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今天要來介紹一款廚房好幫手，

要怎麼簡單又迅速的煮出每個人喜歡的水煮蛋口味，

有它就夠了。

超方便又好用，

第一次在姐姐家看到，整個大為驚艷阿~

很少下廚的我，真的對這種東西很沒研究阿>.<

最近去上了烹飪教室，才開始激起我對廚房小東西的興趣~

先來看看外包裝

黃色的盒子，

中間就一顆類似雞蛋大小的塑膠半圓球。

後來上網查了半天，好像有很多不同的牌子。

側邊寫著材質、注意事項跟耐熱溫度，質料摸起來就是塑膠的感覺耶~~

看包裝上面寫著:ポリエステル樹脂，耐熱溫度是105度。

塑膠放在水裡加熱，這樣可以嗎?

下次應該拿個溫度計一邊量一下煮蛋的溫度比較保險。

背後用圖示，很清楚的告訴你，

只要觀察顏色的變化，就可以吃到什麼樣的水煮蛋了。

看喜歡半生的？半熟的？還是全熟的固體蛋黃。

就看黑色的地方有多少，就知道了。

打開紙盒之後，看到的是這樣~

其實主角也就只有中間的那顆！

這顆紅蛋表面是圓弧形的，

但底層是平底的。

這樣放在鍋子裡面的時候，

就比較不會滑動。

來看看實際煮蛋的情況吧~

就這樣把新鮮雞蛋跟煮蛋計時器一起放到鍋子裡面，

剛開始，全部都是紅色的底部。

不過會隨著溫度慢慢的周圍的黑色部分就會出現了。

太神奇了，我想吃的就是介於生根熟中間，偏軟的口感。

看他的顏色差不多了，就可以準備起鍋囉~

拿個小湯匙，

輕輕敲開蛋頭!

剛起鍋的蛋非常非常的燙，要很小心就是了~

外層看起來沒有很大的差別，

對我來說，水煮蛋要拿捏這熟度，以前都要靠運氣，

沒想到阿本仔真的很有創意耶!

敲開蛋殼之後，輕輕用湯匙一挖~

這裡面的蛋黃，就是我喜歡的半熟蛋。

再近拍一張，

蛋黃周圍其實也熟了，剩下中間一點點是濕潤的那種。

大部分的蛋黃都是偏軟的半熟蛋。

這神奇的小物，

姐姐說在日本買的時候大概是台幣兩百多塊。

但在台灣價格就瞬間三倍跳，

真的是日幣當台幣賣。

以上分享，把新奇好用的小物介紹大家囉！

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