的烈酒),1小匙(亦可省略)

    -

    #作法
    巧克力隔水加熱融化備用。
    取另一鍋煮滾鮮奶油。(需要大一些的鍋子,以免鮮奶油受熱後突沸溢出。)分2~3次將熱鮮奶油,加入融化巧克力中,並同時一邊攪拌,待質地均勻互融成滑順狀後,加入軟化奶油、酒,拌勻,完成。

    (蝦米!!這麼簡單?!)
    (對!就這麼簡單!)

    將完成的巧克力抹醬倒入乾淨容器內,放涼後才蓋上蓋子(避免熱氣凝結成水珠滴落回抹醬中),送進冰箱冰鎮至凝固即可。

    一些提醒:
    1. 製好的巧克力抹醬存放冰箱中,每次以乾淨的抹刀取用,可保存ㄧ週左右。

    2. 剛從冰箱取出會有些硬,不易抹開,取一球放在麵包上稍待一兩分鐘,就會回軟好塗抹。

    -

    不得不讚嘆這一罐巧克力抹醬,真是飲食控制時「餵養心靈」的好東西啊!

    我最愛挖一匙塗在無澱粉堅果脆片上當零嘴,或是早餐時抹在「無澱粉小吐司」上。😋

    -

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    橄欖油/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材(多款米、麥、豆,洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....)、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

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  • 熱威士忌食譜 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文

    2021-08-28 21:00:57
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  • 熱威士忌食譜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-25 19:55:24
    有 754 人按讚

    我是水果富翁(其實是酒鬼?)
    藍莓蘭姆酒
    草莓覆盆子琴酒
    荔枝玫瑰琴酒
    威士忌李子酒
    鳳梨鼠尾草康普茶
    紫蘇李子康普茶
    馬告鹹檸檬(帶著小羽看梅子的食譜書照著做)

    瑞典的冬天,沒下雪的時候灰暗死沈,這麼多年我依舊不習慣也不喜歡,食材鮮蔬類匱乏又昂貴

    今年春夏,熱愛拿各種鮮花來煮糖漿、還有拿新鮮水果來煮果醬、入酒、入康普茶,倒也為生活添了幾許色彩趣味,園裡現採的大黃、藍莓、覆盆子跟草莓,做過了一輪又一輪,也喝完一缶又一缶

    其實在立秋前一段時間,就明顯感受到城市小農園的生長速度變慢了,於是開始為入秋入冬做準備。把紫蘇和鳳梨鼠尾草加入糖漬李子和康普茶中。然後準備再來做醬跟糖漿。等了一個夏天無花果終於轉黑,收成後是該轉到室內了

    上次插枝的地瓜葉,小小收成了一次,小羽很能享受著收成的喜悅,這段時間都是他天天照料澆水,那天幽幽地說『媽咪!我們要準備過冬了』。或許這也是隨著四季更迭帶孩子過日子的一種方式。

    因為極冷,心裡才有所盼望,更能享受那夏日耀眼的陽光

  • 熱威士忌食譜 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的精選貼文

    2021-07-23 18:14:20

    紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
    ✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g
    ✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
    ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)

    紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
    https://youtu.be/CIN2VPMv4gI

    【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
    ⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
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    ⭕️團購活動日期:2021/07/17~2021/07/27

    ⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
    https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638

    鄧師傅起源於高雄,曾獲選高雄在地十大特色伴手禮,我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理,鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名,他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃,滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感,我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃

    這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀(8-10大片)加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味,筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯,解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便

    另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時,去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃,習俗吃豬腳是幫媽媽添壽~鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨,口感都做的很有彈性不油膩又好吃,我婆婆媽媽都很喜歡

    這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒,鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的,所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖,嚴選台灣究好豬搭配北港花生,而且花生的份量也滿多的,花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q,一盒裡面有四包,每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量,團購價我覺得很優惠非常值得購買,解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱,或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用

    再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的,他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒,搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤,濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的,我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴,小紀老師說豬肋排就是要料理到~放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃,而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁,一邊吃一邊允指回味非常好吃,煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃,小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後,再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁,一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃!

    這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包,這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作,有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的,真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間,小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時,我馬上就答應要開團,如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品,歡迎一起來跟團下單訂購哦~

    #鄧師傅究好豬系列
    #烤雞食譜在影片下方資訊

    翔太の卡將的廚房日記
    FB: https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking
    IG: https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen
    blog:http://nancyskitchenbaking.blogspot.com
    加入官方LINE獲得更多消息 https://lin.ee/l3xntWI
    合作邀約:flywing1202@gmail.com

  • 熱威士忌食譜 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文

    2021-01-17 21:00:09

    #LINION #tiramisu #提拉米蘇
    ▼文字食譜在下方喔▼

    提拉米蘇人人愛,不需要特殊工具和烤箱,很適合在家裡製作。
    這個版本我硬是加了海量的威士忌,甜香微辣的口味,吸飽咖啡酒的餅乾對上香濃綿密的起司奶醬,好爽好爽!

    防疫期間沒有做原本傳統的一大盆,而是改成小巧的杯裝,一口一口很想 shot 起來。

    這次找了很欣賞的新生代創作歌手 LINION,我的耳朵已經被他佔據很久,才23歲就獨立發行兩張專輯,年僅這麼年輕又有才華是要逼死誰?

    他挑了四首作品與大家分享,一邊料理,一邊配上鬆軟清爽的音樂,舒服又難忘的午後,下面是歌單。

    LINION Facebook|https://www.facebook.com/linionlinion
    LINION Instagram|https://www.instagram.com/linion_linion/

    Day Off(ft. 陳嫺靜)
    Cocoon(ft. 鄭敬儒)https://www.youtube.com/watch?v=sx0OSF--i9g
    想不起你的名字
    Mountain Dude(ft. 雷擎)https://www.youtube.com/watch?v=LN4rYKaNV1g
    --
    食譜
    材料 約5小杯
    咖啡 150ml
    威士忌 2大匙,也可放更多
    手指餅乾 約15根,切小段
    蛋黃 2顆
    砂糖 50g
    馬斯卡邦起司 Mascarpone 160g
    鮮奶油 60g
    可可粉 適量
    堅果 少許,烤上色後敲碎,可省略

    作法
    準備咖啡,煮濃一點的美式,或稍微稀釋的濃縮咖啡,混入威士忌備用。
    蛋黃與糖隔水加熱打到濃稠狀,小心溫度不要太高,取出放涼。
    起司室溫放軟,用抹刀拌過,然後用打蛋器與蛋黃醬一起混合。放入冷藏備用。
    鮮奶油打到七分發,用切拌法將鮮奶油混入醬汁內。時間夠的話先冷藏冰一個小時,讓奶醬定型。
    組合,手指餅乾切段,沒有糖的那一面放進去泡咖啡酒。
    餅乾鋪底,淋上奶醬、堅果碎,重複這個動作。
    最上層奶醬抹平,撒上可可粉,可直接吃或再次冷藏1小時定型即可。
    --
    0:00 開始
    1:40 咖啡酒
    3:05 蛋奶醬
    7:16 餅乾
    9:56 試吃
    --
    廚房廢寶索艾克
    YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
    臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
    IG:https://www.instagram.com/soacliu/
    新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
    小英總統推薦食譜書喔哈哈哈

  • 熱威士忌食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

    2020-12-23 18:00:08

    西洋梨起司豬排佐波本威士忌蜂蜜 — 在生活中,有些特殊場合需要特殊的美食,例如:週年紀念日、生日、重大節日,或者只是想為假期準備一些令人印象深刻的東西,那麼這就是你要的食譜!在添加西洋梨、馬鈴薯、青豆和古岡左拉起司前,我們先用蜂蜜波本威士忌調味煙熏豬排。各個食材帶來層次般的美味。

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/flaming-honey-bourbon-pork-chops

    ******************************************************
    所需食材:
    2 片 豬排
    1 茶匙  粗鹽
    1 茶匙 砂糖  
    2 茶匙 + 2 湯匙 橄欖油
    ½ 茶匙 現磨黑胡椒粉 
    2 茶匙 新鮮迷迭香 切碎
    2 茶匙 新鮮百里香 切碎  
    2 湯匙 無鹽奶油 
    2 顆 西洋梨
    60 ml 新鮮柳橙汁
    60 g 蜂蜜 
    60 ml 波本威士忌
    檸檬汁
    1 湯匙 奶油  
    約 100 g 古岡左拉起司

    其它:
    250 g 小馬鈴薯
    125 g 青豆
    100 g 培根片
    1 顆 紅洋蔥 切條

    黑胡椒粉 
    一些 香料

    作法:
    1. 首先,準備醃料。將迷迭香和百里香切碎,然後加入鹽、黑胡椒粉和砂糖。將所有食材混合在一起並鋪在板子上。現在用豬排沾取醃料。
    2. 平底鍋熱鍋倒油,然後小火煎豬排。
    3. 西洋梨切半,然後用湯匙去核。接著放在鍋中。
    4. 在鍋裡倒些波本威士忌,快速火燒豬排和西洋梨。
    5. 為了稍微減少大火,加入柳橙汁、檸檬汁和蜂蜜。最後,放入無鹽奶油,並在肉上放上古岡左拉起司。讓鍋中的液體在低熱下變稠。
    6. 豆類和馬鈴薯是配菜的完美選擇。馬鈴薯去皮和豆子一起煮熟。在平底鍋中加熱橄欖油,然後將馬鈴薯切薄片。加入切碎的培根和紅洋蔥,繼續煎至培根酥脆。然後加入豆子,並用鹽、黑胡椒粉和鹽調味。

    你是否正在尋找另一種非常特殊的食譜,試試看這個白酒蒜香雞腿排佐玉米糊:https://www.yokofu.tw/chicken-with-polenta/

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