雖然這篇熙岸咖啡所鄉民發文沒有被收入到精華區:在熙岸咖啡所這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 熙岸咖啡所產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過59萬的網紅Greenpeace 綠色和平 (台灣網站),也在其Facebook貼文中提到, 【我們,還可以走向百年嗎?】 臺北博愛特區,熱鬧的城中市場內,一幢三層樓建築妝點精緻氣派的實木門窗,明顯與眾不同,這是明星西點咖啡,因電影 以店內販售的「俄羅斯軟糖」作為禮物,再度聲名大噪。 「我們一樓是明星西點、二樓是明星咖啡,但其實我們二樓咖啡歇業過 15 年。」談起這段往事,從父親手...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,阿斯旺(阿拉伯語:أسوان),埃及南部城市,阿斯旺省首府,位於尼羅河東岸,人口約20萬,著名古城、旅遊景點和貿易中心。阿斯旺是世界上最乾燥的地方之一,自2006年5月13日以來,阿斯旺沒測得任何降水。在古埃及時期,阿斯旺被認為是埃及民族的發源地。它位於尼羅河第一瀑布以北,是埃及和努比亞之間的貿易重...
熙岸咖啡所 在 ?ᗰIKᗩ? Instagram 的最佳解答
2021-02-01 05:05:45
【台中中區一日走讀漫遊行程】 去過了這麼多的縣市 最愛的還是台中了! 台中因位居臺灣南北向交通中點 重要對外交通設施有臺中港、清泉崗國際機場、高鐵台中站等 並且擁有便利的聯外交通、氣候宜人等優勢條件 發展條件十分優越 而台中的中區可以說是台中市最早發展的 也是最熱鬧繁榮的地區 有許多歷史悠久的...
熙岸咖啡所 在 羽婷? Instagram 的精選貼文
2021-02-03 01:39:46
剛到台中,對台中這個地方其實是完全陌生,難得有空,就來個台中漫遊吧!!這次選擇巡禮的地方是---台中中區 📍第1站:台中民權成旅晶贊 起床第一件事情,當然就是要填飽肚子啦!! 早餐選在成旅晶贊,採自助式,有中式、西式,還有切仔麵,非常豐盛,讓我不知道該如何下手🤣🤣🤣,真想每樣都來一點,但是還得墊墊...
熙岸咖啡所 在 JUBY Li Instagram 的最佳解答
2021-01-12 07:34:43
這次很榮幸受邀參與台中一日遊的行程,體驗了當地的特色美食及參觀各種保有歷史痕跡的店家,滿滿的行程雖然很累,但卻能更進一步了解台中中區舊城與新城文化間的巧妙融合,讓我們收穫滿滿、非常充實。 因為隔天要較早集合,啾比我是台南來參加的,為了要有更充足的精神,所以提前一天自費住了藍天飯店體驗一下這間被安排...
-
熙岸咖啡所 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
2020-06-10 08:00:00阿斯旺(阿拉伯語:أسوان),埃及南部城市,阿斯旺省首府,位於尼羅河東岸,人口約20萬,著名古城、旅遊景點和貿易中心。阿斯旺是世界上最乾燥的地方之一,自2006年5月13日以來,阿斯旺沒測得任何降水。在古埃及時期,阿斯旺被認為是埃及民族的發源地。它位於尼羅河第一瀑布以北,是埃及和努比亞之間的貿易重鎮,其名據說是古埃及語“貿易”一詞的對音。阿斯旺(Aswan或Syene),埃及文化古城。位於首都開羅以南900公里的尼羅河東岸,是埃及的南大門,是黑非洲的門戶和唯一海上進入非洲腹地的通道。在上埃及尼羅河“第一急灘”下的東岸。人口15萬(1980)。古代曾為驛站、兵營和與南方鄰邦的貿易要站。現為對蘇丹、埃塞俄比亞等國的貿易要地。附近尼羅河上建有大型水壩和水電站,構成全國性電力基地。有紡織、制糖、化學、制革等工業,還開採鐵礦石和建築用石材。重要河港。鐵路通開羅。冬季療養和遊覽勝地。有古代耶勃城遺址和博物館、植物園等名勝。市內有博物館、植物園等名勝。在其附近尼羅河上所築的阿斯旺高壩(Aswan Dam),為世界七大水壩之一。它橫截尼羅河水,高峽出平湖,登上聳立在河岸的高壩紀念塔,環形的拱橋式大壩,像橫跨尼羅河上的長虹燦然入目。高壩主體長3600米,高110米。1960年在蘇聯援助下動工興建,1971年建成,歷時10年多,耗資約10億美元,使用建築材料4300萬立方米,相當於大金字塔的17倍,是一項灌溉、航運、發電的綜合利用工程。高壩共有6個排水隧道,每個隧道有兩個出水口,各裝一台水輪發電機組,計13台機組,輸出電壓經升壓達50萬伏供開羅及尼羅河三角洲地區用電。高壩控制了洪水,從根本上消除了氾濫和乾旱,不僅保證尼羅河下游農田用水,而且使上埃及尼羅河谷地區農作物由一年一季改為一年兩季或三季收成。高壩建成後,其南面形成一個群山環抱的人工湖--阿斯旺水庫。湖長500多公里,平均寬12公里,面積6500平方公里,是世界第二大人工湖,深度(210米)和蓄水量(1820億立方米)則居世界第一 阿斯旺大壩最早於1898—1902年建造,用於灌溉和發電。到60年代,該壩已不能適應土地灌溉和電力供應的需要,於是埃及政府在舊壩上游6公里處開始修建現在的大壩,於1971年完成。目前,大壩的發電量能夠保證全國大部分的用電需要。
阿斯旺的市場和鬧哄哄的開羅市場不同,它更加開放。而且阿斯旺人普遍都很友好,若是你一身埃及民族服飾上市場,阿斯旺人會不停的給你打招呼。講起價來也會更容易,若是不相信,你可以試一試。阿斯旺最吸引之處就是與這座城市峭壁平行的市場。無論白天或夜晚的什麼時刻,這座城市裡到處都是熙熙攘攘的人群。貨架上的商品琳琅滿目,柳條籃子和各種辛香作料堆成了小山,下面還有藏紅花,咖喱粉,玫瑰茄花瓣。您可以安下心來,悠閒地在市場上閒逛。這是埃及最漂亮的市場之一。和開羅以及盧克索的市場不同,那裡的賣主有時甚至是強行讓人購買他的東西,而在這裡一切都在溫和的話語和微笑中進行。但這並不妨礙努比亞人在生意場上成為令人畏懼的對手。您還可以在咖啡館裡一邊觀看演出一邊品嘗玫瑰茄或吸水煙。阿斯旺的商品比盧克索的商品便宜,而且講價也很方便。在商店講價時,店員會送上杯飲料。如果對方一開始對你的出價就表示不願搭理,那麼一定是你的價太低了,這時最好離開這家店。若是對方對你的表示興趣,那麼則要堅持你的最初價格。想要瞭解阿斯旺的物價水準,問一問飯店的服務員就可以知道了。 -
熙岸咖啡所 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2019-06-04 18:00:00或許每個人的內心都有如孤島般的「地帶」,好像摯親都無法明瞭。偏偏英國的某位詩人如是說,「沒有人是一座孤島,可以自全。每個人都是大陸的一片,整體的一部分。」不少人說小島孤獨,卻鮮有人親身體會孤島的感受,因為都市人禁不起,放不下,走不來。外人走進島內,島民踏出島外,經年來往的渡輪看盡離合。島上的「祺森冰室」負責人林耀山(Gary)生於斯,長於斯,闊別孤島逾十年後回歸故地,不為甚麼,只為年邁父親背起擔子——好好經營冰室。他只望將冰室一代傳一代,交給兒子再交給孫子,世世代代得以保守家族的心血結晶。念念親情,看來孤島不孤單。
緩緩地流淌的靜謐時光
島與城的距離原來僅僅約半小時的里程,渡輪在浪花與浪花之間顛簸,不一會兒便來到彼岸。實實在在踏足於一平方公里的小島上,純淨清新的海洋氣息撲面而來,慣於急速的步伐不期然放慢,放輕鬆。赫然發覺孤島,原來一點都不孤獨,因她正正被溫柔的海洋圍抱著。坪洲,外形彷如一個「凹」字,半點兒都不平坦,地形與其名字不相配,煞是有趣,陷下去的地方像是埋藏着隱世秘寶,或是世外桃源,遠眺還看得見青翠山嶺。坪洲在七、八十年前是繁盛的工業中心,全盛時期更有逾百家廠房。
從昔日繁盛到今時今日的平靜,坪洲的面貌經歷多大的轉變,在島上不難發見歷史痕迹。如今,小島沒絲毫熙來攘往的壓迫感,沒有車子,沒有擠擁人潮,大街小巷彌漫悠閒靜謐的氛圍。每分每秒在城市如江河奔流的時光,在島上卻是緩緩地流淌。踏出碼頭,一座古廟映入眼簾,沿着永安街直行,偶爾有腳踏車擦身而過,街頭巷尾迴盪着微妙的窸窸窣窣,夾雜清脆的叮叮噹噹。店鋪之間隔着一道「楚河漢界」,店家卻會互相打招呼,談談天氣陰晴,說說生活瑣碎。
一塊牌匾牽繫兩代心血
巷尾,便看得見「祺森冰室」牌匾,一塊牌匾四個大字連繫兩代親情與心血,負責人林耀山(Gary)說:「爺爺名『祺』; 爸爸名『森』, 結合在一起就變成冰室的名字。他們都是行船,都是做廚房,懂得甚麼便做甚麼工。」原來,「祺森冰室」坐落的屋子早在一九六零年已經存在,Gary太公那代就已經在這裏居住,直至Gary的那一代已將近是第四代,經歷了數十載風霜的屋子見證着林氐四代的家族歷史,「之前是太公來到這個小島,買了這一棟物業,最初都是供別人做餐廳。坪洲那時有很多廠,人多了,食的需求就變大,就會有冰室及餐廳的出現。 他們想到不如就做餐廳生意,就收回餐廳。」
生於斯,長於斯的Gary繼承衣缽,經營島上的家族餐飲業生意,孝順的他從小便在冰室幫忙,亦與小島有着深厚感情,「坪洲這個地方,比較寧靜。最大分別是這裏沒有車,空氣好。坪洲人較淳樸,但睦鄰關係好很多,都是土生土長。我們從小就在這幫手,上午就幫手做早餐,放學後冰室已經關門,就回來掃地清潔。那時候,日常生活,包括吃飯、做功課等所有事情都在店裏做,記得有些人會拿五毫子給我,叫我拿給媽媽。」
離開終究是為了歸來
畢業後,Gary毅然離開長大的地方,出外尋找工作,移居近十年,曾與家人討論過「接手」的問題,他的內心亦經歷過幾番掙扎,徘徊於拒絕與接受的邊緣,反思過去梳理思緒有助填補未來的空白,他憶述:「那時心想不會接管餐廳,結了婚到有小朋友之後發覺 ,以前家人對我們真的好。慢慢就去理解,他們老人家可以撐起這間餐廳,真是厲害。中間也有很多時候,是星期六日或者星期五晚我也有回來,爸爸的年紀都差不多退休,經營餐廳,做了大半生,又供到我們、我、妹妹都長大自立,反思都應該是時候回來幫手 ,二零零一年便回來了。」 終究,冰室對Gary充滿了兒時回憶與深厚感情,可想而知難捨難斷。
於港人而言,冰室是香港歷史遺留下來的昔日印記,可理解為茶餐廳的前身,流行於一九五零至一九六零年代,隨着西餐業發展而起,最初因售賣的食品又以紅豆冰、咖啡、奶茶等西式飲品為主,以「飲冰」為賣點,故取名「冰室」。Gary解釋:「做冰室賣的食物很簡單 ,會有奶茶咖啡,只賣幾種粉麵。最早期我們有上海麵賣,雞蛋及肉片。我們的肉片是煎香了的肉片。那時是媽媽想食,爸爸就說拿一些回來賣,說這樣食就食了幾廿年 ,直到現在我都保持有上海麵賣,做一間冰室要茶靚咖啡都靚,兩者必須要做得好。」
片片蝦多士皆有血汗
歷久不衰的是情懷與傳統,雖然Gary 認為肯變肯去接受就會更好,但他並非一味主張顛覆過去的變革,而是選擇奠基於優良基礎上推陳出新。他細心地把過去的種種保存下來,「茶底沿用以前爸爸留下的,那味道由那時到現在沒有很大轉變,其實要煲一壺好的奶茶是很簡單,但要保持到十年是同一樣的味道,就是功夫。還有一個以前有、現在也有的就是紅豆冰。裝潢仍保留一派老式冰室格局,店內一枱一椅一磚一瓦均與開業時無異,還保留所有卡座椅子,這些椅子於一九六零年已經存在,因經過好些時日,木材腐朽,需要不停翻新修補。」蝦多士,是祺森冰室的「招牌菜」,不少人趨之若鶩來嘗鮮。
Gary坦言:「蝦多士以前是沒有的,以前麵食為主,而且沒有一種較有特色的菜式,就想到蝦多士不錯,將蝦放進麵包,再用餡包起。其實不是我構思,五十年代的蝦多士就是這樣做。」蝦多士滋味香口,然而製作蝦多士的過程竟血汗交融,因為當中有一個剝殼挑腸的工序,「我們剝得很快,很容易會刺到手流血,還有個漿,要用很多香料去炒,將幾樣混合放到麵包裏,再浸蛋漿,再沾麵包糠,再炸。」
情鍾爸爸烹調的早餐
經營餐廳的擔子沉重得很,Gary卻沒有後悔當初的承諾與決定,他憶起一件引以自豪的往事,「有一個時刻十分感動,平時我們收的錢會放起來,通常我就會全部拿給爸爸。有一天,爸爸突然跟我說不是啊 ,今日你第一日接管 ,你拿吧。那種感覺是我終於真正地接手了,是一種認同。」從爸爸身上,Gary學到了堅守原則,絕不馬虎,「本身有些客人喜歡爸爸的食物。有時我們會分得出是不是舊街坊回來,一家人來食四碗五碗上海麵。
不想失去這批客人,我會有少少要求,再做下去慢慢加東西,要求不能變,這是從我爸爸身上學的。因為爸爸做事的方法是慢工出細貨,當他口說隨便的時候才是最令人害怕,其實都是有要求的。」爸爸煮的食物,是Gary孩提時代的世間美食,他想起讀中學時,每日七時走下來客廳,便會看見一杯奶茶,一件腿蛋治已準備好在枱上,「爸爸一定先做好放在這,我從未食厭。」
冰室拉近了Gary與親人的距離,Gary爸爸放手後就沒有再理會餐廳生意,轉而在背後支持子女。 至於,Gary的兒子現時也會到餐廳幫手打點,「冰室令到自己和家人關係更親近 ,但當你太親近時也會有很多摩擦 ,我們的溝通方法可能就是先罵先吵架。有時工作上不滿意也會發他脾氣,吵完就算了。一家人,開心不開心全都在這裏,回憶都全在這裏。」承傳下來數十載的冰室是多代人的心血結晶,Gary一心希望能夠將冰室繼續傳承下去,「保存招牌和心血,再交給兒子再交給孫子 ,一代傳一代。」
撰文:文朗琛
攝影:胡浩賢
祺森冰室
地址:坪洲坪洲永安街3號地下B鋪
電話:2983 0554
營業時間:星期二至日 8am-4pm(星期一休息)
詳情: http://bit.ly/2VnXidp
熙岸咖啡所 在 Greenpeace 綠色和平 (台灣網站) Facebook 的最佳貼文
【我們,還可以走向百年嗎?】
臺北博愛特區,熱鬧的城中市場內,一幢三層樓建築妝點精緻氣派的實木門窗,明顯與眾不同,這是明星西點咖啡,因電影 <孤味> 以店內販售的「俄羅斯軟糖」作為禮物,再度聲名大噪。
「我們一樓是明星西點、二樓是明星咖啡,但其實我們二樓咖啡歇業過 15 年。」談起這段往事,從父親手中重振明星風采的簡靜惠女士目光炯炯:「2004 年我義無反顧從美國回來經營明星西點、也將明星咖啡重新開幕,好多人都覺得我瘋了。」
歇業或許是艱難的決定,但重新開業,更是一條比艱難更艱難的漫漫長路——當連鎖咖啡廳接二連三進駐老城區,一間擁有 72 年歷史的咖啡館如何自處?除了保有長年累積的藝術氣息與人情味、勇於跟上時代潮流改變,未來,恐怕還須應對全球暖化、海平面上升的隱患。
打開電腦,在綠色和平 #2050臺灣新海線 網站上,我指出明星西點咖啡的位置,咖啡館週遭已是汪洋一片,「明星」成了孤立無援的「左岸」,高雅從容的簡老闆忽然有些激動:「我們從開幕至今一直在這裡,72 年沒有搬遷、見證著這個城區的興衰與歷史。海平面上升,其實幾十年前就在討論,歐美也都積極地在減碳,但臺灣人好像鴕鳥,覺得跟自己無關就不去理會,反而比較在意今天股價是漲是跌。」
突如其來的真心話,竟讓我一時語塞,不知該如何鼓舞簡老闆。
的確,氣候變遷對臺灣其實並不遙遠,若不積極減碳,2050 年海平面上升,不僅明星可能無法被保存,很多古蹟、充滿文化歷史價值的建築物都會不見,這對臺灣的歷史文化將是極大損失,簡老闆語重心長:「雖然這些重要的歷史文化會被記錄在書裡,但總是要親眼所見、親耳所聽、親自體驗才能有最深刻的感動跟共鳴。」
話鋒一轉,簡老闆露出慈愛的笑顏:「Never too late. 做父母的人都想為孩子提供最好的成長環境,那麼我們這一代現在可以做的事就是思考如何減碳、愛惜資源,並且帶著你的下一代一起起身做。」明星西點咖啡也以行動來貫徹環保理念:「像現在的夏天都非常炎熱,但我們冷氣都維持在 28 度,不是為了省電費,而是要節能減碳,因為明星的品牌宗旨是『隨時陪伴你,重要的每一刻時光』,我們真的很希望可以朝向百年老店前進,這不僅僅是商業的考量,還有『傳承』的意義。」
氣候變遷不是只會發生在電視或電影中,海平面上升也不是「戲劇化效果」,那些淹溢地區的面積、受影響的人們更不單單是新聞報導上的一個數字而已,而是真實的衝擊著我們喜愛的店、熟悉的人,與許許多多無可取代的地方。
- - - - - - - - - -
加入連署,守住臺灣海岸線 >> https://act.gp/2PkXDvs
一起幫助臺灣的老店與老街走向百年,傳承,不滅。
#2050臺灣新海線
特別感謝| 明星西點咖啡 Astoria
氣候行動者|演員 王真琳、彭千祐
攝影|王晨熙
- - - - - - - - - -
熙岸咖啡所 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的最佳解答
#青鳥Search #1週年生日快樂
2020 年是台灣 Podcast 元年,當年 4 月 1 日,我們開啟了青鳥書店第一檔線上廣播節目#青鳥Search,這不是愚人節計畫,而是一整年,紮紮實實的節目產出。
每週我們找來最當紅的作者、策展人、文化產業從業人員來到節目,就是為了帶給聽眾朋友最優質、最跟得上時代脈動的節目內容。
走了一週年,我們要再次感謝#每一位參與嘉賓、#每位忠實的聽眾朋友,期待再與您共度下一個週年!
🐦| 青 鳥 Search 里 程 碑 |🐦
✨✨線上直播人數31萬觀看。
✨✨線上直播+聲音下載,超過40萬
—————— 1 週 年 播 放 清 單 ——————
EP00|讓我們與書更靠近 【#青鳥Search】4月1日正式開張
EP01|#張鐵志:用文字和媒體傳遞價值與相信(4/1)
EP02| 蔡詩萍 :西門慶拉攏政商關係,潘金蓮享樂當下,都是人性本色(4/08)
EP03|《#武漢封城日記》當自由逐步被剝奪 人與人的連結如何重新建構?(4/15)
EP04| 蔡傑曦 :我不會把自己定義為文藝青年(4/22)
EP05| 宇文正 :在脆弱、枯竭的時候,詩滋潤了我的生命(4/29)
EP06| 蔣雅淇 Vivian Chiang :就算是苦難,也是化了妝的祝福(5/6)
EP07| #葉言都 :科幻小說重要的是「人性不變」(5/13
EP08|《#地球盡頭的盡頭》你如何真正去愛?如何拯救所愛?(5/20)
EP09|青鳥五月選書《#街屋台灣》:什麼建築代表台灣真實的生活面貌?(5/27)
EP10| 小林賢伍 KengoKobayashi :如果沒有原住民文化,我可能不會留在台灣(6/3)
EP11| 陳栢青:只有單一的聲音不就是「恐怖」的來源嗎?(6/17)
EP12| #邱文傑 :公益與建築理念間的平衡,是很大的挑戰
(6/24)
EP13|#楊照:歷史是思辨的題材,不只是故事(7/1)
EP14| 張惠菁 :與作者、譯者心靈相通,是出版人最感動的時刻(7/8)
EP15| #余宛如 :我們關心的公平正義 可以從一杯咖啡去實踐(7/15)
EP16| #詹偉雄 選讀《#輝耀之山》:不只書寫登山旅程,更兼及時代動盪(7/22)
EP17| #許菁芳:因為願意,所以吃的苦不是吃苦,甘願的力量其實很大(7/29)
青鳥x左岸巷弄沙龍計畫| 方序中:閱讀找到不同的自己,那是生命的顏色和擴展(8/3)
EP18| #嘉世強 深聊《#正常人》:不寫愛情多偉大 在尋常故事裡體驗當代年輕人的情感與混亂(8/5)
青鳥x左岸巷弄沙龍計畫| 吳可熙 Wu Ke-Xi :人生兩個轉捩點 都需要紅色的勇氣(8/10)
青鳥x左岸巷弄沙龍計畫| Teresa Daley 紀培慧 (Official) :我們都是沉睡的英雄 只是等待醒來(8/17)
EP19|《#鄉下創業學》x #游智維:掌握眼前的兩三步 可以做到就盡力往前(8/19)
EP20|《#王童七日談》x #藍祖蔚:王童導演作品 開啟80年代電影新文化的先河(8/26)
EP21|《#尋常的社會設計》x #鄭陸霖:從尋常開啟後設思考可能 重新調配人對物件的知覺(9/2)
EP22|2020南國漫讀節x 米力 :有些書在記憶裡留下一點味道 把它變成咖啡的味道會是怎麼樣(9/16)
EP23|《#國寶》x 李明璁 :不只進入到歌舞伎 而是在催眠式場景裡進入到一個宇宙(9/23)
EP24|《#借殼上市》x #汪浩:國史資料爬梳蔣介石 從爭議人物反看國際角力(9/30)
EP25|《#豐蔬食》x 田定豐:照亮黑暗的光 成為蔬食者的生命告白(10/7)
EP26| #大稻埕國際藝術節x 周奕成:1920年代的召喚 從大稻埕出發的文化復興(10/21)
EP27| #密室殺人 x #李昂:新作觸犯禁忌 大膽祭祀過往五十年作品(10/28)
EP28| #編劇魂 x #小野 :編劇,給了我預知未來人生的機會(11/8)
EP29| #遊目 x 林予晞 Allison Lin :當代融入的不適切感是生命的基調,透過攝影回頭擁抱(11/11)
EP30|《 #行銷江湖》x #曾孟卓:Model不是最重要的 最重要的是追求的核心價值觀(11/18)
EP31|《 #作家新手村》 x 朱宥勳 :想著我要寫一本書,不要先被形式綁住。(12/9)
EP32|《 #非比尋常的一天》 x #沈方正 :從幫助別人找到自己的價值,我想這是服務業真正的涵義。(12/16)
EP33|《 #間隙》X 平路 :生病是一個停頓,經過這個間隙體悟生命的無常。(12/23)
EP34|《 #回得去的地方與回不去的時光》X 四分衛阿山 :少年玩團到大叔 阿山的紙質紀錄片(12/30)
EP35|《 #二地居:地方創生未來式》 x 林承毅 :深耕心之所向,建立台灣創生未來式 (1/13)
EP36|《 #書情點播》X 祁立峰 :尋找閱讀的意義:一首寫給閱讀的書情歌(1/20)
EP37|《 #向夕陽敬酒》X 王浩一:聰明慢老的50+哲學 活出不設限的第三人生(1/27)
EP38|《 #孤獨培養皿》x 鄭宜農 Enno Cheng——在培養皿中照見故事,以“字”滋養孤獨靈魂(2/3)
EP39|《 #戀物絮語》x #許育華——戀物者怦然心動的選物人生(2/10)
EP40|《 #曲盤開出一蕊花》X #洪芳怡:找回當年的耳朵 重返臺灣曲盤的摩登時代(2/17)
EP41|《 #社會溝通》X #鄭家鐘:一堂人人都需要的群體對話課(2/24)
EP42|《 #歌唱台灣》X #陳培豐 :臺語歌變遷史,喚起臺灣人的記憶(3/3)
EP43|《#捌零・潮臺北》X 倪重華:重返八〇年代,美好又燦爛革命樂章(3/17)
EP44|《#玩真的!一堂藝術文化的必修課》 x 朱宗慶 :以“打擊樂”,「敲」響臺灣藝文的一片天 (3/24)
主持人| 蔡瑞珊、張鐵志
節目企劃|蔡孟諭
🐦|青 鳥 search 這 邊 聽 |🐦
🔎 SoundOn 聲浪
https://reurl.cc/pdMdm4
🔎 Apple Podcasts
https://reurl.cc/4mGvrR
🔎 Spotify
https://reurl.cc/9EpE5v
🔎 Google Podcasts
https://reurl.cc/MdGLOW
🔎 KKBOX Podcast
https://reurl.cc/av78qY
熙岸咖啡所 在 Facebook 的最佳貼文
終於有機會可以來深度認識台中「舊城區」!說實在的,我身為台中人,除了工作需求要到處跑之外,經常活動地區應該只有北屯區(居住地)哈哈哈!
.
🙏非常感恩【城心發展協會】的邀約,真的讓我體驗到中區的魅力,有超讚的商家都隱藏在這邊!!!!!
.
一早先到【成旅晶贊】吃豐富的早餐,中式、西式都有,沙拉、水果、熱湯,要不是我早餐都吃不多,真的很想全部吃一次!用餐環境也很乾淨舒適,飯店特地安排我們在包廂區呢!
.
吃飽喝足,開啟一天的中區深度漫遊之旅~第一站就到火車站附近的知名的【綠川水岸、新盛橋】走走逛逛,當天正好是台中好YA誕活動剛結束,裝置藝術都還沒撤,還有美照可拍~ 來到綠川,如果不走到對面的【宮原眼科】那真的是白來耶哈哈!冰淇凌、伴手禮必買!不過這裡不提供座位,如果想要坐著用餐,可以再步行大約3分鐘左右,到【第四信用合作社】喔!
.
中區可以說是台中市名餅店的聚集地!最讓我驚豔的是【陳允寶泉】的太陽餅!!!都市傳說:台中人不吃太陽餅。 是真的哈哈哈!但是他們家的使用的進口奶油,咬一口鼻腔充斥著奶香味,不太甜也不會很膩,真的讓我重新愛上太陽餅~~
.
跟著貼心的嚮導繼續探索中區,我們來到【幸發亭豐仁冰】,老闆娘說,他們是豐仁冰的創始老店,有6、70年的歷史,幾乎整個家族都在賣豐仁冰,分店各別開在不同地方,超酷der
.
除了傳統餅店、甜品,第二市場裡的銅板美食必吃!!!沒吃過別說來過台中!!!【阿嬤的相思麵店】是我的最愛!招牌一麵兩吃,麻醬任你加(當然也是要酌量呦),還有招牌六合一拼盤:米腸+芋粿+香腸+蘿蔔糕+荷包蛋+甜不辣,超!滿!足!
.
除了吃吃吃,來點書香氣息吧,我們到【中央書局】,這間書局超酷,你看不到商業書局那種暢銷書,但在這裡,你可以找到非常多關於歷史文化的書籍。挑本喜歡的書,到附近的【味無味餐飲】點一份玫瑰銀耳湯,Perfect!!
.
中區這裡的傳統老店包含食衣住行,我們更參訪了【雅文齋印舖】、【銀都西裝社】,彷彿時光倒轉,從這些老店中看見歷史的痕跡,但更多是經營者對這份志業的堅定與熱忱!
.
其實我認為,中區最有魅力的地方,就是可以感受到新舊融合、今昔結合的生活文化,才剛走訪歷史老店,對街就有一家特色的馬卡龍專賣店【1533 MACARON小圓餅法式甜點店】,更酷的是以舊建築新改造的【1969藍天飯店】,大廳更有一面「行李牆」,獨具特色!
.
🥣晚餐我們就到火車站12月份全新開幕的【鐵鹿大街】、【台中驛鐵道文化園區】用餐!台中火車站高架化已經5年多,但如果要吃東西、買伴手禮,要走到距離車站較遠的地方,但現在超方便!鐵路大街裡可以找到各種美食和伴手禮,而且二樓就是火車站月台,對旅客來說,不僅節省步行時間,也提供一個空間可以休息、等車,真的很棒!
.
🎬鐵鹿大街開箱影片看這>>https://youtu.be/1pJowmr_lbE
.
非常感恩有這次的機會,讓我更深度了解我的家鄉,走在舊城的街道,讓心也跟著慢了下來,了解過去、看看現在,也才能放眼未來,這也是這趟輕旅行給我最大的收穫 ❤️
.
你也一起來體驗台中舊城區的魅力吧!
.
================================
♥️衷心謝謝以下單位所提供的贈品與伴手禮❤️
#力麗連鎖酒店 #台中全國大飯店 #成旅晶贊飯店台中民權 #肽極長青健康生技 #奧斯汀寢飾 #康熙健康事業 #陳允寶泉百年餅店 #黑沃連鎖咖啡 #雅文齋百年印舖 #台中驛鐵道文化園區 #中山73影視基地 #幸發亭蜜豆冰本舖 #相思麵店 #北苑茶坊 #無藏茗茶 #玫瑰國際 #中央書局 #阿聰師芋頭酥 #法布甜法式甜點 #吻彩集團 #種籽手作 #大判燒紅豆餅 #味無味生活美學飲食空間 #唔麥乳酪甜點 #1533小圓餅馬卡龍 #讚發糖果行 #恰迷紅茶 #香現烤工坊