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烏日的童庭基金會，一直從事服務照顧老人工作，本身已具有長照2.0的日間複合照顧功能，從事公益多年4年前在烏日長春街落腳，6/9揭牌「種子手作坊」具有長照A級功能，而童庭在加強個管員的訓練後，讓「種子手作坊成為「照顧生活館」，個管員深入社區，發掘需要照顧個案，再轉介給B級複合型日間服務中心或者是C級的巷弄長照站。
執行長葉裕明表示，台灣近幾年邁入高齡社會，老年人口超14%，114年將會突破成為超高齡社會，超過20%，「種子手作坊」以社區為基礎的發展具烏日特色的社區照顧系統，結合在地的不同資源打造一站式服務，在地服務的瓊華非常肯定童庭安排長者就近到協會及據點接受照顧，讓長者獲得最完善的照顧，讓民眾「找得到、看得到、用得到」，更歡迎想要知道長照訊息的民眾，照顧者及被照顧者到「種子手作坊」來免費喝咖啡。

這次老人照顧牛小排的一天真的有累到💦
其實家裡有養毛小孩的，都會擔心新生兒會有過敏的問題！
家裡擁有一台空氣清淨機，無論大人小孩毛孩都能一直擁有乾淨好空氣💨
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影片中使用的音樂：

Song : 샛별 – Kitty
推廣：J&B無版權音樂庫 https://bit.ly/2YfWIhw
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♫ 圖片來源
https://www.pixiv.net/artworks/81292425

♫ 影片連結
https://youtu.be/1Ay26gOdrl0

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🎵 Track Info:
Title: Daystar – Kitty
Music Genre and Mood: Cute、Daily
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Song：Daystar – Kitty
Music promoted by J&B無版權音樂庫 https://bit.ly/2YfWIhw
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《Just Die Already》是由《模擬山羊》（Goat Simulator）前遊戲設計師領軍的研發團隊打造的惡搞風沙盒新作，故事設定在不遠的未來，人們已經不再生孩子，千禧世代寧願打電動也不願工作，結果沒人能付養老金。身為退休老人的玩家，就必須自食其力在這個「全世界都希望老人快點死掉」的環境生存。不得不說這樣的遊戲設定在很多人心中可能覺得非常傷風敗俗吧，但遊戲的世界就是可以這麼天馬行空沒有極限。

玩家扮演的老人被養老院趕出去之後，唯一的選擇就是表演危險的挑戰節目，想辦法取得免費獲得退休與受人照顧的資格，這時候玩家只能帶著又老又脆的身體，透過各種誇張表演吸引目光，也可以透過最多四人連線合作共同完成挑戰，或者單純製造騷亂，把朋友的胳膊給扯下來！

本作預計5月20日於Switch、PC、PS4、Xbox One等平台推出，在這個防疫只能多在家的煩悶時刻，這款惡搞新作會是很不錯的舒壓小品喔。

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阿Kit約在兩年前退休之後，就獨自成立了吞嚥餐（軟餐）社企。她的工作室就在某商場的其中一個舗位，與別的商舖不同，她的地方沒有光鮮的招牌，並不起眼，內裏的空間並不大，然而設備一應俱全，有一半的空間是廚房供她做軟餐。

吞嚥困難人士包括長者及長期病患者進食普通時，容易嗆咳或誤嚥，而軟餐的出現就希望他們不只以傳統的糊餐果腹，更希望保持食物原有味道，令進食者即使吞嚥困難，也可重拾進食的樂趣。政府在上年度的財政預算案就宣布，增撥7500萬元資助安老服務單位為有吞嚥困難的長者提供軟餐。

「我就唔係做飲食，不過我幾有興趣煮嘢食。」阿Kit退休前是髮型師，現在工作室也是她自資改造以前的髮型屋。沒有飲食業的相關經驗，阿Kit創業的念頭也是退休後才出現，皆因她退休後經常四處聽講座及報讀不同課程，其中一個關於社企的講座令她印象深刻，因為她認為社企經營模式跟自己的很相似，「賺錢唔可以賺盡，你要睇社會有咩需要，回饋社會，譬如你會唔會請弱勢社群，或者你會唔會照顧需要者。」

阿Kit選擇以軟餐創立社企的原因，與其自身經歷有關，「我本身自己個胃係有啲事，有啲胃輕癱迹象，其實都維持咗十年八年。」她形容當時不論喝水還是吃東西都會嘔，最高記錄是連續7天不能進食、不能喝水，要入醫院吊鹽水，這令阿Kit深深體會到想食卻吃不到的苦，「你想食嘢、你吃唔到嘢，你會點呢？周身無力嗰陣，你嘅感覺係點呢？你身體弱成點？呢啲都係我親身感受。」

因此阿Kit很強調自己做的軟餐不只是為了顧客可以食到，「最重要係令佢想食嘢」，她不想進食者只吃到白烚無味的餸菜，所以會在了解對方的需要後，度身訂造不同的菜色，希望引起他們的食欲，軟餐不只是維食的食物，「如果他要食嘢維生，他唔係棵植物，唔係話定期淋水、施肥
，佢就可以生長，唔係咁，佢係人嚟。」

她指一些長者活動能力已經退化，如果吃這方面也引不了興趣，會使他們生存意志消沉，「佢肯食嘅話，他有營養，體力會好啲、身體會好啲，病痛都會少啲。」

一杯小小的軟餐，要令進食者得到充分的營養也不是簡單，阿Kit在製作當中會調控不同食材的分量，她也報讀了長者營養證書，希望在餸菜中有限的食物做到營養均衡，「如果本身想做好呢件事，就會去睇吓有咩甚麼可以幫到呢件事。」

在調配軟餐過程中，阿Kit習慣將餸菜打碎前先拍照傳給客人，「要畀客人知道佢哋食咗啲咩落肚。」她也希望為父母訂餐的子女也先嘗試一下軟餐的滋味，「你過唔過到自己嗰關？你覺得都好味，你先畀你父母食，你要知道你供養你父母，係拎咩供養佢。」

軟餐除了令進食者自己身體狀況有改善外，阿Kit認為這也是幫到照顧者，令他們照顧得容易一點之餘，壓力也小一點，「譬如老人家不肯食嘢、營養唔夠、周身無力嘅話，就等於你要扶一個醉酒佬，但如果佢自己有營養，即係佢有個力度，照顧佢嘅人會好好多，扶佢都無咁辛苦。」

食的味道重要，質感也很重要，「有時我哋都會揀骨嚟咬」，她認為吞嚥困難者與常人無異，都想盡量給予他們食物的質感，因此會因應進食者的能力，調製不同質感的食物，由最弱的糊狀、布甸狀、蘿蔔糕狀及午餐肉狀。

阿Kit指有不同的質地，有助避免進食者食道退化得太快，她亦會跟進顧客的情況，「我之後會再問會不會可以食硬啲，佢話可以我會提升，只要佢做到我就慢慢提升，如果佢最後食到正常餐，咁就恭喜你，我情願少個客。」

阿Kit的社企開業兩年半，由開始時將髮型屋重新裝修，到現時的營運，她估計自己已投入約100萬元，然而社企至今仍虧損，阿Kit指自己本是退休人士，對金錢沒有太大執着，反而覺得現時工作最大價值不是賺錢，「賺返嚟嘅係佢（吞嚥困難人士）肯食嘢。」

她舉例指，若有長者有90歲生命，但他80歲起不能進食，醫生要她插喉灌奶，「即係話佢有10年時間插喉灌奶先死，佢啲仔女見到父母插喉灌奶好唔好受呢？唔好受。如果佢肯吃呢啲嘢，譬如佢肯食3年，佢變咗插少3年喉，我要賺就係賺呢啲。」

阿Kit的社企現時仍是她一人經營，但她也想好了未來的發展計劃，如聘請弱智人士代為送餐，希望出多分力幫助弱勢社群，回饋社會。