為什麼這篇熱冰實驗失敗鄉民發文收入到精華區：因為在熱冰實驗失敗這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kavalan (飄雨蘭城)站內cookclub標題[心得] 失敗的水煮蛋時間Fri May ...
熱冰實驗失敗 在 雅軒 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:26:31
距離上次僅此一次成功睜開眼的法棍，一直沒有精神再好好練習歐包，想著這一兩天精神有稍微恢復了一點點，決定好好來與他相處。 入手的文旦絲一直沒有用的機會，原本想用在阿磅，但上次苦於疫情而取消，趁著這次就放進歐包裡。選擇了巧克力與之搭配，巧克力總是與柑橘類契合，想吃胡桃又多增加進去，想吃什麼就加什麼，自...
昨天突然想到，若是在晚上把蛋丟進保溫瓶中再加入熱水，
早上起來就有Q嫩的水煮蛋可以吃了，
對於外宿的我可以免開伙就吃到東西，實在是太完美了，＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
昨晚睡前開心的把一個蛋放進A保溫瓶中，呃…瓶口太小了卡住\("▔□▔)/，
於是再換到B保溫瓶中，之後我就開心的睡覺去了。
早上起來…我心裡都在想那個QQ嫩嫩的水煮蛋，
在還沒打開保溫瓶之前，我先將保溫瓶上下左右據烈的搖晃了10秒鐘，
意圖用水波和瓶身將水煮蛋的蛋殼震碎，可以快速的撥蛋…
結果當我滿心歡喜的打開瓶口倒出水煮蛋時，
只見一堆碎蛋殼與蛋水混合液隨之而下，
蛋…完全沒熟…嗚…
我看我還是乖乖動爐子或鍋子，要不就用一個好一點的保溫杯好了，
像這樣的蠢事，一次就夠了o(〒﹏〒)o
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◆ From: 140.135.77.148
→ linz:你水沒有加滿嗎？ 05/08 16:14
→ kavalan:只有加一半，想說有淹過蛋了 05/08 16:19
推 jyhchyang:你的蛋有冰過? 05/08 18:17
→ kavalan:蛋沒有冰，剛從便利商店買回來的 05/08 18:29
推 jyhchyang:那可能就是水溫跑掉了 05/08 19:13
推 yuurei:我也試過用膳魔師保溫杯加滾水倒滿泡一個沒冰的蛋，但是早 05/08 19:46
→ yuurei:上起來也是一樣蛋沒熟水水的後來覺得用電鍋煮最方便啦> < 05/08 19:46
推 tunami:你的保溫瓶要是低於62度就永遠煮不熟蛋囉... 05/08 20:48
推 lovelessbala:我都用電鍋煮 電鍋萬能!! :) 05/08 20:56
→ benka:理由很簡單 用保溫杯加熱水永遠不可能煮熟蛋 根據你保溫杯B 05/08 22:46
→ benka:的大小 大概不會超過1公升 而保溫杯過了一個晚上大概降到了 05/08 22:48
→ benka:60度C 其中少掉的40千卡 根本不可能煮熟一顆蛋的 05/08 22:49
→ benka:相信事實 請用電鍋 05/08 22:50
推 asleepfish:如果把蛋洗乾淨丟進熱水瓶呢?應該會熟吧=口= 05/08 23:16
→ kavalan:結果今晚在電鍋中舖個沾溼的衛生紙就把蛋蒸熟了，我昨晚是 05/08 23:41
→ kavalan:在堅持什麼呢？為什麼硬要用保溫瓶呢(￣ー￣；) 05/08 23:41
推 summer0806:這是實驗精神啊 大姊XD 05/08 23:45
推 snoopyiou:推一下實驗精神 XD 05/08 23:48
推 ivysky:換水或許可行,第1泡熱水冷蛋,第2泡熱水溫蛋,第3泡熱水熱蛋. 05/09 02:04
→ ivysky:第一泡與第二泡間隔10分鐘,第三泡裝好,去睡覺 XD 05/09 02:05
→ ivysky:蛋可能很嫩,不要雪克保溫瓶 :P 05/09 02:07
→ kavalan:↑這才是真的有實驗精神啊（豎大拇指） 05/09 02:31
推 malisse74:這個蔡季芳的食譜有教 做出來的是溫泉蛋 05/09 11:17
推 againc:我有試過一直換水 保溫瓶是象印的瓶子可裝1公升 不知道為 05/09 13:30
→ againc:什麼 我做的蛋也是沒有辦法熟... 05/09 13:30
→ kavalan:此時此刻某購物頻阿芳老師正在用保溫瓶做水煮蛋XD 05/09 15:05
推 ivysky:againc的熱水本身溫度不夠? 05/09 22:25
→ ivysky:以前流行過燜燒杯罐鍋,斷熱(?)的效果不足,就形同保溫杯而已 05/09 22:27
推 whiteblue18:但我這前有試過就第一次加熱水50分後再換一次確有成功 05/09 23:16
推 nimby:保溫杯的保溫效果不好吧 @@ 還是你的水不夠熱？ 05/13 19:30
→ nimby:我用一顆室溫蛋+400CC熱水，隔天的蛋反而被我嫌太熟 05/13 19:31
推 yenifer: 第一次注入熱水後，過十分鐘，要換水一次，再悶 08/04 12:45