雖然這篇熟凍小卷鄉民發文沒有被收入到精華區：在熟凍小卷這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 熟凍小卷產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過1,164萬的網紅家樂福Carrefour，也在其Facebook貼文中提到， 為了今天的海鮮大餐來幫福媽買菜！ 但是…這些海鮮也太像了吧😭 有沒有人可以幫幫阿福，挑出正確的食材... 🦑冷凍澎湖中軟絲 179元/盒 約300克 🛒https://bit.ly/3hrlj9G 🦑冷凍澎湖中卷 169元/盒 約300克 🦑冷凍澎湖熟凍小卷 179元/盒 約250克 ...
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，這一檔團購我自己覺得很難，可是不做不行，想到我在澎湖的好朋友李旺，以及一輩子只用魚竿釣魚的漁民們，在新冠疫情升級，餐飲幾近停擺，澎湖一本釣魚獲無處可去，所以向大家推薦旺興漁業為超級美食家團團饌設計的 #澎湖海鮮箱。 首先，很難保證每一箱的海鮮都一模一樣，因為澎湖魚是野生的，每天捕的魚品種不同，大小...
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熟凍小卷 在 小真真? Instagram 的最讚貼文
2020-12-14 17:16:18
阿基師對我們小卷品質掛保證💕 但我們還有很多需要改進的地方！ 謝謝阿基師的指點...🙏 #真家熟凍小卷 #真家水產...
熟凍小卷 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳解答
2021-04-04 18:27:01
👩🍳魷魚、花枝、透抽都是我家的愛菜😋之前有分享過這種熟凍小卷的菜色... 解凍之後我們家很偏好用平底鍋乾煎燒烤方式（比放烤箱還香啊🤤） ✅內臟部分膽固醇高（我們家通常是不吃） ✅但煎的過程會比較保水，小捲吃起來不會太乾（所以吃的時候再取出） ✅有上烤焦色就好，煎的的過久吃起來會太乾硬而且皮...
熟凍小卷 在 小真真? Instagram 的最佳解答
2020-11-19 00:47:03
今天讓我們家小卷上節目💗 讓美慧老師教大家做好料理 小卷吃了沒有負擔又健康！ #真家熟凍小卷 歡迎跟我訂購！🔆...
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熟凍小卷 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
2021-07-24 23:36:42這一檔團購我自己覺得很難，可是不做不行，想到我在澎湖的好朋友李旺，以及一輩子只用魚竿釣魚的漁民們，在新冠疫情升級，餐飲幾近停擺，澎湖一本釣魚獲無處可去，所以向大家推薦旺興漁業為超級美食家團團饌設計的 #澎湖海鮮箱。
首先，很難保證每一箱的海鮮都一模一樣，因為澎湖魚是野生的，每天捕的魚品種不同，大小不一，就像今天上傳的開箱文，李旺放進了 #青嘴，#黃雞魚 和 #紅新娘。
黃雞魚或許你吃過，但澎湖來的野生香氣，甜度和細膩感不同，青嘴龍占亦然，而紅新娘現在進入盛產期，但也不一定每一天都有。
你也有可能收到 #黃斑，#秋姑， #紅連， #網仔，或是才剛曬好的 #小卷一夜乾等，可能兩三尾，可能四五尾，沒有規格也不能選擇，唯一可掛保證的是，李旺放進澎湖海鮮箱的肯定是物超所值。
除此之外，李旺努力整合了幾種標配，讓大家一吃到就能辨識這是澎湖味：
活凍的 #丁香魚，海水燙的 #熟小卷，菜園養的 #菊蠔肉，以及 #野生海菜，以上老天選配＋李旺標配的澎湖海鮮箱，從澎湖冷凍直送你家，#含運2500元。
王瑞瑤開團購本來就不是賣便宜貨，此時此刻推薦澎湖海鮮箱有多重目的：希望用吃來支援澎湖漁民，希望用吃來認識澎湖海鮮，希望用吃來豐富餐桌滋味，尤其是挑戰你沒吃過的台灣海魚。
備貨僅100箱，多了李旺也變不出來。如果可以，原本供應給米其林等高級餐廳的澎湖海鮮，也算殺出一條新出路。
【旺興漁業 x超級美食家團團饌】![post-title]()
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熟凍小卷 在 林lillian_lin1029常容 Youtube 的精選貼文
2021-01-07 07:24:12基隆市八斗高中 2020年度「小小導覽員培訓班」
張惟晴老師指導
基隆八斗子魚寮：分散在八斗街的門牌單號(海埔新生地上)
八斗街63號曾經是漁寮聚落
大家看到這間魚寮!大家注意到它的位置是靠近八斗子海邊
整條八斗街，門牌是雙號的靠山邊，單號的都是靠海邊
所以古厝都是在老街，魚寮一定靠海邊
目前八斗子魚寮最密集區，就屬八斗街63號
大家有看過早期的漁船嗎?船上除了漁網, 沒有其他設備
漁獲是容易腐敗的海鮮
因此每天漁船一回航，
如果來不及趕上崁阿頂的早市就必須將漁獲做保鮮處理
除了鹽醃及曬乾，最簡易的方法就是煮熟法
漁民們為了方便就在沙灘上蓋了大灶，用煤炭生火，
並直接拿海水將捕獲的海鮮煮熟
後來發現，用海水煮魚不但方便，賣相也比較好看
慢慢的再加了四根柱子，搭上屋頂，就成了所謂的魚寮
早期是船東(也就是船的所有人)自己捕魚，自己煮魚、自己賣魚
後來村裡就有人作[魚販]，船東們就只負責捕魚,然後賣給魚販
魚販跟船東買魚時，魚販會上船估價，再將整船漁貨處理加工後批發出售
所以魚寮就成了魚販的魚貨加工場
早期魚寮主要的魚貨以小管.四破.丁香.和6.7月的飛魚卵為主
但近年來漁獲量越來越少，魚販會自己到外縣市甚至是國外進口魚貨
在各魚種盛產期時，買進大量魚貨，租用大型冷凍庫冰起來
每天再依照經驗判斷
從冷凍庫提貨出來加工，再送往各魚貨市場販賣
且現在的漁船冷凍設備很齊全，也有鍋爐
所以魚寮已經不再是漁村的必須場所
因此有些魚寮也漸漸被外來產業租用
如豆腐製作廠、天婦羅製作廠、或倉庫
目前八斗子的魚寮有---小卷解凍.飛魚卵加工.煮魚等三種型式![post-title]()
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熟凍小卷 在 林lillian_lin1029常容 Youtube 的最佳解答
2020-02-04 03:03:39基隆市八斗高中 2019年度「小小導覽員培訓班」
張惟晴老師 白聰富老師指導
基隆八斗子魚寮：分散在八斗街的門牌單號(海埔新生地上)
八斗街63號曾經是漁寮聚落
大家看到這間魚寮!大家注意到它的位置是靠近八斗子海邊
整條八斗街，門牌是雙號的靠山邊，單號的都是靠海邊
所以古厝都是在老街，魚寮一定靠海邊
目前八斗子魚寮最密集區，就屬八斗街63號
大家有看過早期的漁船嗎?船上除了漁網, 沒有其他設備
漁獲是容易腐敗的海鮮
因此每天漁船一回航，
如果來不及趕上崁阿頂的早市就必須將漁獲做保鮮處理
除了鹽醃及曬乾，最簡易的方法就是煮熟法
漁民們為了方便就在沙灘上蓋了大灶，用煤炭生火，
並直接拿海水將捕獲的海鮮煮熟
後來發現，用海水煮魚不但方便，賣相也比較好看
慢慢的再加了四根柱子，搭上屋頂，就成了所謂的魚寮
早期是船東(也就是船的所有人)
自己捕魚，
自己煮魚、
自己賣魚
後來村裡就有人作[魚販]，船東們就只負責捕魚,然後賣給魚販
魚販跟船東買魚時，魚販會上船估價，再將整船漁貨處理加工後批發出售
所以魚寮就成了魚販的魚貨加工場
早期魚寮主要的魚貨以小管.四破.丁香.和6.7月的飛魚卵為主
但近年來漁獲量越來越少，魚販會自己到外縣市甚至是國外進口魚貨
在各魚種盛產期時，買進大量魚貨，租用大型冷凍庫冰起來
每天再依照經驗判斷
從冷凍庫提貨出來加工，再送往各魚貨市場販賣
且現在的漁船冷凍設備很齊全，也有鍋爐
所以魚寮已經不再是漁村的必須場所
因此有些魚寮也漸漸被外來產業租用
如豆腐製作廠、天婦羅製作廠、或倉庫
目前八斗子的魚寮有---小卷解凍.飛魚卵加工.煮魚等三種型式![post-title]()
熟凍小卷 在 家樂福Carrefour Facebook 的最佳貼文
為了今天的海鮮大餐來幫福媽買菜！
但是…這些海鮮也太像了吧😭
有沒有人可以幫幫阿福，挑出正確的食材...
🦑冷凍澎湖中軟絲
179元/盒 約300克
🛒https://bit.ly/3hrlj9G
🦑冷凍澎湖中卷
169元/盒 約300克
🦑冷凍澎湖熟凍小卷
179元/盒 約250克
💬貼出你的答案，讓福媽來告訴你對不對
#軟絲 #中卷 #小卷 #傻傻分不清楚
#阿福分不出來 #徵求海鮮大濕
#家樂福 #商品優惠只到7月28日
熟凍小卷 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最讚貼文
澎湖熟凍小卷｜🦑
產地：澎湖
規格：300g±10%/包 約20小尾
售價：單包$100 兩包$180
首先，先跟沒買到的粉絲們道歉🙇
因為太好吃導致爆單，非常抱歉！
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現在的季節，正值澎湖熟小卷產季
代表它又肥又甜美，充滿大海的味道
漁船捕獲立即燙熟，急速冷凍
解凍即食抑或稍微川燙、蒸一下
口感滑嫩清爽有彈性，其他料理也適合
不論燒烤、三杯、清蒸、醬燒、煮火鍋、煮泡麵、配稀飯，就是想怎麼吃都可以
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今天澎湖空運20箱也到貨了😂
補貨速度之神速，非常感謝澎湖的朋友
所以快點來領貨、快點訂貨歐
不然又要馬上搶光光囉
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外島運費$260、$340
熟凍小卷 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最讚貼文
今日晚餐：香蒜辣椒墨汁小卷義大利麵，番茄綠橄欖百香果乾羽衣甘藍沙拉佐蜂蜜橄欖油醋汁。佐餐酒是台灣威石東 IMPROMTU 即興曲 2017 粉紅酒。餐後甜點是旦蕉切盤。
→ 日前以小卷滷冬瓜時，發現此批熟凍小卷不僅美味，且墨汁量頗多，今晚遂試試烹義大利麵看看……結果，雖距離黑漆漆滿盤盡墨還有差距，但濃香鮮甘一點不輸，好吃！ 😋
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