轉眼搬到新家已經兩個多月了，非常慶幸自己在疫情爆發期間順利裝修完工並搬進去，也趁著防疫期間宅在家好好整頓家裡。感謝媽媽大力推薦大金變頻空調讓我這兩個月吹冷氣吹到超爽，兩個月的電費竟然比我租屋時一個月的電費還便宜 XD 而且有了完整的廚房，天天宅在家研究做菜變成我的一大樂趣，現在熊貓跟UberEats都能上網買菜，無論是南門、濱江、中山等傳統市場，或是家樂福、大潤發、全聯、Jason’s、City’Super等超市都能半小時就送到，方便到我根本連下樓去便利商店都懶🤣 幸好下個月工作已開始紛紛回籠，終於要面對現實了😂 在回歸工作前跟大家分享一下我新家的裝潢和使用心得，順便附上幾張裝修前的屋況讓大家可以比較一下before & after☺️

檸檬黃瓜排毒水

居家工作吃太好的最近體重已經失控
那天看到偶像在家還早起晨運很敬佩
睡眠不足的我只能學她泡一壺蔬果水而已
其實就是風靡一時的蔬果排毒水
聽說黃瓜、檸檬的效果最能抑制肥胖消水腫
體重失控的現在 就來亡羊補牢一下

材料只有檸檬？小黃瓜偏偏我家都沒有
下雨天無法叫到吳先生外送蔬果
最後是24小時營業的熊貓超市救了我
居然可以買得到綠檸檬甚至黃檸檬

小黃瓜有娘家有，還是宜蘭鄰居自種
備好材料就把檸檬切片、小黃瓜打薄
自己覺得這樣子味道出來的比較快（笑）

傍晚準備的蔬果水，晚餐後來喝就很有味道了
聽說要冷藏冰箱一夜後會更有效？

姑且不論是不是能控制體重
其實喝起來還蠻清爽開胃的
不喜歡喝開水的人也能灌下一大杯

推薦給跟我一樣多吃少動的你
一起來排毒利尿消脂美肌吧！

=Updated 06/07=

喝了兩天的排毒蔬果水當然還看不到成效
好處是飲用水多了清新的酸香氣味變好喝
不用刻意灌水也能喝到一天所需
跟大家分享一下實作心得
綠檸檬切片泡水後隔夜會苦
兩小時是極限了，如果不是當天喝
建議放黃檸檬加小黃瓜片就好
另外是網友提醒的 容器建議用玻璃罐
怕檸檬酸加上檸檬皮的脂溶性精油會溶解塑膠容器
雖然塑膠杯罐也有耐酸時的聚丙烯（PP）材質
但家裡如果有其他玻璃或不鏽鋼材質的話
還是用這些來泡製加了柑橘類的蔬果水較安全

愛咪手上的玻璃罐容量不大
所以我會泡的濃一些，喝時跟常溫水兌半
室溫下放一陣子再喝就不會那麼冰了

#愛咪碎碎念
#愛咪廚房

https://youtu.be/NoFyrTDLlG0

料理菜鳥也能輕鬆上手！
Jessica一週備餐技巧＆必備備餐神器大公開

吃健康的目標啊，說得容易，但對很多人來說，一想到要煮菜就真的開始頭暈了。
特別是花了一小時備餐煮飯，最後只花五分鐘就完食，還要再花15分鐘洗碗整理廚房，我想一定是很多料理新手的夢靨！

在我即將發行的電子食譜書中也一在強調“備餐 (meal prep)”對於要天天要吃健康的效率是多麽重要的。

無論是在家吃的早餐或是帶出去的便當菜，過去這幾週，我週間餐餐都吃家裡煮的，而且每餐煮飯的時間不超過10分鐘。
但是我一週只逛市場一次！而且我週間都不想花超過10分鐘煮飯。這全都是靠有效率的備餐啊！

今天要跟大家介紹一個我能夠一週只去一次市場，只備餐一次，
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真空保鮮，絕對是我讓食材效期延長，備餐不忙亂的一大原因。

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手持版輕巧造型有時尚，充飽可以蓄電24小時，連帶出去野餐來保鮮沒吃完的餅乾堅果都很方便！

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幾個備餐技巧：

1. 先寫好一週你想帶的便當菜與早餐晚餐的菜單。我建議初學者料理變化先不要太多，不然會手忙腳亂

2. 帶著清單去市場/超市。既然要健康就不要踏進餅乾糖果區。

3. 回家後

a. 生食分裝： 將蔬菜及肉類先處理好後，分成一餐一份的量裝袋裝盒，用真空保鮮機真空後保存於冰箱

b. 熟食分裝：將蔬菜與肉類都先烹煮熟之後，將每餐的蔬菜與肉分裝袋，米飯或主食另外分裝於保鮮盒或保鮮袋中，用真空保鮮機真空後保存於冰箱。

回到家，只要輕鬆打開自己做的”真空料理包”，就可以快速加熱or清炒，10分鐘以內營養上菜。比你的外送熊貓還有效率 :)

祝福大家備餐愉快，也來跟我分享你的備餐心得噢！

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鐵男根祭是日本神奈川縣川崎市的傳統祭典，祭祀一位名叫金魔羅的大神，活動於每年4月第一個週日於崎市大師車站附近的金山神社舉行。當地居民相信靈神可帶來子孫，夫婦和睦與生意繁榮

這個活動其實歷史悠久，但在外國人社區比較出名， 所以活動上有很多外國人

參考影片
https://youtu.be/5HMwASzcdIU
https://youtu.be/IwkkVUZmQBs

其他類似活動參考影片
https://youtu.be/Ndr2KZd5YwY
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♥我的人氣影片♥
[日本新年福袋] 0中伏購買秘笈 Etude House 2017 化妝品福袋開封
https://www.youtube.com/watch?v=geL_KTY8izw

日本便利店/超市奶茶試飲報告
https://www.youtube.com/watch?v=iFPbvv2LzB0

合味道 抹茶海鮮杯麵試食
https://www.youtube.com/watch?v=zU-FdI2c6v8

2017日本賞櫻必食! 5款日本便利店櫻花甜點試食分享
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=Y7Kt4T0lVSA

淺草1天遊 再見熊貓巴士
https://www.youtube.com/watch?v=7tc9Xyjc2Zg
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日本來到春天了，又是日本櫻花的季節，邊賞櫻邊吃櫻花甜點是多麽有氣氛的一件事~
這次櫻花商品試食系列我會分享無印良品Muji系列的櫻花甜點

0:56 櫻花奶油曲奇 桜のクリームサンドクッキー
1:50 櫻花年輪蛋糕 桜バウム
2:22 櫻花銅鑼燒 桜もち入りミニトラ焼き
3:17 櫻花曲奇 桜のクッキー
3:42 櫻花大福 桜のひとくち大福

其他無印良品商品推薦參考影片
https://www.youtube.com/watch?v=tohU_e90JUs

其他春季甜點參考影片
https://www.youtube.com/watch?v=hS-XR56vVlU

那麽多甜品要吃，怎麽能少得大胃王youtuber 木下ゆか呢
https://www.youtube.com/watch?v=u557qP0VMEQ

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