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在 熱傳導冰淇淋匙產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過9萬的網紅鈴木太太雜貨店，也在其Facebook貼文中提到， 【#Ohana專欄】 飯後就是要來杯甜的才完美😍 夏天已經夠悶夠難受，竟然連冰淇淋都要欺負我... 剛從冷凍庫拿出來的冰，難挖程度相信大家都曾體會過 當下除了無奈的等待外，其實只要選對湯匙就能迎刃而解💪 利用鋁製金屬良好的熱傳導性輕易將手心溫度傳到冰品裡🍦 流線外型耐看、好挖，吃冰消暑終於不用再等啦...
熱傳導冰淇淋匙 在 湘南煮婦在廚房 Instagram 的精選貼文
2020-05-09 07:15:40
2019.10.27 朋友問我，怎樣吐司抹奶油比較不會扁？ 好像很簡單的問題，但是這跟吐司本身的柔軟度，還有切片，還有吐司的溫度與抹刀，都有關係。 一般市面販售的吐司，大多非常柔軟，加上切片多是1.5cm(薄片） 或是2.5cm（厚片）切，不是太薄，就是太厚。家裡的吐司，自己切，多是2cm的厚度，...
熱傳導冰淇淋匙 在 歐拉。旅行不孤單✨Aura✨??日本旅遊 Instagram 的最佳解答
2020-05-11 14:34:44
這個神秘的小盒子，是富山友人來台灣玩送給歐拉的，裡頭裝的是右邊的銀湯匙，專門拿來挖冰淇淋，尤其像哈根達斯那種被凍得硬邦邦的冰淇淋，利用鋁容易導熱的原理，將手的溫度快速傳至湯匙，讓冰淇淋容易被切開，話說富山縣工藝真的很強，能夠把鋁運用手工塑形與拋光技術做成鏡面質感兼具時尚風格。之後歐拉去富山玩，才發現...
熱傳導冰淇淋匙 在 鈴木太太雜貨店 Facebook 的最佳解答
【#Ohana專欄】
飯後就是要來杯甜的才完美😍
夏天已經夠悶夠難受，竟然連冰淇淋都要欺負我...
剛從冷凍庫拿出來的冰，難挖程度相信大家都曾體會過
當下除了無奈的等待外，其實只要選對湯匙就能迎刃而解💪
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熱傳導冰淇淋匙 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的精選貼文
2019.10.27
朋友問我，怎樣吐司抹奶油比較不會扁？
好像很簡單的問題，但是這跟吐司本身的柔軟度，還有切片，還有吐司的溫度與抹刀，都有關係。
一般市面販售的吐司，大多非常柔軟，加上切片多是1.5cm(薄片） 或是2.5cm（厚片）切，不是太薄，就是太厚。家裡的吐司，自己切，多是2cm的厚度，不會太薄不至於奶油抹下去就扁了，也不至於覺得太厚，感覺只有蓬鬆軟的口感。
自己做的吐司，可以不要一昧地追求超柔軟，不需要過度攪拌，保留小麥的風味，口感比較好。湯種麵團可以增加麵團彈性，比單純直接法來的更Q彈，施力後也比較容易回彈，比較不容易因為一抹奶油就被壓扁了。
吐司用高溫烤，至少230度以上，才能迅速將吐司加熱，烤出表面金黃，平日用瓦斯爐附屬於烤箱，至少250度以上高溫，只要1分半，吐司表面就已經上色。溫度越低，需要更長時間才能上色，吐司麵包更容易變乾扁。
奶油抹刀也很重要，銅奶油抹刀比其他金屬的抹刀，更容易傳導溫度，只要輕輕抹，就能讓奶油以較快的速度融化。
個人喜歡（其實是常忘記）奶油最後自冰箱取出，烤麵包是早餐最後一道手續，上桌後，還有餘溫的吐司，抹上奶油，不會馬上變成水，還有點凝固狀態，奶油越是冰冷的狀態越香，咬一口奶油混合著自己做的麵包，是一種享受。這也是為什麼早餐餐桌很少上三明治或是法式吐司等吐司變化版，因為自己做的麵包，加奶油就好香好好吃，不用再多配料就好吃了。
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熱傳導冰淇淋匙 在 歐拉。旅行不孤單 Facebook 的最佳貼文
昨天介紹神秘的小盒子，是富山友人來台灣玩送給歐拉的，裡頭裝的是右邊的銀湯匙，專門拿來挖冰淇淋，尤其像哈根達斯那種被凍得硬邦邦的冰淇淋，利用鋁容易導熱的原理，將手的溫度快速傳至湯匙，讓冰淇淋容易被切開，話說富山縣工藝真的很強，能夠把鋁運用手工塑形與拋光技術做成鏡面質感兼具時尚風格。之後歐拉去富山玩，才發現富山傳統工藝多又有賣相，大概要歸功前田家廣納工匠的政策吧！
左邊那支錫製小抹刀是專門切奶油的，也是用一樣熱傳導的原理，購於大阪千日前道具街！
富山高岡金屋町：http://aura.tw/2015-11-21-364/